加强质量监督工作提高食品检测实验室工作效率分析

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作者 张婷婷 罗翔 《食品安全导刊》 2020年第18期57-57,共1页

质量监督是食品检测工作的重要部分,能够在督促实验工作者进行高质量工作的同时提高工作人员的能力,让检测结果更加准确,从而提高了食品检测工作效率。由此可以看出,质量工作的重要性。因此,本文就对加强质量监督工作,提高食品检测实验... 质量监督是食品检测工作的重要部分,能够在督促实验工作者进行高质量工作的同时提高工作人员的能力,让检测结果更加准确,从而提高了食品检测工作效率。由此可以看出,质量工作的重要性。因此,本文就对加强质量监督工作,提高食品检测实验室工作效率进行分析和研究。 展开更多

关键词 加强质量监督工作 食品检测实验室 工作效率 质量控制

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食品微生物检验中菌落总数测定的注意事项 被引量：2

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作者 吴青 马芳 《食品安全导刊》 2019年第15期101-102,共2页

随着我国经济的发展,人民的物质生活水平不断上升,人们由曾经的注重能不能吃得饱到现在注重能不能吃得健康。由此,社会各界便对于食品安全性检测提出了更高的要求。而在食品微生物检验中,菌落总数测定能够判断食品是否新鲜以及食品是否... 随着我国经济的发展,人民的物质生活水平不断上升,人们由曾经的注重能不能吃得饱到现在注重能不能吃得健康。由此,社会各界便对于食品安全性检测提出了更高的要求。而在食品微生物检验中,菌落总数测定能够判断食品是否新鲜以及食品是否受到了污染,能够满足人们对于食品安全性检测的更高需求。由此笔者将对食品微生物检验中的菌落总数测定的注意事项进行分析和阐述,希望能对相关从业者的工作起到一点积极作用。 展开更多

关键词 食品微生物检验 菌落总数 注意事项

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硫及芳烃含量对柴油质量和环境的影响

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作者 李晴媛 《石化技术》 CAS 2017年第11期62-62,共1页

本文对于硫和芳烃的含量对柴油质量的影响进行观察,并分析其对环境的影响。

关键词 环境保护 柴油 硫含量 芳烃含量

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FLUKE9100FT在线测试系统在数字程控交换机电路板故障诊断中的应用

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作者 赵瑞丽 卞金辉 《数字技术与应用》 2010年第9期80-80,82,共2页

FLUKE9100FT在线测试系统采用专利仿真技术,通过内置CPU输出针对交换机各种不同工作状态下的激励信号及采集交换机的响应状态判断交换机系统工作情况,完成对带CPU电路板的在线测试及故障定位。介绍FLUKE9100FT在线测试系统的工作原理、... FLUKE9100FT在线测试系统采用专利仿真技术,通过内置CPU输出针对交换机各种不同工作状态下的激励信号及采集交换机的响应状态判断交换机系统工作情况,完成对带CPU电路板的在线测试及故障定位。介绍FLUKE9100FT在线测试系统的工作原理、程序设计方法及对国产HJD-04数字程控交换机MP-04板主板(MP-04板)和信令板(ASP-03板)的测试方法探究。 展开更多

关键词 在线测试系统 数字程控交换机 故障诊断

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浅谈万能工具显微镜测量技术 被引量：3

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作者 田奕 张勇 郑金艳 《科技创新与应用》 2014年第27期290-290,共1页

万能工具显微镜用途很广,它以影像法轴切法、接触法和干涉法按平面直角坐标,极坐标及圆柱坐标精确地测量长度和角度,并可检验复杂的几何形状,是常用的一种光学计量仪器。通过文章对工具显微镜的测量技术作一简单介绍。

关键词 万能工具显微镜 测量方法 瞄准

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免烧砖当前存在的质量问题及原因 被引量：1

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作者 刘丽娟 刘军侠 《监督与选择》 2008年第11期35-35,共1页

房子质量的好坏，直接影响到广大人民群众的生命安全。建房用砖质量的好坏，与房子质量具有密切的关系。

关键词 质量问题 免烧砖 原因 生命安全 人民群众 房子 建房

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食品包装材料安全检测技术分析 被引量：1

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作者 王威 《食品安全导刊》 2016年第9X期53-,共1页

