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海洋贝类中糖胺聚糖研究进展 被引量:4
1
作者 詹雯琦 路海霞 +5 位作者 蔡水淋 黄鹭强 吴靖娜 潘南 刘智禹 陈由强 《渔业研究》 2016年第1期73-80,共8页
我国是世界贝类养殖大国,随着人类健康、营养需求的提升以及海洋生物产业增长方式的转变,以贝类及其加工副产物为原料进行海洋生物活性物质的研发将是今后的发展热点。糖胺聚糖是海洋贝类中重要的生物活性物质,具有抗凝血、降血脂、抗... 我国是世界贝类养殖大国,随着人类健康、营养需求的提升以及海洋生物产业增长方式的转变,以贝类及其加工副产物为原料进行海洋生物活性物质的研发将是今后的发展热点。糖胺聚糖是海洋贝类中重要的生物活性物质,具有抗凝血、降血脂、抗肿瘤、抗氧化、增强免疫力等功能。本文就海洋贝类糖胺聚糖的提取、分离纯化、结构分析以及生物活性等方面的研究进展加以概述,为贝类及其蒸煮液精深加工利用奠定基础,进而为更好地开发利用海洋贝类资源、开发新型海洋保健食品提供科学依据。 展开更多
关键词 海洋贝类 糖胺聚糖 提取纯化 结构分析 生物活性
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不同热加工方式对鱿鱼片风味品质影响研究 被引量:1
2
作者 吴丽婷 林靖莹 +2 位作者 刘士祺 沈晓娜 陈慧斌 《渔业研究》 2024年第6期615-625,共11页
【背景】鱿鱼营养丰富,蛋白质含量高,且富含铁、钙、磷等矿物质元素,因品质佳、口感好而广受消费者喜爱。鱿鱼加工方式多样,但目前对其研究主要集中在单一加工方式上,而不同加工方式下鱿鱼品质和风味的差异有待进一步深入研究,各加工方... 【背景】鱿鱼营养丰富,蛋白质含量高,且富含铁、钙、磷等矿物质元素,因品质佳、口感好而广受消费者喜爱。鱿鱼加工方式多样,但目前对其研究主要集中在单一加工方式上,而不同加工方式下鱿鱼品质和风味的差异有待进一步深入研究,各加工方式形成的特征风味亟待阐明。【目的】揭示不同的热加工条件对鱿鱼片风味品质的影响,为其他水产品热加工质量控制技术提供参考,也为安全加工高蛋白质、低脂肪水产品开辟新途径。【方法】以阿根廷鱿鱼(Illex argentinus)为主要研究对象,通过水煮、空气炸、烤箱烘烤3种方式对鱿鱼进行加工,以传统水煮热加工鱿鱼(SS组)作为对照,探究空气炸(FS组)和烤箱烘烤(OS组)加工方式对鱿鱼片的色差值、质构(硬度、弹性和咀嚼性)、挥发性化合物和水分分布等理化指标的影响。【结果】烤箱烘烤与空气炸技术可有效地增强鱿鱼片的色彩饱和度与均匀性,赋予其更佳的视觉吸引力。在质构分析上,FS组与OS组的鱿鱼片在硬度、弹性和咀嚼性方面均显著优于SS组。通过气相色谱-质谱联用(GC-MS)对挥发性化合物的分析显示,3组鱿鱼片共检测出39种挥发性化合物,其中OS组挥发性化合物种类最为丰富,且FS组与OS组有4,5-二甲基噻唑生成,OS组中的2,3-丁二酮和4,5-二甲基噻唑的气味活性值(OAV)>1,在鱿鱼片的整体风味中起着重要的作用。电子鼻累积贡献率达到87.37%,3组鱿鱼片主要挥发性气味成分包括无机硫化物、芳香成分(有机硫化物)及氮氧化物。空气炸和烤箱烘烤热处理后的鱿鱼片的不易流动水和自由水的横向弛豫时间降低,鱿鱼片组织结构更加紧密。【结论】相较于传统水煮方式,采用空气炸与烤箱烘烤处理能够显著提升鱿鱼片的品质特征,给予鱿鱼片更好的质构、色泽,赋予鱿鱼片更丰富的感官品质。 展开更多
关键词 鱿鱼 加工方式 风味 品质
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酸提海带多糖对秀丽隐杆线虫衰老的延缓作用
3
作者 王艳英 徐玫瑰 +2 位作者 赵培 陈慧斌 黄鹭强 《食品与机械》 北大核心 2025年第8期135-142,共8页
