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对高职高专与高等教育自考本科“专本衔接”助学的思考——以贵阳护理职业学院社会助学为例 被引量：11
1
作者 路芳 《成人教育》 2014年第4期102-103,共2页
"专本衔接"作为我国自学考试和高职高专教育合作的一种新型改革举措,已经在多数省市开展大范围试点。高职院校助学助学的实效性直接关系着"专本衔接"能否顺利实施。特以贵阳护理职业学院开展"专本衔接"... "专本衔接"作为我国自学考试和高职高专教育合作的一种新型改革举措,已经在多数省市开展大范围试点。高职院校助学助学的实效性直接关系着"专本衔接"能否顺利实施。特以贵阳护理职业学院开展"专本衔接"的现状为依据,初步探讨增强"专本衔接"助学实效性的做法。 展开更多
关键词 专本衔接 高职高专 助学
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贵阳地区709例男性超声跟骨强度及影响因素调查 被引量：3
2
作者 殷明月 聂四平 甘春芳 《中国骨质疏松杂志》 CAS CSCD 北大核心 2012年第6期525-527,538,共4页
目的了解贵阳地区男性人群的骨强度情况及影响因素,为骨质疏松的防治提供参考依据。方法采用定量超声的方法对贵阳地区709例20～65岁男性人群进行右侧跟骨强度测量,并进行问卷调查;指标有骨强度指数、T值和Z值。结果跟骨强度指数有随年... 目的了解贵阳地区男性人群的骨强度情况及影响因素,为骨质疏松的防治提供参考依据。方法采用定量超声的方法对贵阳地区709例20～65岁男性人群进行右侧跟骨强度测量,并进行问卷调查;指标有骨强度指数、T值和Z值。结果跟骨强度指数有随年龄增加逐渐下降的趋势;运动组的强度指数有高于非运动组的趋势;单纯饮用牛奶对增强骨强度效果不明显;跟骨强度指数基本上呈现既运动又饮奶组>只运动组>只饮奶组>不运动不饮奶组的趋势;本人群的运动和饮奶状况均不理想。结论在饮用牛奶的同时坚持体育锻炼会对骨强度起到明显的增强作用。 展开更多
关键词 骨质疏松 骨强度 运动 饮奶
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多媒体在《护理学基础》课中的应用
3
作者 许慧红 马嘉 《南京师大学报（社会科学版）》 CSSCI 北大核心 2014年第A01期390-392,共3页
随着时代的进步和教师素质的提高，多媒体教学手段引入《护理学基础》教学活动中是必然的趋势，《护理学基础》课中传统教学方式有其不足之处，本文对此进行了分析并提出多媒体教学的优势及多媒体教学中常发生的误区，由此引出传统教学... 随着时代的进步和教师素质的提高，多媒体教学手段引入《护理学基础》教学活动中是必然的趋势，《护理学基础》课中传统教学方式有其不足之处，本文对此进行了分析并提出多媒体教学的优势及多媒体教学中常发生的误区，由此引出传统教学方式和多媒体教学结合的优势。 展开更多
关键词 《护理学基础》 传统教学 多媒体教学
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高职护理教学应对护士执业资格考试改革的探讨 被引量：2
4
作者 马嘉 许慧红 《南京师大学报（社会科学版）》 CSSCI 北大核心 2014年第A01期268-270,共3页
我国要全面提高医疗水平，对此，国家卫生部交流中心对现行护士职业资格考试进行改革，提高了护士职业资格考试难度，资格考试主要考核护士是否具有工作能力与护理知识。资格考试内容上主要分为实践能力与专业实务，两个科目成绩均合格... 我国要全面提高医疗水平，对此，国家卫生部交流中心对现行护士职业资格考试进行改革，提高了护士职业资格考试难度，资格考试主要考核护士是否具有工作能力与护理知识。资格考试内容上主要分为实践能力与专业实务，两个科目成绩均合格才算通过考试。因此，本文针对我国护士职业资格考试改革情况，对高职护理教学提出相应的参考意见。 展开更多
关键词 高职院校 护理教学 护士职业资格 考试改革
