深圳市某屠宰场2021—2023年生猪屠宰检疫中多种猪病的流行情况分析 被引量：4

1

作者 陈杰 钟耿标 +2 位作者 卢月媚 梁柱良 黄辉 《现代畜牧科技》 2024年第8期128-130,共3页

生猪屠宰检疫作为猪肉供应链中不可或缺的环节,提升屠宰检疫水平并持续监测屠宰中疫情的发现率,对于反映疾病流行情况以及保障食品安全具有重要意义。通过对深圳市某生猪屠宰场中2021—2023年生猪屠宰检疫中猪丹毒、猪圆环病毒病和猪黄... 生猪屠宰检疫作为猪肉供应链中不可或缺的环节,提升屠宰检疫水平并持续监测屠宰中疫情的发现率,对于反映疾病流行情况以及保障食品安全具有重要意义。通过对深圳市某生猪屠宰场中2021—2023年生猪屠宰检疫中猪丹毒、猪圆环病毒病和猪黄疸等疫病的检出情况进行统计。结果发现,猪丹毒在2021—2023年的月检出率基本低于10例;猪圆环病毒病在2021—2023年的月检出率基本低于20例;猪黄疸在2021和2023年的月检出率基本高于5例,而在2022年基本低于5例。为这3种猪疫病的流行情况提供参考,并为深圳市屠宰场的防疫检疫提供借鉴。 展开更多

关键词 猪丹毒 猪圆环病毒病 猪黄疸 屠宰检疫

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深圳市某屠宰场病变组织无害化处理的调查分析 被引量：1

2

作者 熊阿玲 王鹏 陈晓彬 《今日畜牧兽医》 2020年第7期7-7,6,共2页

该屠宰场针对猪、牛、羊进行屠宰检疫,其中在屠宰过程中产生的"三腺"、病变淋巴结和胴体修缮过程中产生的边角料以及检验检疫人员检测出的患病活猪、病变组织等不合格肉品需要进行无害化处理。本文调查统计2017年~2019年深圳... 该屠宰场针对猪、牛、羊进行屠宰检疫,其中在屠宰过程中产生的"三腺"、病变淋巴结和胴体修缮过程中产生的边角料以及检验检疫人员检测出的患病活猪、病变组织等不合格肉品需要进行无害化处理。本文调查统计2017年~2019年深圳市某屠宰场无害化处理病死猪、牛、羊病变组织数据发现,猪的病变组织最多,平均每年336t,且3~7月份显著高于其他月份,而牛、羊3~7月份显著减少。通过此次调查研究,相关单位对病变组织显著增高月份的屠宰检疫工作需要格外重视,对屠宰检疫过程的监管有指导意义。 展开更多

关键词 屠宰场 检测 无害化

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“宠物热”及相关问题分析

3

作者 贺萌萌 李汶松 +5 位作者 夏欢 邓奇精 张学辉 李霞辉 周绮玉 刘栋梁 《江西农业》 2025年第18期111-113,共3页

宠物产业直接关乎社会和谐与社会公共卫生安全。文章从宠物产业的发展的历史进程和现阶段的数据方面浅谈了国内宠物行业发展的基本情况,在剖析了“宠物热”的社会影响,提出了具体的培养打造独具特色的中国宠物文化的可行之路,并且说明... 宠物产业直接关乎社会和谐与社会公共卫生安全。文章从宠物产业的发展的历史进程和现阶段的数据方面浅谈了国内宠物行业发展的基本情况,在剖析了“宠物热”的社会影响,提出了具体的培养打造独具特色的中国宠物文化的可行之路,并且说明了人和宠物之间和谐相处的方式。人宠和谐的环境蕴含着十分重要的意义,对于打造人宠友好的宠物产业有着重要的指导价值,需通过社区共治、法治保障和文化重塑构建。 展开更多

