2021年沂南县食品安全现状分析与对策

1

作者 朱孔利 林鹏 +5 位作者 刘学涛 郑皓 刘义 于素华 王明林 丁玉军 《中国果菜》 2022年第9期80-84,共5页

随着生活水平的提高,人们越发重视食品质量安全。“三聚氰胺”事件以后,国家陆续出台《食品安全法》及相关实施条例,对食品安全严格管控,目前国家建立了食品安全监督综合评价体系,将各地的食品安全监督抽检纳入地方综合评价考核,加大食... 随着生活水平的提高,人们越发重视食品质量安全。“三聚氰胺”事件以后,国家陆续出台《食品安全法》及相关实施条例,对食品安全严格管控,目前国家建立了食品安全监督综合评价体系,将各地的食品安全监督抽检纳入地方综合评价考核,加大食品安全监督抽检力度,对抽检数据进行汇总分析。2021年,沂南县食品安全监督抽检数据显示,总体不合格率0.29%,其中猪肉、鸭肉、芸豆、小麦粉、桶装饮用水5类产品不合格,不合格项目有磺胺、金刚烷胺、多菌灵、水分和铜绿假单胞菌。农兽药残留超标主要因为对用药间隔期不了解或滥用;微生物超标主要是杀菌消毒不彻底。在数据分析的基础上提出应引导农兽药规范性使用,建立农产品可追溯体系的建议。 展开更多

关键词 食品安全 监督抽检 农药残留 兽药残留 追溯体系

在线阅读 下载PDF 职称材料

山东沂南县猕猴桃园越冬管理技术

2

作者 于素华 《农业工程技术》 2022年第35期32-33,35,共3页

为减少猕猴桃翌年发病,实现产量和质量双丰收目标,该文结合猕猴桃生产管理实际,对猕猴桃园区冬季施肥、修剪、绑蔓搭架、病虫害和冻害防治、水分管理等越冬管理技术要点进行总结,给猕猴桃种植者提供参考。

关键词 猕猴桃 越冬管理 施肥 修剪 绑蔓搭架 病虫害 冻害

在线阅读 下载PDF 职称材料

山东省沂南县引进蓝莓大面积丰产栽培技术研究

3

作者 夏伟 《河南农业》 2016年第14期24-24,共1页

通过对品种筛选、土壤改良、先进栽培技术应用等试验研究,探索了蓝莓种植管理技术,蓝莓长势喜人,丰产性强,效果明显,可进行大面积种植.

关键词 蓝莓 品种筛选 技术改良 栽培技术

在线阅读 下载PDF 职称材料

鱼蛋白套餐肥对设施西瓜产量和品质的影响 被引量：1

4

作者 陈祥福 魏萍 +3 位作者 刘召部 于素华 王广辉 韩敬旭 《安徽农业科学》 CAS 2024年第19期136-140,共5页

以“8848甜王”西瓜为试验材料,研究鱼蛋白套餐肥对设施西瓜营养生长、品质、产量和效益的影响,以期为鱼蛋白套餐肥在西瓜上的推广使用提供理论依据。结果表明,施用鱼蛋白套餐肥可以促进西瓜的生长,提高西瓜品质、产量和效益,并达显著... 以“8848甜王”西瓜为试验材料,研究鱼蛋白套餐肥对设施西瓜营养生长、品质、产量和效益的影响,以期为鱼蛋白套餐肥在西瓜上的推广使用提供理论依据。结果表明,施用鱼蛋白套餐肥可以促进西瓜的生长,提高西瓜品质、产量和效益,并达显著水平。与芸苔素搭配施用后,效果更加明显,可以增加株高13.83%、增加茎粗10.89%、增加糖度10.85%、增加V_C含量60.00%、增加收益54 930元/hm^(2),投入产出比高达1∶5.94。综上所述,在西瓜整个生长周期,可大力推广使用鱼蛋白套餐肥,搭配使用芸苔素后,增产、提质、增收效果更加明显。 展开更多

