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闽产龙眼花的挥发性成分分析及其提取液抗氧化活性研究 被引量：1
1
作者 林水花 黄小艺 +3 位作者 杨彬君 张玲玲 李丝红 黄幼霞 《热带生物学报(中英文)》 2025年第4期590-597,共8页
为探究龙眼花的挥发性成分及其香气组成,研究龙眼花提取液的抗氧化活性,采用GC-MS检测技术分析龙眼花的挥发性成分,并对成分进行香气分析。同时,采用DPPH和ABTS自由基清除法检测龙眼花提取液的抗氧化活性。结果显示,从龙眼花挥发油中共... 为探究龙眼花的挥发性成分及其香气组成,研究龙眼花提取液的抗氧化活性,采用GC-MS检测技术分析龙眼花的挥发性成分,并对成分进行香气分析。同时,采用DPPH和ABTS自由基清除法检测龙眼花提取液的抗氧化活性。结果显示,从龙眼花挥发油中共鉴定出59个成分,约占总挥发性成分的82.2%,发现4个关键香气化合物,3个潜在香气化合物和1个修饰性香气化合物。DPPH和ABTS自由基清除实验结果显示,龙眼花不同溶剂提取液均有一定程度的抗氧化活性,水、甲醇和乙醇提取液具显著的抗氧化活性,正丁醇和乙酸乙酯提取液的抗氧化活性较弱。本研究显示,龙眼花在药品、化妆品、保健品、功能性食品等领域具有很大的开发潜力。 展开更多
关键词 龙眼花 挥发油 抗氧化 活性
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超声波辅助提取安溪铁观音茶多糖及其抑菌、抗氧化活性评价
2
作者 庄梅琳 谢志新 陈琳琳 《中南农业科技》 2025年第6期94-98,174,共6页
采用超声波辅助提取法从安溪铁观音茶叶中提取茶多糖,并系统评价其抑菌活性和抗氧化能力。以料液比、超声时间、超声功率和加热温度为考察因素,以茶多糖提取率为评价指标,通过单因素试验结合L9(3~4)正交试验优化提取工艺。结果表明,铁... 采用超声波辅助提取法从安溪铁观音茶叶中提取茶多糖,并系统评价其抑菌活性和抗氧化能力。以料液比、超声时间、超声功率和加热温度为考察因素,以茶多糖提取率为评价指标,通过单因素试验结合L9(3~4)正交试验优化提取工艺。结果表明,铁观音茶叶茶多糖最佳提取工艺参数为料液比1∶25(g∶mL)、超声时间45 min、超声功率180 W、加热温度50℃,在此条件下茶多糖提取率为7.38%±0.06%。抑菌试验显示,茶多糖对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌均具有良好的抑制作用,抑菌圈直径分别为(25.33±0.08)mm和(16.47±0.12)mm,且对金黄色葡萄球菌敏感性更高。体外抗氧化试验表明,茶多糖对羟基自由基(IC_(50)=1.4396 mg/mL)、超氧阴离子自由基(IC_(50)=1.6209 mg/mL)和DPPH自由基(IC_(50)=0.9466 mg/mL)均表现出较强的清除能力,且三者的IC_(50)差异显著(P<0.01)。该试验建立的提取方法操作简单、效率高,所得茶多糖兼具良好的抑菌和抗氧化活性,可为安溪铁观音茶叶的深加工及功能性食品开发提供理论依据。 展开更多
关键词 超声波辅助 安溪铁观音 茶多糖 抑菌性 抗氧化性 正交试验 提取工艺
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辣木叶总黄酮的纯化工艺及抑菌活性研究 被引量：4
3
作者 陈庆钥 林阳君 谢永华 《化学与生物工程》 CAS 北大核心 2024年第8期63-68,共6页
