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农村居民突发公共卫生事件应对能力调查分析 被引量：14
1
作者 程庆林 胡连鑫 +1 位作者 李杰 徐勇 《中国卫生事业管理》 北大核心 2010年第8期547-549,共3页
探讨农村居民应对突发公共卫生事件的能力。方法:采用群组抽样调查的方法,以江苏苏州市和安徽合肥市的农村居民为研究对象,选择自行设计的调查问卷,采用面对面无记名自填方式调查,共调查2136人,运用描述性分析、Mann-Whitney u检验、t... 探讨农村居民应对突发公共卫生事件的能力。方法:采用群组抽样调查的方法,以江苏苏州市和安徽合肥市的农村居民为研究对象,选择自行设计的调查问卷,采用面对面无记名自填方式调查,共调查2136人,运用描述性分析、Mann-Whitney u检验、t检验和单因素方差分析方法分析农村居民应对突发公共卫生事件的能力。结果:在农村居民中,高中及中专以下文化程度占90.1%(1925/2136),总体风险认知率只有26.9%,对日常急救、化学中毒急救、放射急救、食物中毒急救、烈性传染病知识的知晓率分别仅有:11.8%、6.2%、5.1%、13.3%和10.5%。文化程度越高应对突发公共卫生事件能力就越强(F=4.07,P<0.005),经济水平高地区的农村居民应对突发公共卫生事件能力要优于经济水平相对较低的地区(u=19.38,P<0.05)。结论:农村居民应对突发公共卫生事件的能力主要表现为风险意识和公共卫生知识水平等方面存在明显不足。 展开更多
关键词 农村 居民 突发公共卫生事件 应对能力
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苏州地产水生蔬菜和太湖水产品总汞含量分析 被引量：9
2
作者 范丽丽 傅春玲 丁薇薇 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第12期273-275,共3页
通过微波消解-冷原子荧光光谱法检测苏州地产水生蔬菜与太湖水产品的总汞含量,并研究其分布规律。测定结果显示:螃蟹总汞含量最高,其中雄蟹蟹膏部位高达0.470mg/kg,其他水产品包括白鱼、白虾及螺蛳等总汞含量均较低;水生蔬菜除茭白外,... 通过微波消解-冷原子荧光光谱法检测苏州地产水生蔬菜与太湖水产品的总汞含量,并研究其分布规律。测定结果显示:螃蟹总汞含量最高,其中雄蟹蟹膏部位高达0.470mg/kg,其他水产品包括白鱼、白虾及螺蛳等总汞含量均较低;水生蔬菜除茭白外,均受到不同程度的汞污染,汞含量已超过我国限量标准,其变化呈现浮叶植物高于挺水植物、裸露植物高于有包裹植物的趋势。 展开更多
关键词 汞 水产品 水生蔬菜 微波消解 原子荧光光谱法
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苏州市民维生素D现况研究 被引量：2
3
作者 石阶瑶 张增利 +1 位作者 刘忠厚 徐勇 《中国骨质疏松杂志》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期398-399,370,共3页
目的了解苏州市民维生素D现况,为提高苏州市民骨健康提供基础数据。方法随机选取7～96岁苏州市民301人,用Elisa试剂盒测定血清中25羟维生素D(25(OH)D3)水平。结果 112名男性和183名女性参加了检测,平均年龄59.97±19.08岁;99.3%的... 目的了解苏州市民维生素D现况,为提高苏州市民骨健康提供基础数据。方法随机选取7～96岁苏州市民301人,用Elisa试剂盒测定血清中25羟维生素D(25(OH)D3)水平。结果 112名男性和183名女性参加了检测,平均年龄59.97±19.08岁;99.3%的苏州市民维生素D缺乏,其中64.5%为严重缺乏;不同类型人员之间差异有显著性(χ2=67.096,P<0.0001),不同性别(χ2=1.918,P=0.166)、不同年龄(χ2=6.792,P=0.340)间差异无统计学意义。结论苏州市民普遍存在维生素D缺乏,如果不及时采取措施,将导致严重的骨健康问题。人群中长期严重缺乏维生素D对骨代谢产生的副作用值得进一步跟踪研究。 展开更多
关键词 苏州市民 维生素D 骨质疏松
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风险调整原理及在医学中的应用 被引量：7
4