[目的]研究海带多糖的抗衰老作用。[方法]以海带为材料,采用稀酸辅助提取法制备海带多糖。通过衰老秀丽隐杆线虫模型,分析线虫体内脂褐素、活性氧、抗氧化能力及衰老相关基因表达的影响,评估海带多糖对线虫寿命、运动和应激能力的影响。... [目的]研究海带多糖的抗衰老作用。[方法]以海带为材料,采用稀酸辅助提取法制备海带多糖。通过衰老秀丽隐杆线虫模型,分析线虫体内脂褐素、活性氧、抗氧化能力及衰老相关基因表达的影响,评估海带多糖对线虫寿命、运动和应激能力的影响。[结果]与对照组相比,不同质量浓度酸提海带多糖均能显著延长线虫的寿命,增强线虫运动和应激能力,明显降低线虫体内脂褐素、ROS含量,提高过氧化氢酶和超氧化物歧化酶活力;同时,海带多糖能够激活skn-1、daf-2、age-1、akt-1、daf-16 mRNA的表达,上调其下游因子mRNA的表达,延长线虫的寿命。[结论]海带多糖能通过增加线虫抗氧化能力和调节IIS信号通路来达到延长寿命的作用。 展开更多
关键词 海带 多糖 秀丽隐杆线虫 衰老模型 抗氧化
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福建鲍产业发展形势分析 被引量:7
4
作者 林位琅 黄洪龙 +9 位作者 陈洪清 万为民 陈庆荣 赖永铅 柯才焕 游伟伟 张子平 吴富村 郑永和 岑万 《中国水产》 2018年第12期83-86,共4页
鲍,素有“软黄金”的美誉。自上世纪90年代开始,福建引入皱纹盘鲍与日本盘鲍的杂交鲍并逐渐扩大养殖规模。笔者归纳了福建省鲍的养殖分布及生产情况,结合鲍的消费结构及产业支撑现状发现鲍产业发展过程中的育苗场规划,养殖管理,种质退化... 鲍,素有“软黄金”的美誉。自上世纪90年代开始,福建引入皱纹盘鲍与日本盘鲍的杂交鲍并逐渐扩大养殖规模。笔者归纳了福建省鲍的养殖分布及生产情况,结合鲍的消费结构及产业支撑现状发现鲍产业发展过程中的育苗场规划,养殖管理,种质退化,安全用药等方面存在问题,对此提出推进科学养殖,增强环保意识;加强管理制度建设,实现质量监管;加强种质管理,选育新品种;加强技术体系建设;提升产业融合度等建议。 展开更多
关键词 养殖 产业 种质 加强 融合度
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球等鞭金藻中岩藻黄素的提取及其纯化工艺研究 被引量:6
5
作者 陈建楠 陈由强 薛婷 《福建农业科技》 2020年第4期28-37,共10页
以球等鞭金藻藻粉为原料,研究了球等鞭金藻中的岩藻黄素有机溶剂提取条件工艺优化、硅胶层析柱分离纯化和超高效液相色谱-串联质谱联用仪定性分析。主要通过单因素试验法和正交优化法确定了提取条件的工艺优化参数,硅胶层析柱分离纯化... 以球等鞭金藻藻粉为原料,研究了球等鞭金藻中的岩藻黄素有机溶剂提取条件工艺优化、硅胶层析柱分离纯化和超高效液相色谱-串联质谱联用仪定性分析。主要通过单因素试验法和正交优化法确定了提取条件的工艺优化参数,硅胶层析柱分离纯化岩藻黄素,并通过超高效液相色谱(UPLC)定量检测和LCQ Fleet离子阱液质联用仪定性分析岩藻黄素。试验结果表明,最佳提取工艺为提取温度35℃、料液比1∶30 (g/mL)、提取时间15min、提取次数2次,岩藻黄素的提取率达到12.03mg·g-1。硅胶层析柱分离纯化后最佳回收率为86.35%,纯度为29.78%,LCQ Fleet离子阱液质联用仪定性分析质量分数为659.090 2。本研究结果为工业化快速提取球等鞭金藻中的岩藻黄素活性物质提供了理论基础。 展开更多
关键词 球等鞭金藻 岩藻黄素 提取工艺 纯化
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湖泊红球藻等离子诱变及其高产虾青素藻株培养条件的优化 被引量:1
6
作者 代容春 林荣华 +4 位作者 何文锦 薛婷 陈建楠 陈菁 孙化淼 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第23期213-220,共8页
