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产蛋后期蛋鸡对高温烧结法磷酸三钙的相对生物学利用率研究
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作者 曹素梅 罗状状 +7 位作者 BARRETO Astrid 刘英丽 张永松 杨宏 石玲元 刘成 张海军 武书庚 《中国家禽》 北大核心 2025年第8期33-41,共9页
试验旨在评价高温烧结法磷酸三钙在产蛋后期蛋鸡上的相对生物学利用率。试验采用“2×4+1”两因素完全随机试验设计,选择648只45周龄产蛋率和体重相近的健康海兰褐蛋鸡,随机分成9组,每组6个重复,每个重复12只鸡。2种磷源(磷酸氢钙... 试验旨在评价高温烧结法磷酸三钙在产蛋后期蛋鸡上的相对生物学利用率。试验采用“2×4+1”两因素完全随机试验设计,选择648只45周龄产蛋率和体重相近的健康海兰褐蛋鸡,随机分成9组,每组6个重复,每个重复12只鸡。2种磷源(磷酸氢钙和磷酸三钙)各设定5种无机磷添加水平,分别为0(对照组共用,基础饲粮)、0.07%、0.14%、0.21%、0.28%,基础饲粮非植酸磷含量为0.11%。预饲期2周,正试期12周。试验测定45~56周龄蛋鸡的产蛋性能、蛋品质、血清磷代谢、骨骼质量及骨骼磷代谢相关指标。结果显示:与对照组相比,饲粮中添加磷显著提高胫骨灰分钙和磷含量(P<0.05),显著降低蛋白高度和哈氏单位(P<0.05);相比磷酸氢钙,新型磷源磷酸三钙显著提高料蛋比、蛋黄颜色、胫骨强度、胫骨灰分钙和磷含量(P<0.05);随着饲粮磷水平的增加,蛋壳强度、蛋壳重、胫骨强度、胫骨灰分钙和磷含量呈线性或二次曲线增加(P<0.05);磷源和磷添加水平交互作用对蛋黄颜色、骨灰分钙和磷含量均有显著影响(P<0.05)。以磷酸氢钙(100.0%)为参照物、45~56周龄蛋鸡的胫骨强度作为敏感指标,高温烧结法磷酸三钙的相对生物学利用率为116.9%。综上所述,相对于磷酸氢钙(100.0%),产蛋后期蛋鸡对高温烧结法磷酸三钙的相对生物学利用率为116.9%;当磷源为高温烧结法磷酸三钙时,饲粮无机磷的适宜添加水平为0.21%,即饲粮非植酸磷水平为0.32%。 展开更多
关键词 产蛋鸡 磷酸三钙 磷酸氢钙 生物学利用率
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生物饲料科技研究与应用 被引量:50
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作者 蔡辉益 张姝 +3 位作者 邓雪娟 刘国华 常文环 闫海洁 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第10期2911-2923,共13页
生物饲料科技是目前全世界研究开发的热点,是生产绿色、有机等高端畜产品的主要手段,对开发我国饲料资源、保障饲料和畜产品安全、促进防污减排、解决环保问题等诸多方面都显示了极大前景,具有重大战略意义。本文综述了生物饲料领域中... 生物饲料科技是目前全世界研究开发的热点,是生产绿色、有机等高端畜产品的主要手段,对开发我国饲料资源、保障饲料和畜产品安全、促进防污减排、解决环保问题等诸多方面都显示了极大前景,具有重大战略意义。本文综述了生物饲料领域中重点产品生产与应用技术的研究进展和未来发展趋势,并结合我国生物饲料发展现状和存在问题,总结提出了生物饲料生产与应用技术未来的研究重点,为生物饲料的未来发展指明了方向。 展开更多
关键词 生物饲料 应用技术 生产性能 未来趋势
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我国生物发酵饲料研究与应用进展 被引量:70
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作者 邓雪娟 于继英 +1 位作者 刘晶晶 蔡辉益 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期1981-1989,共9页