作者 孙宏鹏 刘美娜 《中国卫生统计》 CSCD 北大核心 2013年第6期885-886,892,共3页
目的介绍风险调整的基本原理和使用方法,并将其应用在2003年全国卫生服务调查数据中。方法使用logistic回归和多水平logistic回归基于风险调整原理计算风险调整使用率。结果风险调整前后的使用率有很大差别,应用不同的统计模型调整结果... 目的介绍风险调整的基本原理和使用方法,并将其应用在2003年全国卫生服务调查数据中。方法使用logistic回归和多水平logistic回归基于风险调整原理计算风险调整使用率。结果风险调整前后的使用率有很大差别,应用不同的统计模型调整结果有一些差异。结论对不同机构或地区进行风险调整后,可以进行更公平的比较。 展开更多
关键词 风险调整 LOGISTIC回归 多水平logistic回归
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苏州失地农民老年人养老负担及家庭承载力研究 被引量：1
5
作者 邱佳琰 马庆华 +3 位作者 赵春华 孙宏鹏 周绪凤 马亚娜 《中国卫生事业管理》 北大核心 2018年第6期443-446,共4页
目的:通过评估养老负担及家庭承载力,了解苏州失地农民老年人家庭养老现况,并探究不同老年人群特征对二者的影响。方法:采用自行设计的问卷对苏州市相城区5650名失地农民老年人的家庭养老状况进行调查,通过打分法和综合指数评价法,从健... 目的:通过评估养老负担及家庭承载力,了解苏州失地农民老年人家庭养老现况,并探究不同老年人群特征对二者的影响。方法:采用自行设计的问卷对苏州市相城区5650名失地农民老年人的家庭养老状况进行调查,通过打分法和综合指数评价法,从健康相关经济、人力和潜在三个方面分析其养老负担和家庭承载力指数,并利用线性模型进行影响因素分析。结果:苏州失地农民老年人养老负担总指数男性为147.57,女性为141.75(低于平均水平144.55);家庭承载力总指数男性为98.21,女性为95.13(低于平均水平96.61),男性各指数均高于女性。养老负担和家庭承载力总指数随年龄的增长有明显的下降趋势,且两总指数随文化程度的降低而降低。已婚或同居组家庭承载力总指数(98.33)明显高于无伴侣组(88.33)。结论:苏州失地农民老年人的养老负担较轻而家庭承载力较弱,家庭养老状况在不同人群特征的老年人中存在差异。应实施相应的助老政策和开展针对性的养老服务,以提升助老效果。 展开更多
关键词 失地农民老年人 家庭养老 养老负担 家庭承载力 影响因素
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中国苏州地区老年女性中骨质疏松症危险因素的筛选 被引量：8
6
作者 马冬亮 高红琴 +2 位作者 朱侃 谷红波 雷署丰 《中国骨质疏松杂志》 CAS CSCD 北大核心 2018年第12期1634-1639,共6页
目的筛选与评估骨质疏松症的相关危险因素,为骨质疏松症的防治提供依据。方法选择3 915名苏州地区绝经后妇女,基于亚洲人骨质疏松自我筛查工具(osteoporosis self-assessment tool for asians,OSTA)指数将人群分为骨质疏松(osteoporosis... 目的筛选与评估骨质疏松症的相关危险因素,为骨质疏松症的防治提供依据。方法选择3 915名苏州地区绝经后妇女,基于亚洲人骨质疏松自我筛查工具(osteoporosis self-assessment tool for asians,OSTA)指数将人群分为骨质疏松(osteoporosis, OP)低风险组(>-1)、中风险组(-1～-4)和高风险组(<-4),对其饮食习惯及女性健康史进行问卷调查。结果怀孕次数、累计母乳喂养时间、绝经年龄、月经持续年限、茶、经常吃的肉的种类、最近一周吃油炸食品的数量、绝经类型、是否子宫切除组间差异有统计学意义(P<0.05),上述变量是OP相关的危险因素。由有序Logistic回归分析结果显示,怀孕次数、绝经年龄、经常喝茶、绝经类型等与OP风险显著相关(P<0.05),而且怀孕次数与哺乳时间存在交互作用。结论苏州地区老年绝经女性的月经史、怀孕史、饮食习惯等都是骨质疏松的重要风险因素。 展开更多
关键词 亚洲人骨质疏松自我筛查工具 骨质疏松症 危险因素 有序Logistic回归
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苏州地区老年人疾病史与骨质疏松的相关性研究 被引量：4
