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药食同源莲子的应用研究进展被引量：16: 1; 作者张超文谢梦洲 +3 位作者王亚敏向茗朱建平肖作为《农产品加工》 2019年第3期80-82,86,共4页; 莲子营养价值丰富,既可药用又可食用,为"药食同源"产品之一。自古以来,莲子都是人们喜爱的滋补品,不仅补益效果佳、来源方便,还可以根据不同的搭配制作出多种类型的莲子保健产品。随着研究的深入,莲子的应用范围日益广泛,已... 展开更多; 关键词莲子药食同源功能中医药保健食品; 在线阅读下载PDF 职称材料

药食用真菌灰树花防治肿瘤相关应用的研究进展被引量：10: 2; 作者王亚敏谢梦洲 +4 位作者张超文瞿昊宇向茗朱建平肖作为《农产品加工》 2019年第3期83-86,共4页; 随着肿瘤发病率的不断上升,寻找针对肿瘤的安全而有效的预防和治疗方法成为肿瘤研究中的迫切关注点,灰树花作为大型的药食用真菌,在近年来的国内外研究中以其显著的抗肿瘤活性引发关注,并引发了全世界对其相关活性和功效机制的深入探索... 展开更多; 关键词灰树花药食用真菌肿瘤产品开发; 在线阅读下载PDF 职称材料

芦根亲水共有成分及解酒护肝的“谱⁃效⁃味”关系研究被引量：3: 3; 作者陈光宇瞿昊宇 +3 位作者谢梦洲孙晶范蓓王凤忠《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2023年第9期2950-2958,共9页; 目的分析芦根亲水共有成分及解酒护肝“谱-效-味”关系。方法以12个不同产地芦根饮片,单个产地芦根鲜品、饮片、水提冻干粉为样品。采用反相/亲水色谱串联四极杆-飞行时间质谱法分析样品共有成分,网络药理学-分子对接技术分析共有成分活... 展开更多; 关键词芦根解酒护肝 “谱-效-味”关系亲水色谱分子排阻网络药理学分子对接; 在线阅读下载PDF 职称材料

人参皂苷Rg1和Rb1改善慢性不可预测应激致大鼠抑郁、焦虑样行为的作用比较被引量：7: 4; 作者贝雪怡姜宁 +6 位作者姚彩虹张亦文孙欣然罗燕琴李亮谢梦洲刘新民《中国比较医学杂志》 CAS 北大核心 2024年第7期68-78,共11页; 目的研究人参皂苷Rg1和Rb1改善慢性不可预测应激诱导大鼠的抑郁样和焦虑样行为的作用及比较。方法SPF级SD雄性大鼠70只,适应5 d后进行糖水偏爱实验检测,根据糖水偏爱指数将动物分为7组,即对照组、模型组、氟西汀组、人参皂苷Rg124 mg/k... 展开更多; 关键词人参皂苷RG1 人参皂苷RB1 慢性不可预测应激模型炎症因子抑郁症焦虑症; 在线阅读下载PDF 职称材料

五汁饮颗粒处方优化及其吸湿性被引量：5: 5; 作者陈光宇饶智 +2 位作者瞿昊宇谢梦洲何群《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2021年第8期2157-2160,共4页; 目的优化五汁饮颗粒处方。方法以软材过筛情况及软材、湿颗粒、干颗粒质量为评价指标,采用等级一致性检验法初筛稀释剂、润湿剂种类;以干颗粒收率、休止角、溶化时间为评价指标,采用正交试验进一步优化稀释剂、润湿剂种类。再建立吸湿... 展开更多; 关键词五汁饮颗粒处方正交试验吸湿性; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名药食同源莲子的应用研究进展被引量：16: 1; 作者张超文谢梦洲王亚敏向茗朱建平肖作为; 机构湖南中医药大学湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心抗肿瘤中药创制技术湖南省工程研究中心; 出处《农产品加工》 2019年第3期80-82,86,共4页; 基金湖南省科技厅重点项目(湖南省科委基金项目)(2016SK2034) 中医诊断重点学科开放基金项目(2015ZYZD09); 文摘莲子营养价值丰富,既可药用又可食用,为"药食同源"产品之一。自古以来,莲子都是人们喜爱的滋补品,不仅补益效果佳、来源方便,还可以根据不同的搭配制作出多种类型的莲子保健产品。随着研究的深入,莲子的应用范围日益广泛,已渗透到中医药、保健食品开发、日化用品研发中,且市场开发前景巨大。