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音乐对味觉辨别阈的影响
被引量：
3
1
作者
宋文婷
刘光涛
+3 位作者
隋秋丽
陈渊
葛林
林梅
《国际口腔医学杂志》
CAS
2013年第4期459-461,共3页
目的探讨舒缓和激烈2种不同风格音乐对酸甜苦咸4种味觉辨别阈的影响。方法采用单盲自身前后对照的试验方法对60名健康受试者在16∶30—18∶00这一时段测试酸甜苦咸4种基本味觉的辨别阈值。为避免聆听不同风格的音乐前后产生的相互干扰,...
目的探讨舒缓和激烈2种不同风格音乐对酸甜苦咸4种味觉辨别阈的影响。方法采用单盲自身前后对照的试验方法对60名健康受试者在16∶30—18∶00这一时段测试酸甜苦咸4种基本味觉的辨别阈值。为避免聆听不同风格的音乐前后产生的相互干扰,每名受试者均参加2 d的测试:第1天受试者测试4种味觉辨别阈,随后聆听10 min舒缓的"班得瑞系列纯乐曲"后,再次测试。第2天程序同上,音乐类型换为激烈的"林肯公园系列纯乐曲"。然后分别比较聆听2种音乐前后4种味觉辨别阈的变化。结果聆听舒缓音乐后苦的味觉辨别阈降低,差异具有统计学差异(P<0.05)。结论音乐对味觉有一定的影响,舒缓音乐刺激具有使苦味觉辨别阈降低的效果。
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关键词
味觉辨别阈
味觉障碍
音乐
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职称材料
题名
音乐对味觉辨别阈的影响
被引量：
3
1
作者
宋文婷
刘光涛
隋秋丽
陈渊
葛林
林梅
机构
徐州医学院
口腔
医学院
口腔
内科学教研室
浙江大学附属义乌医院口腔科
口腔
疾病研究国家重点实验室华西
口腔
医院
黏膜科(四川
大学
)
出处
《国际口腔医学杂志》
CAS
2013年第4期459-461,共3页
文摘
目的探讨舒缓和激烈2种不同风格音乐对酸甜苦咸4种味觉辨别阈的影响。方法采用单盲自身前后对照的试验方法对60名健康受试者在16∶30—18∶00这一时段测试酸甜苦咸4种基本味觉的辨别阈值。为避免聆听不同风格的音乐前后产生的相互干扰,每名受试者均参加2 d的测试:第1天受试者测试4种味觉辨别阈,随后聆听10 min舒缓的"班得瑞系列纯乐曲"后,再次测试。第2天程序同上,音乐类型换为激烈的"林肯公园系列纯乐曲"。然后分别比较聆听2种音乐前后4种味觉辨别阈的变化。结果聆听舒缓音乐后苦的味觉辨别阈降低,差异具有统计学差异(P<0.05)。结论音乐对味觉有一定的影响,舒缓音乐刺激具有使苦味觉辨别阈降低的效果。
关键词
味觉辨别阈
味觉障碍
音乐
Keywords
taste threshold
dysgeusia
music
分类号
R78 [医药卫生—口腔医学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
音乐对味觉辨别阈的影响
宋文婷
刘光涛
隋秋丽
陈渊
葛林
林梅
《国际口腔医学杂志》
CAS
2013
3
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