7
作者 朱文杰 雷署丰 《中国骨质疏松杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期847-851,857,共6页
目的通过流行病学调查苏州市社区老年人疾病史与骨质疏松的相关性。方法采用现场问卷调查了解受试者的基本资料(包括性别、年龄、身高、体重)及疾病史(包括高血脂及用药、胃/十二指肠切除、甲亢/甲低、肾功能不全、贫血、恶性肿瘤、皮... 目的通过流行病学调查苏州市社区老年人疾病史与骨质疏松的相关性。方法采用现场问卷调查了解受试者的基本资料(包括性别、年龄、身高、体重)及疾病史(包括高血脂及用药、胃/十二指肠切除、甲亢/甲低、肾功能不全、贫血、恶性肿瘤、皮质激素使用和其他疾病),并用双能X线骨密度仪(Hologic Wi)测量5 527例大于65岁老年人群的髋部、腰椎和股骨颈骨密度(bone mineral density,BMD)T值,然后以骨密度T值为因变量进行一元回归分析及全子集回归变量选择,并使用广义线性回归模型基于Elastic Net进行多元因变量选择。结果切除胃/十二指肠、其他骨科疾病及是否服用降血脂药纳入以髋部骨密度T值为因变量的最优模型(调整的判定系数最优)。高血脂、甲亢/甲低、肾功能不全、贫血纳入以腰椎BMD T值为因变量的最优模型(调整的判定系数最优);切除胃/十二指肠、肾功能不全、贫血纳入以股骨颈骨密度T值为因变量的最优模型(调整的判定系数最优);Elastic Net变量筛选,提示高血脂、长期服用降血脂药、切除胃/十二指肠、肾功能不全、贫血、恶性肿瘤、长期服用皮质激素及其他骨科疾病与骨密度T值具有相关性,短期服用皮质激素与骨密度T值没有相关性。结论在老年群体中,多种疾病的病史与骨质疏松密切相关,提示患有所列疾病的65岁以上老年人需定期进行BMD测量和疾病筛查,以有效预防骨质疏松的发生。 展开更多
关键词 老年人 骨质疏松 骨密度 疾病史 流行病学
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急性缺血性脑卒中部分危险因素聚集对患者发生复合结局的影响研究 被引量：9
8
作者 龙振海 李双 +9 位作者 刘长江 周蓦 王萍 孙秀艳 张屏 齐萍 周硕 佟伟军 李红美 许锬 《中国全科医学》 CAS CSCD 北大核心 2015年第16期1914-1917,1921,共5页
目的探讨急性缺血性脑卒中部分危险因素聚集对患者发生复合结局的影响。方法连续性纳入2009年6月—2012年5月在辽宁省阜新市中心医院神经内科住院的所有急性缺血性脑卒中患者共3 151例,收集其人口学、体格检查、实验室检查、影像学检查... 目的探讨急性缺血性脑卒中部分危险因素聚集对患者发生复合结局的影响。方法连续性纳入2009年6月—2012年5月在辽宁省阜新市中心医院神经内科住院的所有急性缺血性脑卒中患者共3 151例,收集其人口学、体格检查、实验室检查、影像学检查结果等相关资料。患者出院时采用Modified Rankin's scale(mRS)脑卒中量表进行评分,以0分≤mRS≤2分为对照组(2 640例),3分≤mRS≤5分为残疾组(407例),mRS=6分为死亡组(104例),3分≤mRS≤6分为残疾和死亡复合结局组(511例)。采用Cox回归分析急性缺血性脑卒中部分危险因素聚集对患者发生复合结局的影响。结果对照组、残疾组、死亡组急性缺血性脑卒中患者在年龄,体温、收缩压、舒张压、低密度脂蛋白胆固醇、肌酐、尿素氮、纤维蛋白原水平,卒中复发、血脂异常、肾功能异常、白细胞升高、清蛋白降低、高血糖、纤维蛋白原增高发生率方面差异均有统计学意义(P<0.05)。单因素和多因素Cox回归分析均显示,白细胞升高、清蛋白降低、高血糖及纤维蛋白原增高对急性缺血性脑卒中患者出院发生复合结局的影响有统计学意义(P<0.05)。单因素和多因素Cox回归分析结果显示,白细胞升高、清蛋白降低、高血糖及纤维蛋白原增高4项危险因素的个数为1个、2个、3个、4个时,对急性缺血性脑卒中患者出院发生复合结局的影响均有统计学意义(P<0.05);且随着危险因素聚集个数的增多,急性缺血性脑卒中患者出院发生复合结局的危险增大,有统计学意义(P<0.05)。结论随着白细胞升高、清蛋白降低、高血糖及纤维蛋白原增高危险因素聚集个数的增多,急性缺血性脑卒中患者出院发生复合结局的危险性就更大。 展开更多
关键词 卒中 危险因素 死亡 残疾 影响因素分析
