期刊导航
期刊开放获取
上海教育软件发展有限公..
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
10
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
CO_2浸渍法酿造自然甜红葡萄酒初探
被引量：
2
1
作者
景秀文
《中外葡萄与葡萄酒》
2005年第5期56-57,共2页
利用CO2浸渍法和保糖发酵技术酿造自然甜红葡萄酒,最大限度地减少单宁含量,突出甜红葡萄酒鲜艳亮丽的色泽,优雅明快的香气,爽净舒适的口感。
关键词
CO2浸渍法
酿造
甜红葡萄酒
红葡萄酒
浸渍法
CO2
酿造
发酵技术
单宁含量
色泽
香气
口感
在线阅读
下载PDF
职称材料
2010年祁连万亩酿酒葡萄基地冻害分析及对策
2
作者
马麒龙
明小军
《中外葡萄与葡萄酒》
2012年第1期48-49,共2页
2010年10月24～25日连续两天大雪，气温降至-8℃，正是冰葡萄采收时节，采收后的葡萄树及时修剪，带雪埋土；12月下旬至2011年1月上旬持续-23．9℃的低温，冻土层厚度达1．2m以上，以上两次冻害致使酿酒葡萄冬芽、枝蔓遭受不同程度的冻...
2010年10月24～25日连续两天大雪，气温降至-8℃，正是冰葡萄采收时节，采收后的葡萄树及时修剪，带雪埋土；12月下旬至2011年1月上旬持续-23．9℃的低温，冻土层厚度达1．2m以上，以上两次冻害致使酿酒葡萄冬芽、枝蔓遭受不同程度的冻害，部分植株呈片状、条块状冻死，
展开更多
关键词
冻害分析
酿酒葡萄
祁连
土层厚度
采收后
冰葡萄
葡萄树
冬芽
在线阅读
下载PDF
职称材料
河西走廊酿酒葡萄优质抗寒栽培技术
3
作者
卢精林
龚文鹏
+2 位作者
张红菊
马麒龙
刘志芳
《果树实用技术与信息》
2012年第12期9-11,共3页
甘肃河西走廊光能资源丰富，昼夜温差大，降水少、空气干燥，病虫危害轻，有利于糖分积累和风味保持，具有种植优质酿酒葡萄得天独厚的地理资源优势。但发展酿酒葡萄也存在许多不利因素，如易受冬季低温和霜冻等自然灾害影响，造成酿酒...
甘肃河西走廊光能资源丰富，昼夜温差大，降水少、空气干燥，病虫危害轻，有利于糖分积累和风味保持，具有种植优质酿酒葡萄得天独厚的地理资源优势。但发展酿酒葡萄也存在许多不利因素，如易受冬季低温和霜冻等自然灾害影响，造成酿酒葡萄产量不稳、品质下降。因此，在河西走廊要实现酿酒葡萄的优质化生产，需要采用抗寒栽培技术。
展开更多
关键词
甘肃河西走廊
抗寒栽培技术
酿酒葡萄
优质化
资源丰富
昼夜温差
空气干燥
病虫危害
在线阅读
下载PDF
职称材料
甘肃河西走廊产区野生乳酸菌筛选及酿酒特性研究
被引量：
6
4
作者
浩楠
马腾臻
+4 位作者
贠建民
杨学山
李爱霞
陈彦雄
韩舜愈
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第10期142-148,共7页
为解决葡萄酒专用乳酸菌依赖国外进口,导致葡萄酒品质同质化严重的问题,以甘肃河西走廊产区处于自然苹果酸-乳酸发酵(苹乳发酵)的葡萄酒为来源,筛选具有本土特色的优势乳酸菌。通过改良MRS培养基分离乳酸菌,经生理生化、16S rDNA基因同...
