发酵水解羽毛粉对肉鸡营养物质表观消化率和肠道健康的影响

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作者 李悦嘉 刘焕良 +4 位作者 王卫涵 肖家乐 檀建新 冯志华 龚建刚 《饲料博览》 2025年第4期12-17,共6页

研究通过在日粮中添加发酵水解羽毛粉,探究其对肉鸡营养物质表观消化率和肠道健康的影响。将144只1日龄肉鸡随机分为2组,每组6个重复,每个重复12只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在与基础饲粮等能等氮基础上加入4%经最佳发酵工艺发酵后... 研究通过在日粮中添加发酵水解羽毛粉,探究其对肉鸡营养物质表观消化率和肠道健康的影响。将144只1日龄肉鸡随机分为2组,每组6个重复,每个重复12只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在与基础饲粮等能等氮基础上加入4%经最佳发酵工艺发酵后的水解羽毛粉。试验期42d。结果表明:与对照组相比,添加4%发酵水解羽毛粉的试验组在粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、干物质(DM)和磷(P)的表观消化率上均显著提高(P<0.05);与对照组相比,十二指肠和空肠的绒毛高度(VH)、绒毛高度与隐窝深度(CD)比值(V/C)均无显著差异,回肠中,试验组的隐窝深度减小(P<0.05),V/C增大(P<0.05);胰蛋白酶活性提高(P<0.05),α淀粉酶和胃蛋白酶活性无显著变化。综上所述,在肉鸡日粮中添加4%发酵水解羽毛粉可以明显提高肉鸡的营养物质表观消化率以及胰蛋白酶活性,改善肠道形态,表明添加该比例发酵水解羽毛粉对肉鸡健康养殖具有积极作用。 展开更多

关键词 发酵水解羽毛粉 肉鸡 营养物质表观消化率 肠道健康

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2023年第一季度河北省肉鸡生产形势分析与展望

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作者 程志利 李菲 +1 位作者 刘晓旺 孟秀波 《北方牧业》 2023年第8期7-7,共1页

今年新冠疫情影响消退,鸡肉消费需求整体上升,而鸡肉产量增速低于消费恢复速度,整体呈现供应偏紧状态,鸡肉和毛鸡价格较快上涨,养殖效益明显好转,产业形势供销两旺。河北省畜牧总站联合玖兴公司对全省肉鸡产业各环节进行了调研,编写了... 今年新冠疫情影响消退,鸡肉消费需求整体上升,而鸡肉产量增速低于消费恢复速度,整体呈现供应偏紧状态,鸡肉和毛鸡价格较快上涨,养殖效益明显好转,产业形势供销两旺。河北省畜牧总站联合玖兴公司对全省肉鸡产业各环节进行了调研,编写了第一季度河北省肉鸡生产形势分析报告,以期为河北省肉鸡产业健康发展提供参考。 展开更多

关键词 生产形势分析 产业形势 消费需求 毛鸡价格 肉鸡产业 肉鸡生产 畜牧总站 养殖效益

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鸡粪好氧堆肥技术研究进展 被引量：1

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作者 王鑫源 程国伟 +5 位作者 朱晓波 刘焕良 刘萌 肖磊 张世威 刘辉 《畜牧兽医杂志》 2024年第4期22-28,共7页

我国养鸡业正在向规模化、集约化、工业化蓬勃发展,其副产品鸡粪作为粪肥的重要原材料之一,成为新能源中生物质能开发和利用的研究热点。好氧堆肥是粪污肥料化最常用,最经济有效的处理方式之一,但传统好氧堆肥存在起爆慢、周期长、碳氮... 我国养鸡业正在向规模化、集约化、工业化蓬勃发展,其副产品鸡粪作为粪肥的重要原材料之一,成为新能源中生物质能开发和利用的研究热点。好氧堆肥是粪污肥料化最常用,最经济有效的处理方式之一,但传统好氧堆肥存在起爆慢、周期长、碳氮损失大、产物品质差、臭气排放多、抗生素残留、重金属超标等弊端,阻碍了粪污资源循环和安全利用的发展。本文综述了内源参数和外源添加剂对鸡粪好氧堆肥影响以及鸡粪好氧堆肥对抗生素消减和重金属钝化影响的研究进展,旨在为鸡粪资源开发利用、促进农业绿色、可持续发展提供参考。 展开更多

