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“双强”战略背景下杭州市农业科技推广服务体系建设现状及对策
1
作者 吕晓菡 盛洁 +1 位作者 潘小利 潘贤春 《南方农业》 2024年第9期234-237,共4页
阐述了“双强”战略背景下浙江省杭州市构建新型农业科技推广服务体系的重要性,并针对目前农业科技推广服务体系的现状和存在的问题,围绕“双强”行动的战略部署,结合杭州市农业的优势和特色,提出了加快构建新型农业科技推广服务体系的... 阐述了“双强”战略背景下浙江省杭州市构建新型农业科技推广服务体系的重要性,并针对目前农业科技推广服务体系的现状和存在的问题,围绕“双强”行动的战略部署,结合杭州市农业的优势和特色,提出了加快构建新型农业科技推广服务体系的对策和建议。 展开更多
关键词 农业科技推广服务体系 现状 问题 对策建议 浙江省杭州市
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杭州市农业生物质能源低碳利用技术探讨 被引量：3
2
作者 严爱兰 《江西农业学报》 CAS 2010年第6期151-153,共3页
根据生态学原理,对杭州市农业废弃物的资源循环利用模式进行了探讨。结果表明禽畜粪污和秸秆有很多利用途径,但是实际上真正能够产业化的不多,利用"动物粪便和农作物秸秆栽培食用菌和养殖蚯蚓"这个循环利用模式,不仅能给农民... 根据生态学原理,对杭州市农业废弃物的资源循环利用模式进行了探讨。结果表明禽畜粪污和秸秆有很多利用途径,但是实际上真正能够产业化的不多,利用"动物粪便和农作物秸秆栽培食用菌和养殖蚯蚓"这个循环利用模式,不仅能给农民带来可观的经济效益,而且还能产生明显的环境效益,符合低碳农业的产业循环,可以考虑在杭州市郊区推广。 展开更多
关键词 低碳农业 农业废弃物 食用菌 蚯蚓
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杭州市食用菌产业现状及发展对策研究 被引量：2
3
作者 王世恒 袁卫东 +4 位作者 周祖法 陆娜 王伟科 闫静 何传俊 《浙江农业科学》 2008年第5期515-520,共6页
在全面调查杭州市食用菌产业现状的基础上,对杭州市食用菌产业存在的问题进行分析,并提出其发展对策。
关键词 食用菌 产业现状 发展对策 杭州
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杭州市设施农业发展现状与对策 被引量：2
4
作者 陈文岳 潘贤春 +2 位作者 沈国正 吴根良 吾冠西 《现代农业科技》 2012年第4期392-393,397,共3页
通过对杭州地区设施农业发展情况的广泛调研及实地考察,分析杭州市设施农业发展的现状和存在的问题。依据当地都市农业建设的要求和设施农业发展的趋势,从设施标准化、品种专用化、装备本地化、技术科学化、人员专业化等方面探讨提升杭... 通过对杭州地区设施农业发展情况的广泛调研及实地考察,分析杭州市设施农业发展的现状和存在的问题。依据当地都市农业建设的要求和设施农业发展的趋势,从设施标准化、品种专用化、装备本地化、技术科学化、人员专业化等方面探讨提升杭州市设施农业科技水平及持续发展的对策。 展开更多
关键词 设施农业 发展现状 对策 浙江杭州
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杭州市龙井村茶文旅融合发展对策研究 被引量：11
5
作者 王志岚 赵咪咪 李书魁 《安徽农学通报》 2020年第5期154-156,共3页