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贵阳市乡村医生诊疗行为调查与干预研究现状分析 被引量：2
5
作者 王旭辉 薛花 +3 位作者 金建平 张锐 钟玉平 韦隆华 《中国卫生事业管理》 北大核心 2010年第S1期157-160,共4页
为了解贵阳市乡村医生在诊疗活动中所存在的问题,进一步规范乡村医生的诊疗行为,促进农村卫生工作的发展,提高农村的医疗卫生服务质量和农民的健康水平,我们对贵阳市村医的基本情况、卫生临床知识、村医的诊疗行为等三个方面进行了调查... 为了解贵阳市乡村医生在诊疗活动中所存在的问题,进一步规范乡村医生的诊疗行为,促进农村卫生工作的发展,提高农村的医疗卫生服务质量和农民的健康水平,我们对贵阳市村医的基本情况、卫生临床知识、村医的诊疗行为等三个方面进行了调查与干预研究分析。通过抽样调查分析发现,贵阳市乡村医生具有助理执业医生资格的比例较低,卫生临床知识结构与我市农村卫生事业的发展有较大差距;在村医的诊疗活动中,诊断、用药和输液是乡村医生的三大薄弱环节。在诊断上,问诊和体征检查都较为马虎,该进行体征检查而未进行者达60%;在用药和输液上,不合理达50%左右。输液和注射在病人的诊疗费用中所占比重较大,达88.77%;在治疗手段上乡村医生以西医为主,传统中草医基本不用。通过对存在问题进行干预后,卫生临床知识提高不大,但基本诊疗行为有一定改变,诊疗费用使用合理率也有一定提高。建议对村医的培训应该更新培训思路,强化村医诊疗基本功培训,建立健全乡村医生诊疗制度,特别应对感冒类疾病的诊疗行为进行重点规范;同时,要鼓励和倡导中西医结合,重视中草药在村医诊疗活动中的应用。 展开更多
关键词 乡村医生 诊疗行为 医疗服务 干预研究
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群体身份调节最后通牒博弈的公平关注 被引量：22
6
作者 王益文 张振 +3 位作者 张蔚 黄亮 郭丰波 原胜 《心理学报》 CSSCI CSCD 北大核心 2014年第12期1850-1859,共10页
群际互动是社会互动的一种重要形式,在人类社会发展中起着重要作用。已有的行为研究表明个体参与群际互动时,互动对象的群体身份会影响其心理加工和行为决策。但目前关于群体身份如何影响公平加工的动态时间过程尚不清楚。为了研究群体... 群际互动是社会互动的一种重要形式,在人类社会发展中起着重要作用。已有的行为研究表明个体参与群际互动时,互动对象的群体身份会影响其心理加工和行为决策。但目前关于群体身份如何影响公平加工的动态时间过程尚不清楚。为了研究群体身份对最后通牒任务(Ultimatum Game,UG)中反应者公平关注的影响,15名健康成人作为反应者与组内和组外提议者进行UG博弈,提议包括极端不公平、中等不公平或公平提议三种。事件相关电位结果发现,组外互动时公平提议和中等不公平提议比极端不公平提议诱发更负的AN1,组内互动时不同提议诱发的AN1无显著差异。来自组内成员的中等和极端不公平提议比公平提议引起更负的内侧额叶负波(MFN),但来自组外成员的不同提议则没有导致MFN波幅的变化。这些结果表明在群体互动情境下,互动成员的群体身份能够影响个体的早期注意资源分配和公平关注加工。 展开更多
关键词 公平关注 群体身份 最后通牒任务
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紫苏叶活性成分及抗氧化性研究 被引量：25
7
作者 郭晓青 陈晓靓 +1 位作者 杨春梅 王正武 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2014年第4期179-181,185,共4页