关键词 鸡粪 好氧堆肥 内源参数 外源添加剂 抗生素 重金属

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肉鸡机械化规模化立体笼养养殖场(小区)空舍期清洗消毒效果评估及改进 被引量：4

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作者 王学静 穆英丽 +4 位作者 鲍佳茵 王飞 马可为 王俊杰 陈立功 《北方牧业》 2022年第16期20-20,17,共2页

规模化肉鸡养殖场(小区)一般都遵循全进全出的原则。出栏后的鸡舍环境可能携带大量病原微生物,对清洗、消毒后的鸡舍进行卫生评估研究是有效做好疾病防控的关键。本研究主要通过细菌杀灭情况等方面对鸡舍清洗消毒的效果进行综合评估,并... 规模化肉鸡养殖场(小区)一般都遵循全进全出的原则。出栏后的鸡舍环境可能携带大量病原微生物,对清洗、消毒后的鸡舍进行卫生评估研究是有效做好疾病防控的关键。本研究主要通过细菌杀灭情况等方面对鸡舍清洗消毒的效果进行综合评估,并提出更为环保高效的清洁、消毒的改进措施,为开展减抗、禁抗和环境友好型肉鸡养殖方式提供相关工作依据。 展开更多

关键词 鸡舍清洁 清洗流程 消毒效果 评估 节水环保

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不同类型音乐对肉鸡生长性能、屠宰性能、消化器官指数、免疫功能及血清抗氧化指标的影响 被引量：6

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作者 高新磊 卢文成 +6 位作者 李丽华 刘焕良 赵国先 郝艳霜 刘观忠 李嘉辉 冯志华 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第5期2940-2948,共9页

本试验旨在研究不同类型音乐对肉鸡生长性能、屠宰性能、消化器官指数、免疫功能和血清抗氧化指标的影响。选取1日龄罗斯308肉鸡360只,随机分成4组,每组6个重复,每个重复15只。对照组不播放音乐,流行音乐组、古典音乐组和民族音乐组分... 本试验旨在研究不同类型音乐对肉鸡生长性能、屠宰性能、消化器官指数、免疫功能和血清抗氧化指标的影响。选取1日龄罗斯308肉鸡360只,随机分成4组,每组6个重复,每个重复15只。对照组不播放音乐,流行音乐组、古典音乐组和民族音乐组分别播放相关类型的纯音乐,试验期42 d。结果表明:1)与对照组相比,古典音乐组肉鸡平均日增重(ADG)显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05)。2)与对照组相比,古典音乐组肉鸡全净膛率显著提高(P<0.05)。3)各试验组肉鸡回肠相对长度均显著高于对照组(P<0.05);古典音乐组肉鸡空肠相对长度显著高于对照组(P<0.05)。4)与对照组相比,流行音乐组和古典音乐组肉鸡胸腺指数显著增加(P<0.05),各试验组法氏囊指数显著增加(P<0.05)。5)与对照组相比,流行音乐组和古典音乐组肉鸡血清免疫球蛋白M(IgM)和免疫球蛋白A(IgA)含量显著提高(P<0.05)。6)古典音乐组肉鸡血清总抗氧化力(T-AOC)显著高于对照组、流行音乐组和民族音乐组(P<0.05);流行音乐组和古典音乐组肉鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于对照组(P<0.05),血清丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P<0.05)。由此可见,播放不同类型的音乐对肉鸡生长性能、屠宰性能、消化器官指数、免疫功能和血清抗氧化指标的作用效果不同。综合各项指标,古典音乐对肉鸡的改善效果优于流行音乐和民族音乐。 展开更多

关键词 音乐 肉鸡 生长性能 屠宰性能 消化器官指数 免疫功能 血清抗氧化指标

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丁酸梭菌、二甲酸钾及其组合对肉鸡生长性能、屠宰性能及免疫器官指数的影响 被引量：12