中国是茶的故乡,杭州是茶和茶文化的重要发祥地。近年来,茶文旅融合已成为我国"三产融合"的新兴业态,受到了全社会的广泛关注。该文分析了杭州市龙井村茶文旅融合发展的资源优势,提出了进一步展茶文旅的对策建议,以期为杭州... 中国是茶的故乡,杭州是茶和茶文化的重要发祥地。近年来,茶文旅融合已成为我国"三产融合"的新兴业态,受到了全社会的广泛关注。该文分析了杭州市龙井村茶文旅融合发展的资源优势,提出了进一步展茶文旅的对策建议,以期为杭州发展茶产业,弘扬茶文化,促进茶旅游等方面提供理论参考。 展开更多
关键词 茶文旅融合 龙井村 西湖龙井
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杭州市农业投入品的现状及监管对策 被引量：2
6
作者 严爱兰 《江西农业学报》 CAS 2011年第8期169-171,共3页
农业投入品的滥用不仅使环境和资源等方面付出巨大代价,而且使人民群众生命财产遭受巨大损失,导致人民群众消费信心的快速下降。本文分析了杭州市农业投入品的使用现状,结果表明化学品、饲料兽药添加剂、生长调节剂滥用现象十分普遍,对... 农业投入品的滥用不仅使环境和资源等方面付出巨大代价,而且使人民群众生命财产遭受巨大损失,导致人民群众消费信心的快速下降。本文分析了杭州市农业投入品的使用现状,结果表明化学品、饲料兽药添加剂、生长调节剂滥用现象十分普遍,对农业投入品源头进行管理已经刻不容缓。探讨了如何强化和规范农业投入品源头管理的措施。 展开更多
关键词 农业投入品 源头管理 杭州市
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杭州不同海拔地区甜樱桃花芽内含物及内源激素差异比较
7
作者 张琛 刘辉 +5 位作者 阮若昕 骆慧枫 黄康康 郗笃隽 裴嘉博 沈国正 《果树学报》 北大核心 2025年第2期348-359,共12页
【目的】通过比较杭州地区不同海拔甜樱桃在不同发育阶段花芽内营养物质含量与内源激素含量的差异,从生理水平揭示杭州低海拔地区甜樱桃产量较低的原因。【方法】以萨米脱为试材,比较杭州高山和平地地区在休眠前、休眠中、花芽萌动前花... 【目的】通过比较杭州地区不同海拔甜樱桃在不同发育阶段花芽内营养物质含量与内源激素含量的差异,从生理水平揭示杭州低海拔地区甜樱桃产量较低的原因。【方法】以萨米脱为试材,比较杭州高山和平地地区在休眠前、休眠中、花芽萌动前花芽内含物含量和内源激素含量的差异,对两地各阶段花芽内含物水平进行主成分分析,并利用灰色关联分析和GRA-SVM模型分析花芽质量和指标之间的关联程度。【结果】两地区甜樱桃在不同发育阶段花芽内含物含量的变化规律基本相同,但含量的水平不同。在花芽萌动前,高山地区甜樱桃花芽内游离氨基酸的含量是平地的1.22倍;山梨醇、果糖、葡萄糖含量分别是平地的1.21、1.18、1.11倍;细胞分裂素(CTKs)和赤霉素(GAs)的含量均高于平地,CTKs/GAs比值是平地的1.02倍。主成分分析表明,经过休眠期的积累,高山地区甜樱桃花芽内含物含量已高于平地,直至花芽萌动前仍高于平地。GRA-SVM模型分析表明花芽质量与花芽内含物各指标间具有不同程度的关联性。【结论】杭州低海拔地区甜樱桃自休眠中至花芽萌动前花芽内含物含量的整体水平较高山地区低,利用GRASVM模型可进一步揭示某些内含物含量偏低是造成低海拔地区甜樱桃花芽质量较低的内在生理原因。 展开更多
关键词 甜樱桃 营养物质 内源激素 海拔 杭州
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乳酸菌对腌制青鱼品质的影响研究
8
作者 翁丽萍 汪前 +3 位作者 姜慧燕 吴元锋 姚建光 邹礼根 《农产品加工》 2025年第19期1-6,10,共7页
