检索结果-维普期刊中文期刊服务平台

混菌低温发酵对玉米秸秆黄贮饲料品质的影响被引量：3: 1; 作者任鑫茹赵宏璐 +4 位作者李雅静刘荣军曾凡力王钦宏王震《生物技术通报》北大核心 2025年第3期330-342,共13页; 【目的】以农业资源废弃物玉米秸秆为主要原料,以耐低温酿酒酵母、乳酸菌和枯草芽孢杆菌为发酵菌种,建立玉米秸秆黄贮低温发酵工艺,以期获得蛋白含量高、适口性强的优质玉米秸秆黄贮饲料。【方法】将粗蛋白含量作为主要指标,探究发酵菌... 展开更多; 关键词玉米秸秆混合菌剂低温发酵黄贮高蛋白增香; 在线阅读下载PDF 职称材料

热、碱及超声协同处理破碎工业酿酒酵母方法的建立: 2; 作者邓瑞云王琨瑶 +5 位作者任鑫茹刘荣军崔志婧曾凡力李利王震《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第9期113-117,共5页; 研究旨在提高工业酿酒酵母细胞破碎率及酿酒酵母的应用价值,探究了热、碱及超声协同处理对工业酿酒酵母ScY01菌株细胞破碎率的影响。结果显示:经热(沸水浴12.5 min)、碱(氢氧化钠添加量0.6 g)、超声破碎(超声功率450 W、辐射时间11 s、... 展开更多; 关键词工业酿酒酵母热碱超声破碎协同作用; 在线阅读下载PDF 职称材料

响应面法优化地衣芽孢杆菌产淀粉酶的研究被引量：6: 3; 作者王君王腾 +4 位作者王敏江姗宋立立张连水李福浩《饲料研究》 CAS 北大核心 2022年第15期71-77,共7页; 试验研究地衣芽孢杆菌的生长曲线、耐受性、抑菌、所产酶系等特性,通过单因素和响应面法对菌株产淀粉酶进行发酵条件优化。结果显示,地衣芽孢杆菌培养4 h达到对数期,最大耐受pH值为10、最大耐盐性为8%,可产淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶、... 展开更多; 关键词地衣芽孢杆菌抑菌特性淀粉酶; 在线阅读下载PDF 职称材料

