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不同采收成熟度对椪柑采后贮藏性及品质的影响
被引量:
10
1
作者
吴文明
朱一成
+1 位作者
秦巧平
孙崇德
《中国果菜》
2017年第8期4-8,共5页
为探明不同采收成熟度对椪柑采后贮藏性及品质的影响,本文对于2014年以7成熟与9成熟采收的果实进行了试验。结果表明:两种成熟度的椪柑,腐烂率、失重率、出汁率差异不显著;相比7成熟而言,9成熟采收的果实蔗糖含量显著升高,柠檬酸含量显...
为探明不同采收成熟度对椪柑采后贮藏性及品质的影响,本文对于2014年以7成熟与9成熟采收的果实进行了试验。结果表明:两种成熟度的椪柑,腐烂率、失重率、出汁率差异不显著;相比7成熟而言,9成熟采收的果实蔗糖含量显著升高,柠檬酸含量显著降低,但贮藏后期乙醇含量显著升高。因此,椪柑采收成熟度高有利于提高果实品质,适合春节前销售;适度早采的椪柑具有较好的贮藏品质,更容易长期低温贮藏,后期不易产生异味。
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关键词
椪柑
成熟度
采后
贮藏
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职称材料
大棚延后栽培椪柑品质动态变化研究
被引量:
5
2
作者
朱一成
吴文明
刘烨珏
《中国果菜》
2019年第4期15-18,30,共5页
目前露地椪柑采摘时成熟度低,酸度高,品质不佳,市场收购价波动较大。为了发展精品椪柑、错峰销售,文章研究了衢州地区椪柑大棚延后栽培果实品质动态变化,于2017年对大棚延后栽培的椪柑与露地栽培椪柑进行了对比试验,结果表明:设施栽培...
目前露地椪柑采摘时成熟度低,酸度高,品质不佳,市场收购价波动较大。为了发展精品椪柑、错峰销售,文章研究了衢州地区椪柑大棚延后栽培果实品质动态变化,于2017年对大棚延后栽培的椪柑与露地栽培椪柑进行了对比试验,结果表明:设施栽培条件下椪柑延后采摘,果实可溶性固形物含量总体呈上升趋势,12月底之后显著高于同期露地椪柑,大棚椪柑的果实固酸比一直高于露地椪柑,1月中旬之后大棚椪柑浮皮较为严重且可食率下降明显。试验表明大棚延后栽培椪柑果实品质高于露地栽培椪柑,适宜采收期为1月上旬。
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关键词
椪柑
大棚延后栽培
露地栽培
果实品质
贮藏
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职称材料
节能型柑橘设施栽培技术研究
被引量:
7
3
作者
刘春荣
郑江程
+4 位作者
杨海英
郑雪良
查波
吴雪珍
李国康
《浙江农业科学》
2008年第1期19-22,共4页
橘园畦面覆盖12 cm厚的砻糠+橘树薄膜覆盖能保持冬季和早春较高的气温、土温,尤其是畦面覆盖砻糠+橘树2膜(或3膜,即大棚内增套中、小棚)覆盖栽培提高气温、土温效果明显,可有效防止低温冻害,促进橘树的生长发育。栽培的日南1号特早熟温...
橘园畦面覆盖12 cm厚的砻糠+橘树薄膜覆盖能保持冬季和早春较高的气温、土温,尤其是畦面覆盖砻糠+橘树2膜(或3膜,即大棚内增套中、小棚)覆盖栽培提高气温、土温效果明显,可有效防止低温冻害,促进橘树的生长发育。栽培的日南1号特早熟温州蜜柑提早成熟22 d,在中秋节前上市,售价是露地栽培的2.67倍。由于这种方式不用消耗油、煤等进行加温,成本仅为加温型设施栽培的1/20甚至更低,每667 m2可增收5 320.5元。
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关键词
日南1号温州蜜柑
设施栽培
节能
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职称材料
少核椪柑优系“86-1”
被引量:
1
4
作者
李国康
杨根良
+2 位作者
骆朱森
张玲玲
林运芳
《中国果树》
1996年第1期12-14,共3页
少核椪柑优系“86-1”李国康,杨根良,骆朱森(浙江省衢州市柯城区经济特产站,衢州324000)(浙江省衢州市柑桔研究所)张玲玲,林运芳(浙江省衢州市果品加工研究所)(浙江省衢县农业局)目前,国内外对戒柑商品价值衡量...
少核椪柑优系“86-1”李国康,杨根良,骆朱森(浙江省衢州市柯城区经济特产站,衢州324000)(浙江省衢州市柑桔研究所)张玲玲,林运芳(浙江省衢州市果品加工研究所)(浙江省衢县农业局)目前,国内外对戒柑商品价值衡量的重要指标是无核或少核,果形大,风...
