西宁市畜产品质量安全检验检测体系的现状及对策 被引量：6

1

作者 孙英 王晓玲 《上海畜牧兽医通讯》 2010年第1期90-91,共2页

关键词 畜产品质量安全 检验检测体系 西宁市 饲料添加剂 安全畜产品 膳食结构 激素残留 有害物质

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西宁市农产品质量安全监管及追溯平台建设存在的问题及对策

2

作者 孙民 马祖力亥 《长江蔬菜》 2017年第10期78-80,共3页

农产品质量安全追溯系统是实现农产品质量安全生产和监管的有效手段,也是一种发展趋势。近几年来,西宁市开展了农产品质量安全追溯系统建设,初见成效。简要介绍了西宁市农产品质量安全追溯建设的必要性和发展现状,分析了目前西宁市农产... 农产品质量安全追溯系统是实现农产品质量安全生产和监管的有效手段,也是一种发展趋势。近几年来,西宁市开展了农产品质量安全追溯系统建设,初见成效。简要介绍了西宁市农产品质量安全追溯建设的必要性和发展现状,分析了目前西宁市农产品质量安全中存在的问题,并提出了建议对策。 展开更多

关键词 农产品质量安全监管 追溯平台 问题 对策 西宁市

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西宁市农产品产地准出工作存在的问题及对策

3

作者 何冰 《农业科技通讯》 2014年第12期34-35,共2页

西宁市推行蔬菜产地准出制度,并从中取得了一定的经验,但是也发现农产品产地准出特别是蔬菜产地准出工作全面推进还存在许多问题,并由此提出解决对策。

关键词 西宁 农产品 产地准出 问题 对策

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西宁市新型经营主体助推乡村全面振兴研究

4

作者 王良艳 张海霞 +2 位作者 王芳 王蓉 靳占福 《河北农机》 2024年第23期154-156,共3页

新型经营主体通过提供就业岗位,帮助农民就近就业,减少了外出务工的压力。同时,农民通过参与新型经营主体的经营活动,分享了产业发展的红利,实现了收入的多元化和增加。随着中国乡村振兴战略的深入推进,新型经营主体在推动农村经济发展... 新型经营主体通过提供就业岗位,帮助农民就近就业,减少了外出务工的压力。同时,农民通过参与新型经营主体的经营活动,分享了产业发展的红利,实现了收入的多元化和增加。随着中国乡村振兴战略的深入推进,新型经营主体在推动农村经济发展、促进城乡一体化进程中扮演着日益重要的角色。西宁市作为青海省的省会城市,其乡村振兴战略的实施对于全省乃至整个西北地区都具有示范效应。本研究旨在通过对西宁市新型经营主体的深入调研,了解其发展现状、存在问题以及对乡村振兴的贡献与影响,以期为政策制定者提供决策参考,推动西宁市乃至更广泛区域的乡村振兴战略取得实效。通过对西宁市新型经营主体的调研,我们看到了其在推动乡村振兴中的积极作用和面临的挑战。 展开更多

关键词 乡村振兴 农业生产 新型经营

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农畜产品质量安全检测机构的管理与风险防控 被引量：2

5

作者 马君梅 《广东蚕业》 2020年第7期35-36,共2页

文章结合工作经验,分析了农畜产品质量安全检测机构的职能,提出了农畜产品质量安全检测机构的管理要求,论述了检测工作面临的风险和风险防控措施。

关键词 农畜产品 质量安全检测机构 管理要求 风险防控

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西宁市多措并举推动奶产业高质量发展

6

作者 陈仲瑾 《农村科学实验》 2021年第18期51-52,共2页

奶产业是农业结构优化调整的重点产业,西宁市农业农村局凝聚各方力量,调动各种要素,积极主动作为,推动西宁市奶产业发展。作者根据西宁市奶产业现状,介绍了奶产业发展主要做法和成效,指出了目前工作中存在的问题,分析了今后西宁市工作... 奶产业是农业结构优化调整的重点产业,西宁市农业农村局凝聚各方力量,调动各种要素,积极主动作为,推动西宁市奶产业发展。作者根据西宁市奶产业现状,介绍了奶产业发展主要做法和成效,指出了目前工作中存在的问题,分析了今后西宁市工作的发展建议。 展开更多