关键词 宠物热 行业发展 生物安全 公共卫生

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牛乳风味物质的多维度解析与影响因素探究

4

作者 柴庭庭 管新艳 柴保臣 《中国奶牛》 2025年第9期53-57,共5页

牛乳风味源于其挥发性有机组分的动态平衡,其形成、演变及稳定性受遗传生理特征、饲料组成、加工工艺、包装材料、储存条件及微生物污染等多维度因素调控。本研究系统解析了牛乳风味物质的化学组成与来源,并基于生产实践视角,探讨了牛... 牛乳风味源于其挥发性有机组分的动态平衡,其形成、演变及稳定性受遗传生理特征、饲料组成、加工工艺、包装材料、储存条件及微生物污染等多维度因素调控。本研究系统解析了牛乳风味物质的化学组成与来源,并基于生产实践视角,探讨了牛乳风味物质的关键影响因素,为乳制品风味品质提升及工艺优化提供理论依据。 展开更多

关键词 牛乳风味 挥发性化合物 加工工艺 包装材料

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生猪四种常见病的检疫要点 被引量：2

5

作者 梁家彬 《中国动物保健》 2024年第2期121-122,共2页

生猪检疫工作是保证生猪及其相关产品安全的重要环节,在生猪进入市场售卖时,要做好生猪疫病的检疫,其中常见的生猪疾病有猪口蹄疫、猪丹毒、猪瘟、猪蓝耳病,这四种疾病会对猪肉及其产品的质量安全造成影响,对此在猪肉及产品进入市场流通... 生猪检疫工作是保证生猪及其相关产品安全的重要环节,在生猪进入市场售卖时,要做好生猪疫病的检疫,其中常见的生猪疾病有猪口蹄疫、猪丹毒、猪瘟、猪蓝耳病,这四种疾病会对猪肉及其产品的质量安全造成影响,对此在猪肉及产品进入市场流通时,要做好四种疾病的检疫,保证产品质量符合食品安全的相关标准,文章将从生猪的四种疾病阐述生猪检疫,并将检疫要点细化,确保生猪健康才能在市场流通,为生猪检疫提供经验借鉴。 展开更多

关键词 猪口蹄疫 猪丹毒 猪瘟 猪蓝耳病 检疫要点

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生猪屠宰检疫过程中病变淋巴结检验要点 被引量：1

6

作者 李彦兵 李文慧 《北方牧业》 2024年第14期20-20,共1页

1生猪屠宰过程淋巴结检验的重要性淋巴组织是猪的重要组织结构,其主要由淋巴结、淋巴管等部分组成。据统计,生猪淋巴结数量约为900~1000个,按照分布位置的深浅,可以将其分为三种,其一是分布在浅表处的淋巴结,即皮下淋巴结,其能够用手触... 1生猪屠宰过程淋巴结检验的重要性淋巴组织是猪的重要组织结构,其主要由淋巴结、淋巴管等部分组成。据统计,生猪淋巴结数量约为900~1000个,按照分布位置的深浅,可以将其分为三种,其一是分布在浅表处的淋巴结,即皮下淋巴结,其能够用手触摸到。其二是分布在血管分叉处的淋巴结,即深部淋巴结。其三是分布在脏器内的淋巴结,即内脏淋巴结。生猪的淋巴结具有重要的功能和作用,是机体抵御异物和病菌入侵的一道重要防线。生猪体内淋巴结运行时,可将入侵的病原微生物、异物等有效过滤、阻止,同时在窦壁巨噬细胞的协同作用下,杀灭或吞噬入侵的病原微生物及异物,确保猪只的健康生长。 展开更多