为解决葡萄酒专用乳酸菌依赖国外进口,导致葡萄酒品质同质化严重的问题,以甘肃河西走廊产区处于自然苹果酸-乳酸发酵(苹乳发酵)的葡萄酒为来源,筛选具有本土特色的优势乳酸菌。通过改良MRS培养基分离乳酸菌,经生理生化、16S rDNA基因同源性分析等鉴定,并对筛选菌株进行酿酒特性分析。获得3株具有启动苹乳发酵的小片球菌( Pediococcus parvulus,P.parvulus )且均具有较强的降酸能力,较商品乳酸菌差异不显著,其中菌株C30在低温(15 ℃)、高乙醇体积分数(14%)和高SO2质量浓度(50 mg/L)条件下的生物量显著高于商品乳酸菌。菌株C30可作为启动苹乳发酵的优势菌株,对提升河西走廊产区葡萄酒品质具有一定的应用潜力,在一定程度上推动葡萄酒品质同质化问题的解决。
展开更多
关键词
葡萄酒
苹乳发酵
菌株筛选
小片球菌
在线阅读
下载PDF
职称材料
葡萄树常见病虫害的防治技术
被引量：
2
5
作者
潘鸿
韩薇
王曰军
《农业灾害研究》
2023年第1期10-12,共3页
近年来,市场上对葡萄的需求呈现出逐年上升趋势。由此可见,葡萄种植具有良好的市场发展前景。但在具体的种植过程中,容易受到多种因素的影响。其中,影响最大的为病虫害,轻则可能会影响葡萄的品质,重则可能会使葡萄树出现死亡的情况。因...
近年来,市场上对葡萄的需求呈现出逐年上升趋势。由此可见,葡萄种植具有良好的市场发展前景。但在具体的种植过程中,容易受到多种因素的影响。其中,影响最大的为病虫害,轻则可能会影响葡萄的品质,重则可能会使葡萄树出现死亡的情况。因此,对葡萄树的常见病虫害进行了简单分析,并且提出了一系列相应的防治技术。
展开更多
关键词
葡萄树
常见病虫害
防治技术
在线阅读
下载PDF
职称材料
河西走廊酿酒葡萄裂果的原因及对酒品的影响
6
作者
马麒龙
郝燕
+2 位作者
白耀栋
王玉霞
李文芳
《果树实用技术与信息》
2017年第11期6-8,共3页
近年来,我国酿酒葡萄栽植面积持续发展,2014年酿酒葡萄面积79.9万公顷,酿酒葡萄栽培已向良种化、区域化和规范化的现代化模式发展,甘肃河西走廊地区属大陆性干旱气候、日照时数长、昼夜温差大、降雨量少,适宜葡萄生长,是我国优质酿酒葡...
近年来,我国酿酒葡萄栽植面积持续发展,2014年酿酒葡萄面积79.9万公顷,酿酒葡萄栽培已向良种化、区域化和规范化的现代化模式发展,甘肃河西走廊地区属大陆性干旱气候、日照时数长、昼夜温差大、降雨量少,适宜葡萄生长,是我国优质酿酒葡萄栽培区。
展开更多
关键词
河西走廊地区
酿酒葡萄
酒品
原因
裂果
栽植面积
现代化模式
持续发展
在线阅读
下载PDF
职称材料
切片厚度和热风温度对沙果切片干制特性、物化性质及抗氧化成分的影响
被引量：
5
7
作者
姜宁宁
马继洋
+6 位作者
张健
张爱军
沈兆花
刘军
张洋
杜国军
王存堂
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2024年第10期32-39,共8页
为探究热风温度和切片厚度对沙果切片干燥特性、物化性质以及抗氧化成分的影响,将厚度为3和5 mm的沙果切片在不同热风温度(60、70、80、90℃)进行干燥,采用5种常见食品薄层干燥模型(Newton,Henderson and Pabis, Page, Logarithmic, Two...
