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茶树的氟特性及控氟降氟技术研究进展被引量：12: 1; 作者贾培凝薛志慧 +3 位作者陈志丹刘慧梁燕青孙威江《茶叶通讯》北大核心 2020年第4期553-558,共6页; 茶作为我国重要经济作物,茶叶的质量安全问题与人的身体健康、数千万茶农的经济收益及我国茶产业的发展等息息相关。茶叶氟含量超标是茶叶质量安全的一大问题,研究茶树(Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)富氟机制及控氟降氟技术已经成为... 展开更多; 关键词茶树氟氟特性控氟降氟进展; 在线阅读下载PDF 职称材料

茶树新梢内源激素与叶片色泽形成的调控关系研究被引量：5: 2; 作者高晨曦黄艳 +6 位作者李晶孙悦陈志恒林琳陈志丹孙威江钟雷《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2021年第6期802-812,共11页; 以3个紫化茶树品种(系)(紫福星1号、紫娟、红叶1号)、2个绿叶品种(肉桂、福鼎大白茶)以及1个白化品系(白鸡冠)为供试材料,对主要呈色物质(花青素、叶绿素、类胡萝卜素)以及三类植物激素[脱落酸(ABA)、茉莉酸(JA)、水杨酸(SA)]的含量进... 展开更多; 关键词叶片色泽紫化白化激素相关性分析; 在线阅读下载PDF 职称材料

“十三五”时期我国茶叶标准化发展分析与展望被引量：3: 3; 作者高晨曦孙威江《茶叶通讯》 2021年第4期791-796,共6页; 本文在梳理“十三五”期间新实施的茶叶标准的基础上,总结了“十三五”期间我国茶叶标准化的特点,指出目前存在的短板并提出建议,即提升标准意识、拓宽标准内容范围及加强标准的宣贯、应用实施与监督管理等,旨在全面提升我国茶产业综合... 展开更多; 关键词茶叶标准化 “十三五”; 在线阅读下载PDF 职称材料

抗小贯松村叶蝉和茶棍蓟马的茶树种质筛选及其抗性相关因素分析被引量：5: 4; 作者孙悦吴俊 +7 位作者韦朝领刘梦月高晨曦张灵枝曹士先余顺甜金珊孙威江《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2022年第5期689-704,共16页; 探讨不同茶树品种对小贯松村叶蝉(Matsumurasca onukii)和茶棍蓟马(Dendrothrips minowai Priesner)的抗性,为抗虫茶树品种的选育和推广提供科学依据。以11个茶树品种紫娟、水仙、梅占、白鸡冠、瑞香、奇兰、黄玫瑰、白牡丹、黄棪、大... 展开更多; 关键词茶树小贯松村叶蝉茶棍蓟马抗虫机理种质筛选; 在线阅读下载PDF 职称材料

白鸡冠茶树CsPPH基因全长cDNA克隆与表达分析被引量：11: 5; 作者周喆陈志丹 +2 位作者吴全金徐一岚孙威江《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期39-50,共12页; 脱镁叶绿素酶(Pheophytinase,PPH)是叶绿素降解过程中的一个关键酶,它能使脱镁叶绿素a转化为脱镁叶绿酸a,脱镁叶绿酸a是叶绿素降解途径中最后一个保持植物绿色的产物,被认为是叶片衰老和黄化的关键步骤。以新梢白化茶树白鸡冠叶片为材料... 展开更多; 关键词茶树白化 PPH基因克隆生物信息学分析; 在线阅读下载PDF 职称材料