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江苏省昆山市1981年-2015年肺癌死因对期望寿命和潜在减寿年影响分析 被引量：9
9
作者 胡文斌 张婷 +7 位作者 秦威 史建国 仝岚 邱和泉 周杰 金亦徐 罗晓明 沈月平 《中国肺癌杂志》 CAS CSCD 北大核心 2017年第9期610-616,共7页
背景与目的肺癌发病率和死亡率在男性和女性人群持续上升,但是有关肺癌所致的潜在减寿年和去肺癌死因可增加期望寿命时间变化趋势的研究较少。本研究旨在探究江苏省昆山市1981年-2015年去肺癌死因可增加期望寿命和肺癌所致的潜在减寿年... 背景与目的肺癌发病率和死亡率在男性和女性人群持续上升,但是有关肺癌所致的潜在减寿年和去肺癌死因可增加期望寿命时间变化趋势的研究较少。本研究旨在探究江苏省昆山市1981年-2015年去肺癌死因可增加期望寿命和肺癌所致的潜在减寿年时间趋势。方法 1981年-2015年肺癌死亡病例来源于死因监测,以计算去肺癌死因可增加期望寿命和潜在减寿年。用中国2000年第五次人口普查的年龄结构计算分性别的年龄标化潜在减寿年。使用年度变化百分比(estimate annual percentage change,e APC)评价去肺癌可增加期望寿命和潜在减寿年在年份之间变化趋势。结果总人群中去肺癌死因可增加期望寿命由1981年的0.34岁上升到2015年的0.86岁,上升趋势有统计学意义(APC=3.2%,95%CI:2.8%-3.6%);男性人群(APC=3.0%,95%CI:2.5%-3.5%)和女性人群中(APC=3.6%,95%CI:3.0%-4.2%)去肺癌死因可增加期望寿命也呈现上升趋势。肺癌所致的标化潜在减寿年在总人群(APC=-0.1%,95%CI:-0.6%-0.4%)和男性人群(APC=-0.5%,95%CI:-1.1%~0.1%)无明显趋势变化,而女性人群中明显上升(APC=1.5%,95%CI:0.3%-2.7%)。结论虽然因肺癌所致的过早死亡没有趋势变化,而肺癌死因对全人群期望寿命的影响在持续上升,有针对性的肺癌预防控制措施亟需开展。 展开更多
关键词 肺肿瘤 潜在减寿年 年度变化百分比 去肿瘤死因期望寿命
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PDA条形码扫描核对技术在护士安全用药中的应用 被引量：24
10
作者 屠蕾 高歌 张渊 《护理学杂志》 CSCD 2013年第22期63-65,共3页
目的应用PDA条形码扫描核对技术,降低护士用药错误,提高临床护理安全。方法选择8个内科病房进行研究。对照组(4个病房)按传统方法核对和给药,观察组(4个病房)核对和给药时应用PDA条形码扫描核对技术。结果对照组和观察组护士分别给药6 ... 目的应用PDA条形码扫描核对技术,降低护士用药错误,提高临床护理安全。方法选择8个内科病房进行研究。对照组(4个病房)按传统方法核对和给药,观察组(4个病房)核对和给药时应用PDA条形码扫描核对技术。结果对照组和观察组护士分别给药6 723、7 318次。对照组发生非时间药物执行错误35次(0.52%),观察组3次(0.04%),差异有统计学意义(P<0.01);由此导致的相关潜在药物不良反应事件发生率分别为0.10%和0.01%。对照组和观察组给药时间错误率分别为7.91%、6.08%,有统计学差异(P<0.01);相关潜在药物不良反应事件发生率为0.25%、0.19%。结论使用PDA条形码扫描核对技术,减少了药物医嘱转录和护士给药错误发生率,降低了潜在药物不良反应事件的发生。 展开更多
关键词 护士 药物治疗 患者安全 安全用药 PDA 条形码 核对
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孕期知信行模式营养指导的开放平行前瞻性研究 被引量：20
11
作者 高雪敏 朱桃花 +1 位作者 马亚娜 王芬 《安徽医科大学学报》 CAS 北大核心 2016年第2期235-238,共4页
