四川榨菜后熟时期微生物区系的初探 被引量：14

1

作者 杨珺 吴永娴 曾凡坤 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1999年第12期50-51,共2页

通过对四川榨菜后熟期间微生物区系作初步的分析，了解４大类微生物的数量变化规律，并对所分离到的微生物鉴定到属。

关键词 榨菜 微生物区系 后熟转化

在线阅读 下载PDF 职称材料

四川榨菜后熟时期微生物区系的研究 被引量：3

2

作者 杨珺 吴永娴 曾凡坤 《中国调味品》 CAS 北大核心 2001年第12期18-20,共3页

通过对四川榨菜后熟期间微生物区系作初步的分析 ,了解四大类微生物的数量变化规律 ,并对所分离到的微生物鉴定到属。

关键词 榨菜 微生物区系 后熟转化 数量变化规律

在线阅读 下载PDF 职称材料

四川榨菜后熟时期微生物区系的研究 被引量：3

3

作者 杨王君 吴永娴 曾凡坤 《中国乳业》 1999年第10期22-23,共2页

通过对四川榨菜后熟期间微生物区作较全面的分析，可了解四大类微生物的数量变化规律，并鉴定出 １６ 属，１５

关键词 四川榨菜 微生物区系 后熟转化

在线阅读 下载PDF 职称材料

FOXO1在胰岛β细胞中的表达及对增殖凋亡功能的影响 被引量：11

4

作者 卢忠燕 甘立霞 +2 位作者 缪洪明 王喆 邹全明 《中国生物化学与分子生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第1期50-56,共7页

胰岛功能受损的分子机制研究是揭示2型糖尿病(T2DM)发病机制的核心问题.FOXO1是胰岛素信号下游的重要靶转录因子,参与胰岛的发育,但在分化成熟的胰岛β细胞中的功能尚未阐明.本研究采用免疫组化方法结合激光共聚焦技术观察FOXO1在胰岛... 胰岛功能受损的分子机制研究是揭示2型糖尿病(T2DM)发病机制的核心问题.FOXO1是胰岛素信号下游的重要靶转录因子,参与胰岛的发育,但在分化成熟的胰岛β细胞中的功能尚未阐明.本研究采用免疫组化方法结合激光共聚焦技术观察FOXO1在胰岛的表达及细胞定位;通过基因介导的转移技术和siRNA干预技术,在培养的大鼠胰腺癌β细胞系(INS-1E)中特异高表达组成性活性的FOXO1(FOXO1-AAA)或抑制其表达水平,观察FOXO1表达水平的改变对β细胞增殖、凋亡的影响.免疫组化结果显示,FOXO1在正常胰腺组织中仅特异地表达在胰岛内.采用胰岛素与FOXO1的免疫荧光双标结合共聚焦观察进一步揭示,FOXO1主要表达在胰岛的β细胞中.Western印迹显示,腺病毒介导的基因转移技术在体外培养的INS-1E细胞中过表达FOXO1-AAA或其特异的siRNA均能有效地上调或抑制其表达水平.3H-TdR掺入实验结果显示,降低FOXO1的表达显著促进细胞增殖;反之,高表达FOXO1显著抑制细胞增殖.与之相应,MTT检测结果显示,降低FOXO1的表达对细胞存活有显著促进作用,高表达FOXO1对细胞存活有显著抑制作用.进一步采用流式细胞仪检测细胞凋亡,结果显示降低FOXO1的表达使β细胞凋亡率降低,反之高表达FOXO1使β细胞凋亡率增加.研究结果证实,胰岛β细胞中的FOXO1参与β细胞的存活、增殖、凋亡的调节.病理性高表达FOXO1可能通过阻止β细胞增殖、促进β细胞凋亡从而减少β细胞的数量,在T2DM发生中可能起重要作用. 展开更多