正确使用脱霉剂: 4; 作者杨石柱《北方牧业》 2009年第11期28-28,共1页; 1霉菌毒素对畜禽的危害黄曲霉毒素生长迟缓、饲料率下降、黄疸、被毛粗糙、低蛋白血症、抑郁、厌食、急性肝病、肝癌、免疫抑制法氏囊和胸腺萎缩，皮下出血，免疫反应差，抗体力价下降，疫苗失效，对疾病感受性提高，蛋变小、蛋黄... 展开更多; 关键词低蛋白血症黄曲霉毒素孵化率降低霉菌毒素生长迟缓免疫抑制免疫反应胚胎死亡; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名混菌低温发酵对玉米秸秆黄贮饲料品质的影响被引量：3: 1; 作者任鑫茹赵宏璐李雅静刘荣军曾凡力王钦宏王震; 机构河北农业大学理工系河北世翔生物技术有限公司河北农业大学生命科学学院中国科学院天津工业生物技术研究所; 出处《生物技术通报》北大核心 2025年第3期330-342,共13页; 基金国家自然科学基金青年基金项目(32200067) 河北省重点研发计划项目(乡村振兴技术创新专项)(22322905D) +1 种基金河北省重大科技支撑计划项目(国际科技合作专项)(24292902Z)。; 文摘【目的】以农业资源废弃物玉米秸秆为主要原料,以耐低温酿酒酵母、乳酸菌和枯草芽孢杆菌为发酵菌种,建立玉米秸秆黄贮低温发酵工艺,以期获得蛋白含量高、适口性强的优质玉米秸秆黄贮饲料。【方法】将粗蛋白含量作为主要指标,探究发酵菌剂复配比例;然后通过单因素试验结合响应面优化试验探究复配菌剂接种量、发酵时间、硫酸铵添加量对发酵饲料的影响;最后对低温(10℃)发酵饲料的品质进行综合评价。【结果】当耐低温酿酒酵母、乳酸菌和枯草芽孢杆菌复配比例为3∶1∶3,且复配菌剂接种量为18.50%,发酵时间为20.50 d,硫酸铵添加量为2.53%时,饲料粗蛋白含量最高,为20.05%。与常温(30℃)发酵相比,低温发酵赋予秸秆饲料更浓郁的香气,揭示了20种差异显著的香气成分,其中苯乙醇含量最高,达到20.22μg/g,赋予饲料玫瑰香气。同时,在低温发酵饲料中检测到甲氧基乙酸乙酯(清香味)、草酸二环丁酯(芳香味)、碳酸甲乙酯(果香味)等特征芳香气味物质。此外,低温发酵减少霉菌污染,与常温不添加菌剂和常温添加菌剂发酵相比,低温发酵饲料中霉菌毒素含量分别降低46.4%和22.9%。【结论】混菌低温发酵可有效提高玉米秸秆黄贮饲料的品质,在提高玉米秸秆黄贮饲料蛋白含量和增香诱食方面具有较大的潜力。; 关键词玉米秸秆混合菌剂低温发酵黄贮高蛋白增香; Keywords corn straw mixed microbial agent low-temperature fermentation yellow silage high protein fragrance enhancement; 分类号 S816.53 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名热、碱及超声协同处理破碎工业酿酒酵母方法的建立: 2; 作者邓瑞云王琨瑶任鑫茹刘荣军崔志婧曾凡力李利王震; 机构河北农业大学理工系河北民族师范学院河北世翔生物技术有限公司河北农业大学生命科学学院河北省饲用微生物技术创新中心; 出处《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第9期113-117,共5页; 基金河北省重点研发计划项目(项目编号:22322905D、21322908D) 河北省自然科学基金青年基金项目(项目编号:C2020204013) +2 种基金河北农业大学引进人才专项科研启动基金项目(项目编号:YJ201950)。; 文摘研究旨在提高工业酿酒酵母细胞破碎率及酿酒酵母的应用价值,探究了热、碱及超声协同处理对工业酿酒酵母ScY01菌株细胞破碎率的影响。结果显示:经热(沸水浴12.5 min)、碱(氢氧化钠添加量0.6 g)、超声破碎(超声功率450 W、辐射时间11 s、辐射间隔时间15 s、超声时间20 min)协同处理浓度为6 g/L的ScY01菌株,可使其破碎率达到91.78%。利用细胞破碎后释放蛋白量进行初步应用表征,使用协同处理方法较碱单独处理的总蛋白释放量提高11.54倍,较煮沸单独处理提高10.26倍,较超声波单独处理提高4.01倍。研究表明,该协同处理方法适用于模式酿酒酵母CEN.PK2-1c菌株,试验结果可为工业酿酒酵母细胞的高效破碎提供新方法。; 关键词工业酿酒酵母热碱超声破碎协同作用; Keywords industrial Saccharomyces cerevisiae heat alkali ultrasonic crushing synergistic effect; 分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名响应面法优化地衣芽孢杆菌产淀粉酶的研究被引量：6: 3; 作者王君王腾王敏江姗宋立立张连水李福浩; 机构沧州师范学院生命科学学院沧州医学高等专科学校药学系河北省水产养殖微生物菌剂技术创新中心河北世翔生物技术有限公司; 出处《饲料研究》 CAS 北大核心 2022年第15期71-77,共7页; 基金河北省高等学校科学技术研究项目(项目编号:ZC2021206) 沧州市重点研发计划指导项目(项目编号:204202008) 河北省大学生科技创新能力培育专项(项目编号:22E50389D)。; 文摘试验研究地衣芽孢杆菌的生长曲线、耐受性、抑菌、所产酶系等特性,通过单因素和响应面法对菌株产淀粉酶进行发酵条件优化。结果显示,地衣芽孢杆菌培养4 h达到对数期,最大耐受pH值为10、最大耐盐性为8%,可产淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶、蛋白酶、葡聚糖酶,其中淀粉酶含量较高。最优发酵条件为装液量96 mL、培养时间24 h、pH值为6.5、麸皮添加量1.00%、牛肉膏添加量0.80%,淀粉酶活力达7 866 U/L。通过对该菌的研究,可为后期大量产淀粉酶提供一定参考。; 关键词地衣芽孢杆菌抑菌特性淀粉酶; Keywords Bacillus licheniformis antibacterial characteristics amylase; 分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名正确使用脱霉剂: 4; 作者杨石柱; 机构河北世翔生物技术有限公司; 出处《北方牧业》 2009年第11期28-28,共1页; 文摘 1霉菌毒素对畜禽的危害黄曲霉毒素生长迟缓、饲料率下降、黄疸、被毛粗糙、低蛋白血症、抑郁、厌食、急性肝病、肝癌、免疫抑制法氏囊和胸腺萎缩，皮下出血，免疫反应差，抗体力价下降，疫苗失效，对疾病感受性提高，蛋变小、蛋黄重量降低，受精率、孵化率降低，胚胎死亡增加及不正常。; 关键词低蛋白血症黄曲霉毒素孵化率降低霉菌毒素生长迟缓免疫抑制免疫反应胚胎死亡; 分类号 S858.292 [农业科学—临床兽医学] TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	混菌低温发酵对玉米秸秆黄贮饲料品质的影响	任鑫茹赵宏璐李雅静刘荣军曾凡力王钦宏王震	《生物技术通报》北大核心	2025	3	在线阅读下载PDF 职称材料
2	热、碱及超声协同处理破碎工业酿酒酵母方法的建立	邓瑞云王琨瑶任鑫茹刘荣军崔志婧曾凡力李利王震	《饲料研究》 CAS 北大核心	2024	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	响应面法优化地衣芽孢杆菌产淀粉酶的研究	王君王腾王敏江姗宋立立张连水李福浩	《饲料研究》 CAS 北大核心	2022	6	在线阅读下载PDF 职称材料
4	正确使用脱霉剂	杨石柱	《北方牧业》	2009	0	在线阅读下载PDF 职称材料