目的观察妊娠早、中、晚期孕妇营养知识、态度及行为即知-信-行(KAP)模式营养指导后营养状况改变及其妊娠结局情况,并与普通营养指导进行比较。方法选取1 131例孕妇作为观察对象,采用随机开放平行前瞻性试验,将所有观察对象分为6组:妊... 目的观察妊娠早、中、晚期孕妇营养知识、态度及行为即知-信-行(KAP)模式营养指导后营养状况改变及其妊娠结局情况,并与普通营养指导进行比较。方法选取1 131例孕妇作为观察对象,采用随机开放平行前瞻性试验,将所有观察对象分为6组:妊娠早、中、晚期观察组(KAP模式营养指导),妊娠早、中、晚期对照组(普通营养指导),分别测量基线和妊娠分娩前的营养KAP得分、相关营养指标,并追踪妊娠结局情况。结果观察组和对照组在基线时人口学特征、相关营养指标、KAP得分差异无统计学意义。随访至妊娠分娩前:1观察组的KAP知识得分、信念得分的改变情况优于对照组(P<0.05);两组KAP行为得分差异无统计学意义。2孕早、中期观察组总胆固醇、三酰甘油、高密度脂蛋白和低密度脂蛋白的改变情况均优于对照组(P<0.05);孕晚期两组的差异无统计学意义。3孕早期进行KAP模式营养指导KAP行为得分改变效果优于孕中、晚期。4观察组不良妊娠发生率低于对照组(P<0.05)。结论对孕妇进行KAP模式营养指导可以有效改变孕妇营养水平,同时降低不良妊娠率。 展开更多
关键词 孕期营养 知信行 妊娠结局
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急性缺血性脑卒中入院胆红素与出院复合结局的关联 被引量：4
12
作者 李双 刘长江 +7 位作者 周蓦 龙振海 王萍 齐萍 张屏 孙秀艳 周硕 佟伟军 《中国神经精神疾病杂志》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期97-101,共5页
目的探讨入院时胆红素水平与急性缺血性脑卒中患者出院复合结局（残疾或死亡）的关联。方法采用回顾性队列研究的方法，连续性纳入2009年6月1日至2012年5月31日阜新市中心医院神经内科3151例住院的急性缺血性脑卒中患者，收集人口统计... 目的探讨入院时胆红素水平与急性缺血性脑卒中患者出院复合结局（残疾或死亡）的关联。方法采用回顾性队列研究的方法，连续性纳入2009年6月1日至2012年5月31日阜新市中心医院神经内科3151例住院的急性缺血性脑卒中患者，收集人口统计学、生活方式、临床表现和实验室检验资料。出院时应用改良Rankin量表（modifiedRankinscale，mRS）评分，mRS≥3分为残疾，mRS≥3或死亡为复合结局。根据人院时总胆红素、间接胆红素、直接胆红素的四分位数水平分别将研究对象分为4组，采用Cox回归分析人院时胆红素水平与急性缺血性脑卒中患者出院残疾、死亡和复合结局的关联。结果发生残疾的病例为407例，残疾发生率为12．9％，死亡104例，病死率为3．3％。经多因素调整后，发现以总胆红素第1分位数组为参比，第4分位数组发生复合结局的aHR值（95％CI）为1．335（1．047～1．702）；以间接胆红素第1分位数组为参比，第4分位数组发生复合结局的aHR值（95％CI）为1．355（1．062一1．728）；以直接胆红素第1分位数组为参比，第3、4分位数组发生复合结局的aHR值（95％CI）分别为1．403（1．089～1．807）、1．431（1．118—1．833）；并且随着总胆红素、间接胆红素和直接胆红素水平的升高，出院复合结局的发生风险也在增加（P〈0．05）。结论入院时胆红索水平的升高可增加急性缺血性脑卒中患者出院复合结局的风险、并且存在着剂量反应关系，是独立的危险因素。 展开更多
关键词 胆红素 急性缺血性脑卒中 残疾 死亡 复合结局 预后
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江苏省昆山市1981—2015年去食管癌死因期望寿命和潜在减寿年分析 被引量：5
13
作者 胡文斌 张婷 +7 位作者 秦威 史建国 仝岚 邱和泉 周杰 金亦徐 罗晓明 沈月平 《中国癌症杂志》 CAS CSCD 北大核心 2018年第4期263-269,共7页
背景与目的:食管癌发病率和死亡率总体上呈现下降趋势,但食管癌死因对期望寿命的影响证据有限。该研究分析昆山市1981—2015年去食管癌死因可增加期望寿命和食管癌所致潜在减寿年时间趋势,用以评价食管癌死因对人群健康的影响。方法:198... 背景与目的:食管癌发病率和死亡率总体上呈现下降趋势,但食管癌死因对期望寿命的影响证据有限。该研究分析昆山市1981—2015年去食管癌死因可增加期望寿命和食管癌所致潜在减寿年时间趋势,用以评价食管癌死因对人群健康的影响。方法:1981—2015年恶性肿瘤死亡患者来源于死因监测,以计算去食管癌死因可增加期望寿命和潜在减寿年。用中国2000年第五次人口普查的年龄结构计算分性别的年龄标化潜在减寿年。