关键词 西瓜 鱼蛋白套餐肥 芸苔素 产量 品质

在线阅读 下载PDF 职称材料

主产区大棚蔬菜中全氟烷基化合物污染状况分析及安全性评价

5

作者 乔鲁芹 周一冉 +2 位作者 王明辉 高艳艳 张雪 《山东农业大学学报（自然科学版）》 北大核心 2023年第6期844-851,共8页

近年来,以塑料大棚为代表的设施蔬菜产业迅速发展,但大棚蔬菜中全氟烷基化合物(PFASs)的污染状况和风险尚未得到客观评估。为深入了解大棚蔬菜中PFASs的污染状况及其安全水平,本文对山东某大棚蔬菜主产区进行了蔬菜样本PFASs含量水平采... 近年来,以塑料大棚为代表的设施蔬菜产业迅速发展,但大棚蔬菜中全氟烷基化合物(PFASs)的污染状况和风险尚未得到客观评估。为深入了解大棚蔬菜中PFASs的污染状况及其安全水平,本文对山东某大棚蔬菜主产区进行了蔬菜样本PFASs含量水平采样分析,并对污染水平进行了安全性初步评价。采用液质联用技术对采自该主产区315批次越冬大棚蔬菜中20种全氟烷基化合物含量进行分析,并结合膳食模型和可耐受摄入量估算了人群的膳食暴露量及安全性风险。结果表明,全部样本中PFASs总检出率为97.1%,总含量在0.89~28.3μg·kg-1范围内,其中较短烷基链的全氟羧酸类物质是主要污染物。叶类蔬菜污染水平高于茄果类及豆类蔬菜,较长生长周期作物的污染水平偏高。评估了该主产区大棚蔬菜中PFASs对城市、农村多类人群的膳食暴露水平,全氟丁酸(PFBA)是暴露最突出的物质,而城市学龄前儿童则是暴露水平最突出的群体,且农村人群暴露水平高于城市人群;分析认为该主产区大棚蔬菜中全氟辛烷磺酸(PFOS)安全水平高,而全氟辛酸(PFOA)和全氟丁酸(PFBA)的上限暴露量对所有人群表现出了安全性风险。本研究为评估设施蔬菜产业中全氟烷基化合物的污染状况和风险提供了重要依据,有助于促进大棚蔬菜生产的可持续发展和保障公众健康。 展开更多

关键词 大棚蔬菜 全氟烷基化合物 环境污染 安全性评价

在线阅读 下载PDF 职称材料

改进QuEChERS结合GC-MS/MS测定西洋参中12种农药残留 被引量：7

6

作者 李晓莉 许林林 +3 位作者 范珺 王忻 宋真真 王建华 《山东农业大学学报（自然科学版）》 北大核心 2021年第2期210-214,共5页

本文采用磁性Fe_(3)O_(4)纳米粒子(MNPs)改进了QuEChERS前处理技术,结合气相色谱串联质谱(GC-MS/MS),建立了西洋参中12种有机磷和氨基甲酸酯类农药多残留的检测方法。样品由1%醋酸-乙腈提取液提取,氯化钠和无水硫酸镁盐析离心,采用N-丙... 本文采用磁性Fe_(3)O_(4)纳米粒子(MNPs)改进了QuEChERS前处理技术,结合气相色谱串联质谱(GC-MS/MS),建立了西洋参中12种有机磷和氨基甲酸酯类农药多残留的检测方法。样品由1%醋酸-乙腈提取液提取,氯化钠和无水硫酸镁盐析离心,采用N-丙基乙二胺(PSA)、石墨化炭黑(GCB)、磁性四氧化三铁纳米粒子对提取液进行净化,GC-MS/MS测定。结果显示,所有目标农药的线性相关系数R均大于0.998,方法的定量限(LODs)为1.13~4.80μg·kg^(-1),三个水平下的加标回收率为87.51~103.21%,相对标准偏差为1.11~7.32%。采用该方法对山东省超市和药店随机采购的65批西洋参进行检测,其中27批样品共检出10种农药残留。本方法在保证回收率和稳定性的基础上减轻了中草药基质干扰严重的问题,分析速度快,适合对西洋参中农药多残留进行快速分析测定。 展开更多

关键词 西洋参 联合测定 农药残留

在线阅读 下载PDF 职称材料

生物有机肥配施化肥对马铃薯产量、品质和土壤肥力的影响 被引量：6

7

作者 王丽慧 《现代化农业》 2023年第6期24-27,共4页

在马铃薯种植过程中,以往单施化肥的方式会使土壤板结、土壤有机质含量减少、抗病虫害能力减弱。因此,马铃薯的产量和品质难以提高,土壤肥力也遭到破坏。生物有机肥营养全面,具有安全、长效等特点,在促进马铃薯生长的同时,还能保护土壤... 在马铃薯种植过程中,以往单施化肥的方式会使土壤板结、土壤有机质含量减少、抗病虫害能力减弱。因此,马铃薯的产量和品质难以提高,土壤肥力也遭到破坏。生物有机肥营养全面,具有安全、长效等特点,在促进马铃薯生长的同时,还能保护土壤环境免受肥料污染。本文综述了生物有机肥和化肥配施的新型施肥方式对马铃薯产量、品质以及土壤养分、土壤酶活性方面的影响,并对马铃薯种植产业未来生物有机肥与化肥配施的发展前景进行了展望。 展开更多