关键词 FOXO1 胰岛Β细胞 增殖 凋亡

在线阅读 下载PDF 职称材料

糖组学研究技术及其进展 被引量：8

5

作者 杨珺 蔡绍皙 邹全明 《生物化学与生物物理进展》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2005年第1期9-12,共4页

多细胞生物机体内,蛋白质糖基化是一个重要后修饰事件. 蛋白质的糖链不仅仅是区别细胞种类的标志,且与众多的生物现象有关,如细胞发育、分化、形态、肿瘤转移、微生物感染等. 糖组学的内容主要涉及单个个体的全部糖蛋白结构分析,确定编... 多细胞生物机体内,蛋白质糖基化是一个重要后修饰事件. 蛋白质的糖链不仅仅是区别细胞种类的标志,且与众多的生物现象有关,如细胞发育、分化、形态、肿瘤转移、微生物感染等. 糖组学的内容主要涉及单个个体的全部糖蛋白结构分析,确定编码糖蛋白的基因和蛋白质糖基化的机制. 综述了糖组学的分离和结构鉴定技术及其最新进展. 展开更多

关键词 糖组/糖组学 糖基化作用 糖捕获 前沿亲和色谱 二维电泳 多维液相色谱 质谱

在线阅读 下载PDF 职称材料

鳖甲超微细粉免疫调节功能实验研究 被引量：27

6

作者 杨珺 邹全明 王东昕 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2000年第3期40-42,共3页

中华鳖甲经超微粉碎后制成鳖甲超微细粉，通过５个功能学实验结果表明：０．０２ｇ／ｋｇ剂量能提高ＮＫ细胞活性率，０．０２ｇ／ｋｇ．０．２０ｇ／ｋｇ和０．４０ｇ／ｋｇ剂量均能提高小鼠溶血素抗体积数水平及提高小鼠巨噬细胞吞噬... 中华鳖甲经超微粉碎后制成鳖甲超微细粉，通过５个功能学实验结果表明：０．０２ｇ／ｋｇ剂量能提高ＮＫ细胞活性率，０．０２ｇ／ｋｇ．０．２０ｇ／ｋｇ和０．４０ｇ／ｋｇ剂量均能提高小鼠溶血素抗体积数水平及提高小鼠巨噬细胞吞噬功能，可以确定鳖甲超微细粉具有免疫调节作用。 展开更多

关键词 鳖甲 超微细粉 免疫调节功能 抗肿瘤

在线阅读 下载PDF 职称材料

鳖甲超微细粉增加大鼠骨密度的研究 被引量：17

7

作者 杨珺 邹全明 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2001年第3期86-88,共3页

通过鳖甲超微细粉和相同剂量的碳酸钙的钙表观吸收率实验，证实鳖甲超微细粉的钙表观吸收率显著高于碳酸钙对照组（P<0.01）。并通过测量相应饲料喂养大鼠的身长和体重，以及股骨的长度、重量、骨密度、钙含量等指标，结果为：3个剂... 通过鳖甲超微细粉和相同剂量的碳酸钙的钙表观吸收率实验，证实鳖甲超微细粉的钙表观吸收率显著高于碳酸钙对照组（P<0.01）。并通过测量相应饲料喂养大鼠的身长和体重，以及股骨的长度、重量、骨密度、钙含量等指标，结果为：3个剂量水平鳖甲超微细粉实验组及2个剂量水平碳酸钙对照组大鼠的股骨长度、股骨干重、股骨骨密度、股骨骨钙含量以及身长显著高于低钙饲料对照组（P<0.01）。2个剂量水平鳖甲超微细粉实验组大鼠的股骨骨密度及股骨骨钙含量显著高于相同钙含量的2个剂量水平碳酸钙对照组（P<0.01）。结论为：鳖甲超微细粉具有增加骨密度的功能，在钙表观吸收率和提高股骨骨密度及股骨骨钙含量方面优于碳酸钙。 展开更多