采用大孔树脂法纯化辣木叶总黄酮粗提物,通过单因素实验和正交实验对纯化工艺进行了优化,并对其抑菌活性进行了评价。结果表明,AB-8大孔树脂对辣木叶总黄酮具有较好的纯化效果;最佳纯化工艺为:上样液pH值5、上样液质量浓度4 mg·mL^... 采用大孔树脂法纯化辣木叶总黄酮粗提物,通过单因素实验和正交实验对纯化工艺进行了优化,并对其抑菌活性进行了评价。结果表明,AB-8大孔树脂对辣木叶总黄酮具有较好的纯化效果;最佳纯化工艺为:上样液pH值5、上样液质量浓度4 mg·mL^(-1)、上样流速1.0 mL·min^(-1)、上样体积60 mL、洗脱液乙醇体积分数60%、洗脱流速2.0 mL·min^(-1)、洗脱体积160 mL,在此条件下辣木叶总黄酮的纯度为41.57%,较纯化前提高3.2倍;辣木叶总黄酮对枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌具有抑菌活性,对大肠杆菌无抑菌活性,具有作为天然抑菌剂的潜在价值。 展开更多
关键词 辣木 总黄酮 纯化工艺 大孔树脂 抑菌活性
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桃花心木萜类成分及药理作用的研究进展
4
作者 张飞燕 黄玉香 +2 位作者 赖东珍 方荷丽 谢梦秋 《热带农业科学》 2024年第8期134-143,共10页
桃花心木[Swietenia mahagoni(L.)Jacq.]为楝科桃花心木属植物。在印度、马来西亚等国家传统上用于治疗糖尿病、疟疾、腹泻等疾病。通过CNKI、Pubmed等工具检索桃花心木的萜类成分和药理作用,并对其研究进展进行综述。共检索出94种萜类... 桃花心木[Swietenia mahagoni(L.)Jacq.]为楝科桃花心木属植物。在印度、马来西亚等国家传统上用于治疗糖尿病、疟疾、腹泻等疾病。通过CNKI、Pubmed等工具检索桃花心木的萜类成分和药理作用,并对其研究进展进行综述。共检索出94种萜类化合物,是其主要的化学成分,以柠檬苦素类化合物最多。主要药理作用有降血糖、抑菌、抗氧化、抑制血小板聚集、杀虫抗疟、抗炎镇痛、保肝、细胞毒性等。然而,桃花心木发挥药理活性的物质基础及其作用机制,还有待进一步研究和论证。本综述为桃花心木进一步药用价值的开发利用提供参考。 展开更多
关键词 桃花心木 萜类成分 药理作用 研究进展
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八角茴香挥发油超声辅助提取及抗氧化性研究 被引量：27
5
作者 谢志新 陈琳琳 +1 位作者 张文州 William Chandler 《中国调味品》 CAS 北大核心 2018年第4期124-128,共5页
目的:研究超声波辅助法提取八角茴香挥发油的最佳工艺参数及体外抗氧化活性。方法:选取八角茴香为原料,以料液比、粉碎粒径、超声时间作为考察因素,采用单因素试验和正交试验,对超声波辅助提取八角茴香油的工艺参数进行了研究,同时以维... 目的:研究超声波辅助法提取八角茴香挥发油的最佳工艺参数及体外抗氧化活性。方法:选取八角茴香为原料,以料液比、粉碎粒径、超声时间作为考察因素,采用单因素试验和正交试验,对超声波辅助提取八角茴香油的工艺参数进行了研究,同时以维生素C标准品作为对照,通过测定其对羟自由基、超氧阴离子自由基及DPPH自由基的清除能力考察其体外抗氧化活性。结论:3个考察因素影响超声波辅助提取法的程度依次为料液比>粉碎粒径>超声时间;提取工艺的最佳条件是料液比1∶15、粉碎粒径60目、超声时间30min、提取率(28.438±0.11)%。八角茴香挥发油对羟自由基、超氧阴离子自由基、DPPH自由基均有较强的清除能力,但均低于维生素C标准品;在一定浓度范围内清除能力随着浓度增加而增大,其半数清除率(IC50)分别为4.9422,7.8492,6.1980mg/mL。 展开更多
关键词 超声波辅助 八角茴香挥发油 提取工艺 抗氧化性
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双亲性羧甲基壳聚糖钠盐席夫碱的合成及其作为多功能稳定剂的可行性研究 被引量：3
6
作者 郭幼红 林水森 +2 位作者 谢娜娜 陈剑雄 谢志新 《厦门大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2017年第5期640-645,共6页