; 关键词莲子药食同源功能中医药保健食品; Keywords lotus seed drug and food homology functional traditional Chinese medicine health food; 分类号 R285 [医药卫生—中药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名药食用真菌灰树花防治肿瘤相关应用的研究进展被引量：10: 2; 作者王亚敏谢梦洲张超文瞿昊宇向茗朱建平肖作为; 机构湖南中医药大学湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心抗肿瘤中药创制技术湖南省工程研究中心; 出处《农产品加工》 2019年第3期83-86,共4页; 基金湖南省科技厅重点项目基金(2016SK2034) 中医诊断重点学科开放基金项目(2015ZYZD09); 文摘随着肿瘤发病率的不断上升,寻找针对肿瘤的安全而有效的预防和治疗方法成为肿瘤研究中的迫切关注点,灰树花作为大型的药食用真菌,在近年来的国内外研究中以其显著的抗肿瘤活性引发关注,并引发了全世界对其相关活性和功效机制的深入探索。为了开发一款在防治肿瘤中安全有效的药膳产品,对灰树花肿瘤相关的文献进行了研究,从文献研究中发现,灰树花在抗肿瘤方面具有显著的活性并在肿瘤治疗中有良好的辅助作用,在肿瘤防治有关产品开发方面有巨大的潜力。; 关键词灰树花药食用真菌肿瘤产品开发; Keywords Griflola frondosa edible and medicinal fungi tumor develop product; 分类号 R285 [医药卫生—中药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名芦根亲水共有成分及解酒护肝的“谱⁃效⁃味”关系研究被引量：3: 3; 作者陈光宇瞿昊宇谢梦洲孙晶范蓓王凤忠; 机构中国农业科学院农产品加工研究所湖南中医药大学; 出处《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2023年第9期2950-2958,共9页; 基金国家重点研发计划项目(2022YFC2010104) 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项项目(S2021KFKT-09) 农业农村部农产品加工重点实验室农业农村部农产品质量安全收贮运管控重点实验室开放课题(S2021KFKT-09)。; 文摘目的分析芦根亲水共有成分及解酒护肝“谱-效-味”关系。方法以12个不同产地芦根饮片,单个产地芦根鲜品、饮片、水提冻干粉为样品。采用反相/亲水色谱串联四极杆-飞行时间质谱法分析样品共有成分,网络药理学-分子对接技术分析共有成分活性,分子排阻色谱串联示差折光法分析样品糖类成分分子量。通过大鼠急性酒精性肝损伤实验测定大鼠血清ALT、AST、LDH、TG、VLDL水平,偏最小二乘法和皮尔逊相关分析芦根糖类共有成分峰面积与药效指标浓度,电子舌分析味觉值相关性。结果从芦根中得到290种成分,筛选出12种共有成分,芦根中糖类成分分子量集中分布在1~2 kDa及100~200 kDa这2个区间段,共有成分分子量为1600、1000 Da(命名为芦根多糖1600、1000)。腺苷环磷酸酯、鸟嘌呤核糖苷-3,5-环磷酸酯能够降低ALT、AST水平,对香豆酸能够降低LDH水平,芦根多糖1600能够降低TG、VLDL水平。糖类成分含量越高,甜味值越高;酚酸类成分含量越高,酸味值越高,药效越高。结论芦根多糖1600、对香豆酸、腺苷环磷酸酯、鸟嘌呤核糖苷-3,5-环磷酸酯可以作为芦根解酒护肝活性成分。; 关键词芦根解酒护肝 “谱-效-味”关系亲水色谱分子排阻网络药理学分子对接; Keywords Phragmitis Rhizoma promote liver health and counteract ethanol injury “spectrum-effect-taste”relationship hydrophilic chromatography molecular exclusion network pharmacology molecular docking; 分类号 R284.1 [医药卫生—中药学] R285.5 [医药卫生—中药学] R966 [医药卫生—药理学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名人参皂苷Rg1和Rb1改善慢性不可预测应激致大鼠抑郁、焦虑样行为的作用比较被引量：7: 4; 作者贝雪怡姜宁姚彩虹张亦文孙欣然罗燕琴李亮谢梦洲刘新民; 机构湖南中医药大学湖南中医药大学湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心湖南中医药大学中医心肺病证辨证与药膳食疗重点研究室中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所宁波大学新药技术研究院; 出处《中国比较医学杂志》 CAS 北大核心 2024年第7期68-78,共11页; 基金中国医学科学院创新工程(2021⁃1⁃I2M⁃034)。