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题名米糠一次浸出及米糠油物理精炼
被引量：18
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作者
钟科贤
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机构
江西省泰然科技创造社
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出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2004年第4期56-60,共5页
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文摘
米糠作为中低含油量的一种特殊油料 ,很适于通过一次浸出提取毛糠油。米糠一次浸出需经历米糠预处理和米糠浸出两个阶段 ,米糠预处理的方法有 3种 :蒸炒、造粒、膨化 ,其中膨化又分为干式膨化和湿式膨化两种方式 ;米糠的浸出制油工艺过程具有与其他大宗油料不尽相同的工艺、设备要求 ,主要体现在物料浸出与湿粕脱溶两道工序上。米糠浸出所得到的毛糠油为一种高酸值毛油 ,采用物理精炼工艺在提高油脂精炼率和经济效益方面具有明显的优势。米糠油物理精炼工艺过程包括脱胶、脱色、脱酸、脱蜡、脱脂 ,关键工序是蒸馏脱酸 ,脱胶、脱色是其至关重要的前处理工序。米糠油物理精炼工艺在实际生产应用中可根据毛糠油的原料情况和精糠油的成品质量等级要求 ,结合化学精炼工艺进行综合精炼或进行各种档次成品油的生产调节 ,取得物尽其用的效益。
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关键词
米糠
一次浸出法
米糠油
物理精炼
生产工艺
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Keywords
rice bran
rice bran oil
direct extraction
physical refining
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分类号
TS224
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名茶籽油及茶皂素加工技术
被引量：11
- 2
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作者
钟科贤
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机构
江西泰然科技创造社
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出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第5期92-95,共4页
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文摘
对茶籽油的压榨、浸出、精炼及茶皂素的浸出、精制等加工技术作了综合性的概述。
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关键词
茶籽油
茶皂素
压榨
浸出
精炼
精制
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分类号
TS225.16
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名米糠油物理精炼蒸馏脱酸工艺与设备
被引量：2
- 3
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作者
钟科贤
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机构
江西泰然科技创造社
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出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2005年第11期19-22,共4页
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文摘
概述了米糠油物理精炼蒸馏脱酸工艺与设备。蒸馏脱酸工艺分间歇式、连续式两种，脱酸方式分简单蒸馏、卧式蒸馏、板式蒸馏、填料蒸馏等；蒸馏脱酸设备包括闪蒸设备、蒸馏设备、换热设备、FFA回收设备以及热能供应设备、真空获取设备。
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关键词
米糠油
物理精炼
蒸馏脱酸
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分类号
TS224
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名新型燃稻壳供热炉及其应用
被引量：3
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作者
钟科贤
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机构
江西泰然科技创造社
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出处
《粮食与油脂》
2003年第10期19-20,共2页
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文摘
以稻米加工副产品稻壳为燃料,采用新型旋风沸腾燃烧稻壳炉进行高效燃烧,由热风炉、烟气炉两种供热形式向用热场合提供热源,可应用于热风干燥和热力烘烤等多种领域。
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关键词
稻壳
供热炉
热风炉
烟气炉
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分类号
TS210.9
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TK229.91
[动力工程及工程热物理—动力机械及工程]
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