关键词 西宁 奶产业 发展

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西宁市不同蔬菜种类农药残留检出率的规律性研究 被引量：9

7

作者 吴桂玲 《安徽农业科学》 CAS 2015年第3期116-119,共4页

[目的]掌握蔬菜中农药残留检出率的规律性,为提高西宁市蔬菜质量安全提供参考。[方法]2011-2013年在西宁市规模化蔬菜生产基地和农贸市场共采集蔬菜样品784个,采用气相色谱法对其进行农药残留检测。[结果]西宁市蔬菜农药残留检出率具有... [目的]掌握蔬菜中农药残留检出率的规律性,为提高西宁市蔬菜质量安全提供参考。[方法]2011-2013年在西宁市规模化蔬菜生产基地和农贸市场共采集蔬菜样品784个,采用气相色谱法对其进行农药残留检测。[结果]西宁市蔬菜农药残留检出率具有一定的规律性,1和3月是农药检出的高峰期,其中豆类、甘蓝类和根菜类是农药残留检出率较高的蔬菜种类。农药残留主要集中在三唑酮、甲拌磷、氧化乐果;其次为乙酰甲胺磷、毒死蜱、腐霉利。[结论]为蔬菜生产过程中农药残留的控制提供了理论依据。 展开更多

关键词 农药残留 蔬菜 检出率

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气相色谱法在农产品农药残留检测中的应用 被引量：10

8

作者 张静 《种子科技》 2020年第20期28-29,共2页

随着人们生活水平的提高,人们对农产品的需求量也越来越大,同时人们也越来越重视农产品的食用安全。近年来,不断曝出农产品农药残留检测超标的问题,这些问题也引起了社会民众的广泛关注,因此相关检测机构也加大了对农产品农药残留的检... 随着人们生活水平的提高,人们对农产品的需求量也越来越大,同时人们也越来越重视农产品的食用安全。近年来,不断曝出农产品农药残留检测超标的问题,这些问题也引起了社会民众的广泛关注,因此相关检测机构也加大了对农产品农药残留的检测力度,不断研发新的检测技术。气相色谱检测技术可以高效检测出农产品农药残留量,而且气相色谱法的应用对提高农产品食用安全具有重要意义。基于此,着重分析了气相色谱法在农产品农药残留检测中的应用。 展开更多

关键词 气相色谱法 农产品 农药残留检测 应用

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浅谈农产品农药残留超标的危害及检测 被引量：6

9

作者 李秀娟 《农业与技术》 2014年第8期21-21,共1页

农药残留超标的危害性问题逐渐成为了当前食品安全领域研究的热点。本文简要分析了农产品农药残留超标的危害与当前农产品农药残留检测的国内外现状,并在此基础上介绍了几种残留农药快速检测技术。

关键词 农产品 农药 残留 检测

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蔬菜质量检测工作存在的问题及改善措施 被引量：1

10

作者 李秀娟 《现代农业科技》 2014年第12期277-277,279,共2页

随着人们生活质量的提升以及社会经济的快速发展,农产品的种类也日益丰富,对于食品的安全要求也提高到了新的高度。该文介绍蔬菜质量检测工作当中存在的问题,并提出了相应的改善措施,以期解决蔬菜质量检测工作中存在的问题,推动蔬菜质... 随着人们生活质量的提升以及社会经济的快速发展,农产品的种类也日益丰富,对于食品的安全要求也提高到了新的高度。该文介绍蔬菜质量检测工作当中存在的问题,并提出了相应的改善措施,以期解决蔬菜质量检测工作中存在的问题,推动蔬菜质量检测工作的顺利开展。 展开更多