以青鱼(Mylopharyngodon piceus)为主要原料,在腌制青鱼中添加乳酸菌(试验组),通过感官、质构、氨基酸、脂肪酸、硝酸盐、菌落总数及挥发性风味物质等指标,探究乳酸菌对腌制青鱼营养、安全和风味品质的影响。结果表明,与未添加乳酸菌腌... 以青鱼(Mylopharyngodon piceus)为主要原料,在腌制青鱼中添加乳酸菌(试验组),通过感官、质构、氨基酸、脂肪酸、硝酸盐、菌落总数及挥发性风味物质等指标,探究乳酸菌对腌制青鱼营养、安全和风味品质的影响。结果表明,与未添加乳酸菌腌制青鱼(对照组)比较,试验组青鱼鲜味、风味和色泽更优,口感也更好;从氨基酸含量看,试验组青鱼鲜味氨基酸含量更高,但必需氨基酸和总氨基酸含量略低;从脂肪酸含量看,试验组青鱼多不饱和脂肪酸含量明显高于对照组;从挥发性风味物质数量看,试验组明显优于对照组;从安全质量指标看,试验组乳酸菌成为优势菌,占菌落总数94.77%,有效抑制了杂菌的生长,而且过氧化值、酸价、挥发性盐基氮含量更低。由此可见,乳酸菌能够减少杂菌的繁殖、保证减盐腌制青鱼的安全性、提升腌制青鱼的品质和风味,具有良好的应用前景。 展开更多
关键词 乳酸菌 腌制青鱼 品质 安全 风味
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新垦丘陵山地不同施肥处理对甘薯土壤大型动物多样性的影响研究
9
作者 牛天新 查燕 +2 位作者 马华升 熊伟 黄雨晴 《浙江农业科学》 2025年第2期502-506,共5页
在新垦丘陵山地地力提升试验中分别施用猪粪、羊粪和菌渣3种不同有机肥配施无机肥种植甘薯。结果表明,施用有机肥料比空白处理明显提高土壤的细菌和真菌群落的数量,土壤肥力的提高促使土壤微生物数量剧增,并且可改善因施用化肥而导致的... 在新垦丘陵山地地力提升试验中分别施用猪粪、羊粪和菌渣3种不同有机肥配施无机肥种植甘薯。结果表明,施用有机肥料比空白处理明显提高土壤的细菌和真菌群落的数量,土壤肥力的提高促使土壤微生物数量剧增,并且可改善因施用化肥而导致的土壤酸化问题。在甘薯生长过程中进行了不同施肥处理下土壤大型动物分布情况调查和土壤大型动物多样性分析,共捕获到8个类群的大型动物,其中猪粪商品有机肥处理的Shannon-Wiener多样性指数和PieLou均匀度指数最高,分别比空白处理提高40.91%和15.66%,比纯化肥处理提高158.33%和88.23%,而空白处理和纯化肥处理的个体数和类群数偏低,纯化肥处理多样性指数和均匀度指数最低。 展开更多
关键词 有机肥 甘薯 土壤大型动物 新垦丘陵山地 影响
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养鸡场周边种植区叶菜中喹诺酮类药物残留特征研究
10
作者 柳爱春 查燕 +2 位作者 白俊慧 何欣 刘超 《浙江农业科学》 2025年第3期719-723,共5页
本研究采用高效液相色谱-串联质谱分析技术,对杭州市4个养鸡场周边种植区叶菜中喹诺酮类药物的含量进行分析,结果表明,不同品种的叶菜中恩诺沙星(ENR)、环丙沙星(CIP)、诺氟沙星(NOR)和洛美沙星(LOM)的检出率为41%~100%,喹诺酮类药物总... 本研究采用高效液相色谱-串联质谱分析技术,对杭州市4个养鸡场周边种植区叶菜中喹诺酮类药物的含量进行分析,结果表明,不同品种的叶菜中恩诺沙星(ENR)、环丙沙星(CIP)、诺氟沙星(NOR)和洛美沙星(LOM)的检出率为41%~100%,喹诺酮类药物总含量(ΣQNs)为0.89~95.74μg·kg^(-1),其中总含量在10.00~50.00μg·kg^(-1)占比50.06%,总含量低于10.00μg·kg^(-1)和高于50.00μg·kg^(-1)占比分别为41.47%、8.47%,喹诺酮类药物总含量平均值为11.83μg·kg^(-1)。