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题名亚麻油质量分析报告
被引量：5
- 1
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作者
王钦文
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机构
甘肃省粮油科学研究所
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出处
《中国油脂》
CAS
1986年第5期14-20,共7页
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文摘
一、引 言 亚麻油系由Linaceae科一年生植物亚麻Linum usitissimum的种子中取得。甘肃习称亚麻为胡麻,种植面积占全省油料作物总面积的60%以上。我省亚麻油除供食用外,还做油漆油墨工业的原料。为了摸清我省亚麻油的资源和质量状况,组织好亚麻油的生产与流通,提高产品质量,为制订亚麻油国家标准、修订省标准提供可靠的历史资料和分析数据,使制订的标准具有科学性。
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关键词
LINUM
一年生植物
历史资料
分析报告
工业用油
油脂生产
种植面积
加热试验
品质特征
播种面积
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分类号
S5
[农业科学—作物学]
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题名酶法处理对大豆和葵花籽油脂浸出率的影响
被引量：2
- 2
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作者
石永峰
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机构
甘肃省粮油科学研究所
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出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
1998年第2期25-28,共4页
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文摘
对油籽进行酶法处理能够提高油脂的浸出率。但国内对于这一问题的研究资料尚不多见。国外对油籽进行酶法处理以提高油脂的浸出率方面的研究已有许多报道，其中有些已在生产中得到了推广应用。对大豆和葵花籽这两种油籽用不同酶进行处理时的有关参数如油籽的粒度、水分、水解时间以及所用酶／油籽的比率等，对浸出率的影响进行了分析介绍，提出了较为合理的操作参数。
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关键词
大豆油
葵花籽
浸出率
水解时间
油脂
酶法
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分类号
TS224.3
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TS225.1
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名饲喂全粒小麦对肉鸡的影响
被引量：2
- 3
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作者
石永峰
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机构
甘肃省粮油科学研究所
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出处
《饲料工业》
北大核心
1997年第6期23-23,共1页
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文摘
饲喂全粒小麦对肉鸡的影响甘肃省粮油科学研究所石永峰在肉鸡饲料中掺入一定比例的全粒小麦，对肉鸡的生长行为与屠宰后的胴体质量具有一定的影响。在我国采用的不多，现将国外的情况介绍如下。北欧某些国家在生长肉鸡饲料中加入了高达４０％的全粒小麦。但有关研究结果表...
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关键词
鸡
肉用鸡
小麦
饲料
饲养
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分类号
S831.5
[农业科学—畜牧学]
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题名粘合剂的研制开发与鱼虾饲料营养
被引量：2
- 4
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作者
王钦文
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机构
甘肃省粮油科学研究所
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出处
《中国饲料》
1996年第6期25-28,共4页
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文摘
本文从论述饵料加工与养殖生产实践的需要出发，提出在研制开发和选用粘合剂时，应在重视其粘合性的同时，也要注意粘合剂的营养性、适口性及其对饵料消化率的影响。并对营养型粘合剂N_87，所含的营养成份及研制应用情况做了介绍。
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关键词
鱼类
虾类
粘合剂
饲料
营养
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分类号
S963.71
[农业科学—水产养殖]
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题名液体饲料生产中的配料及其质量控制
被引量：1
- 5
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作者
石永峰
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机构
甘肃省粮油科学研究所
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出处
《饲料工业》
北大核心
1995年第5期37-39,共3页
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文摘
液体饲料生产中的配料及其质量控制甘肃省粮油科学研究所石永峰液体饲料是利用粮食加工、制糖加工、食品发酵、肉类加工以及其它农产品加工过程中所产生的副产品，根据动物营养需要辅以其它配料，利用悬浮技术加工而成的一种均匀分散的液态动物饲料。近年来，国外的液体饲...
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关键词
饲料
液体饲料
配料
质量控制
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分类号
S816.4
[农业科学—饲料科学]
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题名酶在动物饲料中的热稳定性
被引量：4
- 6
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作者
石永峰
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机构
甘肃省粮油科学研究所
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出处
《饲料博览》
1997年第2期32-33,共2页
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文摘
酶在动物饲料中的热稳定性甘肃省粮油科学研究所（兰州７３００００）石永峰来稿时间：１９９６－１０－１２将酶制剂用于动物饲料的时间并不太长，饲料科学家最初将β－葡聚糖酶用于配方中含有大麦的动物饲料中，以分解大麦中所含的抗营养因子β－葡聚糖，提高大麦的生物...
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关键词
饲料
酶
热稳定性
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分类号
S816.79
[农业科学—饲料科学]
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题名马铃薯及其加工
- 7
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作者
石永峰
戴红霞
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机构
甘肃省粮油科学研究所
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出处
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
1993年第A09期40-43,共4页
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文摘
本文系统论述了马铃薯的营养、贮存与加工技术。
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关键词
马铃薯
营养
贮存
工艺
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Keywords
potato, nutrition, preserving, processing.