关键词 病原微生物 生猪屠宰检疫 内脏淋巴结 淋巴组织 检验要点 巨噬细胞 淋巴管 有效过滤

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浅谈城市兽医公共卫生安全 被引量：1

7

作者 贺萌萌 张学辉 +5 位作者 刘志猛 王旭 李汶松 王鑫 龚芝芝 刘栋梁 《四川畜牧兽医》 2024年第7期6-7,共2页

近年来,我国城市宠物饲养量持续增长,已从沿海向内陆扩散。因宠物疾病极易传染给人类,人畜共患病的传播几率大大提高,这是城市兽医公共卫生将要面对的重要问题。因此,加强宠物疾病的防疫与检疫是保证家庭环境卫生较为关键的一环,也是确... 近年来,我国城市宠物饲养量持续增长,已从沿海向内陆扩散。因宠物疾病极易传染给人类,人畜共患病的传播几率大大提高,这是城市兽医公共卫生将要面对的重要问题。因此,加强宠物疾病的防疫与检疫是保证家庭环境卫生较为关键的一环,也是确保城市公共卫生安全的重要环节。本文通过介绍宠物源人畜共患病,探讨了人类感染人畜共患病风险增多的原因,提出了人畜共患病的防控建议,以期为保障我国城市兽医公共卫生安全提供参考。 展开更多

关键词 人畜共患病 兽医公共卫生 宠物饲养 环境卫生 防控建议 宠物疾病 公共卫生安全 持续增长

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探讨猪疥螨病的诊断鉴别和综合防治措施

8

作者 梁智豪 《畜牧兽医科技信息》 2024年第5期161-164,共4页

猪疥螨病又叫疥癣,俗称癞病。这是由寄生在猪皮肤内的疥螨虫所引起的皮肤瘙痒,皮肤上出现红点、红斑、脓疱、结痂、龟裂等症状为主要特征的一种具有高度接触传染性的慢性寄生虫病。该病传染性极强,会造成猪焦躁不安、食欲下降、营养不... 猪疥螨病又叫疥癣,俗称癞病。这是由寄生在猪皮肤内的疥螨虫所引起的皮肤瘙痒,皮肤上出现红点、红斑、脓疱、结痂、龟裂等症状为主要特征的一种具有高度接触传染性的慢性寄生虫病。该病传染性极强,会造成猪焦躁不安、食欲下降、营养不良、生长速度缓慢,养殖效益降低;虽然致死率低,但它常常继发于猪瘟,猪圆环病,猪蓝耳病等烈性传染病后,是严重危害生猪养殖业的疫病之一。它在我国一些中小型养猪场中普遍存在,很难根治。因此,本文通过分析该病的流行病学、临床症状和病理变化等要点,探讨合理有效的预防和治疗措施,以供养殖者参考。 展开更多

关键词 猪疥螨病 流行病学 诊断鉴别 预防 治疗

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抚河浮游生物多样性和功能群组成分析

9

作者 袁晓泉 周胜福 +8 位作者 杨秋菊 尹弘 张鹏 丁鲲 王璐瑶 张学辉 邱齐骏 颜冬 刘栋梁 《江西水产科技》 2024年第1期34-40,共7页

浮游生物种群结构是评价水质差异的一项重要指标,为了解江西省抚河流域的水质状况,在抚河设置了9个监测断面,并于2021年9月到2022年8月对各点位的浮游生物多样性和功能群组成进行了系统研究。结果表明:抚河流域共鉴定有浮游植物304种,... 浮游生物种群结构是评价水质差异的一项重要指标,为了解江西省抚河流域的水质状况,在抚河设置了9个监测断面,并于2021年9月到2022年8月对各点位的浮游生物多样性和功能群组成进行了系统研究。结果表明:抚河流域共鉴定有浮游植物304种,浮游动物共有158种;浮游植物的密度波动范围为1.29~49.86×10^(5)cell/L;浮游动物的密度波动范围为50.00~4950.00 ind/L;在浮游植物功能群中,C、D、G、H1、M、MP、W1、X2和Y为优势功能群,占浮游植物总生物量的95.63%;浮游动物功能群中,功能群RC的生物量最大,占浮游动物总生物量的48.81%。 展开更多

关键词 抚河 浮游生物 密度 生物量 功能群

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基于单纯形-重心设计的菜籽粕生物改良菌株的复配研究 被引量：4

10

作者 钮琰星 倪光远 +4 位作者 万楚筠 金虎 郭勉 黄庆德 黄凤洪 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期72-76,共5页