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作者 邹俊 龚建刚 +4 位作者 郝艳霜 荆佳林 刘焕良 冯志华 赵国先 《饲料研究》 CAS 北大核心 2022年第7期36-40,共5页

试验旨在研究丁酸梭菌、二甲酸钾及其组合使用对肉鸡生长性能、屠宰性能和免疫器官指数的影响。选用312只、1日龄健康的科宝肉鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复13只。对照组肉鸡饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加300 mg/kg... 试验旨在研究丁酸梭菌、二甲酸钾及其组合使用对肉鸡生长性能、屠宰性能和免疫器官指数的影响。选用312只、1日龄健康的科宝肉鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复13只。对照组肉鸡饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加300 mg/kg丁酸梭菌、2 000 mg/kg二甲酸钾以及300 mg/kg丁酸梭菌+2 000 mg/kg二甲酸钾复合物。试验期42 d。结果显示:1~21和1~42日龄各处理组肉鸡的平均日采食量间差异不显著(P>0.05);1~21和1~42日龄试验组肉鸡的平均日增重显著高于对照组(P<0.05);1~42日龄试验组肉鸡的料重比显著低于对照组(P<0.05)。复合组肉鸡屠宰率和胸肌率显著高于对照组(P<0.05);二甲酸钾组和复合组肉鸡腿肌率显著高于对照组(P<0.05)。二甲酸钾组和复合组肉鸡脾脏指数显著高于对照组(P<0.05);丁酸梭菌组和复合组肉鸡法氏囊指数显著高于对照组(P<0.05)。研究表明,试验组肉鸡经济效益均有所提高,饲粮中组合添加300 mg/kg丁酸梭菌+2 000 mg/kg二甲酸钾的效果最佳。 展开更多

关键词 丁酸梭菌 二甲酸钾 生长性能 屠宰性能 免疫器官指数 经济效益 肉鸡

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羟基蛋氨酸锌对产蛋后期肉种母鸡生产性能、养分利用率和抗氧化性能的影响 被引量：7

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作者 荆佳林 龚建刚 +4 位作者 郝艳霜 冯志华 赵国先 刘焕良 闫伟 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第3期1430-1439,共10页

本试验旨在研究饲粮添加不同水平羟基蛋氨酸锌(MHA-Zn)对产蛋后期肉种母鸡生产性能、养分利用率和抗氧化性能的影响。选取56周龄哈伯德肉种母鸡600只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复20只。预试期2周,各组均饲喂不补充锌的基础饲粮。... 本试验旨在研究饲粮添加不同水平羟基蛋氨酸锌(MHA-Zn)对产蛋后期肉种母鸡生产性能、养分利用率和抗氧化性能的影响。选取56周龄哈伯德肉种母鸡600只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复20只。预试期2周,各组均饲喂不补充锌的基础饲粮。正试期10周,对照组在基础饲粮(锌含量27.81 mg/kg)中添加100 mg/kg硫酸锌(以锌元素计),试验组分别在基础饲粮中添加25、50、75和100 mg/kg MHA-Zn(以锌元素计)。结果表明:1)与对照组相比,75和100 mg/kg MHA-Zn添加组肉种母鸡产蛋率显著提高(P<0.05);50、75和100 mg/kg MHA-Zn添加组平均蛋重显著提高(P<0.05),料蛋比显著降低(P<0.05);饲粮添加不同水平MHA-Zn替代硫酸锌有降低产蛋后期肉种母鸡破蛋率的趋势(0.05≤P<0.10)。2)与对照组相比,饲粮添加不同水平MHA-Zn对产蛋后期肉种母鸡钙表观利用率有不同程度升高,其中100 mg/kg MHA-Zn添加组钙利用率显著提高(P<0.05);试验组锌表观利用率和血清锌含量有升高趋势(0.05≤P<0.10)。3)与对照组相比,饲粮添加50、75和100 mg/kg MHA-Zn显著降低产蛋后期肉种母鸡血清丙二醛含量(P<0.05),饲粮添加75和100 mg/kg MHA-Zn显著提高肝脏超氧化物歧化酶活性和总抗氧化能力(P<0.05)。4)与对照组相比,饲粮中MHA-Zn的添加水平为75 mg/kg时经济效益最佳。由此可见,饲粮添加适宜水平MHA-Zn替代硫酸锌能够改善产蛋后期肉种母鸡生产性能和养分利用率,并且提高血清和肝脏抗氧化能力;本试验条件下,最佳的MHA-Zn添加水平为75 mg/kg。 展开更多

