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猪胴体沙门氏菌污染严重应予重视 被引量:3
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作者 郑克新 赵广海 《猪业科学》 2006年第7期80-81,共2页
沙门氏菌为肠杆菌科中的重要病原菌之一,是肉食品的重要污染源,可使人和动物感染而发病。由沙门氏菌引起的食物中毒占人类疾病的首位或第二位。在此次调查中随机取样,以猪胴体、工人的手、生产用具用水为对象设立了三个试验组,按沙门氏... 沙门氏菌为肠杆菌科中的重要病原菌之一,是肉食品的重要污染源,可使人和动物感染而发病。由沙门氏菌引起的食物中毒占人类疾病的首位或第二位。在此次调查中随机取样,以猪胴体、工人的手、生产用具用水为对象设立了三个试验组,按沙门氏菌的常规检验程序定属、分群、定型。经统计学分析,三组污染率X2=16.65,P<0.01差异非常显著,尤其猪胴体污染最为严重。此次调查为加强动物屠宰企业的防疫监督管理工作,保证肉品卫生质量提供了科学依据。依照《中华人民共和国动物防疫法》、《辽宁省动物防疫条例》等相关法规、技术标准,规范动物屠宰企业行为,推行冷却肉市场准入制。严格审查核发《动物防疫合格证》,坚决取缔私屠乱宰。 展开更多
关键词 沙门氏菌污染 动物防疫监督 《动物防疫合格证》
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饲喂不当导致山羊黄曲霉毒素中毒
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作者 孙明静 《北方牧业》 2006年第6期23-23,共1页
辽宁省本溪县某养殖户因饲喂发霉玉米,致使饲养的山羊发生中毒和死亡。根据发病情况、临床症状、病理变化和实验室检验.确诊为黄曲霉毒素中毒。
关键词 黄曲霉毒素中毒 山羊 饲喂 实验室检验 发病情况 临床症状 病理变化 霉玉米 养殖户 本溪县
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山羊黄曲霉毒素中毒的诊治
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作者 孙明静 《现代畜牧兽医》 2006年第2期8-8,共1页
关键词 黄曲霉毒素中毒 山羊 实验室检验 发病情况 临床症状 病理变化 霉玉米 养殖户 本溪县 饲喂
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辽宁省2005年蛋鸡产销形势及后期预测
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作者 宋丽萍 赵广海 虞筱芬 《饲料博览》 2006年第1期39-39,共1页
关键词 蛋鸡生产 辽宁 产销形势 高致病性禽流感 预测 后期 经济效益 同比增长 存栏量 饲养户
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鹅草甘磷中毒诊治
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作者 张生 刘建华 《现代畜牧兽医》 2006年第9期48-48,共1页
关键词 中毒病例 草甘磷 鹅类 有机磷农药 诊治 除草剂
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兔葡萄球菌病的诊疗报告
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作者 郝广杰 李淑华 《现代畜牧兽医》 2005年第6期43-43,共1页
关键词 葡萄球菌病 发病情况 临床症状 剖检变化 实验室检查 防治方法
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