硫甙和中性洗涤纤维是限制菜籽粕饲用的两个重要抗营养因子。发酵法是降低菜籽粕抗营养因子的重要手段。通过初筛、复筛和混料设计,优选了混合菌发酵菌株和接种比例。在初筛中采用菜籽粕鉴定培养基,在复筛中对硫甙降解率、中性洗涤纤维... 硫甙和中性洗涤纤维是限制菜籽粕饲用的两个重要抗营养因子。发酵法是降低菜籽粕抗营养因子的重要手段。通过初筛、复筛和混料设计,优选了混合菌发酵菌株和接种比例。在初筛中采用菜籽粕鉴定培养基,在复筛中对硫甙降解率、中性洗涤纤维降解率、生长曲线和蛋白酶酶活进行综合评价,在复筛的基础上采用单纯形-重心设计进行菌株配比的优化,拟合出因素与响应值之间的回归方程,得到优化的菌株接种比例为枯草芽孢杆菌B3 46%、纳豆芽孢杆菌N1 30%、酿酒酵母R1 24%,在此条件下进行发酵试验,硫甙、中性洗涤纤维的降解率分别为94.63%、24.17%。 展开更多

关键词 菜籽粕 固态发酵 菌株 单纯形-重心设计

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行政相对人意思表示问题研究——以行政许可是否需要审查行政相对人真实意思表示为进路

11

作者 黄志胜 旷佩虎 《湖北社会科学》 CSSCI 北大核心 2013年第1期175-177,共3页

法律行为及意思表示均为私法领域固有术语,将其套用到其他法域会造成语义混乱。行政许可申请引起的是行政法律关系的建立,不属私法意义上的法律行为,许可申请应严格依照法律规定的方式和程序进行,而不存在自由意志。申请人与第三人之间... 法律行为及意思表示均为私法领域固有术语,将其套用到其他法域会造成语义混乱。行政许可申请引起的是行政法律关系的建立,不属私法意义上的法律行为,许可申请应严格依照法律规定的方式和程序进行,而不存在自由意志。申请人与第三人之间的民事法律关系仅对其双方之间产生约束力,而不能导致申请人所承担的行政法上义务之豁免。行政机关无论是对行政许可进行形式审查,还是实质审查,均无需对申请人与第三人之间的真实意思状况进行判断。 展开更多

关键词 法律行为 意思表示 行政许可 审查

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土鳖虫通过改善炎症抑制深静脉血栓形成的机制研究 被引量：18

12

作者 罗淑芳 黄博宁 +4 位作者 何广铭 桂蜀华 詹雅娴 张威鹏 林宝琴 《世界科学技术-中医药现代化》 CSCD 北大核心 2022年第12期4917-4926,共10页

目的探讨土鳖虫抑制深静脉血栓形成(Deep Vein Thrombosis,DVT)的作用机制。方法将70只SD(Sprague Dawley,SD)大鼠随机分为正常组、假手术组、模型组、土鳖虫低、高剂量组(0.52、1.04 g生药·kg^(-1)·d^(-1))、肝素组(200 U
... 目的探讨土鳖虫抑制深静脉血栓形成(Deep Vein Thrombosis,DVT)的作用机制。方法将70只SD(Sprague Dawley,SD)大鼠随机分为正常组、假手术组、模型组、土鳖虫低、高剂量组(0.52、1.04 g生药·kg^(-1)·d^(-1))、肝素组(200 U·kg^(-1)·d^(-1))、氯吡格雷组(25 mg·kg^(-1)·d^(-1))。建立狭窄法诱导的DVT大鼠模型。肝素组尾静脉注射(1 mL·kg^(-1)·d^(-1))给药;其他组灌胃给药(10 mL·kg^(-1)·d^(-1)),连续7天。于第6天造模,第7天给药后1.5 h取材。精密称量血栓湿重;腹主动脉采血,检测活化部分凝血活酶时间(Activated partial thromboplastin time,APTT)、凝血酶原时间(Prothrombin time,PT)、二磷酸腺苷(Adenosine diphosphate,ADP)诱导的血小板最大聚集率、全血粘度和血常规;采用酶联免疫吸附测定法(Enzyme-Linked Immuno Sorbent Assay,ELISA)检测大鼠血清中白细胞介素-1β(Interleukin-1β,IL-1β)和肿瘤坏死因子-α(Tumor necrosis factor-α,TNF-α)水平;应用苏木精-伊红(Hematoxylin-Eosin,HE)染色法观察血栓和静脉壁的病理学变化及炎性细胞浸润情况并对炎性细胞分类计算;采用免疫组化技术分析血栓和静脉壁的组织因子(Tissue factor,TF)和白细胞分化抗原68(Leukocyte differentiation antigen 68,CD68)的表达;通过免疫荧光法测定血栓和静脉壁Ly6g蛋白的表达水平。结果与模型组比较,土鳖虫剂量依赖性地降低血栓湿重。土鳖虫对ADP诱导的血小板最大聚集率、APTT、PT、全血粘度以及血常规的各项指标均没有明显的影响,但剂量依赖性地降低血栓中炎性细胞的数量,血栓和静脉壁中TF蛋白表达,以及血清中IL-1β和TNF-α水平。结论土鳖虫可干预DVT,其作用机制可能与其改善炎症微环境有关。 展开更多