研究紫苏叶提取物活性成分及抗氧化性。以乙醇为溶剂浸提紫苏叶活性物质,采用分光光度法测定其活性成分含量,并测定该提取液对羟自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O-2·)及DPPH·有机自由基的清除能力,以VC为阳性对照,比较... 研究紫苏叶提取物活性成分及抗氧化性。以乙醇为溶剂浸提紫苏叶活性物质,采用分光光度法测定其活性成分含量,并测定该提取液对羟自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O-2·)及DPPH·有机自由基的清除能力,以VC为阳性对照,比较其抗氧化能力。结果表明,紫苏叶提取物总黄酮含量为32.51%,多糖含量为9.43%,迷迭香酸含量为22.8%。紫苏叶提取物对·OH、O-2·、DPPH·均有一定清除能力,但比同浓度Vc的清除能力弱。 展开更多
关键词 紫苏叶 提取物 活性成分 抗氧化 清除率
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明日叶叶水溶性总黄酮提纯工艺 被引量：24
8
作者 郭晓青 吴金鸿 +2 位作者 周焱富 王正武 杨科峰 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第22期27-32,共6页
比较水浴加热、直接加热煮沸、微波辅助浸提3种水浸提取方法,确定明日叶叶总黄酮提取率最高的水浸提工艺条件,得到粗提液,并进一步考察大孔树脂类型、粗提液上样量、乙醇洗脱液pH值、乙醇体积分数、洗脱液用量等条件对水溶性总黄酮提纯... 比较水浴加热、直接加热煮沸、微波辅助浸提3种水浸提取方法,确定明日叶叶总黄酮提取率最高的水浸提工艺条件,得到粗提液,并进一步考察大孔树脂类型、粗提液上样量、乙醇洗脱液pH值、乙醇体积分数、洗脱液用量等条件对水溶性总黄酮提纯结果的影响。结果表明:水浴加热浸提的提取率最高,其最佳浸提条件为水浴温度95℃,加热时间10min。HP-20大孔树脂对明日叶叶中总黄酮具有较好吸附与解吸性能,最佳提纯工艺条件为质量浓度为2.445mg/mL的粗提液上样量为40mL,洗脱液乙醇体积分数70%、pH2、洗脱用量为8BV。提纯产物总黄酮含量比明日叶叶干粉的含量提高了约6.8倍。 展开更多
关键词 明日叶 水溶性总黄酮 大孔树脂 水浸提 提纯
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当归补血汤总苷联合水蛭治疗大鼠肺纤维化 被引量：17
9
作者 李术钗 杨宁线 +3 位作者 夏忠玉 龚国芬 田津 孙国兵 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2017年第11期2243-2248,共6页
目的研究当归补血汤总苷联合水蛭对大鼠肺纤维化的治疗作用及其机制。方法选取120只雄性SD大鼠,18只作为正常组(生理盐水),其余102只建立肺纤维化模型。72只造模大鼠随机分为模型组(生理盐水)、当归补血汤总苷组(13 mg/kg)、水蛭组(水蛭... 目的研究当归补血汤总苷联合水蛭对大鼠肺纤维化的治疗作用及其机制。方法选取120只雄性SD大鼠,18只作为正常组(生理盐水),其余102只建立肺纤维化模型。72只造模大鼠随机分为模型组(生理盐水)、当归补血汤总苷组(13 mg/kg)、水蛭组(水蛭粉,4 g/kg)、联合组(当归补血汤总苷,13 mg/kg;水蛭粉,4 g/kg),每组18只,灌胃给药。结果造模后第7、14、28天,模型组肺泡炎性评分、肺纤维化程度评分、肺组织中转化生长因子β1(TGF-β1)和纤溶酶原激活物抑制因子-1(PAI-1)、肺泡灌洗液中白细胞介素-4(IL-4)和白介素-17(IL-17)表达水平、肺组织中羟脯氨酸(HYP)含有量均显著高于正常组(P<0.05);当归补血汤总苷组、水蛭组和联合组肺泡炎性评分、肺纤维化程度评分、TGF-β1、PAI-1、IL-4、IL-17表达水平、羟脯氨酸含有量均显著低于模型组(P<0.05);联合组肺泡炎性评分、肺纤维化程度评分、TGF-β1、PAI-1、IL-4、IL-17表达水平、HYP含有量显著低于当归补血汤总苷组、水蛭组(P<0.05)。结论当归补血汤总苷联合水蛭治疗大鼠肺纤维化的效果较好,主要是通过降低肺组织中TGF-β1、PAI-1表达水平、HYP含有量所致。 展开更多