本文明确了生物饲料的定义和分类,对我国生物饲料的现状及应用中存在的问题以及不同种类生物饲料研究与应用进展进行了综述,并重点对生物发酵饲料菌种、发酵饲料原料与工艺、酶解饲料、菌酶协同发酵饲料、地源饲料发酵应用技术与模式研... 本文明确了生物饲料的定义和分类,对我国生物饲料的现状及应用中存在的问题以及不同种类生物饲料研究与应用进展进行了综述,并重点对生物发酵饲料菌种、发酵饲料原料与工艺、酶解饲料、菌酶协同发酵饲料、地源饲料发酵应用技术与模式研究进展以及发酵饲料在动物养殖中的应用进行了总结;此外,从特色功能菌株的筛选、菌株组合效果、生物发酵饲料价值评价指标以及生物饲料质量安全预警监测等方面指出了生物饲料研究发展趋势,为生物饲料产业的健康发展指明了方向。 展开更多
关键词 生物饲料 发酵饲料 研究进展 发展趋势
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中国生物发酵饲料研究与应用技术发展趋势 被引量:16
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作者 蔡辉益 《中国畜牧业》 2019年第16期81-83,共3页
一、我国生物发酵饲料概况2018年1月1日发布的团体标准《生物饲料产品分类》(T/CSWSL001-2018)将生物饲料定义为:使用农业农村部饲料原料目录和饲料添加剂品种目录等国家相关法规允许使用的饲料原料和添加剂,通过发酵工程、酶工程、蛋... 一、我国生物发酵饲料概况2018年1月1日发布的团体标准《生物饲料产品分类》(T/CSWSL001-2018)将生物饲料定义为:使用农业农村部饲料原料目录和饲料添加剂品种目录等国家相关法规允许使用的饲料原料和添加剂,通过发酵工程、酶工程、蛋白质工程和基因工程等生物工程技术开发的饲料产品总称,包括发酵饲料、酶解饲料、菌酶协同发酵饲料和生物饲料添加剂等。 展开更多
关键词 生物发酵饲料 技术发展趋势 生物饲料添加剂 应用 中国 饲料原料 品种目录 蛋白质工程
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生物发酵饲料研究与应用技术发展趋势 被引量:8
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作者 蔡辉益 《北方牧业》 2021年第10期25-26,共2页
1生物饲料的定义与分类1.1中国饲料发展历程70~80年代是第一代饲料——混合饲料;80~90年代是第二代饲料——配合饲料;90至今是第三代饲料——全价配合饲料;2010以后是第四代新型饲料——生物发酵饲料。活的饲料——生物活性饲料:含有活... 1生物饲料的定义与分类1.1中国饲料发展历程70~80年代是第一代饲料——混合饲料;80~90年代是第二代饲料——配合饲料;90至今是第三代饲料——全价配合饲料;2010以后是第四代新型饲料——生物发酵饲料。活的饲料——生物活性饲料:含有活的有益微生物和生物活性代谢产物的饲料。发酵饲料的作用意义:去除抗营养因子;提高动物生产性能;提高动物免疫性能;提高营养物质消化率;改善动物肠道结构。 展开更多
关键词 全价配合饲料 动物生产性能 混合饲料 生物饲料 新型饲料 抗营养因子 活性代谢产物 免疫性能
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1~21日龄肉仔鸡对高温烧结法磷酸三钙的相对生物学利用率研究 被引量:1
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作者 曹素梅 罗状状 +8 位作者 AYALEW Habtamu 徐长春 刘英丽 张永松 杨宏 吴长江 刘成 张海军 武书庚 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第11期6989-7002,共14页
