玉林市食用菌产业发展的SWOT分析

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作者 廖芳贤 李永明 +3 位作者 秦延春 卢玉文 丘献娟 韦锦福 《农技服务》 2025年第2期111-114,共4页

食用菌产业是玉林市优势农业特色产业,对促进农民增收、农业增效,助力乡村振兴发挥重要作用。为促进玉林市食用菌产业高质量发展提供参考,采用SWOT分析法对玉林市食用菌产业发展的优势、劣势、机遇和挑战进行分析,指出玉林市食用菌产业... 食用菌产业是玉林市优势农业特色产业,对促进农民增收、农业增效,助力乡村振兴发挥重要作用。为促进玉林市食用菌产业高质量发展提供参考,采用SWOT分析法对玉林市食用菌产业发展的优势、劣势、机遇和挑战进行分析,指出玉林市食用菌产业在种植规模、交通区位和气候条件、生产经营主体、技术支撑方面具有优势;劣势主要是资金投入不足、基地新建或扩建用地难、深加工滞后;面对外部市场竞争与生产成本上升的挑战,应借助粤港澳大湾区加快建设与玉林市加大食用菌产业发展扶持力度的重要机遇,从加大政策和资金支持力度、大力发展食用菌加工业、推进产业节本增效方面综合施策,推进食用菌产业实现跨越式发展。 展开更多

关键词 食用菌 产业发展 SWOT分析 对策 玉林

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玉林市食用菌产业存在问题及发展对策 被引量：7

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作者 卢玉文 秦延春 丘献娟 《食用菌》 2019年第2期8-10,共3页

通过调查玉林市食用菌产业发展现状,分析存在问题,提出加强组织领导,推动食用菌产业升级;加强技术示范,提高辐射带动能力;强化产品加工,提高食用菌产业效益等食用菌产业的发展对策,为玉林市食用菌产业发展提供参考依据。

关键词 食用菌 玉林 产业发展

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玉林市食用菌发展的实践与思考 被引量：4

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作者 卢玉文 李坤 《现代农业科技》 2011年第22期376-378,共3页

通过调查研究,阐述玉林市食用菌发展的历史及现状,分析其发展优势及存在的问题,并提出发展玉林市特色食用菌的"六化"思路,即品种多样化、原料本地化、生产集约化、经营品牌化、栽培工厂化、推广服务化,以推动玉林市食用菌产... 通过调查研究,阐述玉林市食用菌发展的历史及现状,分析其发展优势及存在的问题,并提出发展玉林市特色食用菌的"六化"思路,即品种多样化、原料本地化、生产集约化、经营品牌化、栽培工厂化、推广服务化,以推动玉林市食用菌产业的发展。 展开更多

关键词 食用菌 发展 广西玉林

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玉林市食用菌产业市场风险防控对策 被引量：2

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作者 李永明 丘献娟 +3 位作者 卢玉文 秦延春 韦锦福 陈国龙 《南方农业》 2020年第27期137-139,共3页

食用菌生产周期短、市场增长较快、效益明显,因此该产业成为农村经济发展的特色产业,被誉为助农增收的明星产业,是实施乡村振兴战略的重要捷径。2017年,中央一号文件将食用菌产业列入提倡大力发展的优势特色产业,其发展前景广阔。因此,... 食用菌生产周期短、市场增长较快、效益明显,因此该产业成为农村经济发展的特色产业,被誉为助农增收的明星产业,是实施乡村振兴战略的重要捷径。2017年,中央一号文件将食用菌产业列入提倡大力发展的优势特色产业,其发展前景广阔。因此,应抓住机遇,大力发展食用菌产业,立足广西玉林市食用菌资源禀赋、区域和发展优势,以先进科技创新为源动力,以市场需求为导向,以提高产业效益和竞争力为核心,以推进农业供给侧结构性改革为主线,进一步做强做大食用菌产业,助推乡村振兴。基于此,分析玉林市食用菌产业的市场风险及防控对策。 展开更多

