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题名如东县蔬菜农药残留例行监测结果与分析
被引量：5
- 1
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作者
孙建东
李华
黄剑飞
徐培培
曹海燕
杨海鹰
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机构
江苏省如东县农产品质量检测中心
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出处
《上海蔬菜》
2015年第2期11-13,共3页
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文摘
如东县连续3年例行监测蔬菜农药残留情况,共定量检测蔬菜样本1200份,分析研究蔬菜农药残留的状况和农药污染的主要原因。数据分析结果表明,蔬菜样本中农药残留的检出率为14.83%,超标率为4.30%;不合格蔬菜样本主要为韭菜和豇豆,引起蔬菜农残超标的农药主要是有机磷类农药,各类蔬菜农药残留的合格率在每年第3季度最高,合格率有逐年上升趋势。
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关键词
蔬菜
农药残留
例行监测
江苏如东
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分类号
S481.8
[农业科学—农药学]
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题名乡镇农产品农药残留检测室规范运行的实践与思考
- 2
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作者
李华
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机构
江苏省如东县农产品质量检测中心
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出处
《上海蔬菜》
2018年第1期77-78,共2页
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文摘
本文阐述了乡镇农药残留检测室的重要性和运行现状,分析了乡镇农药残留检测室在运行中存在的问题,提出了加强检测技术培训、加强农产品质量安全宣传、科学安排抽检计划、加强检测结果运用和检测台账管理等规范运行措施。
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关键词
乡镇农产品农药残留检测室
存在问题
规范运行措施
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分类号
S481.8
[农业科学—农药学]
-
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题名蔬菜中农药残留检测方法的质量控制初探
被引量：11
- 3
-
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作者
孙建东
黄剑飞
徐培培
曹海燕
李华
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机构
江苏省如东县农产品质量检测中心
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出处
《南方农业》
2015年第36期138-140,共3页
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文摘
《NY/T761-2008蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定》这个检测标准方法在农残检测中是应用最多的,该标准前处理简单,回收率高,准确率高,但检测人员在操作中会出现精密度差,回收率低或高的现象,如果在检测过程中操作人员在关键步骤中得到有效的质量控制,必然会取得满意的检测结果。
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关键词
蔬菜
农药残留
检测方法
质量控制
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分类号
S481.8
[农业科学—农药学]
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题名蔬菜农残速测仪检测技术及注意事项
被引量：3
- 4
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作者
李华
黄剑飞
曹海燕
杨海鹰
李东一
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机构
江苏省如东县农产品质量检测中心
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出处
《现代农业科技》
2011年第10期363-363,365,共2页
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文摘
介绍蔬菜农残速测仪检测原理、方法以及使用的注意事项,以为农残速测仪的使用提供参考。
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关键词
农残速测仪
蔬菜
检测原理
速测方法
注意事项
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分类号
TQ056.1
[化学工程]
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题名气相色谱检测蔬菜农药残留的关键技术
被引量：1
- 5
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作者
孙建东
姚艳平
曹海燕
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机构
江苏省如东县农产品质量检测中心
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出处
《上海蔬菜》
2008年第2期13-14,共2页
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文摘
随着《农产品质量安全法》的正式颁布实施，各地区对蔬菜农残检测的任务量逐年加大，并且对检测精度和准确度的要求也越来越高，如东县于2002年建立农产品质量检测中心，在蔬菜农残检测工作中积累了一定的经验，下面就如何应用好气相色谱仪检测蔬菜中有机磷、有机氯、菊酯类及氨基甲酸酯类等农残（以农业部NY/T761—2004标准为例），介绍一点应用体会。
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关键词
蔬菜农药残留
气相色谱仪
色谱检测
《农产品质量安全法》
技术
质量检测中心
氨基甲酸酯类
检测精度
-
分类号
S481.8
[农业科学—农药学]
-
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题名使用高效液相色谱仪检测蔬菜农药残留的几点体会
被引量：2
- 6
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作者
徐培培
马强
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机构
江苏省如东县农产品质量检测中心
苏州大学卫生与环境技术研究所
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出处
《上海蔬菜》
2015年第6期9-10,共2页
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文摘
本文主要从农产品的前处理、使用器皿、流动相及色谱使用前的预处理等几个方面介绍高效液相色谱仪的正确使用和日常维护。
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关键词
高效液相色谱仪
农产品
正确使用
日常维护
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分类号
S481.8
[农业科学—农药学]
-
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题名不同清洗方法对蔬菜表面农药残留的影响试验
被引量：7
- 7
-
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作者
李华
孙建东
曹海燕
杨海鹰
黄剑飞
徐培培
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机构
江苏省如东县农产品质量检测中心
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出处
《上海蔬菜》
2014年第6期103-103,共1页
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文摘
为了解不同清洗方法对蔬菜表面农药残留量的影响,本研究采用定性检测法对经过不同方法清洗的青菜进行分析,结果表明,几种不同清洗方法均能不同程度地去除残留的农药,经检测发现,酶抑制率降低0.04％～3.05％,其中淘米水浸泡处理后效果最好,酶抑制率降低了3.05％.
