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成都市草莓质量安全风险防控技术要点 被引量:3
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作者 刘菊才 李春文 《四川农业科技》 2020年第8期74-76,共3页
成都市由于气候温和,较适宜种植草莓,近年来,种植区域和面积不断扩大。草莓以设施栽培为主,由于其产值高,农药、化肥、生长调节剂等农业投入品在生产上大量使用,存在着一定的质量安全风险。本文从产地、品种、栽培措施、病虫害防治、采... 成都市由于气候温和,较适宜种植草莓,近年来,种植区域和面积不断扩大。草莓以设施栽培为主,由于其产值高,农药、化肥、生长调节剂等农业投入品在生产上大量使用,存在着一定的质量安全风险。本文从产地、品种、栽培措施、病虫害防治、采收等方面阐述了成都市草莓质量安全风险防控技术要点。 展开更多
关键词 草莓 质量安全 风险 防控
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HACCP管理在成都市芹菜质量安全生产中的应用 被引量:1
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作者 刘菊才 吴虹玥 +6 位作者 方晓燕 刘剑 张静恒 李小平 代姝 冯燕 曾广华 《蔬菜》 2021年第2期46-48,共3页
为了确保成都作为全国重要的蔬菜外销基地的区位优势,防止农残检出、超标现象在当地芹菜上发生,成都市芹菜质量安全生产引入HACCP管理理念,找出了影响芹菜质量安全的关键控制点,在生产环境、品种选择、栽培方式、肥水管理、病虫害防治... 为了确保成都作为全国重要的蔬菜外销基地的区位优势,防止农残检出、超标现象在当地芹菜上发生,成都市芹菜质量安全生产引入HACCP管理理念,找出了影响芹菜质量安全的关键控制点,在生产环境、品种选择、栽培方式、肥水管理、病虫害防治、适期采收和安全生产制度等方面,采取有效的防控措施和技术手段,从源头及制度上保障了芹菜产品的质量安全,并在实施主体方面从以家庭农场、专业合作社、农业龙头企业为主,逐步辐射到个体生产者,以期全面实现芹菜生产质量安全的目的。 展开更多
关键词 芹菜 质量 安全生产 HACCP 关键 控制点
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成都市鸡蛋兽药残留风险研究及防控措施浅析 被引量:5
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作者 王艳 罗培林 +3 位作者 王淼 吴艳云 刘菊才 张祖良 《四川农业科技》 2023年第8期86-89,共4页
鸡蛋是消费者认可度较高的营养食品,食用范围广、数量大,安全性倍受公众关注。为了解成都市养殖环节鸡蛋的兽药残留状况,从成都市辖区内的6个主要鸡蛋产区随机采集鸡蛋样品156批次,采用超高效液相色谱-质谱法,对常规药物、禁限用药物等3... 鸡蛋是消费者认可度较高的营养食品,食用范围广、数量大,安全性倍受公众关注。为了解成都市养殖环节鸡蛋的兽药残留状况,从成都市辖区内的6个主要鸡蛋产区随机采集鸡蛋样品156批次,采用超高效液相色谱-质谱法,对常规药物、禁限用药物等37种药物的残留标志物进行检测和评价分析。结果显示:养殖环节鸡蛋中喹诺酮类药物、磺胺类药物、四环素类药物、尼卡巴嗪等有一定量检出,以产蛋期禁用药物为主。针对这些主要风险因素,提出鸡蛋质量安全风险防控措施,为保障鸡蛋产品质量安全,有效提升监管水平提供数据支撑和参考。 展开更多
关键词 鸡蛋 兽药残留 风险防控 措施
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CAQS-GAP体系在成都市豇豆安全生产中的应用
4
作者 方晓燕 刘菊才 +7 位作者 吴虹玥 李小平 张静恒 刘剑 罗培林 张祖良 徐艺芮 谭惠兰 《园艺与种苗》 CAS 2021年第2期66-68,共3页