本研究以磷酸一二钙(MDCP)为参照物,以1~21日龄肉仔鸡生长性能、血清磷代谢以及胫骨发育和磷代谢相关指标为评价指标,评价高温烧结法磷酸三钙(TCP)的相对生物学利用率,为TCP在肉鸡上的高效利用提供参考。试验采用“2×4+1”两因素... 本研究以磷酸一二钙(MDCP)为参照物,以1~21日龄肉仔鸡生长性能、血清磷代谢以及胫骨发育和磷代谢相关指标为评价指标,评价高温烧结法磷酸三钙(TCP)的相对生物学利用率,为TCP在肉鸡上的高效利用提供参考。试验采用“2×4+1”两因素完全随机试验设计,选择1080只1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡公雏,随机分为9个组,每组6个重复,每个重复20只鸡。2种磷源各设定5个无机磷添加水平,分别为0(对照组,基础饲粮)、0.07%、0.14%、0.21%和0.28%,对应9个组(对照组共用);基础饲粮非植酸磷含量为0.16%。试验期21 d。结果表明:1)与对照组相比,磷添加组1~21日龄肉仔鸡终末体重和平均日增重(ADG)显著提高(P<0.05),死淘率显著降低(P<0.05)。随着饲粮磷添加水平的提高,1~21日龄肉仔鸡终末体重、ADG和平均日采食量(ADFI)均呈线性提高(P<0.05),死淘率呈线性降低(P<0.05)。2)与添加MDCP相比,添加TCP显著提高了21日龄肉仔鸡血清钙和磷含量(P<0.05)。随着饲粮磷添加水平的提高,21日龄肉仔鸡血清钙和磷含量均呈线性降低(P<0.05)。3)与对照组相比,磷添加组21日龄肉仔鸡胫骨密度和胫骨强度显著提高(P<0.05)。随着饲粮磷添加水平的提高,21日龄肉仔鸡胫骨长度、胫骨密度、胫骨矿物质含量和胫骨强度均呈线性提高(P<0.05)。当饲粮磷添加水平为0.28%时,21日龄肉仔鸡胫骨发育各项指标均显著高于饲粮磷添加水平为0.07%和0.14%时(P<0.05)。4)与对照组相比,磷添加组21日龄肉仔鸡胫骨钙和磷含量显著提高(P<0.05)。随着饲粮磷添加水平的提高,21日龄肉仔鸡胫骨灰分、钙和磷含量以及灰分总磷沉积量均呈线性提高(P<0.05)。5)以MDCP(100.0%)为参照物,以1~21日龄肉仔鸡生长性能以及胫骨发育和磷代谢相关指标作为评价指标,高温烧结法TCP的相对生物学利用率为63.6%~117.8%。综上可知,相对于MDCP(100.0%),1~21日龄肉仔鸡对高温烧结法TCP的相对生物学利用率为96.4%;当磷源为高温烧结法TCP时,饲粮无机磷的适宜添加水平为0.28%。 展开更多
关键词 肉仔鸡 磷酸三钙 磷酸一二钙 生物学利用率
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微量元素和饲料添加剂调控蛋壳品质的研究进展 被引量:12
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作者 张亚男 王晶 +2 位作者 武书庚 张海军 齐广海 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第10期3015-3024,共10页
蛋壳破损是家禽养殖业的重要问题,受日龄、基因、环境、营养和蛋鸡的健康状况等影响。近年来,营养调控蛋壳品质的研究主要集中于微量元素和饲料添加剂。本文简述了微量元素和饲料添加剂影响蛋壳品质的研究进展,以期为生产实践中蛋壳品... 蛋壳破损是家禽养殖业的重要问题,受日龄、基因、环境、营养和蛋鸡的健康状况等影响。近年来,营养调控蛋壳品质的研究主要集中于微量元素和饲料添加剂。本文简述了微量元素和饲料添加剂影响蛋壳品质的研究进展,以期为生产实践中蛋壳品质的调控提供新措施。饲粮中添加一定水平和形式的锰、微生态制剂、有机酸和中药提取物等均可改善蛋壳品质。 展开更多
关键词 蛋壳品质 微量元素 微生态制剂 有机酸 精油和植物提取物
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蛋鸡饲料营养调控研究进展 被引量:11
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作者 武书庚 王晶 +2 位作者 张海军 岳洪源 齐广海 《中国家禽》 北大核心 2013年第11期2-7,共6页
通过日粮调控蛋鸡健康、鸡蛋营养和环境安全是当前蛋鸡营养调控研究工作的重点和热点。本文介绍了蛋鸡不同生长时期的健康和营养调控、鸡蛋品质的营养调控、蛋鸡养殖环境的营养调控研究进展以及未来的研究方向,为蛋鸡的饲料营养调控研... 通过日粮调控蛋鸡健康、鸡蛋营养和环境安全是当前蛋鸡营养调控研究工作的重点和热点。本文介绍了蛋鸡不同生长时期的健康和营养调控、鸡蛋品质的营养调控、蛋鸡养殖环境的营养调控研究进展以及未来的研究方向,为蛋鸡的饲料营养调控研究提供参考。 展开更多