不同品种中的喹诺酮类药物残留平均值依次为:大白菜>油麦菜>莴苣>菠菜。叶菜中NOR不仅检出率高达100%,其最大值和平均值分别为70.31和9.44μg·kg^(-1),残留量远高于其他3种药物。虽然叶菜中QNs含量不高,但人们长期低剂量摄入抗生素,易诱导细菌产生耐药性,因此,抗生素的不合理使用对环境的影响不容忽视。 展开更多
关键词 叶菜 喹诺酮类药物 抗生素 残留
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新垦山地生态护坡水土保持效果研究
11
作者 牛天新 《中国水土保持》 2025年第11期25-29,37,共6页
为探索适合新垦山地陡坡的水土保持生态护坡措施,在杭州市富阳区新登双江试验基地进行了不同护坡措施的护坡效果比较试验,分别测定了2 a生草灌试验区、草本试验区与对照新垦裸坡试验区的土壤含水率、土壤抗剪强度、土壤紧实度等,并构造... 为探索适合新垦山地陡坡的水土保持生态护坡措施,在杭州市富阳区新登双江试验基地进行了不同护坡措施的护坡效果比较试验,分别测定了2 a生草灌试验区、草本试验区与对照新垦裸坡试验区的土壤含水率、土壤抗剪强度、土壤紧实度等,并构造径流场进行防冲水土保持试验,研究在流量分别为100、350、600 mL/s的径流冲刷强度下,草灌试验区、草本试验区、新垦裸坡试验区的抗冲刷能力。结果表明:陡坡上草本和灌木的组合可增大土壤的含水率、抗剪强度与紧实度,减少水土流失量,草灌试验区和草本试验区的土壤抗侵蚀能力明显比新垦裸坡试验区的强,并且草灌试验区比草本试验区的土壤抗侵蚀能力更强;3种不同冲刷强度的径流在新垦裸坡试验区均会造成明显的水土流失,大强度径流冲刷下种植马棘、胡枝子、盐肤木与狗牙根(15%草本比例)的草灌试验区比新垦裸坡试验区的径流量减少77.70%,土壤流失量减少接近100%。因此,新垦山地的开发利用应当有效利用草灌混播植物保护边坡,以防治水土流失,减少农业面源污染。 展开更多
关键词 生态护坡 水土保持效果 新垦山地 杭州市
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杭州近郊设施樱桃番茄品种比较试验
12
作者 傅鸿妃 竺啸恒 +2 位作者 张兰琳子 陈卫东 万华建 《上海蔬菜》 2025年第3期18-20,共3页
为筛选出适合在浙江杭州近郊种植的优良国产樱桃番茄品种,作者引进10个樱桃番茄新品种开展了品比试验。试验结果表明,杭杂503和浙樱粉1号始收期较早,植株长势较好,果实可溶性固形物含量分别为11.90%、9.93%,每667 m2产量分别为4 480 kg... 为筛选出适合在浙江杭州近郊种植的优良国产樱桃番茄品种,作者引进10个樱桃番茄新品种开展了品比试验。试验结果表明,杭杂503和浙樱粉1号始收期较早,植株长势较好,果实可溶性固形物含量分别为11.90%、9.93%,每667 m2产量分别为4 480 kg、4 446 kg,综合表现优于其他参试樱桃番茄品种,适合在杭州地区推广种植;杭杂535虽然产量最高(每667 m^(2)产量为5 280 kg),可溶性固形物含量也较高(10.10%),但其果实颜色和形状不符合杭州地区的消费习惯,不建议在当地推广种植。 展开更多
关键词 樱桃番茄 设施栽培 品种比较 杭州近郊
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杭州近郊设施番茄新品种越冬栽培比较试验