在成都市豇豆质量安全生产中引入CAQS-GAP体系,对豇豆生产过程中的组织管理、制度文件管理、生产技术要求、产品质量管理进行了规定,以实现成都市豇豆质量安全全程管控,规范化生产水平,保障成都市豇豆的质量安全和营养品质。
关键词 成都 豇豆 CAQS-GAP 安全生产
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成都地区葡萄种植质量安全控制技术要点 被引量:5
5
作者 刘菊才 李春文 《四川农业科技》 2021年第4期24-25,28,共3页
近年来,随着葡萄种植技术的发展,南方葡萄栽培技术体系不断完善,葡萄在成都地区的种植区域和面积不断扩大。由于葡萄生长期基本处于高温多湿气候,病虫害较为严重,农药使用频繁,加上化肥、生长调节剂也大量使用,造成葡萄的质量安全存在... 近年来,随着葡萄种植技术的发展,南方葡萄栽培技术体系不断完善,葡萄在成都地区的种植区域和面积不断扩大。由于葡萄生长期基本处于高温多湿气候,病虫害较为严重,农药使用频繁,加上化肥、生长调节剂也大量使用,造成葡萄的质量安全存在一定风险。本文从产地、品种、栽培措施、病虫害防治、采收等方面阐述了成都地区葡萄种植质量安全控制技术。 展开更多
关键词 葡萄 种植 质量安全 控制 技术
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我国设施农业土壤质量退化现状及修复技术研究进展 被引量:8
6
作者 王淼 袁潇 +3 位作者 王艳 范磊 吴虹玥 徐艺芮 《现代化农业》 2022年第11期29-32,共4页
设施农业土壤质量退化是制约我国设施农业可持续健康发展的重要因素,本文综述了设施土壤酸化、次生盐渍化、养分失衡、重金属污染、连作障碍的研究现状及不同土壤修复技术取得的成效,并对我国未来设施农业土壤研究方向提出建议。
关键词 设施农业 土壤质量退化 土壤修复技术
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超高效液相色谱-串联质谱法测定鸡蛋中的四环素类、喹诺酮类、磺胺类和甲氧苄啶药物残留
7
作者 代姝 王艳 +2 位作者 王淼 罗培林 吴艳云 《四川农业科技》 2025年第7期81-85,共5页
为建立超高效液相色谱-串联质谱法测定鸡蛋中的四环素类、喹诺酮类、磺胺类和甲氧苄啶共29种药物的方法,利用磷酸盐缓冲液和Mcllvaine-NaEDTA缓冲液进行提取操作,借助亲水亲脂平衡型固相萃取净化,运用液相色谱-串联质谱法开展测定工作,... 为建立超高效液相色谱-串联质谱法测定鸡蛋中的四环素类、喹诺酮类、磺胺类和甲氧苄啶共29种药物的方法,利用磷酸盐缓冲液和Mcllvaine-NaEDTA缓冲液进行提取操作,借助亲水亲脂平衡型固相萃取净化,运用液相色谱-串联质谱法开展测定工作,采用基质匹配外标法完成测定。鸡蛋中上述29种药物在1.0~100.0 ng/mL浓度范围内线性良好,定量限≤0.37μg/kg,4个浓度水平的添加回收平均回收率为61.9%~119.9%,批内相对标准偏差为1.2%~12.2%。此方法操作简便、高效,结果准确、灵敏度高,可同时测定鸡蛋中的四环素类、喹诺酮类、磺胺类和甲氧苄啶药物。 展开更多
关键词 鸡蛋 四环素 喹诺酮 磺胺 甲氧苄啶 超高效液相色谱-串联质谱法
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高效液相色谱-串联质谱法测定猪肉中20种β-受体激动剂
8
作者 吴艳云 王艳 +2 位作者 王淼 徐艺芮 代姝 《现代农业科技》 2025年第6期139-143,共5页