使用平均年度变化百分比(average annual percentage change,AAPC)评价去食管癌死因可增加期望寿命和潜在减寿年在年份之间的变化趋势。结果:总人群去食管癌死因可增加期望寿命,由1981年的0.36岁下降到2015年的0.18岁,下降趋势差异有统计学意义(AAPC=-1.8%,95%CI:-2.4%^-1.2%);男性人群去食管癌死因可增加期望寿命(AAPC=1.5%,95%CI:-2.2%^-0.8%)和女性人群去食管癌死因可增加期望寿命(AAPC=-2.3%,95%CI:-3.0%^-1.6%)也呈现下降趋势。因食管癌所致的标化潜在减寿年在总人群(AAPC=-6.3%,95%CI:-7.1%^-5.5%),男性人群(AAPC=-5.7%,95%CI:-6.7%^-4.7%)及女性人群(AAPC=-8.7%,95%CI:-10.3%^-7.1%)中明显下降,结论:去食管癌死因可增加期望寿命,食管癌所致的年龄标化潜在减寿年在过去35年间持续下降。因食管癌所致的过早死亡也在逐渐减少。 展开更多
关键词 食管癌 潜在减寿年 年度变化百分比 去肿瘤死因期望寿命
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实时荧光聚合酶链式反应法检测食品中猪源性成分 被引量：17
14
作者 范丽丽 李培 +2 位作者 傅春玲 丁洪流 陈英 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第8期224-227,共4页
针对猪线粒体细胞色素b基因序列设计特异的引物和探针,建立食品中猪源性成分实时荧光聚合酶链式反应检测方法,并经特异性和敏感性试验验证其可行性。结果表明:该体系可扩增猪肉DNA片段,长度为98bp,其他常见畜、禽肉成分均无法正常扩增... 针对猪线粒体细胞色素b基因序列设计特异的引物和探针,建立食品中猪源性成分实时荧光聚合酶链式反应检测方法,并经特异性和敏感性试验验证其可行性。结果表明:该体系可扩增猪肉DNA片段,长度为98bp,其他常见畜、禽肉成分均无法正常扩增。该体系灵敏度低至1pg,且阴性样品扩增后的Ct值限制在35循环以后。对于各模拟肉类样品中掺杂的猪源性成分,其检测限均达1%,经市售加工食品检测验证,表明所建立的猪引物探针体系具有特异性好、灵敏度高、快速、高效等优点,可用于对食品中猪源性成分的掺假鉴别检测。 展开更多
关键词 实时荧光聚合酶链式反应 猪 线粒体细胞色素B基因 食品掺假
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食品中鸡源性成分实时荧光PCR检测方法的建立 被引量：13
15
作者 范丽丽 李培 +2 位作者 傅春玲 丁洪流 陈英 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第2期248-251,共4页
目的:建立基于实时荧光聚合酶链式反应技术的食品中鸡源性成分快速检测方法。方法:以鸡线粒体细胞色素b为目的基因,设计特异性引物和探针,通过特异性、灵敏性实验及模拟混合肉样和市售肉制品检测,对该体系进行验证。结果:该鸡源荧光聚... 目的:建立基于实时荧光聚合酶链式反应技术的食品中鸡源性成分快速检测方法。方法:以鸡线粒体细胞色素b为目的基因,设计特异性引物和探针,通过特异性、灵敏性实验及模拟混合肉样和市售肉制品检测,对该体系进行验证。结果:该鸡源荧光聚合酶链式反应检测体系具有很好的特异性及灵敏性,可检测3.5 pg/μL鸡源DNA的存在;经含鸡源成分的模拟混合肉样检测,证实体系抗干扰能力强;并且通过市售食品检测表明体系可用于定性加工食品中的鸡源成分。结论:所建立的鸡源引物探针体系具有特异性好、灵敏度高、快速高效等优点,可用于对食品中鸡源性成分的掺假鉴别。 展开更多
关键词 实时荧光聚合酶链式反应 鸡 线粒体细胞色素B基因 食品掺假
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实时荧光PCR技术快速检测食品中的牛源成分 被引量：15
16
作者 范丽丽 李培 +2 位作者 丁洪流 金萍 傅春玲 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第12期65-67,85,共4页