关键词 当归补血汤 水蛭 肺纤维化 大鼠
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经济决策中人际信任博弈的理论模型与脑机制 被引量：16
10
作者 张蔚 张振 +2 位作者 高宇 段华平 吴兴南 《心理科学进展》 CSSCI CSCD 北大核心 2016年第11期1780-1791,共12页
信任是指个体在缺乏足够信息来判断他人动机、意图和行为的情况下,将社会资源交给对方处置并承担相应风险的意愿。作为一种基本的社会信号机制,信任对于发展和维持良好社会关系具有重要作用。借助信任博弈范式,研究者揭示了人际信任的... 信任是指个体在缺乏足够信息来判断他人动机、意图和行为的情况下,将社会资源交给对方处置并承担相应风险的意愿。作为一种基本的社会信号机制,信任对于发展和维持良好社会关系具有重要作用。借助信任博弈范式,研究者揭示了人际信任的认知神经机制并建构了多种理论,包括背叛厌恶理论、社会规范理论、道德规范理论和默认行为模型。脑成像研究发现信任行为主要涉及内侧前额叶、尾状核、杏仁核和脑岛等脑区,其中内侧前额叶主要参与心理推理、情绪认知与调控等过程,尾状核参与同伴值得信赖性的习得与编码,杏仁核和脑岛则主要参与风险、不确定性和背叛恐惧加工。今后研究应侧重不同理论之间的补充与整合,强化不同脑区之间的功能连接与整体性,并注重信任行为中的个体差异。 展开更多
关键词 经济决策:信任博弈 理论模型 神经基础
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黔产野生水芹总黄酮提取工艺优化及含量测定 被引量：9
11
作者 孙国兵 谷超 +2 位作者 陈晓靓 郭晓青 伍庆 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期430-433,共4页
目的优化黔产野生水芹Oenanthe javanica(Bl.)DC.总黄酮提取工艺,并测定其含有量。方法在单因素试验基础上,以乙醇体积分数、提取时间、提取温度、料液比为影响因素,总黄酮含有量为评价指标,正交试验优化提取工艺。再采用亚硝酸钠-硝酸... 目的优化黔产野生水芹Oenanthe javanica(Bl.)DC.总黄酮提取工艺,并测定其含有量。方法在单因素试验基础上,以乙醇体积分数、提取时间、提取温度、料液比为影响因素,总黄酮含有量为评价指标,正交试验优化提取工艺。再采用亚硝酸钠-硝酸铝显色法测定总黄酮含有量。结果最佳条件为乙醇体积分数65%,提取时间40 min,提取温度60℃,料液比1∶50。8个地区样品总黄酮含有量最高的是安顺,为14.52%,而黔东南(凯里)最低,为2.75%。3个季节其含有量依次是秋季>夏季>春季,并在叶中最高,茎次之,根最低。结论秋季采摘的黔产野生水芹叶片中总黄酮含有量最高,更具有开发价值。 展开更多
关键词 野生水芹 总黄酮 提取工艺 正交试验 亚硝酸钠-硝酸铝显色法
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穴位埋线对血管性痴呆大鼠血液流变学和海马CA1区神经元p75NTR表达的影响 被引量：9
12
作者 唐中生 李霞 +3 位作者 吴春朋 罗亚非 谢高宇 寇云芳 《实用医学杂志》 CAS 北大核心 2016年第16期2628-2631,共4页
目的:观察穴位埋线(CIAA)对血管性痴呆(VD)大鼠血液流变学(BR)及海马CA1区p75神经营养因子受体(p75NTR)表达的影响,探讨CIAA对VD大鼠脑缺血性损伤的神经保护机制。方法:采用改良Pulsinelli′s四血管阻断法建立VD大鼠模型,随机数字表法分... 目的:观察穴位埋线(CIAA)对血管性痴呆(VD)大鼠血液流变学(BR)及海马CA1区p75神经营养因子受体(p75NTR)表达的影响,探讨CIAA对VD大鼠脑缺血性损伤的神经保护机制。方法:采用改良Pulsinelli′s四血管阻断法建立VD大鼠模型,随机数字表法分为VD模型组、CIAA组、尼莫地平组,并设置假手术组作为对照。