为了建立高效液相色谱-串联质谱法测定猪肉中20种β-受体激动剂的方法,样品经β-葡糖醛酸糖苷酶/芳基硫酸酯酶水解16 h后,用PCX固相萃取柱净化,再用C18柱(50.0 mm×2.1 mm,1.8μm)分离,以乙腈-0.1%甲酸溶液为流动相,梯度洗脱,电喷... 为了建立高效液相色谱-串联质谱法测定猪肉中20种β-受体激动剂的方法,样品经β-葡糖醛酸糖苷酶/芳基硫酸酯酶水解16 h后,用PCX固相萃取柱净化,再用C18柱(50.0 mm×2.1 mm,1.8μm)分离,以乙腈-0.1%甲酸溶液为流动相,梯度洗脱,电喷雾离子源(ESI)正离子扫描,内标法定量。结果表明,20种β-受体激动剂在1.0~50.0 ng/mL范围内线性良好,决定系数R2均大于0.99,在3个不同浓度添加水平下回收率为75.44%~115.17%,相对标准偏差(RSD)为0.84%~7.30%。该方法步骤简便,操作简单,重现性好且成本低,可同时测定猪肉中20种β-受体激动剂。 展开更多
关键词 β-受体激动剂 高效液相色谱-串联质谱法 猪肉 测定方法 回收率
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蛋鸡产业化发展与农村经济的关系
9
作者 杨旭 《中国畜牧业》 2025年第6期39-41,共3页
蛋鸡产业作为畜牧业的重要组成部分,也是农村经济的一大支柱,正逐渐从传统的散养模式向集约化、产业化、智能化的方向转变,其发展不仅关系到农民的经济收入,还关系到农村经济的结构调整和农民增收,以及农村经济的可持续发展。分析现状... 蛋鸡产业作为畜牧业的重要组成部分,也是农村经济的一大支柱,正逐渐从传统的散养模式向集约化、产业化、智能化的方向转变,其发展不仅关系到农民的经济收入,还关系到农村经济的结构调整和农民增收,以及农村经济的可持续发展。分析现状、问题及其对农村经济的影响,并提出相应的对策和建议,深入探讨蛋鸡产业化发展与农村经济的关系,对于促进农村经济发展具有重要的理论和实践意义。 展开更多
关键词 结构调整 散养模式 农村经济 蛋鸡产业 产业化
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猪口蹄疫的诊断与防控
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作者 范磊 黄云川 +3 位作者 王淼 王艳 岳建国 吴虹玥 《北方牧业》 2025年第2期32-32,共1页
猪口蹄疫是由口蹄疫病毒导致的一种急性、烈性、接触性传染病。本文通过对猪口蹄疫的病原学特征与流行病学特点、诊断方法、防控措施三个方面进行分析,为猪口蹄疫的诊断与防控提供参考。1病原学特征与流行病学特点。口蹄疫是感染口蹄疫... 猪口蹄疫是由口蹄疫病毒导致的一种急性、烈性、接触性传染病。本文通过对猪口蹄疫的病原学特征与流行病学特点、诊断方法、防控措施三个方面进行分析,为猪口蹄疫的诊断与防控提供参考。1病原学特征与流行病学特点。口蹄疫是感染口蹄疫病毒(FMDV)从而导致偶蹄动物引起的一种急性、烈性、接触性传染病,在牛、骆驼、绵羊、猪等70多种野生动物中传染性极强的人兽共患病。 展开更多
关键词 流行病学特点 猪口蹄疫 口蹄疫病毒 病原学特征
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温江大蒜节本增效栽培技术
11
作者 王艳 吴艳云 +4 位作者 范磊 罗培林 肖香君 曾琳雅 王淼 《农机使用与维修》 2025年第7期131-134,共4页
温江大蒜作为国家地理标志保护产品,是成都市温江区的主要经济作物和特色农业之一,其栽培技术对提高大蒜产量和质量、实现可持续发展具有重要价值。该文根据温江区大蒜节本增效种植经验,全面系统提炼总结了栽培生产管理中的关键技术,包... 温江大蒜作为国家地理标志保护产品,是成都市温江区的主要经济作物和特色农业之一,其栽培技术对提高大蒜产量和质量、实现可持续发展具有重要价值。该文根据温江区大蒜节本增效种植经验,全面系统提炼总结了栽培生产管理中的关键技术,包括选择优良蒜种、水稻-大蒜种植模式、科学的肥水管理和病虫害防治措施等,并探讨了机械播种喷药和收获技术的核心要点。实践表明,该栽培技术有效减少化肥、农药使用量50%以上,显著提升播种和收获效率的同时大幅减少了人工支出,并提高了蒜薹和蒜头的产量和质量。从温江区大蒜栽培及配套技术入手,阐述其关键技术点,旨在为大蒜节本增效栽培技术形成可复制可推广模式提供参考。 展开更多