13
作者 傅鸿妃 张兰琳子 +2 位作者 竺啸恒 陈卫东 万华建 《上海蔬菜》 2025年第4期21-23,28,共4页
为筛选适合浙江杭州近郊越冬栽培的优良国产番茄新品种,作者引进9个番茄品种并开展了品比试验。试验结果表明,杭杂603、杭杂615和杭杂604产量较高,折合每667 m^(2)产量分别为7640 kg、7268 kg和7026 kg;浙味2号可溶性固形物含量最高,为9... 为筛选适合浙江杭州近郊越冬栽培的优良国产番茄新品种,作者引进9个番茄品种并开展了品比试验。试验结果表明,杭杂603、杭杂615和杭杂604产量较高,折合每667 m^(2)产量分别为7640 kg、7268 kg和7026 kg;浙味2号可溶性固形物含量最高,为9.6%,杭杂612次之,为8.4%;参试番茄品种均于2023年11月23日播种,2024年1月1日定植,杭杂106采收期最长(48 d),浙味2号和豫艺酸甜果采收期较短(44 d);参试番茄品种均为无限生长型,果实均为红色,果形指数为0.69~0.98,杭杂603果个最大(73.1 mm×97.0 mm),杭杂602果个最小(44.9 mm×65.5 mm);杭杂604单果质量最大(240.5 g),杭杂106最小(103.8 g);杭杂106单个花序结果数最多(7.3个),浙味2号最少(3.0个)。综上所述,参试番茄品种在产量、品质上差异明显,种植户可根据生产目标选择合适的品种。追求高产的,建议选择杭杂603、杭杂615和杭杂604;追求口感的,建议选择浙味2号、杭杂612和豫艺酸甜果;兼顾口感和产量的,建议选择杭杂612。 展开更多
关键词 番茄 越冬栽培 品种比较 杭州近郊
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杭州白茶理化性质和生物活性研究
14
作者 于昊男 黄海涛 +3 位作者 赵芸 崔宏春 程志强 何普明 《茶叶》 2024年第3期151-155,共5页
杭州白茶是一种新兴的白茶品类,本文系统分析了杭州白茶的感官品质、理化性质和生物活性。结果表明,杭州白茶的水浸出物和茶多酚含量显著高于福鼎白茶(P<0.05),而游离氨基酸、可溶性糖含量较低。2023年产杭州白茶对DPPH自由基的清除... 杭州白茶是一种新兴的白茶品类,本文系统分析了杭州白茶的感官品质、理化性质和生物活性。结果表明,杭州白茶的水浸出物和茶多酚含量显著高于福鼎白茶(P<0.05),而游离氨基酸、可溶性糖含量较低。2023年产杭州白茶对DPPH自由基的清除率和对α-葡萄糖苷酶的抑制率均较佳。本研究结果可为杭州白茶生产标准和品牌化建设提供参考。 展开更多
关键词 杭州白茶 理化性质 抗氧化 茶叶功能成分
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纳米氧化锌在果蔬采后品质维持中的应用研究进展
15
作者 李园园 刘丽红 +5 位作者 俞斌 郑积荣 邵志勇 王同林 汪俏梅 黄凯美 《核农学报》 北大核心 2025年第9期1995-2004,共10页
果蔬采后易因代谢活动和环境因素发生损耗和品质劣变,维持果蔬采后品质和货架期对于增进人类营养健康和提升经济效益具有重要意义。纳米氧化锌(ZnO NPs)是一种抗菌性强、生物相容度高和环境友好的新型无机纳米材料,在果蔬采后保鲜中的... 果蔬采后易因代谢活动和环境因素发生损耗和品质劣变,维持果蔬采后品质和货架期对于增进人类营养健康和提升经济效益具有重要意义。纳米氧化锌(ZnO NPs)是一种抗菌性强、生物相容度高和环境友好的新型无机纳米材料,在果蔬采后保鲜中的应用前景广阔。本文综述了ZnO NPs的特性,对包装材料力学和阻隔性能的影响,在果蔬采后的主要应用方式,重点介绍了ZnO NPs及复合材料对果蔬外观品质、营养品质和风味品质的影响及机理,并对未来发展趋势进行了讨论,旨在为进一步应用纳米材料提升果蔬采后品质提供参考。 展开更多