为进一步提高湖泊红球藻(Haematococcus lacustris)的工业利用价值,本研究使用常压室温等离子体(atmospheric and room temperature plasma,ARTP)诱变仪对湖泊红球藻进行等离子诱变。以藻细胞致死率为指标确定等离子诱变的适宜输入功率... 为进一步提高湖泊红球藻(Haematococcus lacustris)的工业利用价值,本研究使用常压室温等离子体(atmospheric and room temperature plasma,ARTP)诱变仪对湖泊红球藻进行等离子诱变。以藻细胞致死率为指标确定等离子诱变的适宜输入功率和诱变时间。诱变之后通过固体平板培养初筛和液体培养复筛获得高产虾青素的突变藻株。再以藻细胞密度为指标采用单因素实验及正交试验对高产藻株的营养生长阶段的培养条件进行优化,并筛选虾青素诱导阶段适宜虾青素积累的高光照条件。在优化的培养条件下多次继代后观察高产突变藻株的遗传稳定性。结果表明,湖泊红球藻等离子诱变的适宜条件是功率240 W、诱变时间150 s或功率400 W、诱变时间120 s。通过初筛和复筛获得生长快、虾青素产量高的突变藻株有11株,其中编号为HP3的突变藻株生长最快、虾青素产量最高,培养后藻细胞密度和虾青素产量较出发株分别提高了25.5%和61.6%。经过两阶段培养条件的优化,HP3的藻细胞密度和虾青素产量较优化前分别提高了14.3%和19.3%,达7.2×10^(5)cell/mL和31.264 mg/L。湖泊红球藻高产突变藻株HP3多次继代后藻细胞生长良好,遗传稳定,培养后藻细胞密度和虾青素产量均与初代培养相近。研究结果对湖泊红球藻产虾青素工业藻株的选育具有实际意义。 展开更多
关键词 湖泊红球藻 常压室温等离子体(ARTP) 诱变 虾青素 培养条件
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饲料中添加裂殖壶菌对斑马鱼抗创伤弧菌感染的影响 被引量:1
7
作者 陈华 张丽娟 +3 位作者 李素一 柯翎 陈叙 林晨韬 《福建农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期1117-1123,共7页
【目的】研究饲料中添加裂殖壶菌对鱼类抗细菌感染能力的影响,为裂殖壶菌作为饲料添加剂的应用提供理论基础。【方法】以6个月的成年斑马鱼为研究对象,以基础颗粒饲料为对照组(C组),试验组在基础饲料中添加干重3%的裂殖壶菌(S组),进行2... 【目的】研究饲料中添加裂殖壶菌对鱼类抗细菌感染能力的影响,为裂殖壶菌作为饲料添加剂的应用提供理论基础。【方法】以6个月的成年斑马鱼为研究对象,以基础颗粒饲料为对照组(C组),试验组在基础饲料中添加干重3%的裂殖壶菌(S组),进行28 d饲喂试验。28 d后以创伤弧菌Vibrio vulnificus菌株FJ03-X2对斑马鱼进行攻毒,统计免疫保护率,并收集斑马鱼的肾脏组织提取RNA,逆转录成cDNA,通过Real-time RT-PCR检测相关基因lysozyme和tnfb的表达。【结果】饲料中添加3%裂壶菌能够显著提高斑马鱼感染创伤弧菌后的存活率,相对保护率为42.8%;Real-time RT-PCR检测的结果发现S组的斑马鱼肾脏中溶菌酶Lysozyme的mRNA水平极显著高于对照组(P<0.01),而肿瘤坏死因子TNFb的m RNA水平则极显著低于对照组(P<0.01)。【结论】裂殖壶菌作为营养添加剂可以提高斑马鱼抗创伤弧菌感染的能力。 展开更多
关键词 裂殖壶菌 斑马鱼 创伤弧菌 饲料添加剂
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新型欧洲鳗鲡抗菌肽elecilin在毕赤酵母中的表达 被引量:2
8
作者 张丽娟 吴唯维 +4 位作者 李素一 陈华 柯翎 陈叙 林晨韬 《福建畜牧兽医》 2021年第2期19-21,共3页