关键词 土鳖虫 深静脉血栓 炎性细胞 炎症

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中国制造“价格倒挂”问题研究 被引量：2

13

作者 孙宝强 《价格月刊》 2011年第1期9-11,共3页

跨国公司在中国制造的商品在中国的终端售价比其在国外终端售价高的现象是为"价格倒挂",这种奇怪现象引人思考。造成这种尴尬状况的原因主要包括:"中国制造"的商品由跨国公司定价,代工企业无发言权;商品流通市场成... 跨国公司在中国制造的商品在中国的终端售价比其在国外终端售价高的现象是为"价格倒挂",这种奇怪现象引人思考。造成这种尴尬状况的原因主要包括:"中国制造"的商品由跨国公司定价,代工企业无发言权;商品流通市场成本高,信用体系未完善,"6+3+1"行规造成了高成本及部分直接经济损失,外贸企业找代理或者直销而不敢贸然进入内销市场;商业贿赂近乎疯狂,终端销售市场"信道费"达到畸形水平;购销环节攻关等隐性成本高,政府宏观管理成本世界最高,且最终都转嫁给终端消费者。要解决价格倒挂问题,必须提高自主创新能力掌握定价权,强化法治建设,构建真实透明的信用体系,逐步打破商业活动潜规则、政务潜规则,建设透明政府和阳光的商务环境?。 展开更多

关键词 价格倒挂 信道费 隐性成本 自主品牌 法治建设

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猪蓝耳病的诊断与防治 被引量：5

14

作者 黄明广 《中国动物保健》 2022年第12期17-18,共2页

猪蓝耳病由蓝耳病毒感染所引起,对各种日龄、品种的猪都能感染,主要经呼吸道、生殖道和消化道传播,病猪以呼吸道症状、繁殖障碍、生长发育受阻、机体缺氧等为主要表现,对养猪生产的危害巨大;对此,本文从提升猪场整体生物安全水平,加强... 猪蓝耳病由蓝耳病毒感染所引起,对各种日龄、品种的猪都能感染,主要经呼吸道、生殖道和消化道传播,病猪以呼吸道症状、繁殖障碍、生长发育受阻、机体缺氧等为主要表现,对养猪生产的危害巨大;对此,本文从提升猪场整体生物安全水平,加强综合消毒工作,做好健康猪群的疫苗接种三个方面阐述了本病的预防方法,同时也阐述了相关治疗措施,以期为广大养猪朋友带来帮助。 展开更多

关键词 猪 蓝耳病 繁殖障碍 呼吸 防治

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猪魏氏梭菌病的发病特征与防控措施 被引量：4

15

作者 曾清 《中国动物保健》 2023年第9期20-21,共2页

近年来,猪魏氏梭菌病发病率呈上升趋势,严重威胁猪的健康,甚至死亡,阻碍养猪业稳定发展,是危害养猪业的重要传染病,因此积极做好防控工作意义重大。基于此,本文着重对猪魏氏梭菌病的发病特征和防控措施展开了深入研究。

