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番茄的贮藏保鲜 被引量:4
1
作者 王忠民 《中国果菜》 2004年第1期27-27,共1页
关键词 番茄 贮藏保鲜 贮藏特性 品种 成熟度 气调贮藏法 低氧气调法
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泡菜的制作 被引量:5
2
作者 王忠民 《中国果菜》 2004年第5期40-40,共1页
关键词 泡菜 制作方法 工艺流程 腌制加工品
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草莓病虫害的物理防治技术 被引量:6
3
作者 崔海珍 《农业开发与装备》 2013年第8期99-100,共2页
我国温室草莓生产规模已居世界第一,但多年来一直未能对日、欧美等国出口,除了技术壁垒问题以外,主要的还是草莓的农药残留和品质问题。解决这些问题已成为我国草莓专业生产领域的当务之急。1空间电场/C02同补技术在防治病害中的应用温... 我国温室草莓生产规模已居世界第一,但多年来一直未能对日、欧美等国出口,除了技术壁垒问题以外,主要的还是草莓的农药残留和品质问题。解决这些问题已成为我国草莓专业生产领域的当务之急。1空间电场/C02同补技术在防治病害中的应用温室草莓生产主要是在深秋、冬、早春三季进行,相对露地生产来讲,白粉虱、蚜虫等虫害程度要轻许多,杀虫剂很少使用,其鲜果杀虫剂残留未超出多数贸易国要求的使用限量。在对温室草莓鲜果农残检验中。 展开更多
关键词 空间电场 草莓鲜果 分生孢子 防治技术 温室 菌丝体 白粉病 霜霉病 传播途径 草莓生产
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影响果实贮藏期的原因
4
作者 王忠民 《中国果菜》 2003年第5期34-34,共1页
关键词 果实 贮藏期 影响因素 肥水管理 品种
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黄瓜小菜的几种制作方法
5
作者 王忠民 《中国果菜》 2004年第2期28-28,共1页
关键词 黄瓜 制作方法 糖醋黄瓜 香辣黄瓜 腌黄瓜
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糖藕片的加工
6
作者 王忠民 《中国果菜》 2004年第6期38-38,共1页
关键词 糖藕片 加工技术 原料选择 工艺流程
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泡菜的制作
7
作者 王忠民 《农业知识》 2004年第20期40-40,共1页
关键词 原料处理 沥干 腌制加工 溶液洗涤 料袋 残液 干红辣椒 食盐水 最适温度 后过滤
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几种黄瓜小菜的制作方法
8
作者 王忠民 侯希俊 《农业知识》 2003年第24期50-50,共1页
关键词 亚硫酸钾 沥干 盐水浓度 醋酸溶液 清香爽口 原料处理 食盐水 偏碱性 冷水浸泡 白胡椒粉
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如何加工糖藕片
9
作者 王忠民 侯希俊 《农业知识》 2003年第15期46-46,共1页
关键词 藕片 淘米水 水漂 沥干 糖粉 糖液 掉皮 用筷子 细筛 再加热
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大白菜窖藏技术
10
作者 王忠民 侯希俊 《农业知识》 2003年第17期47-47,共1页
关键词 贮藏量 叶球 贮藏管理 外叶 出窖 机械损伤 冷凉 保温防冻 贮藏方法 贮藏特性
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