前期采用差减杂交的方法筛选到新型欧洲鳗鲡抗菌肽elecilin,其基因全长为477 bp,编码159个氨基酸,理论分子量约17.4 kDa。为了获得具活性的大量表达的抗菌肽,本研究利用毕赤酵母表达了elecilin。首先将elecilin基因克隆至酵母分泌表达载... 前期采用差减杂交的方法筛选到新型欧洲鳗鲡抗菌肽elecilin,其基因全长为477 bp,编码159个氨基酸,理论分子量约17.4 kDa。为了获得具活性的大量表达的抗菌肽,本研究利用毕赤酵母表达了elecilin。首先将elecilin基因克隆至酵母分泌表达载体pPICZaA,构建了重组分泌表达质粒pPICZaA-elecilin,电击转化毕赤酵母X-33。经Zeocin筛选和PCR鉴定,获得重组酵母菌,通过甲醇诱导,SDS-PAGE和Western blot鉴定,证实诱导后的培养基中存在与预期分子量大小相一致的蛋白,能被His-tag单克隆抗体识别,表明利用酵母成功表达了欧洲鳗鲡抗菌肽elecilin。这为进一步研究该抗菌肽的功能及作为饲料添加剂的应用奠定了基础。 展开更多
关键词 欧洲鳗鲡 抗菌肽 表达 毕赤酵母
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基于16S rRNA基因分析双斑东方鲀肠道微生物多样性 被引量:8
9
作者 雷阳 王松刚 +2 位作者 陈钰 姜尧 郑毅 《水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2020年第4期579-584,共6页
为探究野生和养殖双斑东方鲀肠道微生物的群落结构,对厦门同安海域野生和养殖双斑东方鲀肠道内容物进行16S rRNA基因的V3~V4区测序,通过Illumina Miseq PE300高通量测序,对6份样品进行分析,共得到优质序列99500条,相似度为97%的聚类分... 为探究野生和养殖双斑东方鲀肠道微生物的群落结构,对厦门同安海域野生和养殖双斑东方鲀肠道内容物进行16S rRNA基因的V3~V4区测序,通过Illumina Miseq PE300高通量测序,对6份样品进行分析,共得到优质序列99500条,相似度为97%的聚类分析显示,野生双斑东方鲀运算分类单元数目为524,其中独有的运算分类单元数目为68,养殖双斑东方鲀运算分类单元数目为576,其中独有的运算分类单元数目为120。通过计算Chao1、observed-species、PD_whole_tree、香农指数进行Alpha多样性分析,结果显示,养殖双斑东方鲀细菌多样性和丰富度高于野生双斑东方鲀。门水平分析表明,变形菌门为野生双斑东方鲀和养殖双斑东方鲀的优势菌。产河鲀毒素相关的希瓦氏菌属、纤毛菌属、发光杆菌属、假交替单胞菌属在野生双斑东方鲀肠道微生物中占有一定比例,而在养殖双斑东方鲀中未发现。所获结果揭示了野生和养殖双斑东方鲀肠道微生物中优势菌群的组成,为探究河鲀毒素的产毒机制提供科学证据。 展开更多
关键词 双斑东方鲀 16S rRNA MiSeqPE300测序
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添加甘蔗糖蜜对湖泊红球藻及其虾青素合成的影响 被引量:1
10
作者 韩玉莹 林港华 +4 位作者 代容春 杨赐珠 薛婷 陈由强 何文锦 《中国糖料》 2021年第4期70-74,共5页
虾青素(Astaxanthin)是类胡萝卜素的含氧衍生物,具有较强的抗氧化、清除自由基等功能;湖泊红球藻(Haematococcus lacustris)是天然虾青素的最好来源之一。为了明确用甘蔗糖蜜或葡萄糖为培养基碳源对湖泊红球藻生长及其合成虾青素的影响,... 虾青素(Astaxanthin)是类胡萝卜素的含氧衍生物,具有较强的抗氧化、清除自由基等功能;湖泊红球藻(Haematococcus lacustris)是天然虾青素的最好来源之一。为了明确用甘蔗糖蜜或葡萄糖为培养基碳源对湖泊红球藻生长及其合成虾青素的影响,在BG11培养基中分别添加浓度为0.5、1、1.5 g/L的糖蜜或葡萄糖,在正常光照强度40μmol/(m^(2)·s)添加0.5 g/L糖蜜或葡萄糖的试验组的藻细胞在培养至45 d时,藻细胞生长达到最大,分别是对照组的1.21倍或1.29倍。在高光照150μmol/(m^(2)·s)培养第30 d时,总糖0.5 g/L的糖蜜培养基培养下藻细胞的虾青素含量显著高于对照组和相同总糖浓度的葡萄糖组,分别是对照组的1.86倍、葡萄糖组的1.33倍;藻细胞干重也显著高于对照组和相同浓度的葡萄糖组,分别是对照组的1.81倍、葡萄糖组的1.80倍。结果表明,添加低浓度糖蜜或葡萄糖均可以提高湖泊红球藻的生物量及虾青素含量,低浓度葡萄糖有利于保持藻细胞在高光胁迫下的活力,而低浓度糖蜜培养基能显著促进藻细胞虾青素的积累。 展开更多