关键词 纳米氧化锌 采后品质 纳米复合物 代谢调控
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茄子褐纹病病菌种类和药剂敏感性研究
16
作者 冯吉 张传清 王宏 《长江蔬菜》 2025年第8期22-27,共6页
褐纹病是茄子主要病害之一,严重影响茄子产量和品质,早期研究报道茄子褐纹病病原菌主要为褐纹拟茎点霉(Phomopsis vexans)。为明确茄子褐纹病病菌种类,对褐纹病病菌进行了分离、鉴定,对发病及健康样品进行了ITS扩增子测序。研究结果表明... 褐纹病是茄子主要病害之一,严重影响茄子产量和品质,早期研究报道茄子褐纹病病原菌主要为褐纹拟茎点霉(Phomopsis vexans)。为明确茄子褐纹病病菌种类,对褐纹病病菌进行了分离、鉴定,对发病及健康样品进行了ITS扩增子测序。研究结果表明,结合形态学和分子生物学方法,分离获得的褐纹病病菌鉴定为Diaporthe vexans、D.sojae和D.unshiuensis 3种。对健康和发病茄子植株微生物群落分析发现,褐纹病的发生水平与间座壳菌丰度相关。采用菌丝生长速率法测定了3种病菌对4种杀菌剂的敏感性,研究结果表明,戊唑醇、咪鲜胺、丙硫菌唑和吡唑醚菌酯对茄子褐纹病病原菌生长均有明显抑制作用,其中咪鲜胺抑菌活性最强,平均EC_(50)值为0.019μg/mL。研究结果为茄子褐纹病的防治提供了基础和依据。 展开更多
关键词 茄子褐纹病 间座壳菌 病原菌鉴定 药剂敏感性
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青鱼二次腌制及脱脂除腥工艺研究
17
作者 付晓陆 邹礼根 《农产品加工》 2025年第1期39-41,共3页
采用青鱼二次腌制工艺,解决了快速加工中青鱼干各部位咸度不均的问题,缩短了加工时间。对青鱼脱脂脱腥工艺进行了正交试验优化,确定脱脂脱腥工艺最佳组合为碱性脂肪酶用量为20 U/mL,碳酸氢钠添加量为1.5%,乙醇体积分数为0.5%,脱脂脱腥... 采用青鱼二次腌制工艺,解决了快速加工中青鱼干各部位咸度不均的问题,缩短了加工时间。对青鱼脱脂脱腥工艺进行了正交试验优化,确定脱脂脱腥工艺最佳组合为碱性脂肪酶用量为20 U/mL,碳酸氢钠添加量为1.5%,乙醇体积分数为0.5%,脱脂脱腥效果明显。通过对二次腌制鱼干与传统腌制鱼干进行感官评价和质构特性测定,表明二次腌制鱼干品质明显优于传统鱼干。 展开更多
关键词 青鱼 二次腌制 脱脂 除腥 工艺
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植物蛋白质组学研究进展——Ⅰ．蛋白质组关键技术 被引量：25
18
作者 阮松林 马华升 +5 位作者 王世恒 忻雅 钱丽华 童建新 赵杭苹 王杰 《遗传》 CAS CSCD 北大核心 2006年第11期1472-1486,共15页
随着模式植物拟南芥和水稻基因组测序相继完成,使植物基因组学研究成功迈入到功能基因组学研究的时代。这为蛋白质组学产生及其发展奠定了坚实的基础。文章重点介绍了蛋白质组学的概念、产生背景和蛋白质组学的关键技术。蛋白质组学的... 随着模式植物拟南芥和水稻基因组测序相继完成,使植物基因组学研究成功迈入到功能基因组学研究的时代。这为蛋白质组学产生及其发展奠定了坚实的基础。文章重点介绍了蛋白质组学的概念、产生背景和蛋白质组学的关键技术。蛋白质组学的关键技术包括双向电泳、高效液相色谱、蛋白芯片、质谱技术、蛋白质组学的相关数据库、定量蛋白组技术、蛋白复合体标签亲和纯化技术和酵母双杂交系统。同时对当前蛋白质组技术面临的挑战和发展前景进行了讨论。 展开更多