关键词 鳖甲超微细粉 骨密度 钙表观吸收率 生理功能 营养素

在线阅读 下载PDF 职称材料

N-糖基化IL-24的表达及体外诱导肿瘤细胞凋亡的研究 被引量：3

8

作者 杨珺 张家敏 +3 位作者 黄卫平 张卫军 刘开云 邹全明 《中国药理学通报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第7期915-919,共5页

目的构建IL-24基因的真核表达载体,在毕赤酵母GS115中高效表达,研究重组N-糖基化IL-24蛋白体外诱导肿瘤细胞凋亡的活性。方法借助过渡质粒α/pUC18,将IL-24基因插入到质粒pPIC9K的BamHⅠ和EcoRⅠ之间,构建重组质粒IL-24/pPIC9K,转化毕... 目的构建IL-24基因的真核表达载体,在毕赤酵母GS115中高效表达,研究重组N-糖基化IL-24蛋白体外诱导肿瘤细胞凋亡的活性。方法借助过渡质粒α/pUC18,将IL-24基因插入到质粒pPIC9K的BamHⅠ和EcoRⅠ之间,构建重组质粒IL-24/pPIC9K,转化毕赤酵母GS115分泌表达,Tricine-SDS-PAGE和Western blot鉴定目的蛋白,ELISA检测蛋白表达量,糖苷酶PNGaseF分析IL-24糖基化形式和程度。MTT法和形态学分析重组IL-24诱导MCF-7乳腺癌细胞凋亡的活性。结果成功构建重组表达质粒IL-24/pPIC9K,IL-24在毕赤酵母最高表达量为(81.31±14.46)mg·L-1。约70%的IL-24发生了N-糖基化。重组IL-24诱导MCF-7乳腺癌细胞凋亡,对正常人肺成纤维细胞NHLF没有影响。N-糖基化IL-24对MCF-7抑制率约高于去糖基化IL-24。结论毕赤酵母分泌形式的表达和适度的糖基化修饰都有利于目的蛋白IL-24的生物学活性,为后续的研究提供基础。 展开更多

关键词 白细胞介素24 N-糖基化 毕赤酵母 分泌表达 肿瘤细胞 凋亡

在线阅读 下载PDF 职称材料

肠出血性大肠杆菌0157:H7感染动物模型的建立 被引量：4

9

作者 程建平 邹全明 +4 位作者 毛旭虎 易勇 童文德 王庆旭 丁红雷 《中国人兽共患病杂志》 CSCD 北大核心 2005年第4期276-278,共3页

目的　建立肠出血性大肠杆菌O15 7:H7感染小鼠动物模型。方法　不同大小(5、7和9周龄)的Balb/c小鼠分别随机分成3组,先以链霉素处理3d ,再分别以不同剂量(1×10 10 CFU和1×10 9CFU)经口感染具链霉素抗性的0 15 7:H7 SMR2菌株,... 目的　建立肠出血性大肠杆菌O15 7:H7感染小鼠动物模型。方法　不同大小(5、7和9周龄)的Balb/c小鼠分别随机分成3组,先以链霉素处理3d ,再分别以不同剂量(1×10 10 CFU和1×10 9CFU)经口感染具链霉素抗性的0 15 7:H7 SMR2菌株,进行临床观察和微生物学、病理学检查。结果　5和7周龄实验组小鼠在感染后2～5d有33%～83%死亡,肾、肝、肺和肠道出现不同程度的病理变化,所有实验组未死小鼠粪便排菌时间在13～2 2d以上。结论　小鼠感染O15 7后可表现出人类感染O15 7所出现的主要临床症状和病理变化,对研究EHEC的致病机制和疫苗研究有重要意义。 展开更多

