蜂胶成分检测方法进展

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摘要经现代科学分析,已从蜂胶中分离出300多种化学成分,其中有黄酮类化合物、酸、醇、酚、醛、酯、醚以及烯、萜类化合物和多种氨基酸、脂肪酸、酶类、维生素、微量元素等。蜂胶因其化学成分复杂且生物学活性广泛而成为国内外研究与开发的热点。

作者毛日文杨琴蒋云云邵兴军

机构地区江苏省超临界萃取天然药物工程技术研究中心江苏江大源生态生物科技有限公司

出处《中国蜂业》 2012年第01X期46-49,共4页 Apiculture of China

关键词成分检测生物学活性化学成分萜类化合物研究与开发黄酮含量蜂胶乙醇提取物现代科学胶源植物芳香气味

分类号 S896.6 [农业科学—特种经济动物饲养]

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