关键词 蛋鸡 蛋品质 营养调控 健康 环境
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新时代我国生物饲料技术现状与发展趋势 被引量:7
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作者 蔡辉益 《北方牧业》 2018年第20期8-8,共1页
关于生物饲料定义,不同的专家有不同的看法。对于整个生物发酵饲料的分类,发酵饲料、酶解饲料、菌酶协同发酵饲料和生物饲料添加剂四类。我们一共四个主类,四个亚类,17个次亚类,总共有112个产品。这是我们所有在做的产品。根据我们了解... 关于生物饲料定义,不同的专家有不同的看法。对于整个生物发酵饲料的分类,发酵饲料、酶解饲料、菌酶协同发酵饲料和生物饲料添加剂四类。我们一共四个主类,四个亚类,17个次亚类,总共有112个产品。这是我们所有在做的产品。根据我们了解的情况,目前有1000多家企业在进行着生物饲料或者是相关的业务。每年产量大约在11万吨左右。发酵能量饲料和发酵产品应该都有比较快速的增长。 展开更多
关键词 生物饲料技术 发展趋势 生物发酵饲料 生物饲料添加剂 发酵产品 能量饲料 年产量 酶解
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蔡辉益:生物饲料将成为未来发展趋势 被引量:4
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作者 蔡辉益 《甘肃畜牧兽医》 2017年第3期23-23,共1页
生物饲料是指以饲料和饲料添加剂为对象,以基因工程、蛋白质工程、发酵工程等高新技术为手段,利用微生物发酵工程开发的新型饲料资源和饲料添加剂,主要包括饲料酶制剂、抗菌蛋白、天然植物提取物等。使用生物饲料有利于节约粮食,减缓人... 生物饲料是指以饲料和饲料添加剂为对象,以基因工程、蛋白质工程、发酵工程等高新技术为手段,利用微生物发酵工程开发的新型饲料资源和饲料添加剂,主要包括饲料酶制剂、抗菌蛋白、天然植物提取物等。使用生物饲料有利于节约粮食,减缓人畜争粮的问题,为饲料的开源节流提供一种新的有效途径。 展开更多
关键词 生物饲料 饲料添加剂 饲料酶制剂 人畜争粮 蛋白质工程 抗菌蛋白 新型饲料 节约粮食 微生物发酵 天然植物提取物
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磷酸一二钙对肉鸭相对生物学利用率的研究 被引量:4
11
作者 李文静 常文环 +2 位作者 陈志敏 郑爱娟 刘国华 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第9期3364-3376,共13页
本试验采用双因子随机分组试验设计,旨在研究磷酸一二钙(MDCP)和磷酸氢钙(DCP)及其添加水平(前期为0.075%、0.150%、0.225%、0.300%和0.375%,后期为0.12%、0.18%、0.24%、0.30%)对肉鸭生长性能、血清生化指标和胫骨指标的影响,以评价M ... 本试验采用双因子随机分组试验设计,旨在研究磷酸一二钙(MDCP)和磷酸氢钙(DCP)及其添加水平(前期为0.075%、0.150%、0.225%、0.300%和0.375%,后期为0.12%、0.18%、0.24%、0.30%)对肉鸭生长性能、血清生化指标和胫骨指标的影响,以评价M DCP对肉鸭的相对生物学利用率。试验前期(1~21日龄)共选用960只1日龄樱桃谷肉鸭,随机分成10个组,每组6个重复,每个重复16只鸭;试验后期(22~42日龄)选用720只22日龄樱桃谷肉鸭,随机分成8个组,每组6个重复,每个重复15只鸭。试验期42 d。结果表明:1)1~21日龄,随着MDCP或DCP添加水平由0.075%上升到0.225%,肉鸭的平均日增重和平均日采食量显著提高(P<0.05);0.075%MDCP添加组肉鸭的料重比显著高于其他MDCP添加组(P<0.05)。