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常温下嫩玉米保鲜新技术实验成功
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作者 张洪生 《农业科技通讯》 北大核心 2001年第7期35-35,共1页
关键词 嫩玉米 常温保鲜液 工艺流程
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盐渍山野(蔬)菜绿色还原及保鲜加工技术 被引量:1
2
作者 张洪生 《蔬菜》 2002年第2期21-21,共1页
关键词 山野菜 盐渍 保鲜加工技术 绿色还原
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常温下嫩玉米保鲜技术 被引量:1
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作者 张洪生 《农村实用工程技术(温室园艺)》 2001年第7期31-31,共1页
关键词 嫩玉米 保鲜技术 常温
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盐渍山野(蔬)菜绿色还原及保鲜加工技术
4
作者 张洪生 《保鲜与加工》 CAS 2001年第3期32-32,共1页
关键词 嫩玉米 保鲜技术 采收处理 保鲜剂
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常温下果蔬保鲜贮藏技术
5
作者 杨福云 《农村实用科技信息》 2001年第9期31-31,共1页
水果、蔬菜保鲜贮藏,是降低果蔬损耗、提高经济效益的根本途径。然而目前国内果蔬保鲜均采用低温贮藏法,成本高,投资大,不易普及推广。本文介绍的一种常温下果蔬保鲜贮藏技术,不需设备投资,成本低,操作方便,保鲜周期长,中小企业及个体... 水果、蔬菜保鲜贮藏,是降低果蔬损耗、提高经济效益的根本途径。然而目前国内果蔬保鲜均采用低温贮藏法,成本高,投资大,不易普及推广。本文介绍的一种常温下果蔬保鲜贮藏技术,不需设备投资,成本低,操作方便,保鲜周期长,中小企业及个体农户均可实施应用。1.原料选择应选择刚采摘无腐烂变质、无破损的果蔬产品。采摘后用清水洗净表皮上的污垢及残留农药。2.灭菌处理果蔬在生长过程中受地表土壤。 展开更多
关键词 果蔬保鲜剂 贮藏技术 保鲜贮藏 果蔬产品 低温贮藏 生长过程 灭菌处理 采摘后 蔬菜 水果
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仿生法秸秆生物蛋白饲料加工技术
6
作者 张靖 《北方牧业》 2005年第17期25-25,共1页
仿生法秸杆生物蛋白饲料加工技术,是根据仿生学原理,摹仿草食动物前胃生态环境,模拟反刍家畜消化吸收草料的生理过程,科学地添加促进秸秆成分转化的助剂,经发酵后成为猪、鸡等单胃动物能吸收利用的高蛋白代粮饲料。该法与目前,应... 仿生法秸杆生物蛋白饲料加工技术,是根据仿生学原理,摹仿草食动物前胃生态环境,模拟反刍家畜消化吸收草料的生理过程,科学地添加促进秸秆成分转化的助剂,经发酵后成为猪、鸡等单胃动物能吸收利用的高蛋白代粮饲料。该法与目前,应用的所谓“生物精”发酵法相比,木质素、纤维素、半纤维素降解转化彻底,蛋白质等有效营养成分含量高,适口性强,而且操作简便、成本低廉。很有推广应用价值。 展开更多
关键词 饲料加工技术 生物蛋白 仿生法 秸秆 营养成分含量 降解转化 半纤维素 仿生学原理 生态环境 草食动物
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常温下嫩玉米保鲜技术
7
作者 张洪生 《农村新技术》 2001年第9期40-40,共1页
关键词 嫩玉米 保鲜技术 保鲜液 品质 保鲜期 浸泡 配制 长期保鲜 常温
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盐渍山野蔬菜绿色还原保鲜技术
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作者 张洪生 《中国农村小康科技》 2001年第11期55-55,共1页
盐渍山野蔬菜一段时间后,会出现变褐发黑现象,这样就会给进一步加工及市场销售带来诸多不利影响.下面介绍的方法不仅可使盐渍变褐发黑的山野蔬菜叶绿素还原,加工分装后还能长期处于鲜绿状态.本方法简单易行,成本低廉,经济效益极佳.
关键词 盐渍山野蔬菜 绿色还原保鲜技术 脱盐
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可食用果蔬保鲜膜研制成功
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作者 张洪生 《农业科技通讯》 北大核心 2003年第7期35-35,共1页
关键词 可食用果蔬保鲜膜 研制技术 操作技术 运输
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高蛋白秸秆压块饲料加工前景广阔
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作者 杨福云 《农技服务》 2005年第2期10-10,共1页
秸秆压块饲料,俗称牛饼干,是将各种农作物秸秆经机械铡切、混料、高温高压轧制而成的高密度饲料块.适合于牛、羊饲喂,有利于秸秆营养成分的保持,便于工厂化生产、商品化流通储运.高蛋白秸秆压块饲料,是在混料过程中科学加入复合型蛋白... 秸秆压块饲料,俗称牛饼干,是将各种农作物秸秆经机械铡切、混料、高温高压轧制而成的高密度饲料块.适合于牛、羊饲喂,有利于秸秆营养成分的保持,便于工厂化生产、商品化流通储运.高蛋白秸秆压块饲料,是在混料过程中科学加入复合型蛋白转化剂,使秸秆在轧制成型及储运过程中,氨化、碱化、盐化、熟化合为一体,同步完成,饲料的营养价值大幅度提高,其主要特点如下: 展开更多
关键词 秸秆压块饲料 高蛋白 铡切 盐化 饲喂 工厂化生产 农作物秸秆 流通 商品化 饼干
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