改革开放以来,我国的经济得到了迅速的发展和进步。随着经济的快速发展和进步,我国在食品包装材料安全检测技术方面也取得了显著的成就。人们的生活水平得到了大幅度的提升,人们对于食品包装材料安全问题越来越关注了,同时对食品包装材... 改革开放以来,我国的经济得到了迅速的发展和进步。随着经济的快速发展和进步,我国在食品包装材料安全检测技术方面也取得了显著的成就。人们的生活水平得到了大幅度的提升,人们对于食品包装材料安全问题越来越关注了,同时对食品包装材料安全提出了越来越高的要求。为更好地满足人们的需求,提高人们的身体健康素养。 展开更多

关键词 食品包装材料 安全检测技术 检测机构 生活水平 经济落后地区 不合格 资金投入 检测技术人员 材料检测 令人

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移动高塔吊故障测试分析 被引量：1

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作者 韩红民 《港口装卸》 2012年第5期22-23,共2页

秦皇岛港务集团第六港务分公司矿石码头现有3台高塔吊，于2004年正式投产使用。该机卸船能力为1500t／h，单次抓取能力为50t，回转半径为14～48m。3台高塔吊于2006年先后在卷扬机房配重支撑梁根部出现焊缝开裂现象，经修复后继续使用。

关键词 测试分析 塔吊 故障 移动 卸船能力 矿石码头 秦皇岛港 回转半径

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激光标线仪校准装置测试方法研究

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作者 张超 张改革 《河南科技》 2019年第14期72-73,共2页

激光标线仪是一种能提供自动安平的全空间三维激光线的装置。其精度直接影响测量质量。因此,保证激光标线仪的精度尤为重要。但目前,国内还没有成熟的校准装置。由此,本文研制了一款激光标线仪校准装置,并分析了其水平线示值误差和垂直... 激光标线仪是一种能提供自动安平的全空间三维激光线的装置。其精度直接影响测量质量。因此,保证激光标线仪的精度尤为重要。但目前,国内还没有成熟的校准装置。由此,本文研制了一款激光标线仪校准装置,并分析了其水平线示值误差和垂直线示值误差校准准确度的测试方法。 展开更多

关键词 激光标线仪 校准装置 测试方法

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完善我国食品检验检测体系的思考 被引量：2

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作者 刘翊 《粮食科技与经济》 2019年第7期84-86,共3页

对于社会发展来说,食品安全是最重要的问题之一,食品安全影响着人民群众身体的健康水平,标志着社会是否稳定。为提供给人们更为安全的食品环境,文章参照国内当前的食品问题,结合我国的食品检验系统展开深度思考。希望能够得出如今食品... 对于社会发展来说,食品安全是最重要的问题之一,食品安全影响着人民群众身体的健康水平,标志着社会是否稳定。为提供给人们更为安全的食品环境,文章参照国内当前的食品问题,结合我国的食品检验系统展开深度思考。希望能够得出如今食品检验的不足与问题,带动我国社会的进步。 展开更多

关键词 食品安全 食品检测 检测体系

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食品的检验分析与监测研究

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作者 张晓卫 《食品安全导刊》 2015年第6X期72-73,共2页

在我国,依照国家现有法律规范的相关政策规定,对食品安全的检测主要体现在对食品的质量、卫生条件的评估,具体体现在对食品质量的安全检测、生产基地检测、市场监管和食品贸易监管等方面,在具体的检测过程中还要依据科学的监督技术手段... 在我国,依照国家现有法律规范的相关政策规定,对食品安全的检测主要体现在对食品的质量、卫生条件的评估,具体体现在对食品质量的安全检测、生产基地检测、市场监管和食品贸易监管等方面,在具体的检测过程中还要依据科学的监督技术手段进行支持。在我国的食品发展方面存在着许多亟待解决的问题,因此为了完善食品监测体系。 展开更多

关键词 现有法律 生产基地 转基因生物 免疫检测技术 转基因产品 食源性疾病 资质认定 “苏丹红” 监管任务

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食品检验的过程与精确度控制 被引量：1

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作者 焦继红 《粮食科技与经济》 2019年第5期90-91,94,共3页

食品安全受到人们的广泛关注,也关系大众的利益和健康,对食品的质量进行控制,保证食品行业的健康发展,对经济建设以及社会稳定都是至关重要的。食品检验是关系食品安全的重要工作,对其展开严格的质量管理,提升质量控制的意识,取得食品... 食品安全受到人们的广泛关注,也关系大众的利益和健康,对食品的质量进行控制,保证食品行业的健康发展,对经济建设以及社会稳定都是至关重要的。食品检验是关系食品安全的重要工作,对其展开严格的质量管理,提升质量控制的意识,取得食品检验的准确结果,对不合格的产品达到及时发现以及处理,对食品加工进行监管,能够更好地保障大众的利益以及生命安全。本文着重对食品检验的结果以及质量管理进行分析,以期对食品检验的开展提供帮助,促进食品行业的稳定安全发展。 展开更多