关键词 猪 魏氏梭菌病 发病特征 防控措施 研究

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牛布氏杆菌病发病原因和防治措施 被引量：14

16

作者 王栋林 《吉林畜牧兽医》 2020年第8期70-70,72,共2页

牛很容易患布鲁氏菌病(简称布病),若工作人员在养殖过程中不注意布病的预防和治疗,将会严重威胁牛群的健康,损害养殖业经济效益。布病是一种奶牛生殖流行病,当奶牛生病时,可能会出现流产或不育问题,并可能将病毒传染给人,形成人畜共患... 牛很容易患布鲁氏菌病(简称布病),若工作人员在养殖过程中不注意布病的预防和治疗,将会严重威胁牛群的健康,损害养殖业经济效益。布病是一种奶牛生殖流行病,当奶牛生病时,可能会出现流产或不育问题,并可能将病毒传染给人,形成人畜共患问题。本文对引起疾病的原因和预防措施进行深入讨论,以确保畜牧业的稳定发展。 展开更多

关键词 牛布氏杆菌病 感染源 母牛

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基层生猪屠宰检疫中常见疾病检疫程序和处理方法 被引量：8

17

作者 陈春辉 《湖南畜牧兽医》 2022年第4期10-13,共4页

我国猪肉产品的消费需求向着“量稳质升”方向发展,由于猪肉及其制品的质量安全关乎消费者健康,并影响我国畜产品可持续发展,因此保障猪肉及其产品安全至关重要。基层定点屠宰检疫是猪肉安全上市的关键环节,文章首先对猪瘟、猪丹毒、猪... 我国猪肉产品的消费需求向着“量稳质升”方向发展,由于猪肉及其制品的质量安全关乎消费者健康,并影响我国畜产品可持续发展,因此保障猪肉及其产品安全至关重要。基层定点屠宰检疫是猪肉安全上市的关键环节,文章首先对猪瘟、猪丹毒、猪肺疫的宰前检疫、宰后鉴定、实验室检验方法进行介绍,并分析了生猪屠宰前后处理、不合格生猪处理工作、人员消毒防疫工作,以期助力猪肉产品安全有序流入市场。 展开更多

关键词 生猪屠宰检疫 宰前检疫 宰后鉴定 实验室检验

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牛蓝舌病的诊治方法 被引量：8

18

作者 曾令宇 《畜牧兽医科技信息》 2020年第4期87-87,共1页

牛蓝舌病是由蓝舌病病毒引起的一种非接触性传染病,患病动物症状为水肿、充血、食欲不振。本文阐述了牛蓝舌病的病原、发病机制、临床症状、诊断方法和防治手段,意在为牛蓝舌病的综合防治提供理论依据。1病因牛蓝舌病的病原是蓝舌病病毒。

关键词 牛 蓝舌病 诊治方法

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生猪检疫中猪黄疸的鉴别诊断及防控对策研究 被引量：4

19

作者 熊阿玲 陈伦万 胡家伟 《吉林畜牧兽医》 2020年第8期120-121,共2页

本文结合笔者在深圳某屠宰场从事肉品检验检疫工作的经验,对黄疸病猪肉的鉴别和诊断进行一定的分析,给出一些防控和处理黄疸病猪肉问题的建议,从而防止黄疸病猪肉在市场上的流通,从源头保证肉食品的安全,让市民吃上真正的放心肉。

关键词 生猪检疫 猪黄疸 鉴别诊断 防控

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基层生猪定点屠宰检疫要点及流程 被引量：4

20

作者 赵进坡 《今日畜牧兽医》 2020年第11期5-5,共1页

本文将针对生猪屠宰的目前状况进行分析,进一步论述生猪定点屠宰检疫的主要要点和流程,希望可以为检疫工作人员开展相关的工作提供一定的帮助。

关键词 基层 生猪定点屠宰检疫 要点 流程

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