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复合中草药添加剂对肉兔屠宰性能与肉质品质的影响
1
作者 贾万臣 李婕 +1 位作者 苏鹏伟 王利 《中国动物保健》 2025年第2期236-237,共2页
本研究采用随机分组的方法,将80只健康肉兔分为4组,分别饲喂不同浓度的复合中草药添加剂(0%、3%、5%、7%)。测定屠宰率、出肉率、内脏重量等屠宰性能指标,以及水分含量、脂肪含量、蛋白质含量和肉色等肉质品质指标,分析复合中草药添加... 本研究采用随机分组的方法,将80只健康肉兔分为4组,分别饲喂不同浓度的复合中草药添加剂(0%、3%、5%、7%)。测定屠宰率、出肉率、内脏重量等屠宰性能指标,以及水分含量、脂肪含量、蛋白质含量和肉色等肉质品质指标,分析复合中草药添加剂对肉兔生长性能和肉品质量的影响。 展开更多
关键词 复合中草药添加剂 肉兔 屠宰性能 肉质品质
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“葵花壳+玉米秸秆”加工粉尘对育肥猪生长性能、血清生化指标和粪便微生物的影响
2
作者 耿永琪 滚双宝 +5 位作者 程文昊 徐裕 宋科林 闫尊强 王鹏飞 王利 《饲料工业》 北大核心 2025年第12期37-45,共9页
为探究“葵花壳+玉米秸秆”加工粉尘对育肥猪生长性能、血清生化指标、免疫指标、抗氧化能力、粪便微生物组成及丰度和经济效益的影响。试验选取40头3月龄的“杜×长×大”育肥猪,随机分成4组,每组10头。对照组和试验组分别饲... 为探究“葵花壳+玉米秸秆”加工粉尘对育肥猪生长性能、血清生化指标、免疫指标、抗氧化能力、粪便微生物组成及丰度和经济效益的影响。试验选取40头3月龄的“杜×长×大”育肥猪,随机分成4组,每组10头。对照组和试验组分别饲喂添加0、5%、10%、15%的“葵花壳+玉米秸秆”加工粉尘的饲粮,预试期7 d,正试期90 d。试验开始和结束时测定每头猪的体重,记录每只猪日采食量并计算料重比;试验结束后,每组选取3头接近平均体重的猪采集血清,测定血清生化指标、免疫指标及抗氧化能力;采集新鲜无污染的粪便检测育肥猪粪便微生物组成及丰度。结果表明:饲粮添加“葵花壳+玉米秸秆”加工粉尘对育肥猪生长性能无显著影响(P>0.05);5%组肌酐(CREA)、谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)含量显著低于对照组(P<0.05);5%组血清免疫球蛋白G(IgG)、血清免疫球蛋白M(IgM)含量和总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组(P<0.05);白细胞介素-1β(IL-1β)、白细胞介素-6(IL-6)、丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P<0.05);各试验组粪便微生物相对丰度较对照组显著提高(P<0.05),对其多样性影响不显著(P>0.05),各试验组有利于纤维素分解的微生物菌属丰度提升(P<0.05),10%组和15%组链球菌属和消化链球菌属等条件性致病菌丰度较对照组显著提升(P<0.05);各试验组增重效益分别高于对照组156.72、86.61元和182.26元。综上所述,“葵花壳+玉米秸秆”加工粉尘对育肥猪生长性能和抗氧化能力影响不显著,但可以改善育肥猪粪便微生物组成和节约生产成本,添加比例为5%时有提高育肥猪免疫力的趋势,提高粪便中有益菌的数量。 展开更多
关键词 育肥猪 生长性能 血清生化指标 抗氧化能力 粪便微生物
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日粮中添加中草药对肉兔生产性能及血液生化指标的影响
3
作者 李婕 贾万臣 +1 位作者 苏鹏伟 王利 《畜禽业》 2025年第4期6-10,共5页
目的为探究复合中草药对肉兔的生产性能和血液生化指标的影响。方法选购80只体质量相近的新西兰兔,随机分为4组,每组2个重复,每个重复10只。对照组饲仅饲喂基础日粮,试验A组、B组、C组在基础日粮中分别添加3%、5%、7%的中草药。在试验... 目的为探究复合中草药对肉兔的生产性能和血液生化指标的影响。方法选购80只体质量相近的新西兰兔,随机分为4组,每组2个重复,每个重复10只。对照组饲仅饲喂基础日粮,试验A组、B组、C组在基础日粮中分别添加3%、5%、7%的中草药。在试验期内记录腹泻、死亡只数,采食和增质量情况,并测定部分血液生化指标后进行分析。结果在肉兔基础日粮中添加中草药组方后肉兔的腹泻率和死亡率均有所降低;试验B组和试验C组与对照组比较末期体质量和平均日增质量显著提高(p<0.05),试验组兔的日均采食量较对照组均显著提高(p<0.05);试验组较对照组兔的血液生化指标中葡萄糖和白蛋白也显著升高(p<0.05)。结论在日粮中添加适量中草药能够提高兔生产性能和免疫功能。 展开更多
关键词 中草药 肉兔 生产性能 血液生化指标
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饲料中添加葵花盘粉对肉羊生产性能和羊肉品质的影响
4
作者 贾万臣 刘皓栋 +1 位作者 李宝明 王利 《畜禽业》 2024年第10期15-18,共4页