关键词 食用菌 市场风险 防控对策 广西玉林市

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玉林市秀珍菇产业发展现状及存在问题与对策 被引量：1

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作者 陈秋华 韦锦福 +4 位作者 卢玉文 秦延春 陈国龙 丘献娟 刘明福 《农技服务》 2021年第4期132-134,共3页

玉林市秀珍菇产业已形成了较高水平的规模化生产,对区域特色农业现代化建设具有积极的推动作用。为玉林市秀珍菇产业的可持续发展提供参考,介绍了玉林市秀珍菇产业的发展现状,指出政府重视程度不够、生产成本逐年上升和产品深度开发不... 玉林市秀珍菇产业已形成了较高水平的规模化生产,对区域特色农业现代化建设具有积极的推动作用。为玉林市秀珍菇产业的可持续发展提供参考,介绍了玉林市秀珍菇产业的发展现状,指出政府重视程度不够、生产成本逐年上升和产品深度开发不足等存在的问题,提出完善政府激励机制、实施核心技术攻关工程和完善产销一条龙经营模式等对策。 展开更多

关键词 秀珍菇 发展现状 存在问题 对策 玉林 广西

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玉林市食用菌产业发展现状及对策分析 被引量：1

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作者 韦锦福 《南方农业》 2019年第8期95-96,共2页

从玉林市食用菌产业的发展现状入手,对产业发展过程中显现出来的突出问题进行了细致剖析,并依据玉林市食用菌产业发展实际,从政府扶持、科技创新、资金投入等方面提出了具有建设性的发展规划及建议。

关键词 食用菌产业 可持续发展 广西玉林市

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玉林市双孢蘑菇产业发展现状问题及对策

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作者 刘明福 韦锦福 +4 位作者 卢玉文 秦延春 陈国龙 丘献娟 陈德荣 《南方农业》 2022年第8期147-150,共4页

双孢蘑菇是一种高蛋白、低脂肪、低热量的保健食品,生产上可形成“种养业副产品—双孢蘑菇—有机肥—种养业”的循环生态模式。基于此,介绍了玉林市双孢蘑菇产业的发展现状,指出玉林市双孢蘑菇产业存在的部分县区基地规模小、产业化水平... 双孢蘑菇是一种高蛋白、低脂肪、低热量的保健食品,生产上可形成“种养业副产品—双孢蘑菇—有机肥—种养业”的循环生态模式。基于此,介绍了玉林市双孢蘑菇产业的发展现状,指出玉林市双孢蘑菇产业存在的部分县区基地规模小、产业化水平低,技术力量不足,生产成本高、种菇效益低及龙头企业带动与产业化发展不足等问题,并提出提升基地规模小的县区产业化水平、做好科技培训工作、提升基地机械化和加快培育产业链的发展等对策。 展开更多

关键词 双孢蘑菇 发展模式 广西玉林市

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适宜玉林市栽培的双孢蘑菇菌株比较试验

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作者 秦延春 祁亮亮 +4 位作者 黄奕洲 陈国龙 丘献娟 韦锦福 卢玉文 《食用菌》 CAS 2023年第4期28-30,共3页

对引进的双孢蘑菇W192、福蘑38、福蘑58菌株进行比较试验,考察其菌丝生长情况、原基形成用时、第1潮菇采收期、出菇周期、产量、生物转化率等。结果表明,福蘑58出现原基比其他供试菌株提早2~3 d,第1潮菇始收期比其他供试菌株提早1~2 d;... 对引进的双孢蘑菇W192、福蘑38、福蘑58菌株进行比较试验,考察其菌丝生长情况、原基形成用时、第1潮菇采收期、出菇周期、产量、生物转化率等。结果表明,福蘑58出现原基比其他供试菌株提早2~3 d,第1潮菇始收期比其他供试菌株提早1~2 d;福蘑58子实体综合性状好,产量最高,生物转化率高,适宜在玉林市示范推广。 展开更多

