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几种有机氮源对阿维菌素发酵效价的影响研究
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作者 程曦 杨柳 +2 位作者 李娜 张月强 姚清国 《天津农业科学》 2025年第9期45-49,54,共6页
为研究有机氮源对阿维菌素发酵效价的影响,探索降低阿维菌素生产成本的方法,通过50 L发酵罐平行试验,使用花生饼粉替代豆饼粉、酵母粉,豆粕粉替代豆饼粉,玉米粉替代淀粉,动物蛋白胨替代豆饼粉,研究其对效价的影响。结果显示:使用12.8 g&... 为研究有机氮源对阿维菌素发酵效价的影响,探索降低阿维菌素生产成本的方法,通过50 L发酵罐平行试验,使用花生饼粉替代豆饼粉、酵母粉,豆粕粉替代豆饼粉,玉米粉替代淀粉,动物蛋白胨替代豆饼粉,研究其对效价的影响。结果显示:使用12.8 g·L^(-1)、5.8 g·L^(-1)2个浓度花生饼粉替代豆饼粉和酵母粉,平均放罐效价分别较对照降低40%和22%,降幅显著(P=6.1×10^(-5));使用23 g·L^(-1)豆粕粉完全替代豆饼粉,试验效价较对照提高9%,但添加6%豆油后,平均发酵效价较对照低32μg·g^(-1),两者无显著差异(P=0.92);用60 g·L^(-1)玉米粉替代98 g·L^(-1)淀粉、17 g·L^(-1)与20 g·L^(-1)豆饼粉,平均放罐效价较对照降低12%,降幅显著(P=0.016);使用4 g·L^(-1)动物蛋白胨等量替代黄豆饼粉,放罐效价较对照降低21%。综上,豆粕粉替代豆饼粉能够提高阿维菌素发酵效价,降低生产成本;花生饼粉影响阿维菌素生物合成,并且浓度越高,影响越大,不宜作为阿维菌素发酵培养基使用;玉米粉难以酶解,替代淀粉用于阿维菌素发酵生产的方法不可取;动物蛋白胨影响菌丝“聚团”,进而影响发酵效价,不宜替代豆饼粉用于阿维菌素发酵。 展开更多
关键词 有机氮源 阿维菌素 发酵效价 影响
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半连续发酵对提高阿维菌素放罐体积的影响 被引量:6
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作者 程曦 刘丽虹 +1 位作者 刘进峰 高亚琪 《化学与生物工程》 CAS 2021年第1期60-64,共5页
为提高阿维菌素发酵放罐体积,研究了其半连续发酵中的补料工艺。在100 L、50 L发酵罐中进行平行试验,发酵中后期分别补入体积分数15%的补料培养基和培养50 h后的发酵液,比较效价增长情况;研究分别补入体积分数为15%和8%的发酵液对效价... 为提高阿维菌素发酵放罐体积,研究了其半连续发酵中的补料工艺。在100 L、50 L发酵罐中进行平行试验,发酵中后期分别补入体积分数15%的补料培养基和培养50 h后的发酵液,比较效价增长情况;研究分别补入体积分数为15%和8%的发酵液对效价增长的影响,并以试验效价与回归效价差的正负为确定发酵放罐时间的依据。结果表明,补入发酵液(斜率K=0.0375)较补入补料培养基(斜率K=0.0346)效价增长得更快;补入体积分数15%的发酵液(斜率K=0.0364)比补入体积分数8%的发酵液(斜率K=0.0298)效价增长更快,但同时稀释作用也更明显,宜在补入发酵液72 h后放罐;补入体积分数8%的发酵液效价增长相对较慢,但稀释作用相对不太明显,宜在补入发酵液48 h后放罐。阿维菌素发酵带放后补入培养50 h后的发酵液,可以提高设备产能,增加阿维菌素发酵放罐体积。 展开更多
关键词 半连续发酵 阿维菌素 放罐体积
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优化半连续发酵工艺在阿维菌素工业化生产中的应用 被引量:1
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作者 程曦 高亚琪 +3 位作者 刘进峰 刘丽虹 王学伟 张力 《化学与生物工程》 CAS 2022年第10期60-64,共5页