目的:建立基于实时荧光PCR技术的食品中牛源性成分快速检测方法。方法:以牛线粒体细胞色素b为目的基因,设计特异性引物和探针,通过特异性、灵敏性实验,及模拟混合肉样和市售肉制品检测,对该体系进行验证。结果:该牛源荧光PCR检测体系具... 目的:建立基于实时荧光PCR技术的食品中牛源性成分快速检测方法。方法:以牛线粒体细胞色素b为目的基因,设计特异性引物和探针,通过特异性、灵敏性实验,及模拟混合肉样和市售肉制品检测,对该体系进行验证。结果:该牛源荧光PCR检测体系具有很好的特异性及灵敏性,可检测1pg牛源DNA的存在,对于各模拟肉类样品中掺杂的牛源性成分,其检测限低至0.5%,且经市售加工食品验证具有较好的应用能力。结论:所建立的牛引物探针体系具有特异性好、灵敏度高,快速高效等优点,可用于对食品中牛源性成分的掺假鉴别检测。 展开更多
关键词 实时荧光PCR 牛 线粒体细胞色素B基因 食品掺假
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BMI与高血压关联强度剂量-反应关系分析 被引量：28
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作者 胡文斌 张婷 +6 位作者 史建国 秦威 仝岚 金亦徐 邱和泉 周杰 沈月平 《中国卫生统计》 CSCD 北大核心 2015年第6期971-974,共4页
目的 使用限制性立方样条探究BMI连续变化与高血压患病关联强度的剂量-反应关系。方法 采用与人口规模成比例的整群抽样方法,于2012年对江苏省昆山市18岁及以上户籍居民进行问卷调查与体格检查。样本数据通过复杂加权后进行统计分析,使... 目的 使用限制性立方样条探究BMI连续变化与高血压患病关联强度的剂量-反应关系。方法 采用与人口规模成比例的整群抽样方法,于2012年对江苏省昆山市18岁及以上户籍居民进行问卷调查与体格检查。样本数据通过复杂加权后进行统计分析,使用限制性立方样条估计BMI与高血压关联及其剂量-反应关系。结果 复杂加权后高血压患病率（95%CI）为17.2%（16.8%~17.6%）,其中男性患病率（95%CI）为17.2%（16.6%~17.7%）,女性患病率（95%CI）为17.3%（16.7%~17.8%）。超重与肥胖现患率（95%CI）分别为25.5%（24.9%~26.0%）与3.9%（3.7%~4.1%）。调整混杂因素（年龄、性别、教育、家庭月收入、吸烟与饮酒状态、体力活动强度及腰围）之后,超重（OR=1.67,95%CI：1.57~1.79）、肥胖（OR=2.56,95%CI：2.24~2.91）与高血压患病显著关联。限制性立方样条分析结果显示,不论男性还是女性,BMI连续变化与高血压患病的关联强度呈非线性剂量-反应关系（非线性检验,P〈0.0001）。结论BM I连续变化与高血压患病关联强度呈显著剂量-反应关系;提示社区水平以体重控制为重点的高血压预防将变得更为迫切。 展开更多
关键词 限制性立方样条 体质指数 高血压
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sE-Cadherin早期评价急性胰腺炎严重程度的临床价值 被引量：6
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作者 黄坚 沈佳庆 +3 位作者 汤海波 孔小明 沈月平 何杨 《中国医科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第10期870-873,共4页
目的探讨可溶性E-钙黏素(sE-Cadherin)对早期判断急性胰腺炎严重程度的临床价值。方法选择急性胰腺炎患者69例[轻度急性胰腺炎(MAP)30例、中度急性胰腺炎(MSAP)23例、重度急性胰腺炎(SAP)16例],其他急腹症20例,健康个体20例。采用双抗... 目的探讨可溶性E-钙黏素(sE-Cadherin)对早期判断急性胰腺炎严重程度的临床价值。方法选择急性胰腺炎患者69例[轻度急性胰腺炎(MAP)30例、中度急性胰腺炎(MSAP)23例、重度急性胰腺炎(SAP)16例],其他急腹症20例,健康个体20例。采用双抗体夹心ELISA法分别检测腹痛开始12、24、48 h血浆sE-Cadherin值,评价与胰腺炎严重程度关联性的敏感度和特异度,并分析与临床检测指标的相关性。结果血浆sE-Cadherin值在发病12、24、48 h均呈阳性,但MAP组、健康组、其他急腹症组相互之间无统计学差异(P>0.05);MSAP组、SAP组血浆sE-Cadherin值分别较其他3组明显升高(P<0.001),且SAP组高于MSAP组,差异有统计学意义(P<0.001)。sE-Cadherin对判断中度以上胰腺炎敏感度92.3%,特异度90%,判断SAP敏感度81.3%,特异度98.1%。sE-Cadherin与乳酸脱氢酶、高敏C反应蛋白、血糖、白细胞呈线性正相关,与白蛋白呈线性负相关(P均<0.05)。结论 sE-Cadherin对早期判断急性胰腺炎严重程度具有重要的临床价值,同时有很高的敏感度、特异度,与临床判断严重程度指标呈线性相关。 展开更多