关键词 双孢蘑菇 菌株 比较试验

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玉林市食用菌产业现状及发展对策

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作者 廖芳贤 秦延春 +5 位作者 卢玉文 陈国龙 丘献娟 李永明 高为民 韦锦福 《农技服务》 2022年第9期100-103,共4页

食用菌产业是玉林市优势农业特色产业,对促进当地农民增收具有重要作用。为玉林市食用菌产业发展提供决策参考,介绍玉林市食用菌产业在产量、产值、品牌创建、示范区建设、精深加工等方面的发展现状,指出当地食用菌产业存在政府扶持不... 食用菌产业是玉林市优势农业特色产业,对促进当地农民增收具有重要作用。为玉林市食用菌产业发展提供决策参考,介绍玉林市食用菌产业在产量、产值、品牌创建、示范区建设、精深加工等方面的发展现状,指出当地食用菌产业存在政府扶持不足、菌种退化、技术力量薄弱、品牌效益有待提高等问题,提出加大政府扶持,保障资金支持、构建菌种体系,确保菌种质量、加强人才培养,稳定科技队伍、抓好“三品一标”,打造产业品牌、加强精深加工,延长产业链条等发展对策。 展开更多

关键词 食用菌 产业发展 现状 问题 对策 玉林市

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桂东南地区杏鲍菇绿色栽培技术

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作者 韦锦福 卢玉文 +5 位作者 李永明 廖芳贤 秦延春 陈德荣 高为民 邱伟杰 《食用菌》 2025年第2期66-70,共5页

概述广西壮族自治区的桂东南地区杏鲍菇菇棚搭建、培养料配制、制袋接种、发菌管理、催蕾、出菇管理、采收及采收后管理等生产环节,总结桂东南地区杏鲍菇绿色栽培实用技术。

关键词 杏鲍菇 栽培技术 桂东南

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利用工业废弃料剑麻渣栽培食用菌夏秀玲技术研究 被引量：3

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作者 陈德荣 卢玉文 +1 位作者 陈雪凤 梁云 《现代农业科技》 2013年第15期88-89,共2页

利用工业废弃料剑麻渣栽培食用菌夏秀玲技术研究结果表明,利用工业废弃料剑麻渣为主要原料,辅以适量的棉籽壳栽培食用菌夏秀玲效果最好,生物转化率达55.0%,且菌丝生长旺盛,长速快,可缩短培菌期,降低栽培成本,提高产量。

关键词 剑麻渣 食用菌 夏秀玲 栽培 效果

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野生低矮植物屑栽培食用菌广灰2号试验研究 被引量：1

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作者 陈德荣 卢玉文 +3 位作者 陈雪凤 梁云 吴章荣 陈国龙 《现代农业科技》 2014年第9期119-120,共2页

野生低矮植物屑栽培食用菌广灰2号试验研究结果表明,利用野生低矮植物屑部分代替或全部代替棉籽壳,可在一定程度上缩短培菌期,提高产量,节约成本和提高经济效益。

关键词 野生低矮植物屑 食用菌 广灰2号 配方栽培

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稻草栽培平菇与养鹅结合技术研究 被引量：1

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作者 高为民 卢玉文 《现代农业科技》 2018年第21期58-59,共2页

利用稻草栽培平菇后的菌棒作为添加饲料进行鹅喂养试验。结果表明,平菇菌棒作替代饲料喂养60只鹅节约成本539.85元,使鹅提前出栏15 d左右,对菌糠资源化利用和提高经济效益具有重要意义。

关键词 平菇 鹅 经济效益

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利用鸡粪栽培茶薪菇技术研究

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作者 梁云 卢玉文 +1 位作者 李永明 陈德荣 《现代农业科技》 2012年第13期81-82,共2页