为探究热风温度和切片厚度对沙果切片干燥特性、物化性质以及抗氧化成分的影响,将厚度为3和5 mm的沙果切片在不同热风温度(60、70、80、90℃)进行干燥,采用5种常见食品薄层干燥模型(Newton,Henderson and Pabis, Page, Logarithmic, Two-tern)对实验数据进行非线性拟合,计算扩散系数和活化能,并对干燥后切片的色泽、硬度、复水性能以及抗氧化成分进行分析。结果表明,随着热风温度的升高和切片厚度的减少,干燥时间缩短。在实验的干燥温度范围内,有效扩散系数随着温度的升高而增加。沙果切片厚度分别为3和5 mm时,活化能值分别为17.46和23.82 kJ/mol。应用Fick扩散模型来描述沙果切片的水分蒸发过程,相比于其他模型,Page模型能更好地拟合沙果切片的干燥过程。沙果切片厚度为3 mm,热风干制温度为90℃时,干燥后的产品为淡黄色,复水性能较高,硬度较低。从抗氧化成分的保留情况来看,加热损失了约50%的抗坏血酸,但是酚类物质仅仅下降了约35%。综上所述,可选择切片厚度3 mm,热风温度90℃进行干制,干制时间为90 min,干燥后的产品色泽为淡黄色,复水性能较高,硬度较低,并且能够更好地保留沙果中的抗氧化成分。
展开更多
关键词
沙果切片
热风干燥动力学
切片厚度
物化性质
抗氧化成分
在线阅读
下载PDF
职称材料
高压均质技术在淀粉改性中的应用研究进展
被引量：
2
8
作者
李子钰
林新
+1 位作者
陆佳慧
王存堂
《粮食与油脂》
北大核心
2021年第6期21-23,28,共4页
综述了高压均质对淀粉理化性质的影响,并对高压均质在改性淀粉中的应用进行展望,为高压均质改性淀粉的应用提供参考依据。
关键词
改性淀粉
高压均质
物化性质
在线阅读
下载PDF
职称材料
杨树的栽培技术及病虫害防治措施
被引量：
5
9
作者
潘鸿
《农业灾害研究》
2022年第7期16-18,共3页
杨树具有适应环境的能力强、生长速度较快等优势,是重要的树种之一,在林木业的发展中发挥着重要作用。但在杨树的生长过程中,极易受到病虫害的影响。因此,从选苗、整地、栽植、施肥、修剪极方面分析了杨树栽培技术,并针对溃疡病、腐烂...
杨树具有适应环境的能力强、生长速度较快等优势,是重要的树种之一,在林木业的发展中发挥着重要作用。但在杨树的生长过程中,极易受到病虫害的影响。因此,从选苗、整地、栽植、施肥、修剪极方面分析了杨树栽培技术,并针对溃疡病、腐烂病、杨树灰斑病、杨树扁舟蛾、食叶类害虫、蛀干类害虫,提出了一系列病虫害的具体防治策略。
展开更多
关键词
杨树
栽培技术
病虫害防治
在线阅读
下载PDF
职称材料
西北干旱地区林业对防风固沙的影响分析
被引量：
1
10
作者
王曰军
潘鸿
韩薇
《农业灾害研究》
2023年第1期167-169,共3页
主要针对西北干旱地区林业对防风固沙的影响进行了研究,先阐述了林业发展在西北干旱区防风固沙的作用,然后根据西北干旱地区林业防风固沙建设面临的问题,提出了切实可行的建设措施,包括采取科学的方式种植、注重水资源的利用、选择合适...
