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题名紫外可见光谱法研究EGCG的稳定性
被引量：8
- 1
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作者
李邦玉
吴媛
吴虹燕
刘臣
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机构
苏州市职业大学应用化学研究室
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出处
《江苏农业科学》
北大核心
2015年第7期294-297,共4页
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基金
江苏省大学生实践创新训练计划(编号:201311054013Y)
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文摘
考察绿茶中表没食子儿茶素没食子酸酯在多种体系中的稳定性。通过柱色谱分离纯化绿茶中的表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)产品;采用紫外可见分光光度法定性研究温度、时间、酸碱、紫外光、溶剂等对EGCG稳定性影响,以及EGCG分别与H2O2、DPPH·的反应。研究结果,温度、时间、酸碱、紫外光等都不同程度影响EGCG稳定性,紫外可见光谱跟踪到了H2O2、DPPH·与EGCG的反应。
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关键词
表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)
稳定性
紫外可见分光光度法
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分类号
TS201.2
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名绿茶下脚料中EGCG的分离与体外抗氧化性能研究
被引量：1
- 2
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作者
李邦玉
刘臣
陈萌
陈柳
俞晟
王耀荣
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机构
苏州市职业大学应用化学研究室
苏州大学材料与化学化工部
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出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第19期106-110,共5页
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基金
2013年江苏省大学生实践创新训练计划项目(201311054013Y)
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文摘
以95%乙醇为溶剂,80℃超声提取,旋转蒸发浓缩,聚酰胺树脂柱层析纯化,得EGCG单体,用TLC和HPLC等方法跟踪和检测,其纯度大于97%,收率为12%。采用紫外可见分光光度法研究EGCG清除二苯代苦味酰基自由基(DPPH·)和超氧阴离子自由基(O-2·)活性。结果表明,与抗坏血酸比较,EGCG有较强清除自由基作用,对DPPH·和O-2·的清除能力大小均为:茶多酚>EGCG>VC。其IC50值分别为12μg/mL和5.9μg/mL。因而EGCG是一种较好的天然抗氧化剂。
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关键词
绿茶
EGCG
分离
抗氧化活性
DPPH·
O2-
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Keywords
green tea
EGCG
isolation
antioxidative activity
DPPH.
O2-
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分类号
TS202.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名紫草的乙醇提取及其紫外可见光谱研究
被引量：4
- 3
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作者
李邦玉
刘臣
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机构
苏州市职业大学应用化学研究室
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出处
《安徽农业科学》
CAS
2017年第3期150-153,共4页
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文摘
[目的]用乙醇提取紫草中乙醇可溶成分,研究其紫外可见光谱性质。[方法]以95%乙醇为溶剂,室温浸提紫草,旋转蒸发浓缩,得紫草乙醇提取物,薄层色谱分析成分。定性研究浓度、酸碱度、氧化剂、自由基、紫外光、溶剂、温度和时间等对乙醇提取物的紫外可见光谱的影响。[结果]薄层色谱分析获得5种主要成分,紫外可见光谱分析有4个特征吸收峰,溶液温度及加热时间、紫外光照射、自由基、氧化剂、酸度对该提取物特征吸收峰位置没有明显影响;碱度和金属离子改变了其特征吸收峰位置。[结论]该研究为紫草的应用提供了一定的理论依据。
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关键词
紫草
乙醇提取物
紫外可见光谱
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Keywords
Lithospermum erythrorhizon
Ethanol extract
UV Vis Spectrum
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分类号
S567.239
[农业科学—中草药栽培]
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题名刺绣抗起毛整理工艺研究
被引量：1
- 4
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作者
李邦玉
黄阳阳
王月忠
翟清
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机构
苏州市职业大学应用化学研究室
苏州市职业大学丝绸应用技术研究所
苏州绣艳天下刺绣工艺有限公司
国家丝绸及服装产品质量监督检验中心
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出处
《丝绸》
CAS
CSCD
北大核心
2021年第2期14-19,共6页
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基金
苏州市科技计划项目(SS2019032,SS201742)
苏州市职业大学食品安全与营养中心平台项目(201804000058)。
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文摘
刺绣作为高档元素在服饰等家纺场景中的应用广泛,但是刺绣容易起毛的问题成为消费痛点。文章用毛笔蘸取水溶性聚合物整理剂,沿着刺绣图案纹路进行少量多次浸润,油膜纸覆盖刺绣表面,用熨斗熨烫进行固化处理。使用一段时间后的刺绣产品,可以采用皂荚胶等天然整理剂进行二次补强。结果表明,水溶性聚合物整理剂质量分数为0.6%时,绣品纤维表面形成包裹性状和透明度较好的膜,起毛程度降低。整理后的绣品手感良好、色差较小,底料无明显水渍污染。随洗涤次数增加,整理后绣品的抗起毛性能降低,可以采用0.2%的皂荚胶等进行二次加固整理,使得绣品抗起毛性得到一定程度恢复。
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关键词
刺绣
抗起毛
整理工艺
高分子膜
洗涤
皂荚胶
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Keywords
embroidery
anti-pilling
finishing process
polymer membrane
washing
acacia gum
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分类号
TS195.644
[轻工技术与工程—纺织化学与染整工程]
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题名水溶性聚合物整理丝绸研究
被引量：1
- 5
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作者
李邦玉
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机构
苏州市职业大学应用化学研究室
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出处
《丝绸》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第3期12-16,共5页
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基金
苏州市科学技术局民生工程项目(SS201742)
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文摘
提高丝绸抗起毛能力是提升绣品质量的重要保障之一。采用2%水溶性聚合物A浸润丝绸单丝束,合适功率的微波加热交联固化;整理过的丝绸单丝束样品经过红外光谱及X射线粉末衍射表征、扫描电镜和光学显微镜观察。实验结果显示,350 W微波功率加热4 min过的单丝束的聚集度大幅度提高,样品的色度没有明显下降、丝绸手感比较柔软,拉伸强度略有增强,耐摩擦能力明显提高。在此基础上,进一步优化工艺条件,可以为刺绣等产品的防起毛整理产业化提供技术支持。
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关键词
水溶性聚合物
丝绸
微波整理
性能表征
抗起毛
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Keywords
water soluble polymer
silk
microwave finishing
property characterization
anti-pilling
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分类号
TS195.644
[轻工技术与工程—纺织化学与染整工程]
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题名紫外可见光谱法探讨白藜芦醇的稳定性和反应性能
被引量：1
- 6
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作者
李邦玉
朱晓巧
仇雪玲
刘臣
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机构
苏州市职业大学应用化学研究室
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出处
《江苏农业科学》
北大核心
2016年第11期302-305,共4页
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基金
2014年江苏省大学生实践创新训练计划(编号:201411054011Y)
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文摘
为了考察白藜芦醇在多种体系中的稳定性和反应性能,采用紫外可见分光光度法定性研究温度、时间、紫外线和溶剂等对白藜芦醇稳定性的影响,跟踪白藜芦醇分别与酸碱、H_2O_2、DPPH·、铜离子的反应。结果表明:温度、时间、紫外线等都不同程度影响白藜芦醇的稳定性,紫外可见光谱跟踪到了酸碱、H_2O_2、DPPH·和白藜芦醇的反应。
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关键词
白藜芦醇
稳定性
反应性
紫外可见分光光度法
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分类号
R284
[医药卫生—中药学]
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