关键词 蔬菜 质量检测 问题 对策

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上海仓储粮食中14种真菌毒素污染状况分析

11

作者 赵含珂 朱佐银 +3 位作者 马君梅 王杰 黄成宝 杨俊花 《南京农业大学学报》 北大核心 2025年第5期1170-1179,共10页

[目的]本文旨在了解粮食仓库中真菌毒素的污染情况,分析真菌毒素的混合污染情况及不同真菌毒素组合的交互率,为粮食仓储安全和食品安全提供数据参考。[方法]从上海部分粮仓中收集133个粮食样品,经含有甲酸的乙腈溶液提取后,采用超高效... [目的]本文旨在了解粮食仓库中真菌毒素的污染情况,分析真菌毒素的混合污染情况及不同真菌毒素组合的交互率,为粮食仓储安全和食品安全提供数据参考。[方法]从上海部分粮仓中收集133个粮食样品,经含有甲酸的乙腈溶液提取后,采用超高效液相色谱串联-三重四级杆质谱(UPLC-MS/MS)技术,测定样品中14种真菌毒素的含量,分析不同样品中真菌毒素的检出率及不同真菌毒素组合的交互率。[结果]14种真菌毒素在黄豆、小麦和大米中均有不同程度的检出,其中玉米赤霉烯酮(ZEN)、赭曲霉毒素A(OTA)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)及乙酰类化合物的检出率较高。小麦中检出率最高的为DON(63.33%),黄豆中检出率最高的为OTA(56.67%)。在大米中,检出率最高的为ZEN(60%),但其污染水平要低于糙米,稻壳中除黄曲霉毒素B_(1)(AFB_(1))外,其余13种真菌毒素均有检出。粮食样品中交互率较高的组合有伏马毒素B_(1)(FB_(1))+15-乙酰基脱氧雪腐镰刀菌烯醇(15-ADON)(40.00%)和ZEN+15-ADON(38.82%)。[结论]上海地区粮仓储存样品真菌毒素整体污染水平较低,无超标现象,但粮食样品受到多种真菌毒素混合污染的情况较常见。稻谷经脱壳处理后真菌毒素的含量明显降低,相对于糙米样品,大米中真菌毒素污染水平更低。 展开更多

关键词 粮食 真菌毒素 污染状况 共存特征

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上海市售大米、玉米、大豆和面粉中多种真菌毒素的健康风险评估

12

作者 朱佐银 王杰 +4 位作者 马君梅 赵含珂 程海生 黄成宝 杨俊花 《食品与生物技术学报》 北大核心 2025年第7期125-136,共12页

【目的】评估粮食中多种真菌毒素对消费者健康的潜在风险。【方法】采用点评估模型和概率评估模型分析上海市成年居民通过大米、玉米、大豆和面粉摄入黄曲霉毒素(aflatoxins,AFs)、赭曲霉毒素(ochratoxin A,OTA)、玉米赤霉烯酮(zearalen... 【目的】评估粮食中多种真菌毒素对消费者健康的潜在风险。【方法】采用点评估模型和概率评估模型分析上海市成年居民通过大米、玉米、大豆和面粉摄入黄曲霉毒素(aflatoxins,AFs)、赭曲霉毒素(ochratoxin A,OTA)、玉米赤霉烯酮(zearalenone,ZEN)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenols,DONs)和伏马毒素(fumonisins,FBs)的膳食暴露风险。【结果】玉米中AFs和大豆中黄曲霉毒素G_(1)(aflatoxin G_(1),AFG_(1))的暴露限值(margin of exposure values,MoE)>10000,不存在膳食暴露风险;大米、面粉中AFs和大豆中黄曲霉毒素B_(1)(aflatoxin B_(1),AFB_(1))、黄曲霉毒素B_(2)(aflatoxin B_(2),AFB_(2))和黄曲霉毒素G_(2)(aflatoxin G_(2),AFG_(2))的MoE<10000,存在较小的健康风险。经4种粮食摄入的ZEN、DONs和FBs的每日摄入估计量(estimated daily intake,EDI)<每日最大可耐受摄入量(provisional maximum tolerable daily intake,PMTDI),无膳食暴露风险。在第95百分位数(P95)暴露水平时,经大米摄入OTA的EDI>100 ng/kg;大豆中OTA和面粉中DONs在部分暴露水平下风险商值(risk quotient,RQ)>100%,均存在较小的健康风险。【结论】上海市成年居民通过4种粮食摄入AFs、OTA、ZEN、DONs和FBs的整体暴露水平处于安全范围,但部分真菌毒素在高暴露水平下仍存在健康风险。该研究为上海市粮食中真菌毒素的风险管理提供了科学依据。 展开更多

