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Nisin的研究现状 被引量:13
1
作者 崔建超 张柏林 +2 位作者 郝凌宇 李秀信 赵科鹏 《河北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第4期104-109,共6页
对Nisin的分子结构、生物合成机制、抑菌机理、免疫特性、分子遗传学研究及其在食品工业的应用等作了评述 ,并对其研究和应用前景进行了展望。以期为Nisin的进一步研究提供参考。
关键词 NISIN 细菌素 分子结构 作用机理 自身免疫性 分子遗传学 食品添加剂 小分子肽
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黑木耳的营养 被引量:30
2
作者 李红卫 《中国果菜》 2004年第2期47-47,共1页
关键词 黑木耳 营养水平 烹饪方法 保健价值 药用价值
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鸽痘的诊治及预防 被引量:1
3
作者 殷秀玲 《中国家禽》 北大核心 2001年第20期51-51,共1页
关键词 鸽痘 病毒病 症状 诊断 预防 治疗
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冬瓜条加工工艺 被引量:1
4
作者 李红卫 《中国果菜》 2004年第1期31-31,共1页
关键词 冬瓜条 加工工艺 工艺流程 原料选择 去皮切分 硬化处理 漂洗 烫煮
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花椒育苗及丰产栽培技术 被引量:3
5
作者 刘书晓 《中国农村小康科技》 2001年第6期18-18,共1页
花椒属芸香科,是人们熟悉的佐料树种之一,果皮含有丰富的椒油,晒干后可作为调味品,花椒适应性强,对土壤条件要求不严,如栽植在果园四周,是一种很好的防护林带,花椒结果早,收益大,管理方便,栽后2年结果,4~5年大量结果,是农民致富的理想... 花椒属芸香科,是人们熟悉的佐料树种之一,果皮含有丰富的椒油,晒干后可作为调味品,花椒适应性强,对土壤条件要求不严,如栽植在果园四周,是一种很好的防护林带,花椒结果早,收益大,管理方便,栽后2年结果,4~5年大量结果,是农民致富的理想树种,现根据冀南衡水一带的种植经验总结如下,供生产中参考. 展开更多
关键词 花椒 育苗 高产栽培
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石榴树主要病虫害防治 被引量:2
6
作者 刘书晓 《河北果树》 2002年第1期33-33,35,共2页
关键词 石榴树 病虫害 防治 果树
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葡萄白腐病的发生条件及防治 被引量:2
7
作者 刘书晓 《河北果树》 2002年第2期42-43,共2页
关键词 葡萄 白腐病 发生条件 病害防治
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套袋对富士苹果轮纹病炭疽病的影响 被引量:1
8
作者 刘书晓 《河北果树》 2002年第3期5-5,7,共2页
通过采用不同时期套袋的方法 ,研究了富士苹果轮纹病和炭疽病的侵染规律。结果表明 ,富士苹果自谢花后 7~11d轮纹病开始感染 ,花后 2 3~ 2 7d为侵染高峰 ;而炭疽病菌的侵染高峰期为花后 2 7~ 4 3d。适期套袋 (花后 7d)可有效防治此
关键词 套袋 富士苹果 轮纹病 炭疽病 侵染规律
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鹌鹑育雏期的饲养管理 被引量:1
9
作者 殷秀玲 《中国农村科技》 2003年第11期27-28,共2页