关键词 温江大蒜 节本增效 栽培技术
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成都地区蔬菜大棚的管理技术 被引量:1
12
作者 刘剑 黎晓容 《上海蔬菜》 2006年第3期34-36,共3页
成都地区塑料大棚主要用于蔬菜育苗(如辣椒、茄子、番茄等)和果菜类的春早熟或秋延后栽培;茄果类、甘薯类蔬菜的制种和留种;食用菌栽培。棚内栽培的蔬菜主要有黄瓜、西葫芦(早熟南瓜)、番茄、西瓜、甜瓜、菜豆(豆角)、豇豆、冬... 成都地区塑料大棚主要用于蔬菜育苗(如辣椒、茄子、番茄等)和果菜类的春早熟或秋延后栽培;茄果类、甘薯类蔬菜的制种和留种;食用菌栽培。棚内栽培的蔬菜主要有黄瓜、西葫芦(早熟南瓜)、番茄、西瓜、甜瓜、菜豆(豆角)、豇豆、冬瓜、蒜、韭菜、芹菜等。现将大棚蔬菜主要管理技术介绍如下: 展开更多
关键词 蔬菜大棚 管理技术 成都地区 秋延后栽培 食用菌栽培 蔬菜育苗 塑料大棚 大棚蔬菜 春早熟 果菜类
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成都食用菌产业发展浅析 被引量:1
13
作者 吴虹玥 刘菊才 +1 位作者 方晓燕 张静恒 《四川农业科技》 2022年第7期8-11,共4页
文章介绍了成都市食用菌产业的发展情况,分析了食用菌产业发展的优势为基础条件适宜、政府支持、技术力量强、栽培品种多、发展龙头企业等,但存在生产方式落后、加工业发展滞后、品种结构不合理、缺少标准规范、缺少市场交易平台等问题... 文章介绍了成都市食用菌产业的发展情况,分析了食用菌产业发展的优势为基础条件适宜、政府支持、技术力量强、栽培品种多、发展龙头企业等,但存在生产方式落后、加工业发展滞后、品种结构不合理、缺少标准规范、缺少市场交易平台等问题,针对上述问题提出了转型升级、完善标准、突出精深加工、积极开拓市场等建议。 展开更多
关键词 成都市 食用菌产业 发展 建议
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自制有机肥 提高农产品质量安全
14
作者 刘剑 王艳 +1 位作者 江兰 马蓉 《长江蔬菜》 2012年第5期50-51,共2页
施用有机肥料是生产现代国际有机食品、中国绿色食品、无公害农产品中提高农作物产品品质和产量的关键措施。自制有机肥料的原料有猪、牛、鸡、鸭以及水稻、小麦、油菜等动植物的废弃物等,
关键词 有机肥料 农产品质量安全 无公害农产品 有机食品 绿色食品 产品品质 农作物 废弃物
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地摊经济环境中农产品质量监管措施刍议
15
作者 王艳 王淼 +2 位作者 张祖良 范磊 徐艺芮 《四川农业科技》 2022年第1期59-60,共2页
放开对地摊经济的严格管控,给农产品质量监管工作带来了一些新问题、新挑战。本文对这些新问题作了深入分析,并提出了针对性的措施建议,希望有助于推动地摊经济的健康有序发展,确保农产品质量安全。
关键词 地摊经济 农产品质量安全 建议
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保障蔬菜产品质量安全的措施
16
作者 刘剑 李小平 江兰 《宁夏农林科技》 2014年第3期38-39,61,共3页
介绍了我国蔬菜安全状况,指出远离农药蔬菜应该考虑的问题,在此基础上提出了蔬菜生产中减少施用农药的措施,并从消费者的角度指出如何防范农药蔬菜。
关键词 农药残留 综合治理 科学监管
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影响食用农产品抽样质量因素浅析