CIAA组、尼莫地平组分别施行CIAA和尼莫地平治疗。血液流变快测仪检测BR相应指标,免疫组织化学法检测CA1区神经元p75NTR表达,观察并比较各组大鼠BR及p75NTR表达的变化。结果:与假手术组比较,VD模型组大鼠BR、海马CA1区神经元p75NTR表达明显升高(P<0.05或P<0.01)。与VD模型组比较,CIAA组、尼莫地平组BR指标降低、海马CA1区神经元p75NTR表达下调,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:CIAA可降低痴呆大鼠BR、下调海马CA1区神经元p75NTR表达,这可能是其改善VD大鼠学习记忆的神经保护机制。 展开更多
关键词 血管性痴呆 穴位埋线 血液流变学 P75神经营养因子受体 神经保护机制
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明日叶黄酮类物质泡腾饮片的研制 被引量：10
13
作者 郭晓青 吴金鸿 +4 位作者 刘畅 周焱富 吴雨迪 王正武 燕霞 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第12期346-350,共5页
目的:研究以富含黄酮的明日叶乙醇浸提物为原料制备明日叶黄酮类物质泡腾饮片的工艺。方法:明日叶黄酮类物质泡腾饮片制备工艺采用非水制粒法,通过单因素试验确定明日叶黄酮类物质泡腾饮片适宜配方。结果:明日叶黄酮类物质泡腾饮片适宜... 目的:研究以富含黄酮的明日叶乙醇浸提物为原料制备明日叶黄酮类物质泡腾饮片的工艺。方法:明日叶黄酮类物质泡腾饮片制备工艺采用非水制粒法,通过单因素试验确定明日叶黄酮类物质泡腾饮片适宜配方。结果:明日叶黄酮类物质泡腾饮片适宜配方各组分含量(质量分数)为:明日叶总黄酮浸提粉包合物18%、乳糖9.75%、柠檬酸34.00%、碳酸氢钠31.00%、木糖醇4.90%、三氯蔗糖0.10%、纯胶0.25%、PEG8000 2.00%、PVP 0.06mL/g。本实验制备的明日叶黄酮类物质泡腾饮片口感宜人,营养丰富,具有独特的明日叶清新甘甜的口味,便于携带和食用,易被消费者接受。 展开更多
关键词 明日叶 总黄酮 浸提 泡腾饮片
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明日叶的茎与叶主要抗氧化成分含量及抗氧化性比较 被引量：8
14
作者 郭晓青 吴金鸿 +3 位作者 刘畅 李建清 王正武 杨科峰 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2013年第8期122-127,共6页
以明日叶茎杆与叶子为研究对象,在测定其乙醇提取物总酚酸及总黄酮含量的基础上,以芦丁为阳性对照,测定其乙醇提取物总抗氧化能力,铁离子还原/抗氧化力,以及对超氧阴离子自由基、羟基自由基、DPPH有机自由基的清除作用,并对茎杆与叶子... 以明日叶茎杆与叶子为研究对象,在测定其乙醇提取物总酚酸及总黄酮含量的基础上,以芦丁为阳性对照,测定其乙醇提取物总抗氧化能力,铁离子还原/抗氧化力,以及对超氧阴离子自由基、羟基自由基、DPPH有机自由基的清除作用,并对茎杆与叶子乙醇提取物进行抗氧化活性比较。结果表明:叶乙醇提取物总酚酸和总黄酮的含量分别是茎乙醇提取物的2.2倍和5.2倍。在总黄酮质量浓度相同的条件下,叶乙醇提取物和茎乙醇提取物的抗氧化活性均与其总黄酮质量浓度呈正相关,且叶乙醇提取物的抗氧化性大于茎乙醇提取物。与芦丁相比较,芦丁对羟基自由基的清除能力大于叶乙醇提取物,其他抗氧化活性均小于叶乙醇提取物而大于茎乙醇提取物。结果表明,明日叶的叶乙醇提取物可以作为一种新型有效的天然抗氧化物质进行开发利用。 展开更多
关键词 明日叶 总酚酸 总黄酮 抗氧化活性 清除率
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复合酶法提取金银花多糖及其抗氧化性 被引量：19
15
作者 周立 刘裕红 贾俊 《山东农业大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2014年第5期646-650,共5页