22~42日龄,0.12%M DCP或DCP添加组肉鸭的平均日增重、平均日采食量显著低于其他M DCP或DCP添加组(P<0.05);0.12%DCP添加组肉鸭的料重比高于其他DCP添加组(P>0.05),0.30%M DCP添加组的料重比显著低于其他M DCP添加组(P<0.05)。2)磷来源与添加水平互作显著影响21日龄肉鸭的胫骨强度(P<0.05),MDCP添加组肉鸭的胫骨强度显著高于DCP添加组(P<0.05);磷添加水平对21日龄肉鸭胫骨指标的影响显著(P<0.05)。42日龄肉鸭的胫骨灰分、钙、磷含量以及胫骨强度随着磷添加水平的增加而线性升高;磷来源与添加水平互作对42日龄肉鸭胫骨钙含量的影响显著(P<0.05)。3)21日龄,MDCP添加组肉鸭的血清磷含量显著低于DCP添加组(P<0.05),0.075%MDCP或DCP添加组血清钙、磷含量显著高于其他MDCP或DCP添加组(P<0.05),0.075%、0.150%MDCP或DCP添加组血清碱性磷酸酶活性显著高于其他MDCP或DCP添加组(P<0.05)。42日龄,肉鸭血清磷含量和碱性磷酸酶活性随DCP或MDCP添加水平的升高而逐渐降低,0.12%DCP添加组的血清磷含量显著高于其他DCP添加组(P<0.05)。结果提示,M DCP可以替代DCP作为肉鸭饲粮的磷来源;M DCP为磷来源时,1~21日龄肉鸭饲粮适宜的非植酸磷水平为0.355%,22~42日龄肉鸭饲粮适宜的非植酸磷水平为0.305%。综合肉鸭体重、体增重和胫骨矿化指标,肉鸭MDCP相对于DCP(100%)的生物学利用率是109.85%。 展开更多
关键词 肉鸭 磷酸一二钙 磷酸氢钙 生物学利用率
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蛋鸡饲料原料氨基酸消化率研究进展 被引量:3
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作者 李思漫 林静 +4 位作者 王晶 曹素梅 武书庚 齐广海 张海军 《中国饲料》 北大核心 2023年第22期272-279,共8页
豆粕是蛋鸡日粮中主要的蛋白质来源,我国豆粕严重依赖国外进口大豆加工,为实现豆粕减量替代,需要加大比例和高效利用非常规饲料原料。依据蛋鸡的氨基酸需要量,在可消化氨基酸基础上配制日粮,是实现精准饲养的重中之重。本文从蛋鸡氨基... 豆粕是蛋鸡日粮中主要的蛋白质来源,我国豆粕严重依赖国外进口大豆加工,为实现豆粕减量替代,需要加大比例和高效利用非常规饲料原料。依据蛋鸡的氨基酸需要量,在可消化氨基酸基础上配制日粮,是实现精准饲养的重中之重。本文从蛋鸡氨基酸需要量和非常规蛋白质饲料原料氨基酸消化率两方面入手,综述了近年来蛋鸡饲料原料氨基酸消化率评定方面的研究进展,以期为实现蛋鸡饲料精准配制和提高养殖效益提供参考依据和指导。 展开更多
关键词 蛋鸡 饲料原料 氨基酸需要量 氨基酸消化率 精准饲养
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玉米青贮品质和生物饲料对TMR有氧稳定性的影响 被引量:3
13
作者 刘倩 王小平 +4 位作者 樊宏莉 王鹏宇 徐明 杜红芳 陈达 《饲料研究》 CAS 北大核心 2022年第4期80-83,共4页
试验旨在研究青贮品质和生物饲料对奶牛TMR有氧稳定性的影响。青贮分为未二次发酵和已二次发酵两类,在TMR日粮中添加0、50、100、200、300 g/kg生物饲料,测定各组TMR放置在室温下的温度变化和霉菌生长情况。结果显示:青贮未二次发酵的T... 试验旨在研究青贮品质和生物饲料对奶牛TMR有氧稳定性的影响。青贮分为未二次发酵和已二次发酵两类,在TMR日粮中添加0、50、100、200、300 g/kg生物饲料,测定各组TMR放置在室温下的温度变化和霉菌生长情况。结果显示:青贮未二次发酵的TMR,试验24~48 h,生物饲料添加量为100、200和300 g/kg的TMR组温度极显著低于对照组(P<0.01),100 g/kg组的霉菌生长显著低于对照组(P<0.05)。青贮已二次发酵的TMR,试验24~48 h,生物饲料添加量100、200和300 g/kg的TMR组温度极显著低于对照组(P<0.01),100 g/kg组的霉菌生长显著低于对照组(P<0.05)。青贮已二次发酵的TMR的温度和霉菌总数高于青贮未二次发酵的TMR。研究表明,TMR温度升高幅度和霉菌生长的角度考虑,已二次发酵的青贮更易破坏TMR的有氧稳定性,TMR中添加100 mg/kg生物饲料可显著改善TMR有氧稳定性。 展开更多