关键词 肉种鸡 产蛋后期 羟基蛋氨酸锌 生产性能 养分利用率 抗氧化性能

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肉鸡关节囊肿饲养管理及病原学因素调查与分析

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作者 邵丽玮 王学静 +6 位作者 郝丹 袁晓雷 符乐 陈立功 许利军 王俊杰 程国伟 《今日畜牧兽医》 2019年第10期4-6,共3页

本调查研究主要是针对河北省保定市某肉鸡场饲养后期肉鸡腿部关节囊肿频发为背景,采用调查法、观察法、试验法、实证法等研究方法,对影响该肉鸡场腿病频发的饲养管理及病原学方面的可能因素进行调查研究与分析,找出主要影响因素,并提出... 本调查研究主要是针对河北省保定市某肉鸡场饲养后期肉鸡腿部关节囊肿频发为背景,采用调查法、观察法、试验法、实证法等研究方法,对影响该肉鸡场腿病频发的饲养管理及病原学方面的可能因素进行调查研究与分析,找出主要影响因素,并提出合理改进建议。 展开更多

关键词 肉鸡 关节囊肿 饲养管理 病原学 调查分析

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低蛋白饲粮添加酶菌肽复合制剂对肉鸡养分表观利用率、免疫功能及肠道健康的影响 被引量：10

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作者 张磊正 龚建刚 +4 位作者 荆佳林 刘彦慈 赵国先 邵引刚 冯志华 《中国家禽》 北大核心 2022年第12期72-79,共8页

为研究低蛋白饲粮中添加酶菌肽复合制剂对肉鸡养分表观利用率、免疫功能及肠道健康的影响,试验选取390只1日龄哈伯德肉公鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复13只鸡。正常蛋白(NP)组饲喂基础日粮(前、中和后期粗蛋白水平分别为22%、20%... 为研究低蛋白饲粮中添加酶菌肽复合制剂对肉鸡养分表观利用率、免疫功能及肠道健康的影响,试验选取390只1日龄哈伯德肉公鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复13只鸡。正常蛋白(NP)组饲喂基础日粮(前、中和后期粗蛋白水平分别为22%、20%和19%);低蛋白(LP)组饲喂低蛋白饲粮(前、中和后期粗蛋白水平分别为19%、17%和16%);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在LP组饲粮基础上添加0.2%、0.4%和0.6%的酶菌肽复合制剂。试验期42 d。结果显示:与NP组相比,LP组可提高粗蛋白利用率(P<0.05),但对肉鸡肠道结构有一定不良影响(P<0.05);Ⅲ组粗蛋白与有机物利用率显著高于LP组(P<0.05);与LP组相比,Ⅲ组肉鸡脾脏指数显著提高(P<0.05),Ⅱ组与Ⅲ组肉鸡法氏囊指数、血清IgG和溶菌酶含量显著提高(P<0.05),Ⅱ组与Ⅲ组十二指肠胰蛋白酶活性显著高于LP组(P<0.05);与LP组相比,Ⅱ、Ⅲ组小肠各肠段组织形态均有改善(P<0.05),表现在绒隐比的提高。综上所述,低蛋白饲粮中添加0.6%酶菌肽复合制剂可有效提高肉鸡养分表观利用率、免疫器官指数、免疫球蛋白含量和消化酶活性,改善肠道形态。 展开更多