主要针对西北干旱地区林业对防风固沙的影响进行了研究,先阐述了林业发展在西北干旱区防风固沙的作用,然后根据西北干旱地区林业防风固沙建设面临的问题,提出了切实可行的建设措施,包括采取科学的方式种植、注重水资源的利用、选择合适的树种、改善土质条件、完善林业建设管理模式等,旨在促进西北干旱地区林业的发展。
展开更多
关键词
西北干旱地区
林业
防风固沙
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
CO_2浸渍法酿造自然甜红葡萄酒初探
被引量：
2
1
作者
景秀文
机构
甘肃祁连葡萄酒业有限责任公司
出处
《中外葡萄与葡萄酒》
2005年第5期56-57,共2页
文摘
利用CO2浸渍法和保糖发酵技术酿造自然甜红葡萄酒,最大限度地减少单宁含量,突出甜红葡萄酒鲜艳亮丽的色泽,优雅明快的香气,爽净舒适的口感。
关键词
CO2浸渍法
酿造
甜红葡萄酒
红葡萄酒
浸渍法
CO2
酿造
发酵技术
单宁含量
色泽
香气
口感
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
O643.36 [理学—物理化学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
2010年祁连万亩酿酒葡萄基地冻害分析及对策
2
作者
马麒龙
明小军
机构
甘肃祁连葡萄酒业有限责任公司
出处
《中外葡萄与葡萄酒》
2012年第1期48-49,共2页
文摘
2010年10月24～25日连续两天大雪，气温降至-8℃，正是冰葡萄采收时节，采收后的葡萄树及时修剪，带雪埋土；12月下旬至2011年1月上旬持续-23．9℃的低温，冻土层厚度达1．2m以上，以上两次冻害致使酿酒葡萄冬芽、枝蔓遭受不同程度的冻害，部分植株呈片状、条块状冻死，
关键词
冻害分析
酿酒葡萄
祁连
土层厚度
采收后
冰葡萄
葡萄树
冬芽
分类号
S663.1 [农业科学—果树学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
河西走廊酿酒葡萄优质抗寒栽培技术
3
作者
卢精林
龚文鹏
张红菊
马麒龙
刘志芳
机构
河西学院农业与生物技术学院
甘肃祁连葡萄酒业有限责任公司
出处
《果树实用技术与信息》
2012年第12期9-11,共3页
文摘
甘肃河西走廊光能资源丰富，昼夜温差大，降水少、空气干燥，病虫危害轻，有利于糖分积累和风味保持，具有种植优质酿酒葡萄得天独厚的地理资源优势。但发展酿酒葡萄也存在许多不利因素，如易受冬季低温和霜冻等自然灾害影响，造成酿酒葡萄产量不稳、品质下降。因此，在河西走廊要实现酿酒葡萄的优质化生产，需要采用抗寒栽培技术。
关键词
甘肃河西走廊
抗寒栽培技术
酿酒葡萄
优质化
资源丰富
昼夜温差
空气干燥
病虫危害
分类号
S663.1 [农业科学—果树学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
甘肃河西走廊产区野生乳酸菌筛选及酿酒特性研究
被引量：
6
4
作者
浩楠
马腾臻
贠建民
杨学山
李爱霞
陈彦雄
韩舜愈
机构
甘肃
农业大学食品科学与工程学院
甘肃祁连葡萄酒业有限责任公司
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第10期142-148,共7页
基金
甘肃省科技厅重点研发项目(17YF1NA060)
甘肃农业大学盛彤笙科技创新基金项目(GSAU-STS-1741)
文摘
为解决葡萄酒专用乳酸菌依赖国外进口,导致葡萄酒品质同质化严重的问题,以甘肃河西走廊产区处于自然苹果酸-乳酸发酵(苹乳发酵)的葡萄酒为来源,筛选具有本土特色的优势乳酸菌。通过改良MRS培养基分离乳酸菌,经生理生化、16S rDNA基因同源性分析等鉴定,并对筛选菌株进行酿酒特性分析。获得3株具有启动苹乳发酵的小片球菌( Pediococcus parvulus,P.parvulus )且均具有较强的降酸能力,较商品乳酸菌差异不显著,其中菌株C30在低温(15 ℃)、高乙醇体积分数(14%)和高SO2质量浓度(50 mg/L)条件下的生物量显著高于商品乳酸菌。菌株C30可作为启动苹乳发酵的优势菌株,对提升河西走廊产区葡萄酒品质具有一定的应用潜力,在一定程度上推动葡萄酒品质同质化问题的解决。
关键词
葡萄酒
苹乳发酵
菌株筛选
小片球菌
Keywords
wine
malolactic fermentation
strain selection
Pediococcus parvulus
分类号
TS261.1 [轻工技术与工程—发酵工程]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
葡萄树常见病虫害的防治技术
被引量：
2
5
作者
潘鸿
韩薇
王曰军
机构
甘肃祁连葡萄酒业有限责任公司