关键词 食品 检验结果 精确度

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超高压对花生分离蛋白分子结构影响及机理研究 被引量：8

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作者 姚强 张晨 +1 位作者 陈怡平 李可 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第6期2345-2348,共4页

[目的]对超高压处理花生分离蛋白而导致的性质变化进行初步的机理研究。[方法]以花生分离蛋白为原料,运用SDS-PAGE、红外光谱、差示扫描量热仪、扫描电镜等手段初步探究了超高压对花生分离蛋白分子结构的影响。[结果]通过SDS-PAGE发现,... [目的]对超高压处理花生分离蛋白而导致的性质变化进行初步的机理研究。[方法]以花生分离蛋白为原料,运用SDS-PAGE、红外光谱、差示扫描量热仪、扫描电镜等手段初步探究了超高压对花生分离蛋白分子结构的影响。[结果]通过SDS-PAGE发现,一些蛋白质分子中的亚基发生了解离;通过红外光谱检测表明,蛋白质的降解加剧,整个溶液中蛋白质分子的离子化程度加强,分子上的电荷分布增加;通过差示扫描量热仪检测表明,在较低的压力(≤400 MPa)下,花生蛋白发生降解,成为一些亚基单位,然后亚基单位逐步伸展,使得球状蛋白内部的极性基团和疏水基团暴露出来;通过扫描电镜检测表明,花生蛋白颗粒在压力的作用下变得更加细小。[结论]以上结构的变化,可能是超高压下花生蛋白性质发生变化的原因。 展开更多

关键词 超高压 花生分离蛋白 分子结构

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微波辅助萃取—荧光光度法检测常用纸品中VBL 被引量：3

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作者 王北方 张少文 杨跃武 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2016年第5期688-691,共4页

纸品中荧光增白剂VBL存在较大的健康风险。本文通过优化萃取剂和萃取方式,建立了微波辅助萃取纸品中荧光增白剂VBL的新方法,结合荧光光度分析实现了定量检测。实验选择N、N'–二甲基甲酰胺(DMF)作为萃取剂,微波辅助萃取时间1 min,... 纸品中荧光增白剂VBL存在较大的健康风险。本文通过优化萃取剂和萃取方式,建立了微波辅助萃取纸品中荧光增白剂VBL的新方法,结合荧光光度分析实现了定量检测。实验选择N、N'–二甲基甲酰胺(DMF)作为萃取剂,微波辅助萃取时间1 min,方法的线性范围:0.005~2.00μg·mL^(-1),检测限:0.001μg·mL^(-1)(K=3),定量限:0.003μg·m L^(-1)(K=10),平均加标回收率:94.6%(n=3)。与已有的萃取分析方法相比,简便快速、高效灵敏、可靠实用。 展开更多

关键词 微波辅助萃取 VBL 荧光光度 纸品

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食用油脂中合成抗氧化剂的检测分析研究进展 被引量：12

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作者 姚强 《食品安全质量检测学报》 CAS 2019年第15期5104-5110,共7页

向油脂中添加合成抗氧化剂是防止食用油脂在使用过程中发生氧化酸败的最有效方法之一,国家规定油脂中合成抗氧化剂添加的最大限量标准为200 mg/kg,因此建立准确、快速和高效的分析方法检测食用油脂中合成抗氧化剂的含量保证油脂以及含... 向油脂中添加合成抗氧化剂是防止食用油脂在使用过程中发生氧化酸败的最有效方法之一,国家规定油脂中合成抗氧化剂添加的最大限量标准为200 mg/kg,因此建立准确、快速和高效的分析方法检测食用油脂中合成抗氧化剂的含量保证油脂以及含油食品的质量安全具有十分重要的意义.食用油脂中抗氧化剂的检测方法较多,最常用的有高效液相色谱法、气相色谱法、高效液相色谱-串联质谱法、气相色谱-串联质谱法等.本文主要综述了近年来食用油脂中合成抗氧化剂检测分析方法的研究进展,总结了不同分析方法之间的差异,并对今后的发展趋势加以展望. 展开更多

关键词 合成抗氧化剂 食用油脂 食品安全 氧化酸败 检测方法

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用同源重组法将Δ5 Des整合在集胞藻6803中的表达 被引量：1

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作者 张柯 张浩玉 姚强 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第7期2891-2893,2949,共4页