关键词 粮食 真菌毒素 风险评估 膳食暴露

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西宁地区露地种植西芹品种比较试验 被引量：1

13

作者 孙民 《长江蔬菜》 2013年第14期22-23,共2页

为筛选出适宜西宁地区露地栽培的西芹品种,西宁市城北区大堡子蔬菜生产基地引进西芹新品种进行品比试验,对植株生长势、产量、品质及抗病性等性状进行测定和比较。试验结果表明,文图拉、双港西芹综合性状评价较高,适宜西宁地区栽培。

关键词 西芹 品比试验 露地种植 西宁

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浅谈土壤中磷的检测技术 被引量：1

14

作者 李秀娟 《农技服务》 2017年第10期54-54,150,共2页

土壤中磷元素是农作物生长的主要营养物质之一,对于磷元素的有效检测是调节土壤营养物质的重要依据,同时也对农业种植质量有重要意义。本文着重于探究土壤中磷检测技术研究。

关键词 土壤 全磷 有效磷 检测技术

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西宁地区露地种植西葫芦品种比较试验 被引量：1

15

作者 孙民 《长江蔬菜》 2013年第2期26-27,共2页

为筛选出适合西宁地区露地气候环境条件种植的西葫芦品种,对5个西葫芦品种生物学特性、果实特性、抗病性及经济性状等进行综合评价。试验结果表明,法尼克F1和冬玉2个品种综合评价最高,可作为西宁露地栽培用品种。

关键词 西葫芦 品种比较 西宁地区

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CNCPS及体外产气法评价青海地区6种常用粗饲料的营养价值 被引量：13

16

作者 殷满财 聂召龙 +6 位作者 张国模 武浦德 李红康 吕瑛 张文清 彭云飞 崔占鸿 《青海畜牧兽医杂志》 2018年第6期1-8,共8页

本研究以豌豆秸秆、蚕豆秸秆、苜蓿干草、小麦秸秆、燕麦青干草、青贮玉米秸秆为研究对象,先采用概略养分法和康奈尔净碳水化合物—蛋白质体系(CNCPS)进行6种粗饲料养分含量的化学分析,再利用体外产气法进一步评价6种粗饲料在牦牛瘤胃... 本研究以豌豆秸秆、蚕豆秸秆、苜蓿干草、小麦秸秆、燕麦青干草、青贮玉米秸秆为研究对象,先采用概略养分法和康奈尔净碳水化合物—蛋白质体系(CNCPS)进行6种粗饲料养分含量的化学分析,再利用体外产气法进一步评价6种粗饲料在牦牛瘤胃内的发酵产气参数,为以上粗饲料在牦牛养殖中的应用提供重要基础数据。结果表明:苜蓿干草CP、CNSC含量最高,NDF含量最低,具有良好的营养价值,是优质粗饲料;小麦秸秆CP、CNSC含量最低,NDF含量最高,营养价值较差;青贮玉米秸秆和燕麦青干草CC和PC含量较低,营养价值优于豌豆秸秆、小麦秸秆、蚕豆秸秆;6种粗饲料48h积累产气量和有机物消化率由大到小依次为青贮玉米秸秆>燕麦青干草>苜蓿干草>豌豆秸秆>小麦秸秆>蚕豆秸秆,代谢能由大到小依次为青贮玉米秸秆>苜蓿干草>燕麦青干草>豌豆秸秆>小麦秸秆>蚕豆秸秆,苜蓿干草和燕麦青干草ME没有显著差异; CNCPS测定指标较多,可在一定程度上反映动物对饲料利用情况,对饲料营养价值的评价更精确;青贮玉米秸秆有益于反刍动物瘤胃微生物的发酵和利用。 展开更多

关键词 CNCPS 体外产气法 粗饲料 营养价值 青海地区

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冠菌素对番茄防御基因表达、胼胝质沉积及细菌生长的影响 被引量：4