关键词 甘蔗糖蜜 湖泊红球藻 虾青素 培养基
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利用UV和ARTP诱变筛选优良性状的球等鞭金藻 被引量:8
11
作者 陈建楠 陈由强 薛婷 《福建农业科技》 2020年第2期9-16,共8页
为获取优良性状的球等鞭金藻突变藻株,通过紫外和等离子体诱变育种技术对球等鞭金藻进行诱变和高通量筛选。结果表明:共筛选出了7株优良性状的突变藻株,分别为YB1Z2、ZA2、ZA5、Q2B5ZWYB、Z3YB4、Z3YB11、JN31,其藻液尼罗红染色测定油... 为获取优良性状的球等鞭金藻突变藻株,通过紫外和等离子体诱变育种技术对球等鞭金藻进行诱变和高通量筛选。结果表明:共筛选出了7株优良性状的突变藻株,分别为YB1Z2、ZA2、ZA5、Q2B5ZWYB、Z3YB4、Z3YB11、JN31,其藻液尼罗红染色测定油脂含量的荧光比值都大于原始藻株,突变藻株YB1Z2、ZA2、ZA5、Z3YB4、JN31比生长速率相比于原始藻株提高了1.38、1.22、1.33、1.10、1.37倍,突变藻株YB1Z2的生长速率最快,其次是突变藻株JN31。突变藻株YB1Z2、Q2B5ZWYB、Z3YB4、Z3YB11、JN31的岩藻黄素单位含量均高于原始藻株,其中突变藻株YB1Z2、Z3YB11提高了1.07、1.08倍。突变藻株YB1Z2、ZA2、ZA5、Q2B5ZWYB、Z3YB4、Z3YB11的不饱和脂肪酸含量比原始藻株提高了1.22、1.09、1.08、1.18、1.13、1.18倍,突变藻株YB1Z2、ZA5、Z3YB4、Z3YB11、Q2B5ZWYB的多不饱和脂肪酸(C22∶6)DHA含量比原始藻株提高了1.28、1.27、1.26、1.21、1.21倍。利用紫外和等离子体诱变育种技术对球等鞭金藻进行诱变筛选,获得了7株优良性状的突变藻株,为后续的研究和基础饵料藻提供了很好的种质资源。 展开更多
关键词 球等鞭金藻 生长速率 岩藻黄素 不饱和脂肪酸 诱变筛选
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表面增强拉曼光谱在农残检测中的应用 被引量:4
12
作者 吴钧坚 何文锦 +1 位作者 陈由强 薛婷 《福建农业科技》 2020年第3期59-64,共6页
农药在现代农业中广泛使用,残留在环境或瓜果蔬菜中的农药会对人体健康产生巨大的威胁,因此农药残留检测在现代农业生产活动中扮演着重要的角色。表面增强拉曼光谱(Surface-enhanced Raman Spectroscopy,SERS)技术在农药残留检测上有操... 农药在现代农业中广泛使用,残留在环境或瓜果蔬菜中的农药会对人体健康产生巨大的威胁,因此农药残留检测在现代农业生产活动中扮演着重要的角色。表面增强拉曼光谱(Surface-enhanced Raman Spectroscopy,SERS)技术在农药残留检测上有操作简单、快速检测、成本低等优势,在农药残留检测领域有着广泛的应用前景。对拉曼散射的基本原理、表面增强拉曼的机制和拉曼增强活性基底的特点3个方面进行了介绍,并结合相关文献对表面增强拉曼技术在农药残留检测上的研究进行了综述和展望。 展开更多
关键词 表面增强拉曼光谱 农药残留 检测
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不同氮、磷营养盐对威氏海链藻生长和岩藻黄素积累的影响 被引量:1