关键词 肠出血性大肠杆菌 0157:H7 动物模型 小鼠

在线阅读 下载PDF 职称材料

奇异变形杆菌的毒力因子 被引量：19

10

作者 李文建 汪正清 《中国人兽共患病杂志》 CSCD 北大核心 2001年第2期80-82,86,共4页

关键词 奇异变形杆菌 毒力因子 蓖毛 鞭毛 尿毒酶 多糖美膜

在线阅读 下载PDF 职称材料

幽门螺杆菌相关性疾病的研究现状 被引量：4

11

作者 王缚鲲 邹全明 时兰春 《中国人兽共患病杂志》 CSCD 北大核心 2005年第8期721-723,共3页

关键词 幽门螺杆菌相关性疾病 成人感染率 HP感染 儿童时期 系统损害 局部炎症 1983年 发展中国家 自身免疫性

在线阅读 下载PDF 职称材料

O157:H7大肠杆菌感染的动物模型研究近况 被引量：2

12

作者 程建平 邹全明 《中国人兽共患病杂志》 CSCD 北大核心 2004年第11期998-1000,共3页

关键词 O157:H7大肠杆菌感染 动物模型 食品卫生 肠道感染

在线阅读 下载PDF 职称材料

肠出血性大肠杆菌O157 EspA的研究进展

13

作者 王庆旭 毛旭虎 邹全明 《中国人兽共患病学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期73-74,80,共3页

关键词 肠出血性大肠杆菌 大肠杆菌O157 O157:H7感染 O157:H7大肠杆菌 溶血性尿毒综合征 syndrome 血小板减少性紫癜 出血性结肠炎 人类感染 Vero毒素

在线阅读 下载PDF 职称材料

慢性胃炎状态下跨膜电位改变

14

作者 桂先勇 徐采朴 +3 位作者 刘为纹 潘绍武 王振华 姜利国 《解放军医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 1990年第5期349-352,共4页

观察了慢性胃炎状态下跨胃粘膜电位(GTPD)的变化以及与此相关的某些因素,发现GTPD的下降与粘膜腺体萎缩、肠化、活动性炎症等粘膜病变程度一致。幽门弯曲菌感染、胆汁反流、脂质过氧化、粘液产量下降等是导致GTPD降低的部分因素。

关键词 胃炎 跨粘膜电位 胃粘膜屏障

在线阅读 下载PDF 职称材料

^(13)C-尿素呼气试验在蒙古沙鼠幽门螺杆菌感染检测中的应用

15

作者 王毅超 郭刚 +2 位作者 刘开云 解庆华 邹全明 《中国人兽共患病杂志》 CSCD 北大核心 2002年第4期28-29,10,共3页

目的　应用13 C -尿素呼气试验检测蒙古沙鼠幽门螺杆菌感染 ,从而建立一长期监控小型试验动物幽门螺杆菌感染无创检测技术。方法　分别在蒙古沙鼠感染幽门螺杆菌后第 2 0 ,5 0 ,10 0及 2 0 0d用13 C -尿素呼气试验进行检测 ,并对检测后... 目的　应用13 C -尿素呼气试验检测蒙古沙鼠幽门螺杆菌感染 ,从而建立一长期监控小型试验动物幽门螺杆菌感染无创检测技术。方法　分别在蒙古沙鼠感染幽门螺杆菌后第 2 0 ,5 0 ,10 0及 2 0 0d用13 C -尿素呼气试验进行检测 ,并对检测后沙鼠以细菌分离培养、ELISA、PCR、快速尿素酶试验、病理切片等五种常规方法检测幽门螺杆菌。结果　在上述不同检测时期 ,用13 C -尿素呼气试验所得蒙古沙鼠幽门螺杆菌感染阳性率分别为 77 78% ,83 33% ,84 2 1%和 80 0 0 % ,而应用常规方法检测结果阳性率为 83 33% ,88 88% ,94 2 1%和 85 0 0 %。比较两组试验结果发现 ,13 C -尿素呼气试验比常规检测方法检出阳性率相对偏低 ,但统计学分析发现其具有一致性。结论　13 C -尿素呼气试验用于幽门螺杆菌感染蒙古沙鼠模型检测是一种可行的无创检测方法 。 展开更多