本文旨在优化金银花多糖的复合酶法提取工艺,并评价金银花多糖的抗氧化活性。以不同复合酶(纤维素酶、果胶酶、木瓜蛋白酶)配比、液料比、pH、酶解温度、酶解时间为试验因素,以金银花多糖得率为考察指标,正交试验筛选复合酶法提取的最... 本文旨在优化金银花多糖的复合酶法提取工艺,并评价金银花多糖的抗氧化活性。以不同复合酶(纤维素酶、果胶酶、木瓜蛋白酶)配比、液料比、pH、酶解温度、酶解时间为试验因素,以金银花多糖得率为考察指标,正交试验筛选复合酶法提取的最佳工艺条件;采用自由基清除能力体系评价金银花多糖的抗氧化活性。结果表明,复合酶最佳配比为纤维素酶2.0%,果胶酶2.0%,木瓜蛋白酶0.5%;复合酶酶解金银花提取多糖的工艺条件为液料比25:1(m L/g)、pH为4.5、酶解温度50℃、酶解时间60 min,在此条件下金银花多糖得率为12.36%;金银花多糖具有较强的抗氧化活性,对DPPH和O2-·自由基的半数抑制浓度分别为0.811 mg/m L、1.363 mg/m L,但与维生素C比较,抗氧化活性较弱。金银花多糖提取工艺方便可行,得率较高,提取到的多糖具有较强的抗氧化活性。 展开更多
关键词 金银花 多糖 复合酶 酶法提取 抗氧化活性
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不同处理方法对白花曼陀罗种子萌发的影响 被引量：10
16
作者 邓朝晖 卢林创 罗充 《种子》 CSCD 北大核心 2012年第7期95-98,共4页
以贵州中部地带野生白花曼陀罗种子作为实验材料,用蒸馏水浸种24 h作为对照组,采用砂纸摩擦处理、开水烫种处理、双氧水处理、硝酸钾处理和高锰酸钾处理种子,并对处理后种子的发芽势和发芽率进行记录,结果表明:(1)硝酸钾处理、开水烫种... 以贵州中部地带野生白花曼陀罗种子作为实验材料,用蒸馏水浸种24 h作为对照组,采用砂纸摩擦处理、开水烫种处理、双氧水处理、硝酸钾处理和高锰酸钾处理种子,并对处理后种子的发芽势和发芽率进行记录,结果表明:(1)硝酸钾处理、开水烫种处理和砂纸摩擦处理均可提高白花曼陀罗种子的发芽势和发芽率;硝酸钾处理浓度在0.3%时白花曼陀罗种子的发芽势和发芽率最高,分别为11%和56%;开水烫种时间为90 s时,发芽势和发芽率分别为10%和46%;经砂纸摩擦处理的种子发芽势和发芽率分别为8.33%和34.67%;(2)高锰酸钾处理对白花曼陀罗种子的发芽没有促进作用;30%双氧水处理则抑制白花曼陀罗种子的萌发。 展开更多
关键词 白花曼陀罗 种子 处理方法 萌发
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六盘水葛资源及其药用价值研究 被引量：5
17
作者 李红宁 孙爱群 +2 位作者 林长松 柴其宇 康哲 《种子》 CSCD 北大核心 2013年第12期51-54,共4页
通过野外考察、标本采集、分类鉴定及文献查阅等方法,对六盘水市葛属植物资源及其药用价值进行了调查研究,结果表明:六盘水分布有葛属植物3种2变种,其中葛Pueraria lobata(Willd.)Ohwi.和粉葛P.lobata var.thomsonii.分布最广,资源最多... 通过野外考察、标本采集、分类鉴定及文献查阅等方法,对六盘水市葛属植物资源及其药用价值进行了调查研究,结果表明:六盘水分布有葛属植物3种2变种,其中葛Pueraria lobata(Willd.)Ohwi.和粉葛P.lobata var.thomsonii.分布最广,资源最多,并编制出分种检索表,对葛属植物的药用价值与发展前景进行了分析。 展开更多
关键词 葛属 资源 化学成分 药用 分种检索表
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甜茶黄酮回收工艺及抗氧化性研究 被引量：6
18
作者 刘程程 张彩云 +2 位作者 郑奎玲 陈显刚 廖莉玲 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第9期201-205,共5页