为设计并合成集助悬、润湿和防腐等功能于一体的混悬剂稳定剂,以提高混悬剂稳定性,保证用药安全有效,以壳聚糖为原料,分别与氯乙酸和柠檬醛反应合成双亲性的柠檬醛缩羧甲基壳聚糖钠盐席夫碱,并通过1H-NMR和元素分析对合成产物进行表征.... 为设计并合成集助悬、润湿和防腐等功能于一体的混悬剂稳定剂,以提高混悬剂稳定性,保证用药安全有效,以壳聚糖为原料,分别与氯乙酸和柠檬醛反应合成双亲性的柠檬醛缩羧甲基壳聚糖钠盐席夫碱,并通过1H-NMR和元素分析对合成产物进行表征.黏度、亲水亲油平衡值和最低抑菌浓度的测试结果表明,通过引入羧甲基和席夫碱等基团,所合成的席夫碱衍生物具有助悬、润湿和抑菌3种功能;炉甘石混悬剂的稳定性实验表明,该合成产物能够提高混悬剂的稳定性,具有成为多功能稳定剂的潜力. 展开更多
关键词 壳聚糖 柠檬醛 席夫碱 混悬剂 功能材料
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基于液状PDMS的共价键合型动态双疏表面及其自清洁功能 被引量：3
7
作者 黄颖芬 《表面技术》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第4期356-364,共9页
目的通过简便的方法在惰性基底上构建具有稳定动态双疏性能和自清洁功能的表面。方法利用非化学计量比的硅橡胶前体表面具有的硅氢键和单乙烯基封端聚二甲基硅氧烷之间的氢化硅烷化反应,在惰性不锈钢基底上制得透明、平滑、无氟、稳定... 目的通过简便的方法在惰性基底上构建具有稳定动态双疏性能和自清洁功能的表面。方法利用非化学计量比的硅橡胶前体表面具有的硅氢键和单乙烯基封端聚二甲基硅氧烷之间的氢化硅烷化反应,在惰性不锈钢基底上制得透明、平滑、无氟、稳定的基于液状PDMS的共价键合型动态双疏表面CBDOS(Covalently-Bonded Dynamically-Omniphobic Surface)。通过ATR-FTIR和XPS表征表面的化学组成,通过AFM和FE-SEM分析表面形貌,通过液滴形状分析仪测定表面的接触角CA值、滑动角SA值和接触角滞后CAH值。结果分析证实液状PDMS已被成功键合在CBDOS表面,且表面具有纳米级粗糙度,均方根粗糙度Rq仅为0.964 nm。同时,表面具有卓越的动态双疏性能和良好的储存稳定性,水的SA值为2.20°、CAH值为1.75°,正十六烷的SA值为7.33°、CAH值为7.34°。这使CBDOS对极性或非极性、相溶或不相溶、水溶性或油溶性的污染物都展现出良好的自清洁功能。结论CBDOS极端均匀平滑的表面形貌及其上单端共价键合的液状PDMS所具有的高度移动性和柔韧性,使其获得卓越的动态双疏性能和自清洁功能。本方法简便,条件温和,对环境无污染,并可拓展应用于各类基底。同时,由于液状PDMS是共价键合在材料表面,可有效增强动态双疏表面的稳定性。 展开更多
关键词 聚二甲基硅氧烷 液状聚合物 氢化硅烷化 共价键合 动态双疏 自清洁
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野野村氏菌FIM02-765的分类鉴定及Simaomicinα的抗肿瘤活性 被引量：1
8
作者 彭飞 张文州 +3 位作者 陈琳琳 林阳君 庄月娥 许嵘 《微生物学杂志》 CAS CSCD 2021年第4期48-54,共7页
明确海洋沉积物来源的放线菌FIM02-765的分类地位,揭示其代谢产物Simaomicinα的抗肿瘤活性。通过形态学、生理生化特征、细胞糖分组成分析以及16S rRNA序列分析,对海洋放线菌FIM02-765进行菌种鉴定;通过大孔吸附树脂柱层析和Sephadex L... 明确海洋沉积物来源的放线菌FIM02-765的分类地位,揭示其代谢产物Simaomicinα的抗肿瘤活性。通过形态学、生理生化特征、细胞糖分组成分析以及16S rRNA序列分析,对海洋放线菌FIM02-765进行菌种鉴定;通过大孔吸附树脂柱层析和Sephadex LH-20凝胶柱层析从该菌的发酵产物中分离得到稠环氧杂蒽酮类化合物Simaomicinα;通过MTT法对化合物Simaomicinα的体外抗肿瘤细胞活性进行了研究。结果表明,菌株FIM02-765属于野野村氏菌(Nonomuraea sp.),同时该菌产生的稠环氧杂蒽酮类化合物Simaomicinα具有较强体外抑制多种肿瘤细胞增殖的活性。研究表明1株经鉴定的海洋野野村氏菌FIM02-765产生稠环氧杂蒽酮类化合物Simaomicinα对肿瘤细胞具有较强体外抑制活性,为深入开展该菌的遗传育种以及Simaomicinα的生物合成研究提供参考。 展开更多