关键词 蛋白质组 双向电泳 生物质谱技术 酵母双杂交系统 蛋白质组相关数据库
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植物蛋白质组学研究进展 Ⅱ.蛋白质组技术在植物生物学研究中的应用 被引量：19
19
作者 阮松林 马华升 +5 位作者 王世恒 忻雅 钱丽华 童建新 赵杭苹 王杰 《遗传》 CAS CSCD 北大核心 2006年第12期1633-1648,共16页
蛋白质组技术已广泛应用于植物遗传、发育和生理生态等诸多生物学领域,主要研究植物的遗传多样性、植物发育(如种子成熟与发芽过程)、组织器官的分化过程、不同亚细胞结构的新蛋白组分的发现及其功能鉴定、植物对非生物逆境(包括高温、... 蛋白质组技术已广泛应用于植物遗传、发育和生理生态等诸多生物学领域,主要研究植物的遗传多样性、植物发育(如种子成熟与发芽过程)、组织器官的分化过程、不同亚细胞结构的新蛋白组分的发现及其功能鉴定、植物对非生物逆境(包括高温、低温、高盐和干旱等)和生物逆境(病虫害)的适应机制和植物与微生物(根瘤共生体)相互作用机制。同时对植物蛋白质组学的发展前景进行了讨论。 展开更多
关键词 亚细胞蛋白组 遗传多样性 发育相关蛋白组 逆境相关蛋白组 蛋白数量位点
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杭州和泰安甜樱桃不同发育阶段花芽内含物及花芽质量的比较研究 被引量：11
20
作者 张琛 刘辉 +4 位作者 郗笃隽 裴嘉博 黄康康 骆慧枫 沈国正 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第8期1308-1318,共11页
【目的】比较杭州和泰安地区甜樱桃在休眠前、休眠中、花芽萌动前花芽内营养物质含量与内源激素水平差异,对花芽萌动前两地区甜樱桃花芽内含物及其与花芽质量相关的综合分析,从生理水平揭示杭州地区花芽发育质量较低的原因。【方法】以... 【目的】比较杭州和泰安地区甜樱桃在休眠前、休眠中、花芽萌动前花芽内营养物质含量与内源激素水平差异,对花芽萌动前两地区甜樱桃花芽内含物及其与花芽质量相关的综合分析,从生理水平揭示杭州地区花芽发育质量较低的原因。【方法】以低温需冷量不同的2个甜樱桃品种为试材,比较杭州和泰安地区相同甜樱桃品种在不同发育阶段花芽内含物水平差异,对花芽萌动前甜樱桃花芽内含物进行主成分分析并与花芽形态指标、花器官发育质量进行相关性分析。【结果】两地区甜樱桃在不同发育阶段花芽内含物有较大差异。杭州地区甜樱桃在进入休眠后花芽内淀粉、可溶性蛋白含量先大量增加后下降,还原糖含量基本稳定,泰安地区甜樱桃花芽内可溶性蛋白含量增加。在花芽萌动前,泰安甜樱桃(TS、TB)花芽内可溶性蛋白含量分别为杭州甜樱桃(HS、HB)的1.16、1.13倍,还原糖含量分别是其的2.00、1.59倍。主成分分析表明,在花芽萌动前,泰安地区甜樱桃花芽内含物水平较高。相关性分析表明,花芽萌动前花芽内含物水平与花芽大小及后期花器官发育质量相关。【结论】花芽萌动前,杭州地区甜樱桃花芽内营养物质贮备较不充足,其内含物水平偏低,尤其是可溶性蛋白、还原糖含量较低,使后期花器官发育质量均受到一定影响。 展开更多
关键词 甜樱桃 营养物质 内源激素 花器官发育质量 杭州 泰安
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