在原有生产甜茶素工艺的基础上,探究了总黄酮的回收工艺;同时以维生素C为参照对甜茶总黄酮清除·OH和DPPH·的能力进行了检测。按照工厂的生产工艺在实验室模拟实验,采用紫外可见分光光度法测定各阶段的总黄酮含量。结果表明:采... 在原有生产甜茶素工艺的基础上,探究了总黄酮的回收工艺;同时以维生素C为参照对甜茶总黄酮清除·OH和DPPH·的能力进行了检测。按照工厂的生产工艺在实验室模拟实验,采用紫外可见分光光度法测定各阶段的总黄酮含量。结果表明:采用75%的乙醇洗脱聚酰胺树脂上的黄酮,黄酮的洗脱率为91.33%,洗脱液旋干得到的总黄酮的含量为36.30%。75%的乙醇洗脱液经过FL-3树脂进一步纯化,旋干所得产品总黄酮含量可达62.70%,得率为1%(以甜茶叶计)。对纯化后的甜茶总黄酮样进行紫外扫描光谱和高效液相色谱分析,初步判断样品中含有芦丁、槲皮素。由甜茶总黄酮的抗氧化活性的实验得知,甜茶总黄酮的抗氧化活性很高;清除·OH的能力:粗黄酮>精黄酮>维生素C;在清除DPPH·的能力方面,当浓度大于0.08 mg/m L以后,粗黄酮、精黄酮和维生素C的清除能力区别不大;在低于0.08 mg/m L时,实验结果同样是粗黄酮>精黄酮>维生素C。 展开更多
关键词 甜茶 总黄酮 抗氧化性 回收工艺
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水芹化学成分检测及降血糖作用 被引量：7
19
作者 郭晓青 韦隆华 +1 位作者 代甜甜 伍庆 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2017年第1期153-155,171,共4页
研究黔产野生水芹(后简称水芹)天然药物化学成分及水芹提取物对链脲佐菌素(STZ)诱导的糖尿小鼠降血糖作用。应用天然药物化学成分单项预试验方法检测水芹化学成分类型,分光光度法测定总酚酸、总黄酮、总糖含量。用STZ建立小鼠糖尿模型,... 研究黔产野生水芹(后简称水芹)天然药物化学成分及水芹提取物对链脲佐菌素(STZ)诱导的糖尿小鼠降血糖作用。应用天然药物化学成分单项预试验方法检测水芹化学成分类型,分光光度法测定总酚酸、总黄酮、总糖含量。用STZ建立小鼠糖尿模型,二甲双胍做阳性对照,水芹醇提物灌胃,检测血糖。结果表明,水芹含酚类、黄酮类、糖类、生物碱等多种活性物质,总酚酸、总黄酮、总糖含量较高;水芹醇提物具有一定的降血糖作用,高剂量组血糖均值从27.6降至17.7。黔产水芹具有一定的研究开发价值。 展开更多
关键词 水芹 提取物 链脲佐菌素 降血糖
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紫苏叶营养成分研究 被引量：14
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作者 郭晓青 陈晓靓 +1 位作者 杨春梅 王正武 《安徽农业科学》 CAS 2014年第20期6603-6604,共2页
[目的]分析紫苏叶的营养成分。[方法]采用凯氏定氮法、索氏抽提法等方法,测定紫苏叶的营养成分。[结果]紫苏叶常量营养成分含量较高,其蛋白含量高达24.89%;紫苏叶含多种人体所需微量元素及16种人体所需氨基酸(其中7种人体必须氨基酸),... [目的]分析紫苏叶的营养成分。[方法]采用凯氏定氮法、索氏抽提法等方法,测定紫苏叶的营养成分。[结果]紫苏叶常量营养成分含量较高,其蛋白含量高达24.89%;紫苏叶含多种人体所需微量元素及16种人体所需氨基酸(其中7种人体必须氨基酸),微量元素中钙和磷含量较高,紫苏叶钙含量为2 354 mg/kg,磷含量为1 341 mg/kg;紫苏叶氨基酸总量和必须氨基酸总量为25.14%和11.09%。[结论]紫苏叶含有丰富营养成分,该研究为合理开发利用紫苏叶提供重要依据。 展开更多
关键词 紫苏叶 营养成分 分析
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