安溪铁观音现代与传统加工工艺差异的分析探讨被引量：4: 6; 作者吴晓新王晓霞 +1 位作者张玉叶陈志丹《中国茶叶加工》 2020年第2期22-25,共4页; 安溪铁观音加工工艺复杂,风格独特,品质优异。文章比较分析了安溪铁观音传统加工工艺和现代新工艺的差异,探讨了差异产生的原因,并对安溪铁观音加工工艺的发展和提升进行了展望,以期为安溪铁观音品质提升提供参考。; 关键词安溪铁观音加工传统工艺现代新工艺差异分析; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名茶树的氟特性及控氟降氟技术研究进展被引量：12: 1; 作者贾培凝薛志慧陈志丹刘慧梁燕青孙威江; 机构福建农林大学园艺学院福建农林大学安溪茶学院安溪县现代农业产业园协同创新中心福建省茶叶工程技术研究中心; 出处《茶叶通讯》北大核心 2020年第4期553-558,共6页; 基金国家重点研发计划(2019YFD1001601、2018YFF0214203) 国家茶叶质量安全工程技术研究中心开放基金(2018NTQS0101) 福建农林大学科技创新专项(CXZX2018001、CXZX2018002)。; 文摘茶作为我国重要经济作物,茶叶的质量安全问题与人的身体健康、数千万茶农的经济收益及我国茶产业的发展等息息相关。茶叶氟含量超标是茶叶质量安全的一大问题,研究茶树(Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)富氟机制及控氟降氟技术已经成为一项重要课题。本文综述了茶树对氟的吸收富集与解毒耐受机制及控氟、降氟技术等方面的研究成果,以期为筛选低氟茶树品种、提升茶叶氟质量安全等方面提供参考。; 关键词茶树氟氟特性控氟降氟进展; Keywords Tea plant Fluorine Technical measures Research progress; 分类号 S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名茶树新梢内源激素与叶片色泽形成的调控关系研究被引量：5: 2; 作者高晨曦黄艳李晶孙悦陈志恒林琳陈志丹孙威江钟雷; 机构福建农林大学园艺学院海峡两岸特色作物安全生产省部共建协同创新中心福建农林大学安溪茶学院福建省茶叶工程技术研究中心福建汇和茶业发展有限公司; 出处《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2021年第6期802-812,共11页; 基金国家自然科学基金(31770732) 福建省高校产学合作项目(2019N5007) +1 种基金茶园农药化肥零增长绿色技术集成与示范(2019S0102)。; 文摘以3个紫化茶树品种(系)(紫福星1号、紫娟、红叶1号)、2个绿叶品种(肉桂、福鼎大白茶)以及1个白化品系(白鸡冠)为供试材料,对主要呈色物质(花青素、叶绿素、类胡萝卜素)以及三类植物激素[脱落酸(ABA)、茉莉酸(JA)、水杨酸(SA)]的含量进行检测。结果表明,紫化茶树品种的花青素和ABA含量普遍较高,两者呈极显著正相关;ABA与叶绿素、类胡萝卜素则呈显著负相关。通过分析紫化茶树不同叶位的ABA与花青素含量,结合两者相关基因在不同叶色茶树叶片中的表达情况显示,ABA对茶树花青素合成起促进作用。; 关键词叶片色泽紫化白化激素相关性分析; Keywords tea leaf color purple albino hormone correlation analysis; 分类号 S571.1 [农业科学—茶叶生产加工] Q946.84 [生物学—植物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名“十三五”时期我国茶叶标准化发展分析与展望被引量：3: 3; 作者高晨曦孙威江; 机构福建农林大学园艺学院/福建省茶叶工程技术研究中心安溪县现代农业产业协同创新中心; 出处《茶叶通讯》 2021年第4期791-796,共6页; 基金福建主要茶类原产地溯源与标准体系研究(K1520005A04) 福建张天福茶叶发展基金会科技创新基金(FJZTF01)。; 文摘本文在梳理“十三五”期间新实施的茶叶标准的基础上,总结了“十三五”期间我国茶叶标准化的特点,指出目前存在的短板并提出建议,即提升标准意识、拓宽标准内容范围及加强标准的宣贯、应用实施与监督管理等,旨在全面提升我国茶产业综合竞争力和可持续发展能力。; 关键词茶叶标准化 “十三五”; Keywords Tea Standardization 13th Five-Year Plan; 分类号 S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名抗小贯松村叶蝉和茶棍蓟马的茶树种质筛选及其抗性相关因素分析被引量：5: 4; 作者孙悦吴俊韦朝领刘梦月高晨曦张灵枝曹士先余顺甜金珊孙威江; 机构福建农林大学园艺学院海峡两岸特色作物安全生产省部共建协同创新中心安徽农业大学福建省茶叶工程技术研究中心武夷星茶业有限公司; 出处《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2022年第5期689-704,共16页; 基金国家重点研发计划专项课题(2019YFD1001601) 福建农林大学“双一流”建设科技创新能力提升培育计划项目(KSYLC005) 福建张天福茶叶发展基金会科技创新基金(FJZTF01)。; 文摘探讨不同茶树品种对小贯松村叶蝉(Matsumurasca onukii)和茶棍蓟马(Dendrothrips minowai Priesner)的抗性,为抗虫茶树品种的选育和推广提供科学依据。以11个茶树品种紫娟、水仙、梅占、白鸡冠、瑞香、奇兰、黄玫瑰、白牡丹、黄棪、大红袍、黄观音为供试材料,采用五点取样法对田间种群密度进行调查,并进行茶树植物学形态特征调查,以及叶片组织结构测定、化学成分检测,明确茶树物理性状、化学成分与抗虫性之间的相关性。