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关键词
清洗方法
蔬菜
农药残留
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分类号
S481.8
[农业科学—农药学]
-
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题名广东黑皮冬瓜双膜栽培技术
被引量：3
- 8
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作者
杨海鹰
孙建东
李华
徐爱群
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机构
江苏省如东县农产品质量检测中心
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出处
《上海蔬菜》
2005年第3期37-38,共2页
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文摘
冬瓜具有喜温耐热,适应性强,栽培容易等特点,以嫩果或成熟果实供食用,营养丰富,并有消暑解热之功效,是夏季人们喜食的蔬菜.同时,冬瓜制品也是我县重要的出口农产品.1995年起我们开始种植推广广东黑皮冬瓜,该品种生长势强,产量潜力大,最大单果达25kg以上.其叶色较深,瓜色墨绿,茎秆粗,根系发达,抗热性、耐旱能力及抗病力强.果实耐贮藏,果肉致密,瓜味清甜,久煮不烂,品质好,风味佳,也是加工冬瓜糖、冬瓜酱等制品的优质原料.我们采取双膜栽培即冬瓜育苗后进行地膜覆盖栽培,取得了较好的经济效益,种植面积逐年稳步扩大,现已发展至近5 000hm2.为了提高其产量和品质,使产品符合安全、优质、营养的无公害农产品要求,我们在栽培管理上重点实施以下几项技术.
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关键词
黑皮冬瓜
栽培技术
广东
地膜覆盖栽培
出口农产品
1995年
成熟果实
营养丰富
产量潜力
耐旱能力
优质原料
双膜栽培
经济效益
适应性
生长势
抗热性
抗病力
耐贮藏
冬瓜糖
冬瓜酱
制品
解热
蔬菜
单果
叶色
茎秆
根系
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分类号
S642.3
[农业科学—蔬菜学]
S513
[农业科学—作物学]
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题名夏季小白菜无公害栽培技术
被引量：1
- 9
-
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作者
李华
缪亚娟
黄剑飞
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机构
江苏省如东县农产品质量检测中心
-
出处
《上海蔬菜》
2010年第1期25-25,共1页
-
文摘
夏季栽培小白菜病虫害较重，如果栽培管理不当，易导致小白菜农药残留超标。因此，在栽培过程中应综合运用多种措施，有效控制病虫危害，切实降低农药残留量，确保蔬菜食用安全。现将夏季小白菜无公害栽培技术介绍如下。
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关键词
无公害栽培技术
夏季栽培
小白菜
农药残留超标
农药残留量
栽培管理
综合运用
栽培过程
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分类号
S634.3
[农业科学—蔬菜学]
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题名新特菜——茗荷的栽培
被引量：1
- 10
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作者
李华
孙建东
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机构
江苏省如东县农产品质量检测中心
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出处
《农家致富》
2004年第19期31-31,共1页
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文摘
茗荷又称野姜，为姜科姜属多年生草本植物，以嫩芽、花轴和地下茎为食用部分，有黄花和白花两种类型．黄花类型食用嫩芽、嫩茎和花穗，味芳香微甘，可凉拌或炒食，也可酱藏、盐渍。白花类型根茎、花序均可入药，具药理功能。
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关键词
茗荷
白花
特菜
嫩芽
栽培
花类
花穗
炒食
凉拌
盐渍
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分类号
S649
[农业科学—蔬菜学]
S647
[农业科学—蔬菜学]
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题名芋艿规范化栽培技术
被引量：1
- 11
-
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作者
杨海鹰
孙建东
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机构
江苏省如东县农产品质量检测中心
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出处
《上海蔬菜》
2007年第2期49-49,共1页
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文摘
芋艿为南天星科芋属湿生植物，又名芋头、毛芋，是人们喜食的蔬菜之一。芋艿营养价值很高，每100g芋艿球茎中含淀粉19．5g、粗蛋白2．62g、粗纤维1．87g、蔗糖2．9g、聚糖（粘液计）4．9g，还富含维生素B、维生素C等多种人体必需的营养物质。聚糖能增强机体免疫机制，增加对疾病的抵抗力，具有清热解毒、健脾强身、滋补身体作用。芋艿栽培容易，耐高．温、雨涝，受台风影响小，产量稳定，本地栽培较广。现将芋艿规范化栽培技术介绍如下。
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关键词
规范化栽培
芋艿
技术
湿生植物
营养价值
维生素B
营养物质
维生素C