关键词 肉鸡 酶菌肽复合制剂 低蛋白饲粮 养分表观利用率 免疫器官指数 血清免疫指标 消化酶活性 肠道形态

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复合益生菌喷雾制剂对肉鸡生产性能、免疫功能、鸡舍空气微生物及有害气体的影响 被引量：11

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作者 高新磊 王学静 +5 位作者 刘彦慈 赵国先 程国伟 邵引刚 孙硼 冯志华 《中国家禽》 北大核心 2022年第8期51-56,共6页

试验旨在研究复合益生菌喷雾制剂对肉鸡生长性能、免疫功能、鸡舍空气微生物及有害气体的影响。选取15 000只1日龄科宝肉鸡,随机分为2组,每组5个重复,每个重复1 500只。试验组喷洒10 mL/m^(2)复合益生菌混合制剂,对照组喷洒相同剂量的... 试验旨在研究复合益生菌喷雾制剂对肉鸡生长性能、免疫功能、鸡舍空气微生物及有害气体的影响。选取15 000只1日龄科宝肉鸡,随机分为2组,每组5个重复,每个重复1 500只。试验组喷洒10 mL/m^(2)复合益生菌混合制剂,对照组喷洒相同剂量的清水。试验期42 d。结果显示:与对照组相比,鸡舍内喷洒复合益生菌喷雾制剂显著提高肉鸡1~21日龄和1~42日龄平均日增重(P<0.05),显著增加肉鸡胸腺指数、法氏囊指数(P<0.05),提高肉鸡血清中IgA和IgG含量(P<0.05);与对照组相比,肉鸡14日龄时,鸡舍空气中大肠杆菌数量显著降低(P<0.05),14日龄和35日龄时,鸡舍内乳酸杆菌数量显著增加(P<0.05);14日龄和35日龄时,鸡舍空气中氨气、硫化氢含量显著降低(P<0.05)。综上所述,鸡舍中喷洒复合益生菌喷雾制剂可以提高肉鸡生长性能、增强免疫功能,降低鸡舍大肠杆菌含量,促进乳酸杆菌增殖并改善鸡舍空气质量。 展开更多

关键词 复合益生菌喷雾制剂 肉鸡 生长性能 免疫功能 空气微生物 有害气体

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不同锌源对产蛋后期肉种鸡生产性能、营养物质表观消化率和抗氧化能力的影响 被引量：4

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作者 李嘉辉 肖娜 +5 位作者 李栋林 龚建刚 郝艳霜 冯志华 赵国先 刘焕良 《饲料研究》 CAS 北大核心 2021年第22期19-22,共4页

试验旨在研究不同锌源对产蛋后期哈伯德肉种鸡生产性能、营养物质表观消化率和抗氧化能力的影响。选取360只55周龄、产蛋率基本一致的健康哈伯德肉种鸡,随机分为3组,即硫酸锌组(对照组)、碱式氯化锌组和甘氨酸锌组,分别在基础日粮中添加... 试验旨在研究不同锌源对产蛋后期哈伯德肉种鸡生产性能、营养物质表观消化率和抗氧化能力的影响。选取360只55周龄、产蛋率基本一致的健康哈伯德肉种鸡,随机分为3组,即硫酸锌组(对照组)、碱式氯化锌组和甘氨酸锌组,分别在基础日粮中添加80 mg/kg硫酸锌、碱式氯化锌和甘氨酸锌(以锌含量计),每组6个重复,每个重复20只。预试期2 w,正式试验期10 w。结果显示,与对照组相比,碱式氯化锌组和甘氨酸锌组种蛋合格蛋率和平均蛋重显著提高(P<0.05);钙、锌表观消化率显著增加(P<0.05);肉种鸡血清超氧化物歧化酶(SOD)活性均显著增加(P<0.05),丙二醛(MDA)含量均显著降低(P<0.05);碱式氯化锌组肉种鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)显著提高(P<0.05);日粮中添加碱式氯化锌和甘氨酸锌能够使经济效益分别比对照组提高5.67%和4.84%。研究表明,日粮中添加碱式氯化锌和甘氨酸锌均可提高产蛋后期肉种鸡机体抗氧化能力和养分表观消化率,改善肉鸡生产性能;日粮中添加碱式氯化锌可获得最佳的经济效益。 展开更多