鹌鹑简称鹑,是一种体型较小的食用和药用鸟类,其适应性广,杂食性强,食量小,性情温顺易饲养,且新陈代谢旺盛,生长快,抗病力、繁殖力强;鹑肉细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,鹑蛋含有鸡蛋中没有的精氨酸,营养丰富,易消化。在中医食疗上,有补... 鹌鹑简称鹑,是一种体型较小的食用和药用鸟类,其适应性广,杂食性强,食量小,性情温顺易饲养,且新陈代谢旺盛,生长快,抗病力、繁殖力强;鹑肉细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,鹑蛋含有鸡蛋中没有的精氨酸,营养丰富,易消化。在中医食疗上,有补虚健胃的功效。养殖鹌鹑投资少,见效快,经济效益高,是一项很有发展前途的养殖业。育雏期(1-21日龄)为鹌鹑生命活动的重要时期,是饲养管理要求最为严格的生长发育阶段。 展开更多
关键词 鹌鹑 育雏期 饲养管理 生理特点 环境控制 疾病防治
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单宁过氧化氢在果蔬中的作用 被引量:1
10
作者 李荣娣 《农村科学实验》 2002年第8期25-25,共1页
一、单宁在果蔬加工中的作用单宁又称单宁酸,它广泛存在于果蔬等植物中,对果蔬原料和制品的品质影响很大,与风味和色泽也有密切关系。 1.单宁在果汁、果酒生产中的作用。单宁溶于水,可生成胶态溶液。
关键词 单宁过氧化氢 水果 蔬菜 应用
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鸽常发粘膜性疾病的防治及鉴别诊断
11
作者 殷秀玲 《中国家禽》 北大核心 2002年第4期21-22,共2页
关键词 粘膜性疾病 防治 念球菌病 毛滴虫病 鉴别诊断
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使育肥猪快速出栏的十条技术措施
12
作者 董春花 《农村实用科技信息》 2001年第10期21-21,共1页
一、选择优良品种育肥猪一般选用本地母猪和另一个外来的优良品种公猪(如长白、约克夏、杜洛克)交配后得到的一代杂种猪。这种杂交仔猪在育肥期间抗病力强,发病率低,而且生产性能好,饲料报酬高。二、选好育肥幼猪用来育肥的幼猪最好在... 一、选择优良品种育肥猪一般选用本地母猪和另一个外来的优良品种公猪(如长白、约克夏、杜洛克)交配后得到的一代杂种猪。这种杂交仔猪在育肥期间抗病力强,发病率低,而且生产性能好,饲料报酬高。二、选好育肥幼猪用来育肥的幼猪最好在断奶时体重能达到20公斤。从外观看其具有长腰身,粗管围,后躯比前躯高而宽,毛稀而有光泽,皮薄而微红。三、适时去势据观察,在同样饲养条件下。 展开更多
关键词 育肥猪 优良品种 生产性能 幼猪 饲料报酬 饲养条件 杂种猪 仔猪 发病率 抗病力
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草莓春夏季栽培管理
13
作者 马淑玲 《中国果菜》 2001年第2期16-17,共2页
关键词 草莓 栽培技术 园艺管理 土肥水管理 除草 病虫害防治
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葡萄炭疽病的发生及防治
14
作者 刘书晓 《果树实用技术与信息》 2001年第9期34-35,共2页
葡萄炭疽病是葡萄的主要病害之一,冀南葡萄产区发病较重,在多雨年份易引起果实的大量腐烂,造成丰产不丰收,该病除为害葡萄外,还可为害苹果,梨等。 1、症状葡萄炭疽病主要为害果穗,也能侵染藤蔓和新梢、叶及卷须,但通常不表现症状。在着... 葡萄炭疽病是葡萄的主要病害之一,冀南葡萄产区发病较重,在多雨年份易引起果实的大量腐烂,造成丰产不丰收,该病除为害葡萄外,还可为害苹果,梨等。 1、症状葡萄炭疽病主要为害果穗,也能侵染藤蔓和新梢、叶及卷须,但通常不表现症状。在着色或近成熟的果实上较易发病。 展开更多
关键词 葡萄炭疽病 果实着色 主要病害 为害 发病 喷药 果穗 侵染 症状 新梢
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石榴树主要病虫害防治
15
作者 刘书晓 《果树实用技术与信息》 2002年第4期42-43,共2页