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分类号
S632.3
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名茼蒿无公害高产栽培技术
被引量：1
- 12
-
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作者
李华
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机构
江苏省如东县农产品质量检测中心
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出处
《上海蔬菜》
2007年第4期44-44,共1页
-
文摘
茼蒿又称蓬蒿、蒿菜、春菊、蒿子秆，为菊科一年生绿叶蔬菜，以嫩茎叶食用，营养丰富，风味独特，是广大消费者喜爱的蔬菜。为了提高茼蒿的产量、品质和种植效益，在栽培管理上应重点抓好以下几项：
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关键词
无公害高产栽培技术
茼蒿
绿叶蔬菜
营养丰富
种植效益
栽培管理
蒿子秆
一年生
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分类号
S636.9
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名刀豆与冬瓜中嘧霉胺残留量的测定与比较
- 13
-
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作者
陈名蔚
王峰
徐培培
曹海燕
黄剑飞
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机构
江苏省如东县农产品质量检测中心
江苏省南通市外向型农业综合开发区
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出处
《园艺与种苗》
CAS
2013年第2期1-3,共3页
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文摘
[目的]用高效液相色谱法测定刀豆中不同浓度的嘧霉胺残留量,获得检测条件,并比较刀豆与冬瓜中嘧霉胺残留量的差异。[方法]刀豆样品在乙腈中匀浆,过滤后用甲醇-二氯甲烷溶液萃取,提取残留的嘧霉胺,在270 nm波长下分析不同浓度的嘧霉胺对添加回收率的影响。[结果]刀豆对嘧霉胺的保留能力比冬瓜要强,使得嘧霉胺回收率增加。[结论]不同种类的蔬菜对嘧霉胺的残留量有一定差异,表皮是否是影响残留量的决定因素是后续研究的重点。
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关键词
嘧霉胺
高效液相色谱
刀豆
冬瓜
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Keywords
Pyrimetbanil
High performance liquid chromatography
Sword bean
Wax gourd
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分类号
S481
[农业科学—农药学]
-
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题名大棚茄子无公害高产栽培技术
- 14
-
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作者
李华
杨海鹰
曹海燕
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机构
江苏省如东县农产品质量检测中心
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出处
《上海蔬菜》
2008年第4期45-46,共2页
-
文摘
茄子又名落苏，属茄科，一年生草本植物，可凉拌、炒食、煮、煎食、酱渍。采用大棚加小棚的覆盖栽培，可提早上市，延长供应期，提高经济收入。现将大棚茄子无公害高产栽培技术介绍如下：
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关键词
无公害高产栽培技术
大棚茄子
一年生草本植物
覆盖栽培
提早上市
经济收入
供应期
小棚
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分类号
S641.1
[农业科学—蔬菜学]
S626
[农业科学—园艺学]
-
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题名常用几种农残速测方法的注意要点及使用探讨
- 15
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作者
孙建东
徐爱群
杨海鹰
-
机构
江苏省如东县农产品质量检测中心
-
出处
《上海蔬菜》
2007年第6期16-17,共2页
-
文摘
近年来，农产品质量问题日益得到人们的关注，其中瓜果蔬菜中农药残留超标更是当前社会关注的热点问题。如东县农产品质量检测中心自2002年成立以来，一直开展以农残速测为主的检测工作，并在全县农产品生产基地、批发市场和农贸市场设立了28个检测站、点，各种农残速测仪15台，速测试剂50余套。几年来共测样品3万多个，对提高全县农产品质量安全起到了极其重要的作用。
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关键词
速测方法
农残
农产品生产基地
质量检测中心
农产品质量安全
产品质量问题
农药残留超标
瓜果蔬菜
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分类号
S481.8
[农业科学—农药学]
-
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题名胡萝卜秋季栽培技术
- 16
-
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作者
杨海鹰
孙建东
曹海燕
-
机构
江苏省如东县农产品质量检测中心
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出处
《上海蔬菜》
2012年第5期19-20,共2页
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文摘
