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超临界CO_2萃取松花粉的工艺研究 被引量:3
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作者 邵兴军 杨琴 +1 位作者 蒋云云 郁树美 《中国蜂业》 2012年第Z3期48-50,共3页
本试验旨在通过单因素和正交实验研究,对超临界CO_2萃取松花粉的工艺进行了优化设计。实验结果表明各因素对松花粉有效成分得率的影响主次序是:萃取压力>萃取温度>萃取时间>固液比。最佳萃取工艺条件:萃取压力30Mpa,萃取温度36... 本试验旨在通过单因素和正交实验研究,对超临界CO_2萃取松花粉的工艺进行了优化设计。实验结果表明各因素对松花粉有效成分得率的影响主次序是:萃取压力>萃取温度>萃取时间>固液比。最佳萃取工艺条件:萃取压力30Mpa,萃取温度36℃,萃取时间4小时,固液比1:1,萃取得率达11.28%。 展开更多
关键词 松花粉 超临界CO2萃取 夹带剂
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中国不同产地蜂胶的抗氧化活性比较
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作者 邵兴军 毛日文 +3 位作者 张林 朱惠芬 杨琴 蒋云云 《中国蜂业》 2012年第Z3期45-47,共3页
本文通过比较了产自中国不同地区蜂胶乙醇提取液的还原能力和对DPPH·的清除能力的测定,说明中国不同地区的蜂胶均具有抗氧化活性,不同地区蜂胶的还原能力有很大的差异。样品6的还原力最高,其次是样品10;11种蜂胶样品的DPPH·... 本文通过比较了产自中国不同地区蜂胶乙醇提取液的还原能力和对DPPH·的清除能力的测定,说明中国不同地区的蜂胶均具有抗氧化活性,不同地区蜂胶的还原能力有很大的差异。样品6的还原力最高,其次是样品10;11种蜂胶样品的DPPH·自由基清除能力依次为样品6>样品10>样品11>样品8>样品3>样品9>样品7>样品1>样品2>样品5>样品4。实验结果显示样品蜂胶样品6,样品10的还原力与DPPH·自由基清除能力均较优,是较理想的抗氧化剂。 展开更多
关键词 蜂胶 产地 抗氧化活性
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中国蜂胶产业的隐忧
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作者 邵兴军 《中国蜂业》 2012年第05X期66-66,共1页
一面是蜂胶热,一面是非常稀少的蜂胶资源,资源和消费的矛盾制约着蜂胶产业的发展。中国的蜂胶产业又是一个冗长的产业链,即"养蜂户→合作社→蜂产品经纪人→蜂产品原料集散地→蜂产品加工企业→蜂产品贴牌企业→分销商→消费者&qu... 一面是蜂胶热,一面是非常稀少的蜂胶资源,资源和消费的矛盾制约着蜂胶产业的发展。中国的蜂胶产业又是一个冗长的产业链,即"养蜂户→合作社→蜂产品经纪人→蜂产品原料集散地→蜂产品加工企业→蜂产品贴牌企业→分销商→消费者"。因此,从资源到产业组织的现状决定了蜂胶消费不可能是普通的消费,蜂胶产品是高端健康品。然而,这个产业的发展曾一度令人痛心。产业集中度低,过度竞争导致低价蜂胶产品泛滥。截至2010年12月,我国批准蜂胶类保健食品226个,进口蜂胶保健食品10个。 展开更多
关键词 中国蜂胶 蜂产品加工 产品原料 集中度 令人痛心 胶源植物 标准缺失 产品标准 差异研究 方法标准
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蜂胶成分检测方法进展
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作者 毛日文 杨琴 +1 位作者 蒋云云 邵兴军 《中国蜂业》 2012年第01X期46-49,共4页
经现代科学分析,已从蜂胶中分离出300多种化学成分,其中有黄酮类化合物、酸、醇、酚、醛、酯、醚以及烯、萜类化合物和多种氨基酸、脂肪酸、酶类、维生素、微量元素等。蜂胶因其化学成分复杂且生物学活性广泛而成为国内外研究与开发的... 经现代科学分析,已从蜂胶中分离出300多种化学成分,其中有黄酮类化合物、酸、醇、酚、醛、酯、醚以及烯、萜类化合物和多种氨基酸、脂肪酸、酶类、维生素、微量元素等。蜂胶因其化学成分复杂且生物学活性广泛而成为国内外研究与开发的热点。 展开更多
关键词 成分检测 生物学活性 化学成分 萜类化合物 研究与开发 黄酮含量 蜂胶乙醇提取物 现代科学 胶源植物 芳香气味
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