期刊导航
期刊开放获取
上海教育软件发展有限公..
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
4
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
壳聚糖处理对纽荷尔脐橙果实采后生理及贮藏效果的影响
被引量:
7
1
作者
李江波
陈明
陈金印
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第9期226-229,共4页
研究了在冷藏(7±1)℃条件下3种不同浓度(1.0%、1.5%和2.0%)的壳聚糖处理对纽荷尔脐橙果实采后生理生化及贮藏效果的影响。结果表明:壳聚糖处理能延缓脐橙果实可溶性固形物、可滴定酸、Vc的下降;抑制果实呼吸强度;减少果实水分的损...
研究了在冷藏(7±1)℃条件下3种不同浓度(1.0%、1.5%和2.0%)的壳聚糖处理对纽荷尔脐橙果实采后生理生化及贮藏效果的影响。结果表明:壳聚糖处理能延缓脐橙果实可溶性固形物、可滴定酸、Vc的下降;抑制果实呼吸强度;减少果实水分的损失和果实腐烂;延缓果实保护性酶类SOD、CAT活性的下降,从而延长果实贮藏寿命。其中2.0%处理效果最好。
展开更多
关键词
壳聚糖
脐橙
采后生理
贮藏
在线阅读
下载PDF
职称材料
安吉白茶无公害栽培技术要点
被引量:
1
2
作者
朱少云
吴强
邹来华
《中国果菜》
2013年第8期9-10,共2页
安吉白茶是我场科技人员于2000年底从浙江安吉引进的珍稀茶树良种,此茶形态美观、品质优异、风味独特。干茶冲泡后,香气幽雅持久,滋味甘醇鲜爽,汤色清澈明亮,叶底色白似玉,叶脉翠绿,芽头成朵,如初开的兰花,十分奇特。白茶固定样由中茶...
安吉白茶是我场科技人员于2000年底从浙江安吉引进的珍稀茶树良种,此茶形态美观、品质优异、风味独特。干茶冲泡后,香气幽雅持久,滋味甘醇鲜爽,汤色清澈明亮,叶底色白似玉,叶脉翠绿,芽头成朵,如初开的兰花,十分奇特。白茶固定样由中茶所生化测定,其氨基酸含量为6.19%~6.26%,高出普通茶2倍,茶多酚含量为10.7%,低于普通茶的一半。
展开更多
关键词
安吉白茶
栽培技术要点
无公害
氨基酸含量
茶树良种
科技人员
生化测定
茶多酚
在线阅读
下载PDF
职称材料
南丰蜜桔采果前后天气情况对果实贮藏性能的影响
被引量:
2
3
作者
吴强
朱晓云
+1 位作者
邹莉萍
金莉萍
《现代园艺》
2010年第10期10-10,共1页
南丰蜜桔是抚州市主要水果品种,全市现有南丰蜜桔6.41万hm^2,2009年产量达93万t。南丰蜜桔集中成熟期在立冬前后,即11月上中旬,此期大量南丰蜜桔上市,市场竞争激烈,价格受到影响。避开上市高峰期,延长销售期,提高效益,贮藏当...
南丰蜜桔是抚州市主要水果品种,全市现有南丰蜜桔6.41万hm^2,2009年产量达93万t。南丰蜜桔集中成熟期在立冬前后,即11月上中旬,此期大量南丰蜜桔上市,市场竞争激烈,价格受到影响。避开上市高峰期,延长销售期,提高效益,贮藏当显重要,而贮效与采收时天气,尤其是晴雨天气密切相关。为了真正了解雨水对贮藏效果的影响,笔者2009年冬季对南丰蜜桔天然贮藏进行了试验,现将结果整理如下:
展开更多
关键词
果实贮藏性能
南丰蜜桔
天气情况
采果
水果品种
市场竞争
贮藏效果
抚州市
在线阅读
下载PDF
职称材料
调优结构 提高品质 品牌销售 深化加工——关于南丰蜜桔产业发展的几点思考
4
作者
袁跃跃
包亦顺
《现代园艺》
2010年第6期27-30,共4页
南丰蜜桔是宽皮桔类的著名良种,以其悠久的栽培历史和色、香、味、形俱佳的优良品质享誉海内外。自2007年抚州市全面启动南丰蜜桔“双百工程”(到2011年实现全市南丰蜜桔面积6.67万hm2,产量100万t)以来,南丰蜜桔产业呈现了加快发...