13
作者 钟玥 苏永昌 +1 位作者 陈由强 陈建楠 《渔业研究》 2022年第6期541-551,共11页
以威氏海链藻为材料,研究了不同氮、磷营养盐对其生长及岩藻黄素积累的影响。经过不同条件处理,在培养过程中取样绘制细胞密度曲线,在生长后期进行生物量测定、有机溶剂提取岩藻黄素后,通过HPLC进行定量检测。试验结果表明,与其他氮营... 以威氏海链藻为材料,研究了不同氮、磷营养盐对其生长及岩藻黄素积累的影响。经过不同条件处理,在培养过程中取样绘制细胞密度曲线,在生长后期进行生物量测定、有机溶剂提取岩藻黄素后,通过HPLC进行定量检测。试验结果表明,与其他氮营养盐处理相比,0.882 mmol·L^(-1)尿素最适合威氏海链藻的生长及其岩藻黄素的积累,且与其他处理间存在显著差异(P<0.05);以优化的氮营养盐为基础,与其他磷营养盐处理相比,0.054 mmol·L^(-1)磷酸二氢钾在威氏海链藻生物量的积累上无显著差异(P>0.05),但在岩藻黄素含量积累方面存在显著差异(P<0.05);缺氮、缺磷不利于威氏海链藻的生长及其岩藻黄素的积累。本研究为培养基优化及提高威氏海链藻岩藻黄素的产量提供了理论基础。 展开更多
关键词 威氏海链藻 岩藻黄素 氮、磷营养盐 HPLC
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不同光质对球等鞭金藻岩藻黄素及脂肪酸含量的影响
14
作者 林港华 李欢 +7 位作者 韩玉莹 薛婷 李龙玉 代容春 林荣华 陈建楠 陈由强 余雪兵 《福建农业科技》 CAS 2022年第10期25-31,共7页
为明确光质对球等鞭金藻生长情况、岩藻黄素及脂肪酸含量的影响,以4种不同光质(白光、蓝光、绿光及红光)对球等鞭金藻进行培养,测定其细胞数、干细胞重量、岩藻黄素含量、脂肪酸含量及各脂肪酸成分含量。结果表明,球等鞭金藻在蓝光培养... 为明确光质对球等鞭金藻生长情况、岩藻黄素及脂肪酸含量的影响,以4种不同光质(白光、蓝光、绿光及红光)对球等鞭金藻进行培养,测定其细胞数、干细胞重量、岩藻黄素含量、脂肪酸含量及各脂肪酸成分含量。结果表明,球等鞭金藻在蓝光培养下获得了最高的细胞数、岩藻黄素含量及DHA含量;但白光培养下的干细胞重量最大,红光次之;红光培养下脂肪酸含量最高,绿光其次。综上可知,球等鞭金藻可通过不同波长的光调控自身生长及岩藻黄素及各脂肪酸的积累。 展开更多
关键词 球等鞭金藻 光质培养 岩藻黄素 脂肪酸
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安溪县青钱柳总三萜含量动态变化及萜类成分分析
15
作者 陈旭鹏 陈由强 +1 位作者 朱锦懋 陈建楠 《福建农业科技》 CAS 2022年第5期60-66,共7页
以福建省安溪县4月至11月的青钱柳叶片为试验材料,定量分析总三萜质量分数,探究适宜采收的月份。结果表明:总三萜质量分数在4月至11月间存在极显著差异(P<0.01),其中6月、10月总三萜质量分数较高,因此6月、10月为适宜的采收月份。选... 以福建省安溪县4月至11月的青钱柳叶片为试验材料,定量分析总三萜质量分数,探究适宜采收的月份。结果表明:总三萜质量分数在4月至11月间存在极显著差异(P<0.01),其中6月、10月总三萜质量分数较高,因此6月、10月为适宜的采收月份。选取总三萜质量分数高的10月,通过UPLC-MS/MS检测青钱柳叶片的萜类物质。结果表明,共检测到69种萜类化合物,其中三萜类化合物占比最高(83.02%),在三萜类化合物中马达积雪草酸、坡模酸、2α-羟基熊果酸、11-酮基-熊果酸、α-香树脂酮、科罗索酸、山楂酸、青钱柳苷Ⅱ、Pterocaryoside B相对含量较高。 展开更多
关键词 青钱柳 三萜 代谢组 UPLC-MS/MS
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卵黄抗体在水产养殖病害防治中的应用 被引量:8
16