利用鸡粪栽培茶薪菇技术研究结果表明,选择食用菌原料为发酵剂对鸡粪进行堆制发酵8 d栽培茶薪菇效果最好,生物转化率达86.4%;以15%鸡粪添加量的配方所产茶薪菇菌丝长势旺盛,产量高。

关键词 鸡粪 茶薪菇 生长情况 产量

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毛木耳菌渣与工业铸造废粉制作有机肥肥效初探 被引量：1

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作者 丘献娟 卢玉文 +4 位作者 王宁 韦锦福 陈国龙 秦延春 刘斌 《食用菌》 CAS 2024年第1期85-88,共4页

探索利用毛木耳菌渣和工业铸造废粉制作有机肥,采用单因素随机区组方法,按铸造废粉添加质量比为0%、15%、30%、60%设4个不同供试配方开展肥效试验。结果表明,与对照(CK)相比,配方1、配方2、配方3不仅能加快发酵料升温,缩短发酵时间,还... 探索利用毛木耳菌渣和工业铸造废粉制作有机肥,采用单因素随机区组方法,按铸造废粉添加质量比为0%、15%、30%、60%设4个不同供试配方开展肥效试验。结果表明,与对照(CK)相比,配方1、配方2、配方3不仅能加快发酵料升温,缩短发酵时间,还能促进农作物生长发育,显著提高产量。配方2发酵料升温最快,温度最高,发酵时间缩短4 d;配方2发酵料制作有机肥种植的小白菜种子发芽率、真叶率最高,分别比对照(CK)提高11.46%、22.8%,说明配方2的腐熟最佳;配方2发酵料制作有机肥种植的小白菜生长指标最优,其根长、株高、单棵质量分别比对照(CK)提高68.97%、37.77%、83.35%,说明配方2能够明显促进农作物生长,肥效最佳。综合考虑发酵料发酵情况、总养分、有机质,小白菜发芽指数、真叶率、根长、株高、单棵质量等各项指标,推荐使用配方2制作有机肥。 展开更多

关键词 毛木耳 菌渣 工业铸造废粉 有机肥肥效

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桂东南地区黑木耳段木栽培技术

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作者 刘明福 韦锦福 +2 位作者 卢玉文 秦延春 丘献娟 《农技服务》 2024年第1期88-91,共4页

黑木耳是广西特色农业产业,当地利用自身林地优势环境条件进行林地栽培黑木耳试验示范,探索出桂东南地区黑木耳段木栽培技术。为桂东南地区黑木耳段木栽培技术的推广应用提供参考,从耳木准备、接种、上堆发菌管理、散堆排场、起架管理... 黑木耳是广西特色农业产业,当地利用自身林地优势环境条件进行林地栽培黑木耳试验示范,探索出桂东南地区黑木耳段木栽培技术。为桂东南地区黑木耳段木栽培技术的推广应用提供参考,从耳木准备、接种、上堆发菌管理、散堆排场、起架管理、出耳管理、采收方面总结桂东南地区黑木耳段木栽培技术。 展开更多

关键词 黑木耳 栽培 段木 食用菌 桂东南

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红龙果最适贮藏温度试验 被引量：1

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作者 韦家书 秦延春 +2 位作者 廖莉莉 莫振茂 李丹丹 《热带农业科学》 2016年第9期46-49,共4页

以桂龙1号红龙果为试材,研究不同贮藏温度对红龙果果实品质的影响,探寻红龙果的最适贮藏温度,为延长红龙果的贮藏保鲜期提供理论依据。结果表明：0~5℃低温可显著抑制红龙果果实的呼吸强度,减少果实的重量损失,有效延缓可溶性糖的分解消... 以桂龙1号红龙果为试材,研究不同贮藏温度对红龙果果实品质的影响,探寻红龙果的最适贮藏温度,为延长红龙果的贮藏保鲜期提供理论依据。结果表明：0~5℃低温可显著抑制红龙果果实的呼吸强度,减少果实的重量损失,有效延缓可溶性糖的分解消耗,保持红龙果果实的风味和品质;3℃以下低温会引起红龙果冻害的发生,使果实失去商品价值。红龙果最适宜贮藏温度为3~5℃。 展开更多