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分类号
TS215
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名酶对玉米──大豆肉鸡日粮的影响
被引量：2
- 8
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作者
石永峰
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机构
甘肃省粮油科学研究所
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出处
《广东饲料》
1999年第1期20-21,共2页
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文摘
１、引言最近饲料级酶的发展为原料中酶的应用开辟了更广泛的用途。酶在诸如大麦和小麦等高粘性谷物饲料中的应用已被完全接受，尤其是在西欧。然而，家禽饲料生产中应用低粘性谷物为基础的日粮，如玉米和高梁饲料中也需要用酶。大多数动物营养学家都认为酶能通过减少消化...
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关键词
酶
玉米-大豆
饲料
肉鸡
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分类号
S816.79
[农业科学—饲料科学]
S831.5
[农业科学—畜牧学]
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题名两种油脂色泽测定方法的对照
- 9
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作者
王钦文
薛宝芬
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机构
甘肃省粮油科学研究所
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出处
《中国油脂》
CAS
1988年第4期17-20,共4页
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文摘
鉴于目前国内外食用植物油色泽采用罗维朋比色计法测定,而化工行业的工业用植物油色泽采用铁钴比色计法测定的不统一状况,本文试图在两种方法之间求得一对照表,在实际运用中当测得油脂的罗维朋法色值后,通过查表就可知道铁钴比色计法可能测得的准确色值.
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关键词
食用植物油
色值
罗维
色阶
分析纯
比色架
油脂质量
样品名称
无色玻璃
氯化钴
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分类号
TS22
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名饲料生产过程中的粉尘控制
- 10
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作者
石永峰
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机构
甘肃省粮油科学研究所
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出处
《中国饲料》
北大核心
1997年第24期26-26,共1页
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文摘
饲料生产中会产生大量的粉尘,据马丁(1985)年报道,粉尘有3种基本类型的空气承载的微粒:1、粒度大于1.0mm(1000μm)的粒子,通常被分类为粉尘废料;2、粒度在0.1-1.0mm(100- 1000μm)范围内的粒子为粗粉尘,这类微粒可迅速下落定位且主要为家务劳动中所产生;3、粒度小于0.1mm(10- 100μm)的粒子为细粉尘,这类粉尘微粒可在空气中悬浮相当长时间,细粉尘的存在增加火灾和粉尘爆炸的危险。饲料生产中的细粉尘中还含有一部分粒度小于0.01mm(10μm)的微小尘粒。这些微粒因太小而极易被人吸人并对饲料厂职工的健康产生危害。
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关键词
饲料
加工
粉尘
控制
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分类号
S817.19
[农业科学—畜牧学]
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题名红鹿的营养需求
- 11
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作者
石永峰
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机构
甘肃省粮油科学研究所
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出处
《中国饲料》
北大核心
1997年第3期33-34,共2页
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文摘
鹿是一种价值较高的经济动物,鹿茸是名贵的中药,鹿皮可以制革,鹿肉更以其无脂肪、低胆固醇、富含蛋白质且肉质嫩软、味道鲜美而被誉为“保健肉”.近年来,国际市场上对鹿肉的需求量逐年增长.据报道,90年代初,英国养殖红鹿的数量约为50万只,成为养殖均经济收入的一大支柱.近年来我国许多省、区也开始养殖肉用红鹿.
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关键词
鹿
红鹿
营养需求量
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分类号
S825
[农业科学—畜牧学]
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题名带式称量配料系统
- 12
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作者
石永峰
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机构
甘肃省粮油科学研究所
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出处
《四川畜禽》
1997年第9期48-48,共1页
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关键词
饲料加工厂
配料
称重
带式
称量配料系统
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分类号
S817.19
[农业科学—畜牧学]
S816.8
[农业科学—饲料科学]
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题名利用挤压生产沉底水产类饲料的新方法
- 13
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作者
石永峰
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机构
甘肃省粮油科学研究所
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出处
《四川畜禽》
1997年第12期39-40,共2页
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关键词
水产养殖
沉底水产类饲料
挤压
加工
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分类号
S963.2
[农业科学—水产养殖]
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题名沙蒿籽油开发利用途径的探讨
被引量：2
- 14
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作者
王钦文
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机构
甘肃省粮油科学研究所
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出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
1992年第S1期429-433,共5页
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文摘
沙篙是一种优良的防风固沙植物,其种子含油量23％左右。开发利用此种野生油料资源对促进其种植,形成种植与开发利用的良性循环,防止风沙侵害农田,保护生态环境有着重要意义。 本文引述了有关沙篙籽油的特征及理化常数,根据其特性及脂肪酸组成的特点,分析探讨了沙篙籽油在食用,油漆树脂类工业用,以及作为饲料油脂添加剂诸方面的可行性。
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关键词
沙蒿油
开发利用途径
油料资源
种子含油量
理化常数
二聚酸
油漆厂
固沙植物
生态环境
饱和脂肪酸
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分类号
TS22
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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