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题名湖北省五个鲜莲藕样品中重金属污染调查
被引量:3
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作者
李静
姚晶晶
张惠贤
路磊
樊铭勇
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机构
湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农产品营养品质与安全湖省重点实验室
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出处
《湖北农业科学》
2020年第S01期194-195,245,共3页
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基金
湖北省农业科技创新中心项目(2020-620-000-002)
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文摘
采用田间采样和实验室分析相结合的方法,对湖北省5个绿色食品莲藕种植基地的鲜莲藕样品中无机砷(As)、铅(Pb)、总汞(Hg)、镉(Cd)含量分别进行测定,再利用单因子污染指数和综合污染指数评价方法,对莲藕中重金属的污染状况进行分析。结果表明,5个基地的莲藕重金属含量分别在《绿色食品藕及其制品》NY/T 1044-2007限量标准以内;5个基地莲藕中的重金属单因子污染指数均低于0.700,处于安全状态;5个莲藕基地的莲藕综合污染指数均低于0.700,污染程度处于安全状态,污染水平处于清洁水平,适宜发展绿色食品。
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关键词
莲藕
重金属污染
单因子污染指数
综合污染指数
湖北省
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Keywords
lotus roots
heavy metals pollution
single-factor pollution index
comprehensive pollution index
Hubei province
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分类号
X56
[环境科学与工程—环境工程]
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