胡萝卜属伞形科2年生草本植物，营养丰富，深受广大消费者青睐。其适应性强，生长健壮，管理省工，耐贮运。现将胡萝卜秋季高产栽培技术介绍如下。
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关键词
秋季栽培技术
胡萝卜
高产栽培技术
草本植物
营养丰富
伞形科
消费者
适应性
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分类号
S631.2
[农业科学—蔬菜学]
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题名芹菜周年栽培技术
- 17
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作者
杨海鹰
李华
曹海燕
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机构
江苏省如东县农产品质量检测中心
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出处
《上海蔬菜》
2009年第6期25-26,共2页
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文摘
芹菜又称旱芹、药芹，营养丰富，含有多种维生素和矿物质。人们主要食用其脆嫩叶柄、嫩薹，香味浓郁，可炒食、做馅、拌食。芹菜喜冷凉气候、忌炎热，我地以秋季栽培为主。为提高经济效益和丰富市场供应，可通过合理安排茬口结合设施栽培等措施，实现周年生产、常年供应。现将其周年栽培技术介绍如下。
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关键词
周年栽培技术
芹菜
市场供应
营养丰富
冷凉气候
秋季栽培
经济效益
设施栽培
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分类号
S636.3
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名苏玉糯8号
- 18
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作者
杨海鹰
孙建东
曹海燕
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机构
江苏省如东县农产品质量检测中心
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出处
《上海蔬菜》
2008年第1期28-28,共1页
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文摘
苏玉糯8号是江苏省沿江地区农业科学研究所杂交育成的鲜食与深加工兼用型白粒糯玉米新品种，具有产量高、熟期早、抗性强、感官品质好、糯性强等特点。一般鲜果穗产量730kg／667m^2左右，达到部颁鲜食糯玉米二级。在苏玉糯8号的栽培上须注意以下几点，才能提高其品质，增强市场竞争力。
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关键词
农业科学研究所
鲜食糯玉米
感官品质
玉米新品种
市场竞争力
杂交育成
沿江地区
产量高
-
分类号
S513
[农业科学—作物学]
-
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题名青蒜种植技术
- 19
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作者
杨海鹰
曹海燕
李华
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机构
江苏省如东县农产品质量检测中心
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出处
《上海蔬菜》
2011年第5期34-34,共1页
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文摘
青蒜以幼嫩叶片和洁白假茎为食用部分，风味独特，是深受广大消费者喜爱的香辛类蔬菜，有促进食欲和较强的抑菌、杀菌功能。青蒜易栽培，9～10月采收上市，此时青蒜价格高、经济效益好。现将其主要种植技术介绍如下。
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关键词
种植技术
青蒜
食用部分
幼嫩叶片
杀菌功能
经济效益
消费者
蔬菜
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分类号
S633.4
[农业科学—蔬菜学]
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题名卤水中钙镁含量的连续测定
- 20
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作者
曹海燕
陈名蔚
徐培培
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机构
江苏省如东县农产品质量检测中心
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出处
《农业灾害研究》
2013年第6期46-48,共3页
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文摘
[目的]探讨卤水中钙镁含量的连续测定方法.[方法]测定卤水中钙镁含量时,首先将pH控制在12～13的条件下测出钙离子的含量,再改变pH到10,测定镁离子含量.[结果]该方法在确保精密度、准确度等条件的同时,节省了大量时间,节约了成本,使得连续测定卤水中钙镁含量变得简便易行.[结论]该连续测定方法节省了分析时间,简化了操作程序,其精密度和准确度与常规方法基本一致.
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关键词
卤水
钙镁含量
连续测定
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Keywords
Brine
Calcium and magne-sium contents
Continuous determination
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分类号
TS364
[轻工技术与工程]
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