作者 俞晶晶 萧枪枪 +2 位作者 郑晨阳 赵轩 林晨韬 《水产养殖》 CAS 2022年第2期44-50,共7页
简述了卵黄抗体的基本特性、产生、作用机制、分离提取和纯化以及卵黄抗体在水产动物细菌性和病毒性疾病防治中的应用,可为今后卵黄抗体的研究及应用提供参考。
关键词 卵黄抗体 水产养殖 病害防治
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红曲菌MpigE基因过表达质粒的构建
17
作者 郑学海 柳燕 +3 位作者 朱锦懋 杨成龙 陈由强 陈建楠 《福建农业科技》 2020年第5期1-11,共11页
以福建红曲菌MCL为出发菌株,以PSKH质粒为模板克隆PtrpC启动子及TrpC终止子。通过重叠延伸PCR技术融合PtrpC启动子、MpigE(目的)基因、TrpC终止子,获得PMT融合片段。为了验证融合片段PMT的正确性,进行琼脂糖凝胶电泳分析,在2100 bp左... 以福建红曲菌MCL为出发菌株,以PSKH质粒为模板克隆PtrpC启动子及TrpC终止子。通过重叠延伸PCR技术融合PtrpC启动子、MpigE(目的)基因、TrpC终止子,获得PMT融合片段。为了验证融合片段PMT的正确性,进行琼脂糖凝胶电泳分析,在2100 bp左右出现单一且清晰的条带。通过EcoR V和Spe I酶切PMT片段,插入带有潮霉素抗性的PSKH质粒的EcoR V和Spe I位点,构建1个红曲菌过表达载体HPMT,大小为7155 bp。通过构建过表达载体,以期对红曲菌MCL进行改造,获得高产色素低产桔霉素的菌株。 展开更多
关键词 红曲菌 MpigE基因 质粒 过表达 构建
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三角褐指藻△5-脂肪酸延长酶基因克隆、过表达载体构建及生物信息学分析
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作者 雷娜娜 叶浩盈 +5 位作者 赵靖悦 龚林 胡荣飞 何文锦 陈由强 薛婷 《福建农业科技》 2019年第9期1-7,共7页
通过RT-PCR的方法克隆三角褐指藻的△5-脂肪酸延长酶基因的cDNA序列,利用双酶切技术构建重组表达载体,并对该基因进行相关的生物信息学分析。结果表明:三角褐指藻△5-脂肪酸延长酶基因的cDNA全长为834 bp,编码278个氨基酸,预测的等电点... 通过RT-PCR的方法克隆三角褐指藻的△5-脂肪酸延长酶基因的cDNA序列,利用双酶切技术构建重组表达载体,并对该基因进行相关的生物信息学分析。结果表明:三角褐指藻△5-脂肪酸延长酶基因的cDNA全长为834 bp,编码278个氨基酸,预测的等电点为9-13,理论分子量32348-91。△5-脂肪酸延长酶基因中存在1个内含子,该酶属于ELO系列延长酶,可能定位于内质网中,包含多个跨膜区域和保守区域。亲缘关系分析表明,三角褐指藻△5-脂肪酸延长酶与假微型海链藻的亲缘关系最近。试验还成功构建了三角褐指藻△5-脂肪酸延长酶基因过表达重组质粒pPha-T1-5e,为下一步三角褐指藻中相关油脂代谢基因的表达和功能验证奠定基础。 展开更多
关键词 三角褐指藻 △5-脂肪酸延长酶 克隆 生物信息学分析 载体构建
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卵黄抗体替代抗生素在抗水生致病菌感染中的应用
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作者 陈弘立 赵轩 +2 位作者 徐冰洋 秦艺铭 林晨韬 《福建畜牧兽医》 2023年第6期49-52,共4页
本文简述卵黄抗体的特性和作为抗生素替代的可能性,并阐述其在抵抗不同的水生致病菌感染中的应用效果,为卵黄抗体作为抗生素替代物的研究及在水产养殖中的应用提供参考。
关键词 抗生素替代 卵黄抗体 水生致病菌
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