关键词 急性胰腺炎 可溶性E-钙黏素
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镉致鲫(Carassius auratus)外周血单个核细胞DNA损伤与增殖抑制 被引量：11
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作者 丁磊 黄鹤忠 +3 位作者 吴康 张伟明 时夕金 周建华 《海洋与湖沼》 CAS CSCD 北大核心 2005年第1期61-66,共6页
采用体内注射染镉的方法进行镉诱导鲫外周血单个核细胞(PBMC)DNA损伤与增殖抑制相关性的研究。将鲫(400g/尾)驯养4周后进行随机分组,每组5尾,以Cd2+浓度1.25、2.50和3.75mg/kg腹腔注射染鲫,以生理盐水腹腔注射鲫为对照,染镉后0、3、5、7... 采用体内注射染镉的方法进行镉诱导鲫外周血单个核细胞(PBMC)DNA损伤与增殖抑制相关性的研究。将鲫(400g/尾)驯养4周后进行随机分组,每组5尾,以Cd2+浓度1.25、2.50和3.75mg/kg腹腔注射染鲫,以生理盐水腹腔注射鲫为对照,染镉后0、3、5、7、10和14天取无菌抗凝鲫血,经淋巴细胞分离液离心分离获取PBMC,用单细胞凝胶电泳法检测PBMC的DNA损伤,用3H胸腺嘧啶脱氧核苷掺入法检测PBMC的增殖。结果表明,3天时各染镉组DNA迁移度增加,5天时继续加大并于7天时达到峰值,10天和14天时呈现逐渐减小的趋势。1.25mg/kg组与对照组在不同时间放射性活度(dpm)的差异均无显著性;0天和3天时各染镉组与对照组dpm的差异均无显著性;5天时2.50和3.75mg/kg组dpm明显下降,7天和10天时dpm与5天时基本相同,14天时dpm呈上升趋势。镉诱导DNA损伤与其抑制PBMC增殖相比,作用时间短且浓度低,初步推测镉诱导的DNA损伤是镉抑制PBMC增殖的重要机制之一。 展开更多
关键词 镉 鲫 外周血单个核细胞 DNA损伤 增殖抑制
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老年骨质疏松症患者疾病知识认知水平和自我效能水平的现状及其相关性 被引量：21
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作者 刘璐 眭文洁 +4 位作者 李惠玲 程敏 邹叶芳 陆秀珍 裴炜炜 《解放军护理杂志》 CSCD 2015年第2期31-33,37,共4页
目的了解老年骨质疏松症(osteoporosis,OP)患者疾病知识认知水平和自我效能的水平现状,并分析两者之间的相关性,以期为指导患者规避严重后果的发生提供依据。方法 2013年5月至2014年3月,便利抽样法选取苏州市某三级甲等医院OP患者70例... 目的了解老年骨质疏松症(osteoporosis,OP)患者疾病知识认知水平和自我效能的水平现状,并分析两者之间的相关性,以期为指导患者规避严重后果的发生提供依据。方法 2013年5月至2014年3月,便利抽样法选取苏州市某三级甲等医院OP患者70例为研究对象。采用OP知识问卷(osteoporosis knowledge tests,OKT)和OP自我效能量表(osteoporosis self-efficacy scale,OSES)对其进行调查,并探讨两者关系。结果 OKT总均分为(10.16±5.65)分,总体得分不及格;OSES总均分为(6.34±2.41)分,总体处于中等水平;经Spearman相关分析,除钙效能和钙知识得分间无显著相关性(r=0.152,P>0.05)外,总自我效能及其他各维度与知识得分均呈显著正相关(0<r<0.5,P<0.05)。结论老年OP患者疾病知识掌握欠缺,自我效能水平不高,医护人员需要通过提高患者的认知水平,进而提高自我效能水平,促进患者的健康行为,减少严重后果的发生。 展开更多
关键词 骨质疏松症 认知水平 自我效能水平
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