关键词 锌 肉种鸡 生产性能 营养物质表观消化率 抗氧化性能

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低蛋白日粮添加酶菌肽复合制剂对肉鸡生长性能、屠宰性能及排泄物臭味物质的影响 被引量：2

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作者 王宇 荆佳林 +5 位作者 龚建刚 张磊正 高腾雨 赵娜 刘猛 冯志华 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第5期29-35,共7页

试验旨在研究低蛋白日粮中添加酶菌肽复合制剂对肉鸡生长性能、屠宰性能及排泄物中臭味物质的影响。选取390只1日龄哈伯德肉仔鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复13只鸡。正常蛋白组(NP组)肉仔鸡饲喂基础日粮(前期、中期、后期粗蛋白... 试验旨在研究低蛋白日粮中添加酶菌肽复合制剂对肉鸡生长性能、屠宰性能及排泄物中臭味物质的影响。选取390只1日龄哈伯德肉仔鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复13只鸡。正常蛋白组(NP组)肉仔鸡饲喂基础日粮(前期、中期、后期粗蛋白水平分别为22%、20%、19%),低蛋白组(LP组)肉仔鸡饲喂低蛋白氨基酸平衡日粮(前期、中期、后期粗蛋白水平分别为19%、17%、16%),试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别在低蛋白日粮基础上添加0.2%(Ⅰ组)、0.4%(Ⅱ组)和0.6%(Ⅲ组)的酶菌肽复合制剂。结果显示,与NP组相比,LP组肉鸡14、35、42 d排泄物中氨气水平及42 d排泄物中吲哚含量、粪臭素含量显著降低(P<0.05)。与LP组相比,Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组14 d肉鸡排泄物中氨气水平显著降低(P<0.05)。Ⅲ组肉鸡的经济效益最好,利润比LP组提高3.09%,比NP组提高8.98%;Ⅲ组欧洲效益指数比LP组提高15.47%,比NP组提高5.63%。研究表明,低蛋白日粮中添加适量酶菌肽复合制剂可在一定程度上降低肉鸡料重比,减少排泄物中臭味物质的含量,减少环境污染,适宜添加剂量为0.6%。 展开更多

关键词 低蛋白日粮 肉鸡 酶菌肽复合制剂 生长性能 屠宰性能 臭味物质

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两种不同检测方法对香连溶液抑菌效果评判的影响 被引量：3

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作者 王俊杰 李福元 +3 位作者 侯晓礁 秦俊杰 王秀敏 陈光玉 《中兽医医药杂志》 2019年第2期59-62,共4页

目的:研究两种不同抗菌检测方法对中药制剂香连溶液体外抗菌效果评判的影响。方法:采用试管稀释法检测中药制剂香连溶液对5种病原菌的最小抑菌浓度,用MTT 法检测中药制剂香连溶液对5种病原菌的抑菌效果,研究不同抗菌检测方法对抗菌效果... 目的:研究两种不同抗菌检测方法对中药制剂香连溶液体外抗菌效果评判的影响。方法:采用试管稀释法检测中药制剂香连溶液对5种病原菌的最小抑菌浓度,用MTT 法检测中药制剂香连溶液对5种病原菌的抑菌效果,研究不同抗菌检测方法对抗菌效果评判的影响。结果:用试管稀释法,香连溶液对绿脓杆菌、沙门菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、无乳链球菌的最小抑菌浓度分别是4.20 mg/mL、0.60 mg/mL、0.84 mg/mL、1.40 mg/mL、2.10 mg/mL;而采用MTT 法,香连溶液对绿脓杆菌、沙门菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、无乳链球菌的有效抗菌浓度分别为0.53 mg/mL、0.53 mg/mL、0.53 mg/mL、0.53 mg/mL、0.70 mg/mL。结论:两种方法评判结果不同,MTT 法检测更适用于对香连溶液的抗菌效果评判。 展开更多

关键词 香连溶液 抗菌 最小抑菌浓度 MTT法

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