目的研究饲料中添加不同水平葵花盘粉对湖羊生产性能和肉品质的影响。方法试验选用40只3月龄左右湖羊公羊羔,随机分为4组,每组10只。各组精料中葵花盘粉添加水平分别为0%(CK组)、5%(Ⅰ组)、10%(Ⅱ组)、15%(Ⅲ组)。结果Ⅱ组羊的平均日增... 目的研究饲料中添加不同水平葵花盘粉对湖羊生产性能和肉品质的影响。方法试验选用40只3月龄左右湖羊公羊羔,随机分为4组,每组10只。各组精料中葵花盘粉添加水平分别为0%(CK组)、5%(Ⅰ组)、10%(Ⅱ组)、15%(Ⅲ组)。结果Ⅱ组羊的平均日增质量显著高于CK组(p<0.05),Ⅰ组、Ⅲ组较CK组差异不显著;Ⅰ组、Ⅱ组与CK组相较,屠宰率、眼肌面积,净肉率、GR值差异不显著,Ⅲ组与CK组相较,眼肌面积减小,差异显著(p<0.05),屠宰率、净肉率、GR值差异不显著;Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组羊肉的PH 45 min、剪切力、滴水损失与CK组相较差异不显著,但Ⅲ组熟肉率与CK组相较降低,差异显著(p<0.05),其他各组间差异不显著。结论精料中添加适量的葵花盘粉,能够提高湖羊的平均日增质量,对屠宰性能和肉品质没有显著影响。 展开更多
关键词 葵花盘粉 肉羊 增质量 屠宰性能 肉品质
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“葵花壳+玉米秸秆”加工粉尘对合作猪生长性能、血清生化和免疫指标、抗氧化能力及经济效益的影响
5
作者 徐裕 程文昊 +5 位作者 宋科林 石海霞 闫尊强 王鹏飞 王利 滚双宝 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第13期36-42,共7页
为探究日粮中添加“葵花壳+玉米秸秆”加工粉尘对合作猪生长性能、血清生化和免疫指标、抗氧化能力及经济效益的影响,试验选择50头健康状况良好、体重相近的90日龄合作猪,进行7 d预饲,饲喂基础日粮,结束后选择体重相近的40头合作猪,随... 为探究日粮中添加“葵花壳+玉米秸秆”加工粉尘对合作猪生长性能、血清生化和免疫指标、抗氧化能力及经济效益的影响,试验选择50头健康状况良好、体重相近的90日龄合作猪,进行7 d预饲,饲喂基础日粮,结束后选择体重相近的40头合作猪,随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础日粮中添加5%、10%和15%的“30%葵花壳+70%玉米秸秆”加工粉尘,正试期90 d,测定合作猪生长性能和血清生化指标、免疫指标、抗氧化能力,并测算经济效益。结果显示:(1)与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组平均日采食量分别增加6.77%、3.39%(P>0.05),试验Ⅲ组降低5.08%(P>0.05),试验Ⅰ、Ⅱ组的平均日增重分别增加10.00%(P<0.05)、6.66%(P>0.05)。(2)与对照组相比,试验Ⅱ组的白蛋白增加20.02%(P<0.05),试验Ⅲ组的总胆固醇降低14.33%(P<0.05),试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组的三酰甘油和尿素含量极显著降低(P<0.01)。(3)与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组的免疫球蛋白M极显著降低34.29%、24.00%和20.57%(P<0.01),肿瘤坏死因子-α分别增加6.98%(P>0.05)、18.58%和19.67%(P<0.05)。(4)与对照组相比,试验Ⅲ组的超氧化物歧化酶活性显著降低19.67%(P<0.05),试验Ⅱ组的丙二醛含量极显著降低44.90%(P<0.01)。(5)与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组经济效益均有提高,试验Ⅰ组最高,为62.59元/头。综上所述,饲粮中添加10%的“葵花壳+玉米秸秆”加工粉尘更利于机体脂质代谢,添加5%加强了机体代谢,显著提高了日增重,增加了经济效益。因此,推荐在饲粮中添加5%的“葵花壳+玉米秸秆”加工粉尘。 展开更多
关键词 合作猪 葵花壳粉尘 玉米秸秆粉尘 生长性能 血清生化指标 免疫指标
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葵花托盘替代不同比例苜蓿草粉对獭兔生长性能、胴体肉品质及血液生化指标的影响 被引量：3
6
作者 王鹏飞 滚双宝 +6 位作者 闫尊强 王利 马艳萍 封洋 杨巧丽 黄晓宇 陈勇 《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期28-34,44,共8页