17

作者 张镇川 何冰 +2 位作者 李甜 靳亚忠 耿雪青 《四川农业大学学报》 CSCD 北大核心 2021年第1期27-34,共8页

【目的】探究冠菌素(coronatine,COR)在丁香假单胞菌与番茄互作过程中的作用机理。【方法】以番茄品种Money maker为试验材料,用RT-qPCR法检测不同浓度COR注射番茄叶片之后防御基因表达量,利用苯胺蓝染色法观测叶片中不同菌株诱导的胼... 【目的】探究冠菌素(coronatine,COR)在丁香假单胞菌与番茄互作过程中的作用机理。【方法】以番茄品种Money maker为试验材料,用RT-qPCR法检测不同浓度COR注射番茄叶片之后防御基因表达量,利用苯胺蓝染色法观测叶片中不同菌株诱导的胼胝质沉积数目,采用稀释平板计数法检测细菌生长量。【结果】RT-qPCR结果显示高浓度COR处理番茄可诱导EIN2、EIN3、LoxD、MYC2、PAL5基因的高表达,抑制PR1a基因的表达;细菌生长测定结果显示野生型病原菌比COR缺失突变体在番茄叶片中的生长量高5倍;染色观测结果显示COR能够抑制番茄胼胝质的沉积。【结论】COR影响番茄激素信号途径,抑制胼胝质沉积,促进病原菌在番茄叶片中的生长。 展开更多

关键词 冠菌素 丁香假单胞菌 基因表达 胼胝质 细菌生长

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HPLC测定青海地区锁阳中没食子酸与原儿茶素的含量 被引量：3

18

作者 吴桂玲 《安徽农业科学》 CAS 2012年第6期3831-3832,共2页

[方法]建立同时测定青海地区锁阳中没食子酸和原儿茶酸含量的高效液相色谱法。[方法]采用Eclipse XDB C18柱(250.0 mm×4.6 mm,5.0μm),以甲醇0、.1%的三氟乙酸为流动相,检测波长:280 nm,流速:1 ml/min。[结果]青海地区锁阳中没食... [方法]建立同时测定青海地区锁阳中没食子酸和原儿茶酸含量的高效液相色谱法。[方法]采用Eclipse XDB C18柱(250.0 mm×4.6 mm,5.0μm),以甲醇0、.1%的三氟乙酸为流动相,检测波长:280 nm,流速:1 ml/min。[结果]青海地区锁阳中没食子酸含量为0.25～0.35 mg/g,原儿茶素含量为0.016 0～0.016 4 mg/g。[结论]该方法稳定,结果准确,重现性好,可为控制该药材和饮片的内在质量提供参考依据. 展开更多

关键词 HPLC 锁阳 没食子酸 原儿茶酸

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不同浓度钾肥对无土栽培樱桃番茄品质和产量的影响 被引量：11

19

作者 孙民 《长江蔬菜》 2012年第22期77-78,共2页

探索了不同钾含量富万钾有机液肥对樱桃番茄生长发育、品质及产量的影响。试验结果表明,樱桃番茄的各项营养生长指标和钾肥用量之间都呈现出明显的正相关关系;施用钾肥能改善樱桃番茄的品质,提高VC、还原糖、可溶性固形物的含量,对总酸... 探索了不同钾含量富万钾有机液肥对樱桃番茄生长发育、品质及产量的影响。试验结果表明,樱桃番茄的各项营养生长指标和钾肥用量之间都呈现出明显的正相关关系;施用钾肥能改善樱桃番茄的品质,提高VC、还原糖、可溶性固形物的含量,对总酸的含量影响不大;适量施用钾肥能起到增产作用,钾肥的不足或过多都会降低樱桃番茄的坐果率和产量。 展开更多

关键词 钾 樱桃番茄 生长发育 品质 产量

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突出高原特色 发展蔬菜产业 被引量：2

20

作者 胡波 冯玉珠 《中国果菜》 2009年第9期55-57,共3页

关键词 蔬菜产业 农业产业 蔬菜生产基地 农产品生产基地 无公害蔬菜生产 高原

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