为进一步提高阿维菌素的生产水平,优化了半连续发酵中的补料工艺。阿维菌素发酵罐放罐后,补入相同体积的培养40~60 h的发酵液替代传统的新鲜培养基,补入发酵液的培养基为含220 g·L^(-1)淀粉的复合培养基。经连续罐批验证,平均效价(... 为进一步提高阿维菌素的生产水平,优化了半连续发酵中的补料工艺。阿维菌素发酵罐放罐后,补入相同体积的培养40~60 h的发酵液替代传统的新鲜培养基,补入发酵液的培养基为含220 g·L^(-1)淀粉的复合培养基。经连续罐批验证,平均效价(±s)为(7584±112)μg·mL^(-1),较对照组[(7258±243)μg·mL^(-1)]显著提高(t检验单尾P=0.012);平均单罐产量达677 kg,较对照组提高了9%;效价标准差为112μg·mL^(-1),与对照组(243μg·mL^(-1))比较,效价稳定性显著提高(F检验单尾P=0.03)。 展开更多
关键词 阿维菌素 半连续发酵 优化 发酵液
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液位控制对阿维菌素发酵效价的影响研究 被引量:5
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作者 程曦 刘进峰 +1 位作者 刘丽虹 高亚琪 《南方农业》 2019年第30期121-122,124,共3页
针对阿维链霉菌在120 m^3发酵罐上的发酵特征,研究发酵液液位对效价的影响。在单因素实验的基础上,对液位和风量设计了双因素可重复实验。结果显示:在液位控制96%、风量2 800 m^3·h^-1组合水平下,发酵效价最高可达6 758 μg·g... 针对阿维链霉菌在120 m^3发酵罐上的发酵特征,研究发酵液液位对效价的影响。在单因素实验的基础上,对液位和风量设计了双因素可重复实验。结果显示:在液位控制96%、风量2 800 m^3·h^-1组合水平下,发酵效价最高可达6 758 μg·g^-1。该研究表明,对于装配有轴向流搅拌器的大容积发酵罐,宜考虑根据发酵罐实际参数,制定相关的关键工艺控制点,提高发酵效价。 展开更多
关键词 阿维菌素 液位控制 发酵效价
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单菌落效价测定在阿维菌素菌种筛选中的应用研究 被引量:2
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作者 程曦 刘丽虹 +1 位作者 刘进峰 高亚琪 《现代农业科技》 2020年第12期129-130,共2页
为减少阿维菌素菌种筛选的工作量,缩短筛选时间,提高筛选效率,本文对阿维菌素菌种单菌落效价进行测定,用单菌落效价初步表达菌株的产抗能力,探索固态下单菌落效价与液态下摇瓶效价的相关性。结果表明,阿维菌素菌种固态下产抗能力和液态... 为减少阿维菌素菌种筛选的工作量,缩短筛选时间,提高筛选效率,本文对阿维菌素菌种单菌落效价进行测定,用单菌落效价初步表达菌株的产抗能力,探索固态下单菌落效价与液态下摇瓶效价的相关性。结果表明,阿维菌素菌种固态下产抗能力和液态下产抗能力正关联,相关系数r=0.924。可以只对菌落效价高的菌株做进一步的摇瓶培养及效价测定,减少筛选工作量,提高筛选效率。 展开更多
关键词 阿维菌素菌种 单菌落 筛选 效价测定
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过程控制对多杀菌素发酵的影响 被引量:1
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作者 祁桂玲 杨柳 +1 位作者 王学伟 周昕芳 《现代农业科技》 2022年第23期95-99,109,共6页
为找出多杀菌素工业化生产中最佳的控制手段,本文研究了多杀菌素发酵液培养过程中温度、pH值、溶解氧等控制参数对发酵液培养的影响。结果表明:多杀菌素发酵液最佳培养温度为30℃;发酵液培养接种前调控pH值为7.2~7.4,生物量可达到29%~3... 为找出多杀菌素工业化生产中最佳的控制手段,本文研究了多杀菌素发酵液培养过程中温度、pH值、溶解氧等控制参数对发酵液培养的影响。结果表明:多杀菌素发酵液最佳培养温度为30℃;发酵液培养接种前调控pH值为7.2~7.4,生物量可达到29%~32%,对进入生产期产物合成非常有利;生产期pH值控制在6.2~6.5之间,菌丝体合成产物的能力最强,产物浓度有所提高;生长期、生产期、衰退期溶解氧分别在70%以上、35%以上、25%以上,可满足菌丝体生长代谢及产物合成的需求。 展开更多
关键词 多杀菌素 发酵 温度 PH值 溶解氧
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