甘肃
省南华生态管护中心
内蒙古巴丹吉林自然保护区塔木素工作站
出处
《农业灾害研究》
2023年第1期10-12,共3页
文摘
近年来,市场上对葡萄的需求呈现出逐年上升趋势。由此可见,葡萄种植具有良好的市场发展前景。但在具体的种植过程中,容易受到多种因素的影响。其中,影响最大的为病虫害,轻则可能会影响葡萄的品质,重则可能会使葡萄树出现死亡的情况。因此,对葡萄树的常见病虫害进行了简单分析,并且提出了一系列相应的防治技术。
关键词
葡萄树
常见病虫害
防治技术
Keywords
Grape tree
Common diseases and insect pests
Prevention and control technology
分类号
S436.631 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
河西走廊酿酒葡萄裂果的原因及对酒品的影响
6
作者
马麒龙
郝燕
白耀栋
王玉霞
李文芳
机构
甘肃
省白龙江林业管理局河西综合开发局
甘肃
省农业科学院林果花卉研究所
甘肃祁连葡萄酒业有限责任公司
出处
《果树实用技术与信息》
2017年第11期6-8,共3页
基金
国家葡萄产业技术体系兰州试验站
甘肃省葡萄专项资金项目
文摘
近年来,我国酿酒葡萄栽植面积持续发展,2014年酿酒葡萄面积79.9万公顷,酿酒葡萄栽培已向良种化、区域化和规范化的现代化模式发展,甘肃河西走廊地区属大陆性干旱气候、日照时数长、昼夜温差大、降雨量少,适宜葡萄生长,是我国优质酿酒葡萄栽培区。
关键词
河西走廊地区
酿酒葡萄
酒品
原因
裂果
栽植面积
现代化模式
持续发展
分类号
S663.1 [农业科学—果树学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
切片厚度和热风温度对沙果切片干制特性、物化性质及抗氧化成分的影响
被引量：
5
7
作者
姜宁宁
马继洋
张健
张爱军
沈兆花
刘军
张洋
杜国军
王存堂
机构
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
甘肃祁连葡萄酒业有限责任公司
出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2024年第10期32-39,共8页
基金
黑龙江省玉米主食工业化工程技术研究中心开放课题(SPKF202023)
黑龙江省教育厅基础科研业务项目(145109319)
植物性食品加工优势特色学科项目(YSTSXK202304)。
文摘
为探究热风温度和切片厚度对沙果切片干燥特性、物化性质以及抗氧化成分的影响,将厚度为3和5 mm的沙果切片在不同热风温度(60、70、80、90℃)进行干燥,采用5种常见食品薄层干燥模型(Newton,Henderson and Pabis, Page, Logarithmic, Two-tern)对实验数据进行非线性拟合,计算扩散系数和活化能,并对干燥后切片的色泽、硬度、复水性能以及抗氧化成分进行分析。结果表明,随着热风温度的升高和切片厚度的减少,干燥时间缩短。在实验的干燥温度范围内,有效扩散系数随着温度的升高而增加。沙果切片厚度分别为3和5 mm时,活化能值分别为17.46和23.82 kJ/mol。应用Fick扩散模型来描述沙果切片的水分蒸发过程,相比于其他模型,Page模型能更好地拟合沙果切片的干燥过程。沙果切片厚度为3 mm,热风干制温度为90℃时,干燥后的产品为淡黄色,复水性能较高,硬度较低。从抗氧化成分的保留情况来看,加热损失了约50%的抗坏血酸,但是酚类物质仅仅下降了约35%。综上所述,可选择切片厚度3 mm,热风温度90℃进行干制,干制时间为90 min,干燥后的产品色泽为淡黄色,复水性能较高,硬度较低,并且能够更好地保留沙果中的抗氧化成分。
关键词
沙果切片
热风干燥动力学
切片厚度
物化性质
抗氧化成分
Keywords
Mulusasiatica Nakai slices
hot-air drying kinetics
slice thickness
physio-chemical properties
antioxidant components
分类号
TS255.42 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
高压均质技术在淀粉改性中的应用研究进展
被引量：
2
8
作者
李子钰
林新
陆佳慧
王存堂
机构
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
甘肃祁连葡萄酒业有限责任公司
出处
《粮食与油脂》
北大核心
2021年第6期21-23,28,共4页
基金
黑龙江省教育厅基本业务专项(粮头食尾)(LTSW201723)
大学生创新创业训练计划项目(202010232278)。