从枯草芽孢杆菌染色体中扩增出受冷诱导的Δ5Des去饱和酶,构建出可以与集胞藻PCC6803染色体发生同源双交换的质粒,将Km抗性基因::PpsbA1::Δ5脂肪酸去饱和酶基因和对照基因分别整合入PCC6803的染色体上,获得转化子后,对不饱和脂肪酸进... 从枯草芽孢杆菌染色体中扩增出受冷诱导的Δ5Des去饱和酶,构建出可以与集胞藻PCC6803染色体发生同源双交换的质粒,将Km抗性基因::PpsbA1::Δ5脂肪酸去饱和酶基因和对照基因分别整合入PCC6803的染色体上,获得转化子后,对不饱和脂肪酸进行研究。结果发现,30℃条件下脂肪酸成分的含量发生了较大变化,20℃时有新成分的出现,且长链脂肪酸的含量有所上升。 展开更多

关键词 Δ5 DES 双交换 EPA 集胞藻PCC6803

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石墨炉原子吸收光谱法测定食品中铅含量的不确定度分析 被引量：4

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作者 马芳 吴青 《食品安全导刊》 2019年第15期118-119,共2页

微量元素作为人体很重要的一部分直接影响人体的健康状态。在人体的微量元素中金属也是会占到一定的比重的,但是重金属确实对人体有害,其危险性是相当高的。在食品安全方面重金属是一项非常引人关注的话题点,在每一种食品当中都有一个... 微量元素作为人体很重要的一部分直接影响人体的健康状态。在人体的微量元素中金属也是会占到一定的比重的,但是重金属确实对人体有害,其危险性是相当高的。在食品安全方面重金属是一项非常引人关注的话题点,在每一种食品当中都有一个重金属比例表,在我国的食品安全监测中有一个非常标准的限量。在食品当中铅的含量会直接影响人体的健康,因此我国在食品安全的检测定中对铅有着严格的要求。石墨炉原子吸收光谱法是我国现如今最新的食品安全检测技术,主要就是对食品当中的铅含量的不确定性进行分析。 展开更多

关键词 石墨炉 原子吸收光谱 食品铅含量 不确定度

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非破坏测量眼镜片折射率的一种方法 被引量：1

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作者 崔喜才 张勇 张红岩 《中国眼镜科技杂志》 2008年第3期78-79,共2页

如何不破坏眼镜片来测量其折射率呢？目前，国内还没有成套的检测设备，随着光学材料的不断更新，特别是光学树脂材料的研发，越来越多的高折射率树脂材料用于制作眼镜片，使眼镜片的厚度和重量大为降低，即眼镜市场所谓的超薄镜片，这... 如何不破坏眼镜片来测量其折射率呢？目前，国内还没有成套的检测设备，随着光学材料的不断更新，特别是光学树脂材料的研发，越来越多的高折射率树脂材料用于制作眼镜片，使眼镜片的厚度和重量大为降低，即眼镜市场所谓的超薄镜片，这不仅使眼镜的制作更加美观，而且有利于广大眼镜配戴者，特别是青少年的身心健康，而因眼镜片折射率引发的投诉也越来越多，下面介绍一种非破坏测量眼镜片折射率的方法。 展开更多

关键词 非破坏测量 高折射率 眼镜片 光学材料 树脂材料 检测设备 身心健康 青少年

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试谈微生物在食品发酵中的运用 被引量：1

19

作者 姚强 《现代食品》 2018年第18期38-39,45,共3页

为尽可能满足广大消费者日益增长的营养需求和口味需求,食品加工行业不断开辟创新渠道,注重食品口感与质量的提升。发酵食品属于现阶段十分流行的食品类型,微生物在发酵食品中具有十分重要的作用,食品进行微生物发酵后能够给人的身体带... 为尽可能满足广大消费者日益增长的营养需求和口味需求,食品加工行业不断开辟创新渠道,注重食品口感与质量的提升。发酵食品属于现阶段十分流行的食品类型,微生物在发酵食品中具有十分重要的作用,食品进行微生物发酵后能够给人的身体带来更多营养,起到了很好的保健作用。本文主要探讨了微生物在食品发酵中的应用及其发展前景。 展开更多

关键词 微生物 食品发酵 运用

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论仪器分析法在食品检测中的应用 被引量：1

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作者 姚强 张立新 《中国食品》 2018年第23期145-145,共1页

目前用于食品检测的方法有很多,仪器分析法是其中相对直观的、准确的方式,被广泛应用到化学、生物学、检疫等多个方面。本文在阐述基本的仪器分析法的基础上对仪器分析检测中的质量控制进行探究,希望可以为相关检测提供一些参考依据。

关键词 食品 检测 仪器分析法

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