关键词 马铃薯 生物有机肥 化肥 产量 品质 土壤肥力

在线阅读 下载PDF 职称材料

蔬菜重金属污染及其防治措施研究 被引量：5

8

作者 王丽慧 《现代化农业》 2023年第1期37-39,共3页

蔬菜已成为人体摄入重金属的主要途径,土壤是蔬菜中重金属的主要来源。调查了蔬菜重金属污染现状和蔬菜中重金属的来源,提出了合理有效的防治措施。

关键词 蔬菜 重金属污染 现状 来源 防治措施

在线阅读 下载PDF 职称材料

氮钾配施对烟草生长及氮素积累和利用的影响 被引量：2

9

作者 于素华 《农业与技术》 2016年第20期42-43,48,共3页

本试验采用二次饱和D-最优设计,通过盆栽试验研究了氮(15N)肥、钾肥配施对烟草生长及氮素积累和利用的影响。在本试验条件下,主要研究结果如下:氮、钾配施促进了烟草干物质的积累,以N:K2O为1:1.4时效果最佳,施氮效果显著优于施钾。烟草... 本试验采用二次饱和D-最优设计,通过盆栽试验研究了氮(15N)肥、钾肥配施对烟草生长及氮素积累和利用的影响。在本试验条件下,主要研究结果如下:氮、钾配施促进了烟草干物质的积累,以N:K2O为1:1.4时效果最佳,施氮效果显著优于施钾。烟草干物质、叶片产量、吸氮量与氮肥用量呈显著正相关,且受钾肥影响较小。各生长期烟草叶片氮素含量差异均显著。成熟期,各处理烟草叶片不同叶位含氮量为:顶叶>上二棚、低叶、下二棚>腰叶。随氮肥用量增加,氮肥利用率提高,为36.73%~43.06%。盆栽试验推荐的最高施氮量为36kg/hm^2。 展开更多

关键词 氮 钾 烟草 生长 积累 利用 影响

在线阅读 下载PDF 职称材料

设施栽培甜瓜品种对比试验 被引量：2

10

作者 于素华 赵敬美 +2 位作者 王玉春 李建平 朱孔利 《农业科技通讯》 2023年第3期75-79,共5页

本研究选取7个品种甜瓜为试验材料,对比分析其在大棚设施栽培模式下的农艺性状(生育特性、田间长势、抗病性、果实外观性状和内在品质)及产量等,以期筛选出适宜临沂当地种植的最佳甜瓜品种。结果表明,7个供试品种的甜瓜在各指标性状上... 本研究选取7个品种甜瓜为试验材料,对比分析其在大棚设施栽培模式下的农艺性状(生育特性、田间长势、抗病性、果实外观性状和内在品质)及产量等,以期筛选出适宜临沂当地种植的最佳甜瓜品种。结果表明,7个供试品种的甜瓜在各指标性状上表现出一定差异,台湾玉菇、代号72、星甜20、耀世25 4个品种生育期适宜,田间长势好,抗病性强,果实外观和内在品质较佳,含糖量较高,产量稳定,综合性状表现较好,为优质、高产、高抗甜瓜品种,适合在临沂地区春季大棚种植。 展开更多

关键词 甜瓜 品种 设施栽培 农艺性状 产量

在线阅读 下载PDF 职称材料

农业可持续发展视野下土壤肥料应用管理存在的问题及对策 被引量：1

11

作者 王丽慧 《数字农业与智能农机》 2022年第10期18-20,共3页

社会的迅猛发展与人口的快速增长,在很大程度上改变了农业发展现状。为满足人类对粮食产量与质量的需求,就要在有限耕地面积内不断提高农作物种植水平,确保耕地资源得以充分利用。综合当前耕地情况来看,农业机械仍未得到深度普及。面对... 社会的迅猛发展与人口的快速增长,在很大程度上改变了农业发展现状。为满足人类对粮食产量与质量的需求,就要在有限耕地面积内不断提高农作物种植水平,确保耕地资源得以充分利用。综合当前耕地情况来看,农业机械仍未得到深度普及。面对这种现象,就要对农业可持续发展予以高度重视,不断提高土壤肥力,优化农作物种植环境。而施肥作为保持土壤肥力的重要手段之一,需有科学合理地使用方法,任何行业发展均不能以损害生态环境为代价,就目前土壤肥料的使用情况来看,仍存在诸多问题亟待解决,需要相应采取解决对策,保障未来农业的可持续发展。 展开更多

关键词 农业 可持续发展 土壤肥料 存在问题 解决对策

在线阅读 下载PDF 职称材料

控释肥料在玉米种植中的应用效应研究

12

作者 于素华 《农业工程技术》 2016年第29期24-24,共1页

控释肥是一种全新的长效型肥料,在提高肥料利用率、改善土壤环境和作物品质、降低劳动力方面有着十分重要的作用,是发展高效、可持续农业的重要物质基础。控释肥具有持续释放养分的作用,肥效作用时间和作物生长需肥规律基本一致,能够使... 控释肥是一种全新的长效型肥料,在提高肥料利用率、改善土壤环境和作物品质、降低劳动力方面有着十分重要的作用,是发展高效、可持续农业的重要物质基础。控释肥具有持续释放养分的作用,肥效作用时间和作物生长需肥规律基本一致,能够使营养元素发挥最大肥效。为了进一步研究控释肥在玉米生产中的应用效果,2015年,在山东省沂南县就控释肥在夏季玉米种植中的应用效应进行了田间试验,希望通过种植研究为控释肥科学应用提供一定的数据支撑。 展开更多

关键词 杏控释肥 玉米 应用效应 研究

在线阅读 下载PDF 职称材料