关键词 ^13C-尿素呼气试验 蒙古沙鼠 幽门螺杆菌 幽门螺杆菌感染 试验动物

在线阅读 下载PDF 职称材料

铜绿假单胞菌的LexA蛋白在大肠杆菌中的高效表达与纯化

16

作者 陈炫 沙建平 +3 位作者 汤绍辉 唐晖 查庆兵 刘芳 《暨南大学学报（自然科学与医学版）》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期379-384,共6页

目的:对铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa,PA)的阻遏蛋白LexA进行基因克隆、重组表达及蛋白纯化。方法:采用PCR法从PAO1株基因组中扩增出1 086 bp的LexA基因,将此基因片段插入到表达载体pET32 a(+)上,并在大肠杆菌BL21(DE3)中表达... 目的:对铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa,PA)的阻遏蛋白LexA进行基因克隆、重组表达及蛋白纯化。方法:采用PCR法从PAO1株基因组中扩增出1 086 bp的LexA基因,将此基因片段插入到表达载体pET32 a(+)上,并在大肠杆菌BL21(DE3)中表达。包涵体洗涤后用8 mol/L尿素溶解,以镍离子亲合柱层析作为第1步纯化,Superdex75凝胶过滤层析作为第2步精细纯化,反相高相液相色谱法(HPLC)测定蛋白的浓度。结果:LexA以包涵体形式表达,表达量为45%,经镍离子亲合柱层析纯化后LexA蛋白纯度达到85%以上,回收率大于80%,镍离子亲合柱层析和凝胶过滤层析两步纯化目的蛋白,经HPLC测定,最终目的蛋白的纯度为98.97%。结论:在pET32 a(+)表达系统中实现了PA的LexA蛋白的高效表达,两步纯化法获得高纯度的目的蛋白,为进一步鉴定LexA靶位点奠定了基础。 展开更多

关键词 铜绿假单胞菌 LEXA 纯化

在线阅读 下载PDF 职称材料

rUreB亚单位疫苗中试产品的纯度检测和肽图分析

17

作者 杨珺 毛旭虎 +1 位作者 朱永红 邹全明 《微生物学杂志》 CAS CSCD 2004年第5期23-25,共3页

分析重组幽门螺杆菌尿素酶B亚单位疫苗 (rUreB)中试产品的纯度 ,制备肽指纹图 ,证明rUreB三批中试产品在一级结构上的一致性和生产工艺稳定性。利用面积归一法检测产品的纯度 ,在非还原条件下用TPCK处理过的胰蛋白酶水解 3批中试产品 ,... 分析重组幽门螺杆菌尿素酶B亚单位疫苗 (rUreB)中试产品的纯度 ,制备肽指纹图 ,证明rUreB三批中试产品在一级结构上的一致性和生产工艺稳定性。利用面积归一法检测产品的纯度 ,在非还原条件下用TPCK处理过的胰蛋白酶水解 3批中试产品 ,用反相HPLC制备分析肽图。结果显示 ,rUreB的 3批中试产品的纯度达到中试质量要求和肽图分析要求 ,3批中试产品的肽指纹图基本一致 ,重现性好。 展开更多

关键词 rUreB亚单位疫苗 纯度 肽图 HPLC

在线阅读 下载PDF 职称材料

空肠弯曲菌抗血清快速制备方法的探讨

18

作者 解晓珍 潘绍武 于庆潭 《中国人兽共患病杂志》 CSCD 北大核心 2002年第6期116-116,108,共2页

关键词 睾丸免疫接种法 空肠弯曲菌 抗血清 快速制备方法

在线阅读 下载PDF 职称材料

极具开发前景的小麦胚芽油和米糠油 被引量：1

19

作者 杨王君 王东昕 《农牧产品开发》 1999年第7期6-7,共2页

关键词 小麦 胚芽油 米糠油 植物油脂

在线阅读 下载PDF 职称材料