; 文摘目的研究人参皂苷Rg1和Rb1改善慢性不可预测应激诱导大鼠的抑郁样和焦虑样行为的作用及比较。方法SPF级SD雄性大鼠70只,适应5 d后进行糖水偏爱实验检测,根据糖水偏爱指数将动物分为7组,即对照组、模型组、氟西汀组、人参皂苷Rg124 mg/kg剂量组、人参皂苷Rg148 mg/kg剂量组、人参皂苷Rb133 mg/kg剂量组、人参皂苷Rb167 mg/kg剂量组。除对照组外,其余大鼠每天随机接受1~2种不同的刺激,造模时间共35 d。于第36天进行糖水偏爱、旷场实验、新奇环境摄食抑制实验、大鼠高架十字迷宫实验、强迫游泳等行为学实验,考察其抗抑郁、抗焦虑作用。采用ELISA法测定大鼠血清和海马IL⁃1β、IL⁃6、TNF⁃α炎症因子水平,血清皮质酮(CORT)水平。结果与模型组相比,人参皂苷Rg1、Rb1组大鼠糖水偏爱指数提升,强迫游泳不动时间显著减少,人参皂苷Rg148 mg/kg剂量组新奇抑制摄食潜伏期显著减少,人参皂苷Rg1(24和48 mg/kg)剂量组开臂时间的比例显著上升,人参皂苷Rg1、Rb1两个剂量组血清中皮质酮的含量显著减少,人参皂苷Rg124 mg/kg剂量组血清中IL⁃1β和IL⁃6的水平显著降低,人参皂苷Rb133 mg/kg剂量组血清中TNF⁃α和IL⁃6的水平显著降低,人参皂苷Rg1(48 mg/kg)、Rb1(67 mg/kg)剂量组海马中IL⁃1β、IL⁃6和TNF⁃α的含量显著降低。结论两种人参皂苷均可能通过调节HPA轴、抑制神经炎症,从而改善慢性不可预测应激致大鼠抑郁、焦虑样行为,此外人参皂苷Rg1的抗焦虑作用优于Rb1。; 关键词人参皂苷RG1 人参皂苷RB1 慢性不可预测应激模型炎症因子抑郁症焦虑症; Keywords ginsenoside Rg1 ginsenoside Rb1 chronic unpredictable stress model inflammatory factor depression anxiety; 分类号 R-33 [医药卫生]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名五汁饮颗粒处方优化及其吸湿性被引量：5: 5; 作者陈光宇饶智瞿昊宇谢梦洲何群; 机构湖南中医药大学中医学院湖南中医药大学湖南中医药大学中医诊断学湖南省重点实验室湖南中医药大学中医心肺病证辨证与药膳食疗重点研究室; 出处《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2021年第8期2157-2160,共4页; 基金湖南省教育厅科学研究基金(18B237) 湖南省药食同源工程中心开放基金(2018YSTY02)。; 文摘目的优化五汁饮颗粒处方。方法以软材过筛情况及软材、湿颗粒、干颗粒质量为评价指标,采用等级一致性检验法初筛稀释剂、润湿剂种类;以干颗粒收率、休止角、溶化时间为评价指标,采用正交试验进一步优化稀释剂、润湿剂种类。再建立吸湿动力学模型,测定吸湿速度、临界相对湿度。结果最优处方为干浸膏粉与乳糖比例1∶1,90%乙醇制软材,挤压过10目筛制粒,50℃下减压干燥至含水量<5%。相对湿度为66.0%、99.0%时,吸湿速度动力学方程满足幂函数模型;相对湿度为77.0%、88.2%时,满足MorganMercerFlorin模型。结论该方法合理、稳定、可行,可用于五汁饮颗粒的工业化生产。在生产过程中,环境相对湿度应控制在77.56%以下,暴露时间应控制在10.86 h内。; 关键词五汁饮颗粒处方正交试验吸湿性; 分类号 R943 [医药卫生—药剂学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	药食同源莲子的应用研究进展	张超文谢梦洲王亚敏向茗朱建平肖作为	《农产品加工》	2019	16	在线阅读下载PDF 职称材料
2	药食用真菌灰树花防治肿瘤相关应用的研究进展	王亚敏谢梦洲张超文瞿昊宇向茗朱建平肖作为	《农产品加工》	2019	10	在线阅读下载PDF 职称材料
3	芦根亲水共有成分及解酒护肝的“谱⁃效⁃味”关系研究	陈光宇瞿昊宇谢梦洲孙晶范蓓王凤忠	《中成药》 CAS CSCD 北大核心	2023	3	在线阅读下载PDF 职称材料
4	人参皂苷Rg1和Rb1改善慢性不可预测应激致大鼠抑郁、焦虑样行为的作用比较	贝雪怡姜宁姚彩虹张亦文孙欣然罗燕琴李亮谢梦洲刘新民	《中国比较医学杂志》 CAS 北大核心	2024	7	在线阅读下载PDF 职称材料
5	五汁饮颗粒处方优化及其吸湿性	陈光宇饶智瞿昊宇谢梦洲何群	《中成药》 CAS CSCD 北大核心	2021	5	在线阅读下载PDF 职称材料