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关键词
柑桔
果树
品种
少核Peng柑
优系86-1
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职称材料
题名
不同采收成熟度对椪柑采后贮藏性及品质的影响
被引量:
10
1
作者
吴文明
朱一成
秦巧平
孙崇德
机构
浙江省
衢州市柯城区经济特产站
浙江农林大学农业与食品科学学院
浙江大学果实品质生物学实验室/农业部园艺植物生长发育与品质调控重点开放实验室
出处
《中国果菜》
2017年第8期4-8,共5页
基金
国家科技支撑计划(2012BAD38B03-5)
文摘
为探明不同采收成熟度对椪柑采后贮藏性及品质的影响,本文对于2014年以7成熟与9成熟采收的果实进行了试验。结果表明:两种成熟度的椪柑,腐烂率、失重率、出汁率差异不显著;相比7成熟而言,9成熟采收的果实蔗糖含量显著升高,柠檬酸含量显著降低,但贮藏后期乙醇含量显著升高。因此,椪柑采收成熟度高有利于提高果实品质,适合春节前销售;适度早采的椪柑具有较好的贮藏品质,更容易长期低温贮藏,后期不易产生异味。
关键词
椪柑
成熟度
采后
贮藏
Keywords
Ponkan
harvest maturity
postharvest
storage
分类号
S666.1 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
大棚延后栽培椪柑品质动态变化研究
被引量:
5
2
作者
朱一成
吴文明
刘烨珏
机构
浙江省
衢州市柯城区经济特产站
浙江省
衢州市
柯城区
农业农村局
出处
《中国果菜》
2019年第4期15-18,30,共5页
基金
浙江省重点研发计划(2018C02023)
文摘
目前露地椪柑采摘时成熟度低,酸度高,品质不佳,市场收购价波动较大。为了发展精品椪柑、错峰销售,文章研究了衢州地区椪柑大棚延后栽培果实品质动态变化,于2017年对大棚延后栽培的椪柑与露地栽培椪柑进行了对比试验,结果表明:设施栽培条件下椪柑延后采摘,果实可溶性固形物含量总体呈上升趋势,12月底之后显著高于同期露地椪柑,大棚椪柑的果实固酸比一直高于露地椪柑,1月中旬之后大棚椪柑浮皮较为严重且可食率下降明显。试验表明大棚延后栽培椪柑果实品质高于露地栽培椪柑,适宜采收期为1月上旬。
关键词
椪柑
大棚延后栽培
露地栽培
果实品质
贮藏
Keywords
Ponkan
greenhouse delayed cultivation
open-field cultivation
fruit quality
storage
分类号
S666.1 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
节能型柑橘设施栽培技术研究
被引量:
7
3
作者
刘春荣
郑江程
杨海英
郑雪良
查波
吴雪珍
李国康
机构
浙江省
衢州市
柑橘科学研究所
衢州
高科农业创新服务有限公司
衢州市柯城区经济特产站
出处
《浙江农业科学》
2008年第1期19-22,共4页
基金
衢州市科技计划项目(20041053)
文摘
橘园畦面覆盖12 cm厚的砻糠+橘树薄膜覆盖能保持冬季和早春较高的气温、土温,尤其是畦面覆盖砻糠+橘树2膜(或3膜,即大棚内增套中、小棚)覆盖栽培提高气温、土温效果明显,可有效防止低温冻害,促进橘树的生长发育。栽培的日南1号特早熟温州蜜柑提早成熟22 d,在中秋节前上市,售价是露地栽培的2.67倍。由于这种方式不用消耗油、煤等进行加温,成本仅为加温型设施栽培的1/20甚至更低,每667 m2可增收5 320.5元。
关键词
日南1号温州蜜柑
设施栽培
节能
分类号
S666 [农业科学—果树学]
S162 [农业科学—农业气象学]
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职称材料
题名
少核椪柑优系“86-1”
被引量:
1
4
作者
李国康
杨根良
骆朱森
张玲玲
林运芳
机构
浙江省
衢州市柯城区经济特产站
出处
《中国果树》
1996年第1期12-14,共3页
文摘
少核椪柑优系“86-1”李国康,杨根良,骆朱森(浙江省衢州市柯城区经济特产站,衢州324000)(浙江省衢州市柑桔研究所)张玲玲,林运芳(浙江省衢州市果品加工研究所)(浙江省衢县农业局)目前,国内外对戒柑商品价值衡量的重要指标是无核或少核,果形大,风...
关键词
柑桔
果树
品种
少核Peng柑
优系86-1
分类号
S666.102.3 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
不同采收成熟度对椪柑采后贮藏性及品质的影响
吴文明
朱一成
秦巧平
孙崇德
《中国果菜》
2017
10
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职称材料
2
大棚延后栽培椪柑品质动态变化研究
朱一成
吴文明
刘烨珏
《中国果菜》
2019
5
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
节能型柑橘设施栽培技术研究
刘春荣
郑江程
杨海英
郑雪良
查波
吴雪珍
李国康
《浙江农业科学》
2008
7
在线阅读
下载PDF
职称材料
4
少核椪柑优系“86-1”
李国康
杨根良
骆朱森
张玲玲
林运芳
《中国果树》
1996
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
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