关键词 生物饲料 TMR 有氧稳定性
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发酵菌种对生物饲料及全混合日粮霉菌生长的影响 被引量:1
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作者 刘倩 王鹏宇 +4 位作者 金飞龙 王小平 杜红芳 陈达 徐明 《饲料研究》 CAS 北大核心 2022年第18期114-118,共5页
试验旨在研究发酵菌种对生物饲料及全混合日粮(TMR)霉菌生长的影响。试验1:0.1%的枯草芽孢杆菌、酿酒酵母菌及植物乳杆菌混合添加至基础日粮中,按照比例分为7组,对照组不添加菌种,将各组置于孟加拉红平板培养基上,测定霉菌生长区域占平... 试验旨在研究发酵菌种对生物饲料及全混合日粮(TMR)霉菌生长的影响。试验1:0.1%的枯草芽孢杆菌、酿酒酵母菌及植物乳杆菌混合添加至基础日粮中,按照比例分为7组,对照组不添加菌种,将各组置于孟加拉红平板培养基上,测定霉菌生长区域占平板面积的百分比。结果显示:饲料经过发酵可有效抑制霉菌生长;含有植物乳酸菌发酵的生物饲料对霉菌抑制效果均较好,枯草芽孢杆菌和酿酒酵母菌共同发酵的饲料对霉菌的抑制效果最差。试验2:在TMR日粮中添加100 g/kg试验1中的生物饲料,测定各组TMR在室温(13℃)和高温(26℃)条件下的温度变化和霉菌生长情况。结果显示:常温试验中,添加植物乳酸菌发酵的生物饲料的TMR温度和霉菌总数显著低于对照组(P<0.05),添加枯草芽孢杆菌和酿酒酵母共同发酵的生物饲料的TMR温度最高;高温试验中,除枯草芽孢杆菌与酿酒酵母混合菌种组,其余各生物饲料发酵菌种处理组TMR温度和霉菌总数显著低于对照组(P<0.05)。研究表明,植物乳酸菌是主要抑制霉菌生长的菌种,加入酿酒酵母菌或枯草芽孢杆菌,抑制霉菌生长效果更佳;两菌发酵和三菌发酵中,枯草芽孢杆菌和酿酒酵母菌间具有拮抗作用。 展开更多
关键词 菌种 生物饲料 霉菌 全混合日粮
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种母鸡与商品蛋鸡生产及营养需要差异研究进展 被引量:4
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作者 卢欣欣 张封东 +3 位作者 王晶 张海军 邱凯 武书庚 《中国家禽》 北大核心 2024年第1期97-104,共8页
营养是生命活动的物质基础。饲粮营养水平不仅会影响动物的生长发育、生产和繁殖性能,而且能经母体效应影响后代。由于种母鸡和商品蛋鸡的生产目的不同,两者对饲粮营养水平和调控策略的需求存在一定差异。文章从饲养方式、饲养密度、饲... 营养是生命活动的物质基础。饲粮营养水平不仅会影响动物的生长发育、生产和繁殖性能,而且能经母体效应影响后代。由于种母鸡和商品蛋鸡的生产目的不同,两者对饲粮营养水平和调控策略的需求存在一定差异。文章从饲养方式、饲养密度、饲养环境、产品质量等生产管理需要,蛋白质、能量、微量元素和维生素等营养需要,以及脂质代谢、氧化应激和免疫功能等调控策略出发,综述了种母鸡和商品蛋鸡的差异性,旨在促进产蛋鸡的精准饲养,提高养殖效率。 展开更多
关键词 饲养管理 精准营养 生产性能 种母鸡 商品蛋鸡
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生物饲料产业迎来“重要窗口期”——第五届中国生物饲料科技大会成果发布
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《国外畜牧学(猪与禽)》 2017年第11期98-100,共3页