文摘
综述了高压均质对淀粉理化性质的影响,并对高压均质在改性淀粉中的应用进行展望,为高压均质改性淀粉的应用提供参考依据。
关键词
改性淀粉
高压均质
物化性质
Keywords
modified starch
high pressure homogenization
physical and chemical property
分类号
TS234 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
杨树的栽培技术及病虫害防治措施
被引量：
5
9
作者
潘鸿
机构
甘肃祁连葡萄酒业有限责任公司
出处
《农业灾害研究》
2022年第7期16-18,共3页
文摘
杨树具有适应环境的能力强、生长速度较快等优势,是重要的树种之一,在林木业的发展中发挥着重要作用。但在杨树的生长过程中,极易受到病虫害的影响。因此,从选苗、整地、栽植、施肥、修剪极方面分析了杨树栽培技术,并针对溃疡病、腐烂病、杨树灰斑病、杨树扁舟蛾、食叶类害虫、蛀干类害虫,提出了一系列病虫害的具体防治策略。
关键词
杨树
栽培技术
病虫害防治
Keywords
Poplar
Cultivation techniques
Pest control
分类号
S792.11 [农业科学—林木遗传育种]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
西北干旱地区林业对防风固沙的影响分析
被引量：
1
10
作者
王曰军
潘鸿
韩薇
机构
内蒙古巴丹吉林自然保护区塔木素工作站
甘肃祁连葡萄酒业有限责任公司
甘肃
省南华生态管护中心
出处
《农业灾害研究》
2023年第1期167-169,共3页
文摘
主要针对西北干旱地区林业对防风固沙的影响进行了研究,先阐述了林业发展在西北干旱区防风固沙的作用,然后根据西北干旱地区林业防风固沙建设面临的问题,提出了切实可行的建设措施,包括采取科学的方式种植、注重水资源的利用、选择合适的树种、改善土质条件、完善林业建设管理模式等,旨在促进西北干旱地区林业的发展。
关键词
西北干旱地区
林业
防风固沙
Keywords
Northwest arid area
Forestry
Windbreak and sand fixation
分类号
S775 [农业科学—森林工程]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
CO_2浸渍法酿造自然甜红葡萄酒初探
景秀文
《中外葡萄与葡萄酒》
2005
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
2010年祁连万亩酿酒葡萄基地冻害分析及对策
马麒龙
明小军
《中外葡萄与葡萄酒》
2012
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
河西走廊酿酒葡萄优质抗寒栽培技术
卢精林
龚文鹏
张红菊
马麒龙
刘志芳
《果树实用技术与信息》
2012
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
4
甘肃河西走廊产区野生乳酸菌筛选及酿酒特性研究
浩楠
马腾臻
贠建民
杨学山
李爱霞
陈彦雄
韩舜愈
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2019
6
在线阅读
下载PDF
职称材料
5
葡萄树常见病虫害的防治技术
潘鸿
韩薇
王曰军
《农业灾害研究》
2023
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
6
河西走廊酿酒葡萄裂果的原因及对酒品的影响
马麒龙
郝燕
白耀栋
王玉霞
李文芳
《果树实用技术与信息》
2017
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
7
切片厚度和热风温度对沙果切片干制特性、物化性质及抗氧化成分的影响
姜宁宁
马继洋
张健
张爱军
沈兆花
刘军
张洋
杜国军
王存堂
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2024
5
在线阅读
下载PDF
职称材料
8
高压均质技术在淀粉改性中的应用研究进展
李子钰
林新
陆佳慧
王存堂
《粮食与油脂》
北大核心
2021
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
9
杨树的栽培技术及病虫害防治措施
潘鸿
《农业灾害研究》
2022
5
在线阅读
下载PDF
职称材料
10
西北干旱地区林业对防风固沙的影响分析
王曰军
潘鸿
韩薇
《农业灾害研究》
2023
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