石榴树枝叶婆娑,花红似火,果实硕大美观,鲜艳可爱,籽粒似玛瑙水晶,风味酸甜适口,并富含糖类、有机酸、磷、钙、铁等多种营养成分,石榴性清凉,汁可加工清凉饮料。随着人们生活水平的提高,广大消费者对水果的要求也越来越高,石榴日益受到... 石榴树枝叶婆娑,花红似火,果实硕大美观,鲜艳可爱,籽粒似玛瑙水晶,风味酸甜适口,并富含糖类、有机酸、磷、钙、铁等多种营养成分,石榴性清凉,汁可加工清凉饮料。随着人们生活水平的提高,广大消费者对水果的要求也越来越高,石榴日益受到人们的青睐,且石榴不择土壤,抗旱耐瘠,所以近年来,很多地方已发展了大批石榴,但很多人对其病虫害的防治无法,损失严重,现将其主要病虫害的防治方法介绍如下,供生产中参考。 展开更多
关键词 防治措施 石榴树 药剂防治 主要病虫害 方法介绍 营养成分 可加工 有机酸 发生期 清凉饮料
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大樱桃主要病虫害防治
16
作者 刘书晓 《果树实用技术与信息》 2002年第7期19-21,共3页
一、樱桃叶斑病该病主要为害叶片,有时也为害叶柄和果实。叶片发病初期在叶片正面叶脉间产生紫色或褐色的坏死斑点,同时在斑点的背面形成粉红色霉状物,后期随着斑点的扩大,数斑联合使叶片大部分枯死。有时叶片也形成穿孔现象,造成叶片... 一、樱桃叶斑病该病主要为害叶片,有时也为害叶柄和果实。叶片发病初期在叶片正面叶脉间产生紫色或褐色的坏死斑点,同时在斑点的背面形成粉红色霉状物,后期随着斑点的扩大,数斑联合使叶片大部分枯死。有时叶片也形成穿孔现象,造成叶片早期脱落,叶片一般5月份开始发病,7—8月份高温、多雨季节发病严重。 展开更多
关键词 病虫害防治 防治措施 叶片 叶斑病 大樱桃 为害 发病 主要危害 石硫合剂 坏死斑
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可做饲料的10种物品
17
作者 董春花 《农家科技》 2001年第5期13-14,共2页
1.畜禽粪便。由于饲料在任何畜禽体内的消化利用都不完全彻底,因此在其粪便中还含有大概20%~40%未被消化利用的营养物质。一般畜禽粪便经过高温发酵、脱毒干燥粉碎后可代替畜禽部分饲料而又被重复利用。
关键词 畜禽粪便 饲料添加剂 消化利用 粉碎 畜禽饲料 高温发酵 重复利用 营养物质 下脚料 维生素
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农区养羊快速育肥技术
18
作者 董春花 《农家科技》 2003年第9期18-19,共2页
1.选择品种。农区农民饲养育肥羊,选择杂交山羊为宜。一是本地山羊增重慢,个体小,饲养周期长,生产性能低下;二是绵羊肉在市场上不如山羊肉受欢迎。在选用杂交山羊时,经测定,波杂山羊的生产性能较好。 2.选择合适的饲养方式。羊的饲养方... 1.选择品种。农区农民饲养育肥羊,选择杂交山羊为宜。一是本地山羊增重慢,个体小,饲养周期长,生产性能低下;二是绵羊肉在市场上不如山羊肉受欢迎。在选用杂交山羊时,经测定,波杂山羊的生产性能较好。 2.选择合适的饲养方式。羊的饲养方式有放牧和舍饲两种,但对于农区养殖户来说。 展开更多
关键词 生产性能 育肥羊 饲养方式 羔羊 农区养殖 本地山羊 强度育肥 波杂山羊 杂交 日粮
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后备母猪的选择及培育要点
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作者 董春花 《农村实用科技信息》 2005年第3期19-19,共1页
关键词 后备母猪 月龄 生长发育规律 乳头数 乳房发育 外貌特征 饲喂量 四肢 头部 营养需要
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家庭自制草莓酱
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作者 李红卫 《蔬菜》 2003年第9期27-27,共1页
关键词 草莓酱 家庭制作技术 工艺流程 操作技术 原料选择 清洗 加热浓缩 装罐 密封
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