党的十八届五中全会强调,必须把发展基点放在创新上,形成促进创新的体制架构,塑造更多依靠创新驱动、更多发挥先发优势的引领型发展。生物饲料产业是推动饲料产业转型升级的主攻方向,具有先发优势和引领饲料产业转型升级的特质,有着一... 党的十八届五中全会强调,必须把发展基点放在创新上,形成促进创新的体制架构,塑造更多依靠创新驱动、更多发挥先发优势的引领型发展。生物饲料产业是推动饲料产业转型升级的主攻方向,具有先发优势和引领饲料产业转型升级的特质,有着一系列有利的发展条件,生物饲料产业发展真正迎来了重要"窗口机遇期"。如何牢牢抓住产业发展机遇,更新发展理念,强化科技创新驱动,形成产业发展共识?产业发展急需从政策上和技术上进行顶层设计。 展开更多
关键词 生物饲料 产业转型升级 发展共识 顶层设计 窗口期 体制架构 主攻方向 产业发展政策 基点 滨海
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饲粮中添加微藻和亚麻籽提高鸡蛋黄中ω-3多不饱和脂肪酸含量对比研究 被引量:30
17
作者 吴永保 杨凌云 +5 位作者 闫海洁 蔡辉益 武书庚 于会民 岳洪源 郑尚宁 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第10期3188-3197,共10页
本试验旨在比较饲粮中添加微藻和亚麻籽对蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄脂肪酸组成的影响及蛋黄ω-3多不饱和脂肪酸(PUFA)沉积规律。选取37周龄健康、产蛋率和体形相近的罗曼蛋鸡216只,随机分为3个组,每组6个重复,每重复12只。对照组饲喂... 本试验旨在比较饲粮中添加微藻和亚麻籽对蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄脂肪酸组成的影响及蛋黄ω-3多不饱和脂肪酸(PUFA)沉积规律。选取37周龄健康、产蛋率和体形相近的罗曼蛋鸡216只,随机分为3个组,每组6个重复,每重复12只。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,2个试验组分别饲喂基础饲粮中添加8%微藻(微藻组)和8%亚麻籽(亚麻籽组)的饲粮。试验期4周。结果表明:1)与对照组相比,微藻组和亚麻籽组的产蛋率、平均日采食量、平均蛋重和料蛋比均无显著差异(P>0.05)。2)与对照组相比,微藻组和亚麻籽组的蛋重、蛋黄重、蛋黄比例、蛋白重、蛋白比例、蛋白高度和哈氏单位均无显著差异(P>0.05);但贮存时间延长可极显著降低哈氏单位和蛋白高度(P<0.01),且微藻组和亚麻籽组的降低程度高于对照组;微藻组蛋黄颜色评分极显著高于对照组和亚麻籽组(P<0.01)。3)与对照组相比,微藻组和亚麻籽组蛋黄ω-3 PUFA含量均极显著提高(P<0.01),ω-6 PUFA含量和ω-6/ω-3极显著降低(P<0.01)。4)微藻组和亚麻籽组蛋黄中二十二碳六烯酸(DHA)、ω-3PUFA含量均第13天富集饱和,后出现缓慢降低趋势。由此可见,饲粮中添加微藻和亚麻籽均可生产富含ω-3 PUFA鸡蛋,最佳时间为第13天后,并且对蛋鸡生产性能和蛋品质无不良影响,但富含ω-3PUFA鸡蛋不易贮存。 展开更多
关键词 微藻 亚麻籽 生产性能 蛋品质 DHA Ω-3多不饱和脂肪酸 沉积规律
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茶多酚的生物学功能及其在家禽生产中的应用 被引量:16
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作者 汪小红 武书庚 +2 位作者 王晓翠 王晶 张海军 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期1641-1648,共8页
茶多酚是茶叶中多酚类化合物的总称,是天然抗氧化剂,广泛用于畜禽饲养。本文综述了茶多酚的组成和活性成分、生物学功能、作用机制及其在家禽生产中的应用,旨在为茶多酚在家禽生产中的科学应用提供依据。
关键词 茶多酚 生物学功能 作用机制 抗氧化作用 家禽生产
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不同来源植酸酶对猪生长性能、营养物质表观消化率及肠道微生物区系的影响 被引量:16