结果显示,按抗小贯松村叶蝉的强弱,11个茶树品种可分为4类,第Ⅰ类:紫娟,感虫(S);第Ⅱ类:梅占、黄棪、奇兰、水仙、白牡丹,中感(MS);第Ⅲ类:瑞香、大红袍、黄观音、黄玫瑰,中抗(MR);第Ⅳ类:白鸡冠,抗(R)。按抗茶棍蓟马的强弱也可将其分为4类,第Ⅰ类:黄玫瑰,感虫(S);第Ⅱ类:瑞香、白鸡冠,中感(MS);第Ⅲ类:黄观音、奇兰,中抗(MR);第Ⅳ类:白牡丹、黄棪、大红袍、梅占、紫娟、水仙,抗(R)。结合相关分析显示,小贯松村叶蝉总虫口数与11个茶树品种的花青素含量、GCG含量呈极显著正相关(P<0.01),与上角质层厚度/叶片厚度、下角质层厚度/叶片厚度呈显著正相关(P<0.05),而与游离氨基酸总量、栅栏组织厚度、上表皮厚度、上表皮厚度/叶片厚度呈显著负相关(P<0.05)。叶长与茶棍蓟马总发生量呈显著负相关(P<0.05),且小贯松村叶蝉的总虫口数与茶棍蓟马总虫口数显著负相关(P<0.05)。综合分析得出,大红袍茶树品种和黄观音茶树品种对小贯松村叶蝉和茶棍蓟马均存在一定抗性,是值得推广的茶树良种。调查结果还发现小贯松村叶蝉和茶棍蓟马之间存在同期交替为害茶树的现象。; 关键词茶树小贯松村叶蝉茶棍蓟马抗虫机理种质筛选; Keywords tea plant Matsumurasca onukii Dendrothrips minowai Priesner resistance mechanism germplasm screening; 分类号 S571.1 [农业科学—茶叶生产加工] S435.711 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名白鸡冠茶树CsPPH基因全长cDNA克隆与表达分析被引量：11: 5; 作者周喆陈志丹吴全金徐一岚孙威江; 机构福建农林大学园艺学院安溪县现代农业产业协同创新中心福建农林大学安溪茶学院福建省茶叶工程技术研究中心福建广播电视大学财经与管理系; 出处《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期39-50,共12页; 基金国家自然科学基金项目(31770732) 农业农村部资助项目——福建省安溪县现代农业产业园建设(KMD18003A) 2017年福建省科技计划项目(2017N3012); 文摘脱镁叶绿素酶(Pheophytinase,PPH)是叶绿素降解过程中的一个关键酶,它能使脱镁叶绿素a转化为脱镁叶绿酸a,脱镁叶绿酸a是叶绿素降解途径中最后一个保持植物绿色的产物,被认为是叶片衰老和黄化的关键步骤。以新梢白化茶树白鸡冠叶片为材料,克隆获得CsPPH基因cDNA的全长序列(登录号:MK359094),并对其进行生物信息学分析。结果表明,CsPPH全长为1298 bp,包含的ORF序列为1241 bp,编码413个氨基酸。序列分析表明,该基因编码的蛋白质为稳定疏水蛋白,其预测分子量为45741.50 Da,理论等电点为6.12。预测该基因主要定位于叶绿体中。qRT-PCR结果显示,遮荫抑制白鸡冠叶片CsPPH的表达,叶绿素升高,叶色变绿;光照促进白鸡冠叶片CsPPH的表达,叶绿素降解,导致叶片白化。; 关键词茶树白化 PPH基因克隆生物信息学分析; Keywords albinism of tea plant PPH gene clone bioinformatics analysis; 分类号 S571.1 [农业科学—茶叶生产加工] Q52 [生物学—生物化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名安溪铁观音现代与传统加工工艺差异的分析探讨被引量：4: 6; 作者吴晓新王晓霞张玉叶陈志丹; 机构福建农林大学安溪茶学院泉州盛世三和茶业有限公司福建省茶叶工程技术研究中心安溪县现代农业产业协同创新中心; 出处《中国茶叶加工》 2020年第2期22-25,共4页; 基金福建农林大学安溪茶学院青年骨干基金项目(ACKY2014001) 福建农林大学科技创新专项基金项目(CXZX2018002) 农业农村部资助项目(KMD18003A)。; 文摘安溪铁观音加工工艺复杂,风格独特,品质优异。文章比较分析了安溪铁观音传统加工工艺和现代新工艺的差异,探讨了差异产生的原因,并对安溪铁观音加工工艺的发展和提升进行了展望,以期为安溪铁观音品质提升提供参考。; 关键词安溪铁观音加工传统工艺现代新工艺差异分析; Keywords Anxi Tieguanyin Tea Processing Traditional technology Modern new technology Difference analysis; 分类号 TS272.59 [农业科学—茶叶生产加工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	茶树的氟特性及控氟降氟技术研究进展	贾培凝薛志慧陈志丹刘慧梁燕青孙威江	《茶叶通讯》北大核心	2020	12	在线阅读下载PDF 职称材料
2	茶树新梢内源激素与叶片色泽形成的调控关系研究	高晨曦黄艳李晶孙悦陈志恒林琳陈志丹孙威江钟雷	《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心	2021	5	在线阅读下载PDF 职称材料
3	“十三五”时期我国茶叶标准化发展分析与展望	高晨曦孙威江	《茶叶通讯》	2021	3	在线阅读下载PDF 职称材料
4	抗小贯松村叶蝉和茶棍蓟马的茶树种质筛选及其抗性相关因素分析	孙悦吴俊韦朝领刘梦月高晨曦张灵枝曹士先余顺甜金珊孙威江	《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心	2022	5	在线阅读下载PDF 职称材料
5	白鸡冠茶树CsPPH基因全长cDNA克隆与表达分析	周喆陈志丹吴全金徐一岚孙威江	《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心	2020	11	在线阅读下载PDF 职称材料
6	安溪铁观音现代与传统加工工艺差异的分析探讨	吴晓新王晓霞张玉叶陈志丹	《中国茶叶加工》	2020	4	在线阅读下载PDF 职称材料