【目的】探索葵花托盘替代苜蓿草粉对獭兔生产性能、血液生化指标和经济效益的影响.【方法】将采食量和日增重无差异的32只獭兔随机分成4个处理组(各组公母比例相同),每组8个重复,其中,对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组饲喂用葵花... 【目的】探索葵花托盘替代苜蓿草粉对獭兔生产性能、血液生化指标和经济效益的影响.【方法】将采食量和日增重无差异的32只獭兔随机分成4个处理组(各组公母比例相同),每组8个重复,其中,对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组饲喂用葵花托盘分别替代基础饲粮中50%、70%和100%苜蓿草粉的饲粮,测定其生产性能和血液生化指标,并分析其经济效益.【结果】在试验期1~70 d,对照组和试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ平均日采食量分别为88.68、88.39、86.16、79.10 g;平均日增重分别为20.37、19.93、22.00、19.42 g;饲料转化率分别为4.35、4.44、3.92和4.07.试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的平均日采食量、平均日增重和饲料转化率与对照组差异不显著(P>0.05).净肉率对照组和试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分别为36.61%、33.49%、40.10%和41.89%,其中,试验组Ⅲ显著高于对照组和试验组Ⅰ(P<0.01),试验组Ⅱ显著高于试验组Ⅰ(P<0.01),显著高于对照组(P<0.05),对照组和试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ差异不显著(P>0.05);全净膛率对照组和试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分别为52.10%、52.03%、53.19%、51.69%;半净膛率对照组和试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分别为56.33%、56.14%、56.43%和55.51%.全净膛率和半净膛率试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ与对照组均差异不显著(P>0.05).肌肉a~*对照组和试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分别为3.78、-0.16、-0.27、-0.27,试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ极显著低于对照组(P<0.01),肌肉L~*、b~*、熟肉率、嫩度、失水率和pH试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ与对照组差异不显著(P>0.05).血液生化指标中,GLU的含量对照组和试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分别为5.37、5.83、7.23、6.77 mmol/g,试验组Ⅱ和试验组Ⅲ极显著高于对照组和试验组Ⅰ(P<0.01).其他血液生化指标试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ与对照组差异不显著(P>0.05).试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ与对照组的增重效益分别为15.89、14.72、18.13、14.68元/只.【结论】用葵花托盘替代70%的苜蓿草粉饲喂獭兔具有较好的饲喂效果,且经济效益显著. 展开更多
关键词 獭兔 葵花托盘 苜蓿草粉 生长性能 胴体肉品质 血液生化指标 经济效益
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添加葵花托盘粉对芦花鸡生产性能的影响 被引量：3
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作者 贾万臣 王利 +2 位作者 李海前 刘根新 韩玉柱 《中国畜禽种业》 2020年第1期164-166,共3页
试验旨在研究日粮中添加不同水平的葵花盘粉对芦花鸡的增重和产蛋性能的影响.试验选用180只15周龄龄芦花鸡,随机分为4组,每组45只.试验各组日粮中添加葵花盘粉添加水平分别为0(对照组,Ⅰ组)、5%(Ⅱ组)、10%(Ⅲ组)、15%(Ⅳ组),试验期为9... 试验旨在研究日粮中添加不同水平的葵花盘粉对芦花鸡的增重和产蛋性能的影响.试验选用180只15周龄龄芦花鸡,随机分为4组,每组45只.试验各组日粮中添加葵花盘粉添加水平分别为0(对照组,Ⅰ组)、5%(Ⅱ组)、10%(Ⅲ组)、15%(Ⅳ组),试验期为98d,预饲7d.结果显示:(1)与对照组相比,日粮中添加10%、15%葵花盘粉,对15~19周龄芦花鸡能显著提高其体重(P<0.05).(2)与对照组相比,日粮中添加10%、15%葵花盘粉能显著提高19周龄芦花鸡的产蛋率和19~28周龄的平均蛋重(P<0.05).(3)与对照组相比,日粮中添加10%葵花盘粉能显著降低软蛋率、畸形率、破蛋率(P<0.05).(4)与对照组相比,日粮中添加10%葵花盘粉能显著提高芦花鸡的蛋形指数和蛋壳厚度(P<0.05).结果显示,芦花鸡日粮中添加一定量的葵花盘粉对鸡的生长性能和屠宰性能无影响,且能够提高羊肉品质,适宜添加比例为5%~10%,综合饲养成本和经济效益等方面考虑,最佳添加比例为10%. 展开更多
关键词 芦花鸡 葵花盘粉 增重 生产性能 产蛋性能 试验
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