关键词 野野村氏菌(Nonomuraea sp.) 分类鉴定 代谢产物 稠环氧杂蒽酮 抗肿瘤活性
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大尺寸石墨烯量子点组装体的制备及电化学发光性能 被引量：1
9
作者 王瑞娜 孙瑞粉 +1 位作者 钟添华 池毓务 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2022年第8期174-182,共9页
对氧化石墨烯纳米材料进行HNO_(3)氧化处理,制备了水溶性好且具有强电化学发光(ECL)活性的大尺寸石墨烯量子点组装体(Large-sized graphene quantum dot assemblies,LSGQD-NAs).利用透射电子显微镜(TEM)、原子力显微镜(AFM)、傅里叶变... 对氧化石墨烯纳米材料进行HNO_(3)氧化处理,制备了水溶性好且具有强电化学发光(ECL)活性的大尺寸石墨烯量子点组装体(Large-sized graphene quantum dot assemblies,LSGQD-NAs).利用透射电子显微镜(TEM)、原子力显微镜(AFM)、傅里叶变换红外光谱(FTIR)和拉曼光谱(Raman)等方法对其进行了表征,结果表明,石墨烯量子点组装体的平均高度为20 nm,且富含大量的羟基和羧基.电化学测试结果显示,在共反应物K_(2)S_(2)O_(8)存在下,LSGQD-NAs在阴极产生很强的ECL(峰值约在685 nm);并推测了其ECL反应机理,发现LSGQD-NAs容易通过中心未氧化的石墨烯π-π作用于GC电极表面进行组装修饰.本研究为基于石墨烯量子点ECL传感器的研究提供了新方法. 展开更多
关键词 大尺寸石墨烯量子点组装体 电化学发光 氧化石墨烯 石墨烯量子点
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桂南山姜茎精油化学成分及抗菌活性研究 被引量：1
10
作者 赵东升 邓景丹 +1 位作者 郭幼红 许嵘 《福建农业科技》 2019年第8期13-17,共5页
为研究桂南山姜茎精油化学成分及精油对食源性细菌的抑菌能力,用水蒸气蒸馏法提取桂南山姜茎精油,采用气相色谱氢火焰离子化检测器(GC FID)和气相色谱质谱联用法( GC MS )鉴定精油化学成分,用纸片扩散法及96孔板微量稀释法测定精油对4... 为研究桂南山姜茎精油化学成分及精油对食源性细菌的抑菌能力,用水蒸气蒸馏法提取桂南山姜茎精油,采用气相色谱氢火焰离子化检测器(GC FID)和气相色谱质谱联用法( GC MS )鉴定精油化学成分,用纸片扩散法及96孔板微量稀释法测定精油对4种食源性细菌的抑菌能力。结果表明:桂南山姜茎部位的精油提取得率为0.034%;共鉴定出桂南山姜茎精油化学成分23种,主要由单萜类化合物及其含氧衍生物、倍半萜类化合物及其含氧衍生物、醇类化合物组成,占精油总量的94.19%,其中1,8桉叶油素和β蒎烯含量较高,分别占32.39%和23.99%;桂南山姜茎精油对铜绿色假单胞菌的最小抑菌浓度(minimal inhibitory concentration,MIC)为10.0 mg·mL^-1 ,对金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的最小抑菌浓度均为5.0 mg·mL^-1 。综上表明,桂南山姜茎精油中以1,8桉叶油素含量最高,桂南山姜精油对4种食源性致病菌有一定的抑制作用。 展开更多
关键词 桂南山姜 精油 化学成分 抗菌活性
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