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作者 梁陈冲 陈宝江 +2 位作者 于会民 张君 陈娴 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第11期2705-2712,共8页
本试验通过饲养试验、消化代谢试验以及微生物区系检测,研究不同来源植酸酶对猪生长性能、营养物质表观消化率及肠道微生物区系的影响。选用日龄相差不超过3 d的"杜×长×大"断奶仔猪144头,按照遗传背景相同、体重相... 本试验通过饲养试验、消化代谢试验以及微生物区系检测,研究不同来源植酸酶对猪生长性能、营养物质表观消化率及肠道微生物区系的影响。选用日龄相差不超过3 d的"杜×长×大"断奶仔猪144头,按照遗传背景相同、体重相近、性别比例一致的原则随机分为4个组,每组设6个重复,每重复6头仔猪。对照组饲喂基础饲粮,试验1、2、3组饲喂在基础饲粮的基础上降低1/3磷酸氢钙添加量的饲粮,并分别添加500 U/kg微生物来源植酸酶、500 U/kg转植酸酶基因玉米来源植酸酶和5 000 U/kg转植酸酶基因玉米来源植酸酶等比例替代玉米。试验期为90 d。结果表明:各试验组平均日增重均有高于对照组的趋势(P>0.05),以试验3组最高,较对照组提高了1.85%;各组间平均日采食量未见显著差异(P>0.05);与对照组相比,试验3组料重比降低了1.49%(P>0.05)。与对照组相比,各试验组能量、粗蛋白质、粗脂肪表观消化率未见显著变化(P>0.05),试验3组磷表观消化率显著提高(P<0.05),而钙表观消化率呈提高趋势(P>0.05)。各组间回肠和盲肠中总需氧菌、总厌氧菌、大肠杆菌、乳酸菌、双歧杆菌数量均没有显著性变化(P>0.05)。本试验条件下,在猪饲粮中使用转植酸酶基因玉米来源植酸酶与微生物来源植酸酶效果相当,如适量增加转植酸酶基因玉米来源植酸酶用量,效果更明显,不仅不影响生长性能,且可减少磷酸氢钙的使用和氮磷的排放,故在生产实践中可以替代微生物来源植酸酶。 展开更多
关键词 植酸酶 生长性能 消化率 微生物
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葡萄糖氧化酶在仔猪上的应用效果研究 被引量:25
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作者 汤海鸥 高秀华 +2 位作者 姚斌 李学军 王晓睿 《中国饲料》 北大核心 2013年第19期21-23,共3页
为研究日粮中添加不同剂量葡萄糖氧化酶对仔猪生长性能和饲养经济效益的影响,试验选用320头35日龄健康仔猪,随机分为4个处理组,每组4个重复,每个重复20头猪。第Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮;第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础饲粮中添加100、200、... 为研究日粮中添加不同剂量葡萄糖氧化酶对仔猪生长性能和饲养经济效益的影响,试验选用320头35日龄健康仔猪,随机分为4个处理组,每组4个重复,每个重复20头猪。第Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮;第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础饲粮中添加100、200、400 g/t葡萄糖氧化酶。试验期20 d。结果表明:与对照组相比,100 g/t和200 g/t葡萄糖氧化酶添加组日增重和日采食量显著提高(P<0.05);400 g/t添加组日增重和日采食量显著降低(P<0.05);各添加组料肉比均显著降低(P<0.05或P<0.01);400 g/t添加组腹泻率显著降低(P<0.05);当葡萄糖氧化酶添加量为100 g/t和200 g/t时,相对于对照组养殖利润均显著提高(P<0.05)。由此可见,在仔猪饲料中添加适量葡萄糖氧化酶可有效改善日增重、采食量和料肉比,并能提高养殖经济效益。 展开更多
关键词 葡萄糖氧化酶 仔猪 生产性能 经济效益
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