关键词 贮藏温度 红龙果 品质

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推进广西食用菌产业高质量跨越式发展的策略 被引量：2

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作者 秦延春 郎宁 +2 位作者 卢玉文 丘献娟 吴圣进 《食用菌》 CAS 2022年第3期69-71,共3页

调研广西食用菌主栽品种、生产规模、产品加工销售、产业效益、人才建设等,归纳总结广西食用菌产业呈现的新特点、存在的主要问题,提出推进广西食用菌产业高质量跨越式发展的策略。

关键词 广西 食用菌产业 高质量 跨越式 发展

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夏季栽培食用菌如何防治病虫害 被引量：6

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作者 陈德荣 《食用菌》 北大核心 2007年第3期62-63,共2页

食用菌的杂菌污染是长期以来制约食用菌产业发展的重要问题，也是菇农最为头痛的问题。特别是夏季菇的栽培，随着气温升高，湿度增大，杂菌容易繁殖易感染菇体及培养料。实践证明，夏季菇栽培病虫害防治是获得高产、优质的关键。但长期... 食用菌的杂菌污染是长期以来制约食用菌产业发展的重要问题，也是菇农最为头痛的问题。特别是夏季菇的栽培，随着气温升高，湿度增大，杂菌容易繁殖易感染菇体及培养料。实践证明，夏季菇栽培病虫害防治是获得高产、优质的关键。但长期以来，广大菇农特别是边远山区的菇农受传统栽培方法束缚，在进行夏季菇栽培时，缺乏病害防治技术，常因大量杂菌为害，导致颗粒无收，严重影响广大菇农对种植夏季菇（金福菇、草菇等）的积极性，以至整个食用菌产业的发展。笔者长期从事夏季菇如金福菇、草菇、高温平菇、高温蘑菇等栽培，对夏季菇的病虫害防治有着丰富的经验，现把自己的实践经验归纳总结如下，供菇农参考。 展开更多

关键词 病虫害防治 食用菌产业 夏季栽培 杂菌污染 病害防治技术 产业发展 气温升高 栽培方法

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三次发酵法栽培蘑菇高产技术初报 被引量：4

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作者 陈德荣 《食用菌》 北大核心 2007年第6期39-39,共1页

目前我国传统栽培的方法是建堆发酵法栽培和二次发酵法栽培，但这两种方法不同程度上存在病虫较多，污染较大的缺点。三次发酵法栽培蘑菇的方法，是笔者长期从事蘑菇栽培，大胆创新，大胆尝试而获得成功的栽培法。三次发酵法是在二次发... 目前我国传统栽培的方法是建堆发酵法栽培和二次发酵法栽培，但这两种方法不同程度上存在病虫较多，污染较大的缺点。三次发酵法栽培蘑菇的方法，是笔者长期从事蘑菇栽培，大胆创新，大胆尝试而获得成功的栽培法。三次发酵法是在二次发酵结束后，待其温度降至常温保持48h让未杀死的芽孢经过培养长成营养体后，然后再通人蒸汽升温至60℃保持8h，再降温至48-57℃保持2d，打开棚薄膜待培养料降温至30℃进行播种。即二次发酵结束后，再进行一次巴氏灭菌的方法。此法完全克服了二次发酵培养料理化状态不佳和病虫害杂菌芽孢还未被彻底杀死等缺点，从而提高蘑菇的产量质量。现将该技术介绍如下： 展开更多

关键词 二次发酵法 蘑菇栽培 技术 巴氏灭菌 发酵培养 培养料 病虫害 栽培法

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