17
作者 冯燕 刘剑 +1 位作者 李小平 谢心丽 《四川农业科技》 2020年第6期84-85,共2页
有效抽样是农产品质量检测的重要步骤,是检测数据真实可靠、科学公正的前提,是农产品质量安全监管的依据,是维护人民群众安全健康的重要保障。因此,掌握和排除各种干扰,保证所抽样品的代表性显得尤其重要。
关键词 农产品 抽样质量 影响因素
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石墨炉原子吸收光谱法测定土壤中的铅——微波消解与电热板消解比较试验 被引量:23
18
作者 吴晓岚 马蓉 王艳 《西南农业学报》 CSCD 2005年第3期362-364,共3页
用微波消解法与电热板消解法消解土壤标准样品,用石墨炉原子吸收光谱法测定消解液铅含量,比较两种消解方法的精密度和准确度。微波消解法的相对标准偏差为2 91%~4 11%,电热板消解法为7 38%~13 94%。与标准值的相对相差比较,微波消解... 用微波消解法与电热板消解法消解土壤标准样品,用石墨炉原子吸收光谱法测定消解液铅含量,比较两种消解方法的精密度和准确度。微波消解法的相对标准偏差为2 91%~4 11%,电热板消解法为7 38%~13 94%。与标准值的相对相差比较,微波消解法低于5%,电热板消解法高于19%。微波消解法的测出值均高于电热板消解法。 展开更多
关键词 微波消解 原子吸收光谱法 石墨炉 铅测定
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高效液相色谱柱后衍生化法检测蔬菜中涕灭威和克百威残留的方法研究 被引量:11
19
作者 王艳 叶一 +2 位作者 方晓燕 刘剑 马蓉 《农药科学与管理》 CAS 2009年第9期37-40,共4页
建立了蔬菜中涕灭威和克百威残留的分析方法。样品以乙腈提取,以氨基固相萃取柱净化,甲醇∶二氯甲烷=1∶99(V/V)洗脱,以高效液相色谱柱后衍生系统,荧光检测器检测。在最佳分离条件下,涕灭威和克百威在浓度0.01~1.0mg/L范围内线性关系良... 建立了蔬菜中涕灭威和克百威残留的分析方法。样品以乙腈提取,以氨基固相萃取柱净化,甲醇∶二氯甲烷=1∶99(V/V)洗脱,以高效液相色谱柱后衍生系统,荧光检测器检测。在最佳分离条件下,涕灭威和克百威在浓度0.01~1.0mg/L范围内线性关系良好;方法检出限涕灭威为1.4μg/kg,克百威为1.7μg/kg。蔬菜样品中3个添加水平的平均回收率为涕灭威70.6%~82.0%,RSD为5.1%~12.2%;克百威88.0%~98.0%,RSD为1.3%~14.0%。该方法灵敏,准确,适用于蔬菜中涕灭威和克百威的残留检测。 展开更多
关键词 高效液相色谱 柱后衍生 涕灭威 克百威 残留 蔬菜
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水产品中氯霉素类药物残留分析方法研究进展 被引量:5
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作者 王淼 王艳 +1 位作者 吴艳云 方晓燕 《中国饲料》 北大核心 2017年第16期40-42,共3页
水产品中的氯霉素类药物残留会严重威胁人类健康,由此引发的食品安全问题受到人们的重视。本文对水产品中氯霉素类药物主要检测方法的使用范围、检测灵敏度、优缺点进行分析,同时展望了未来氯霉素类药物残留检测方法的发展趋势,以期为... 水产品中的氯霉素类药物残留会严重威胁人类健康,由此引发的食品安全问题受到人们的重视。本文对水产品中氯霉素类药物主要检测方法的使用范围、检测灵敏度、优缺点进行分析,同时展望了未来氯霉素类药物残留检测方法的发展趋势,以期为水产品中氯霉素类药物残留的检测提供参考。 展开更多
关键词 氯霉素类 水产品 残留检测方法
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