南丰蜜桔是宽皮桔类的著名良种,以其悠久的栽培历史和色、香、味、形俱佳的优良品质享誉海内外。自2007年抚州市全面启动南丰蜜桔“双百工程”(到2011年实现全市南丰蜜桔面积6.67万hm2,产量100万t)以来,南丰蜜桔产业呈现了加快发展的良好态势。
展开更多
关键词
南丰蜜桔
优良品质
品牌销售
产业
加工
结构
调优
栽培历史
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
壳聚糖处理对纽荷尔脐橙果实采后生理及贮藏效果的影响
被引量:
7
1
作者
李江波
陈明
陈金印
机构
江西
农业大学农学院
江西省抚州市果业局
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第9期226-229,共4页
基金
江西省主要学科学术和技术带头人培养计划项目(050007)
文摘
研究了在冷藏(7±1)℃条件下3种不同浓度(1.0%、1.5%和2.0%)的壳聚糖处理对纽荷尔脐橙果实采后生理生化及贮藏效果的影响。结果表明:壳聚糖处理能延缓脐橙果实可溶性固形物、可滴定酸、Vc的下降;抑制果实呼吸强度;减少果实水分的损失和果实腐烂;延缓果实保护性酶类SOD、CAT活性的下降,从而延长果实贮藏寿命。其中2.0%处理效果最好。
关键词
壳聚糖
脐橙
采后生理
贮藏
Keywords
chitosan, navel orange, postharvest physiology, storage
分类号
TS255.36 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
安吉白茶无公害栽培技术要点
被引量:
1
2
作者
朱少云
吴强
邹来华
机构
江西省
抚州市
园艺场
江西省抚州市果业局
江西省
抚州市
经作站
出处
《中国果菜》
2013年第8期9-10,共2页
文摘
安吉白茶是我场科技人员于2000年底从浙江安吉引进的珍稀茶树良种,此茶形态美观、品质优异、风味独特。干茶冲泡后,香气幽雅持久,滋味甘醇鲜爽,汤色清澈明亮,叶底色白似玉,叶脉翠绿,芽头成朵,如初开的兰花,十分奇特。白茶固定样由中茶所生化测定,其氨基酸含量为6.19%~6.26%,高出普通茶2倍,茶多酚含量为10.7%,低于普通茶的一半。
关键词
安吉白茶
栽培技术要点
无公害
氨基酸含量
茶树良种
科技人员
生化测定
茶多酚
分类号
S571.101 [农业科学—茶叶生产加工]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
南丰蜜桔采果前后天气情况对果实贮藏性能的影响
被引量:
2
3
作者
吴强
朱晓云
邹莉萍
金莉萍
机构
江西省抚州市果业局
抚州市
园艺场
出处
《现代园艺》
2010年第10期10-10,共1页
文摘
南丰蜜桔是抚州市主要水果品种,全市现有南丰蜜桔6.41万hm^2,2009年产量达93万t。南丰蜜桔集中成熟期在立冬前后,即11月上中旬,此期大量南丰蜜桔上市,市场竞争激烈,价格受到影响。避开上市高峰期,延长销售期,提高效益,贮藏当显重要,而贮效与采收时天气,尤其是晴雨天气密切相关。为了真正了解雨水对贮藏效果的影响,笔者2009年冬季对南丰蜜桔天然贮藏进行了试验,现将结果整理如下:
关键词
果实贮藏性能
南丰蜜桔
天气情况
采果
水果品种
市场竞争
贮藏效果
抚州市
分类号
S666.2 [农业科学—果树学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
调优结构 提高品质 品牌销售 深化加工——关于南丰蜜桔产业发展的几点思考
4
作者
袁跃跃
包亦顺
机构
江西省抚州市果业局
出处
《现代园艺》
2010年第6期27-30,共4页
文摘
南丰蜜桔是宽皮桔类的著名良种,以其悠久的栽培历史和色、香、味、形俱佳的优良品质享誉海内外。自2007年抚州市全面启动南丰蜜桔“双百工程”(到2011年实现全市南丰蜜桔面积6.67万hm2,产量100万t)以来,南丰蜜桔产业呈现了加快发展的良好态势。
关键词
南丰蜜桔
优良品质
品牌销售
产业
加工
结构
调优
栽培历史
分类号
F326.13 [经济管理—产业经济]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
壳聚糖处理对纽荷尔脐橙果实采后生理及贮藏效果的影响
李江波
陈明
陈金印
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2011
7
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
安吉白茶无公害栽培技术要点
朱少云
吴强
邹来华
《中国果菜》
2013
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
南丰蜜桔采果前后天气情况对果实贮藏性能的影响
吴强
朱晓云
邹莉萍
金莉萍
《现代园艺》
2010
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
4
调优结构 提高品质 品牌销售 深化加工——关于南丰蜜桔产业发展的几点思考
袁跃跃
包亦顺
《现代园艺》
2010
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部