蔗渣再生纤维素制备高取代度羧甲基纤维素钠的研究 被引量：3

1

作者 李瑞雪 杨丽娇 +3 位作者 王庆福 孔振兴 梁磊 安玉兴 《化学与生物工程》 CAS 2014年第4期51-54,68,共5页

先以NaOH/H2O2水溶液对蔗渣进行预处理,再用预冷至-12℃的7%NaOH/12%尿素水溶液对预处理蔗渣进行分离,获得结构蓬松的蔗渣再生纤维素。以蔗渣再生纤维素为原料,以氯乙酸钠为醚化剂,在85%乙醇水溶液中,采用一次碱化、二次醚化的工艺,制... 先以NaOH/H2O2水溶液对蔗渣进行预处理,再用预冷至-12℃的7%NaOH/12%尿素水溶液对预处理蔗渣进行分离,获得结构蓬松的蔗渣再生纤维素。以蔗渣再生纤维素为原料,以氯乙酸钠为醚化剂,在85%乙醇水溶液中,采用一次碱化、二次醚化的工艺,制备了羧基取代度达1.45的羧甲基纤维素钠(CMC)。利用红外光谱(FTIR)、扫描电镜(SEM)、X-射线衍射(XRD)、热重分析(TGA)等手段对样品的结构进行了表征,并研究了羧甲基纤维素钠样品的黏度性能。 展开更多

关键词 蔗渣再生纤维素 羧甲基纤维素钠 高取代度

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灵芝木质素降解酶研究及其潜在应用进展 被引量：9

2

作者 王庆福 黄清铧 +2 位作者 梁磊 李奇伟 安玉兴 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2015年第7期1361-1367,共7页

灵芝不仅具有很好的药理活性,而且具有高效降解木质素的潜在特性。为进一步了解灵芝木质素降解酶作用机制及其表达调控,促进灵芝木质素降解酶研究和相关产业发展,分别对木质素降解酶组成和生物降解机制、灵芝木质素降解酶表达调控以及... 灵芝不仅具有很好的药理活性,而且具有高效降解木质素的潜在特性。为进一步了解灵芝木质素降解酶作用机制及其表达调控,促进灵芝木质素降解酶研究和相关产业发展,分别对木质素降解酶组成和生物降解机制、灵芝木质素降解酶表达调控以及灵芝木质素降解酶潜在应用前景进行评述,并针对灵芝降解木质纤维素过程研究中存在的问题提出相关研究建议。 展开更多

关键词 灵芝 木质素降解酶 生物降解 作用机制

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食药用菌固态发酵竹笋壳生产功能性饲料研究 被引量：12

3

作者 梁磊 黄清铧 +3 位作者 张柳莲 王庆福 陈瑞荣 康佩姿 《中国饲料》 北大核心 2016年第5期14-16,20,共4页

本试验利用3株不同食药用菌(赤芝、朱红密孔菌、树舌灵芝)对竹笋壳进行固态发酵,通过观察发酵前后笋壳纤维结构,以及对发酵后笋壳粗蛋白质、多糖、总黄酮和纤维含量进行测定,分析不同食药用菌固态发酵笋壳情况。结果表明,食药用菌发酵... 本试验利用3株不同食药用菌(赤芝、朱红密孔菌、树舌灵芝)对竹笋壳进行固态发酵,通过观察发酵前后笋壳纤维结构,以及对发酵后笋壳粗蛋白质、多糖、总黄酮和纤维含量进行测定,分析不同食药用菌固态发酵笋壳情况。结果表明,食药用菌发酵后笋壳纤维结构被严重破坏,发酵后粗蛋白质和多糖含量均显著提高,3株食药用菌发酵后多糖含量均增加2倍以上,粗蛋白质含量至少提高了51%,其中赤芝发酵后粗蛋白质含量均提高了104%;固态发酵后笋壳总黄酮含量有所降低,但抗氧化性并未明显降低。 展开更多

关键词 食药用菌 笋壳 固态发酵 功能饲料

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响应面法优化决明子水溶性多糖提取条件研究 被引量：4

4

作者 康佩姿 梁磊 +2 位作者 黄清铧 王庆福 班雯婷 《粮食与油脂》 北大核心 2015年第11期63-67,共5页

利用响应面法优化超声波提取决明子水溶性多糖的最佳工艺。考虑了三个单因素提取时间、超声功率和提取温度,以决明子水溶性多糖得率为响应面值,做三因素三水平响应面回归分析。通过分析因素的显著性和相互作用,优化得到了提取最佳工艺... 利用响应面法优化超声波提取决明子水溶性多糖的最佳工艺。考虑了三个单因素提取时间、超声功率和提取温度,以决明子水溶性多糖得率为响应面值,做三因素三水平响应面回归分析。通过分析因素的显著性和相互作用,优化得到了提取最佳工艺条件为提取时间36.5 min、超声功率233 W、提取温度51℃,其多糖得率为10.74%,其实际结果与预测值比较接近。 展开更多

关键词 决明子 多糖 超声波提取 多糖得率

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甘蔗渣啤酒糟高效转化平菇试验研究 被引量：6

5

作者 王庆福 黄清铧 +5 位作者 李奇伟 安玉兴 梁磊 陈仲华 李锦荣 康佩姿 《热带农业科学》 2014年第12期68-71,93,共5页

以甘蔗渣为主料,啤酒糟为主要辅料,通过研究姬菇6号、新选700、特抗650和夏抗50菌丝生长速度、长势和生物转化率等指,标优化出比较适合蔗渣栽培的平菇品种和栽培配方。正交实验极差结果显示,影响4个平菇生物转化率的主次因素为啤酒糟>... 以甘蔗渣为主料,啤酒糟为主要辅料,通过研究姬菇6号、新选700、特抗650和夏抗50菌丝生长速度、长势和生物转化率等指,标优化出比较适合蔗渣栽培的平菇品种和栽培配方。正交实验极差结果显示,影响4个平菇生物转化率的主次因素为啤酒糟>麸皮。实验结果表明,添加适宜的麸皮是蔗渣栽培平菇增产的关键;姬菇6号、新选700、特抗650和夏抗50均在配方4(A2B3)上生物转化率最高,即啤酒糟15%、麸皮10%的配方上生物转化率最大,其生物转化率分别为160.06%、140.89%、178.75%和125.87%。结合4个菌株出菇时的农艺性状得出,姬菇6号比较适合以甘蔗渣为主料,啤酒糟为辅料的培养基栽培。 展开更多

关键词 甘蔗渣 啤酒糟 平菇

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蔗渣纤维模板法制备纤维状氧化铁 被引量：1

6

作者 曾建 马年方 +3 位作者 李昱 李锦荣 陈瑞荣 梁磊 《广西科学》 CAS 2016年第1期56-61,共6页

【目的】探寻蔗渣纤维作为模板材料制备纤维状无机材料的可行性，寻找蔗渣高值化利用的新方法。【方法】利用碱／双氧水法处理蔗渣纤维，再以不同阶段的蔗渣纤维为基体，模板法制备纤维状的氧化铁。【结果】蔗渣纤维处理前的直径为1OO～... 【目的】探寻蔗渣纤维作为模板材料制备纤维状无机材料的可行性，寻找蔗渣高值化利用的新方法。【方法】利用碱／双氧水法处理蔗渣纤维，再以不同阶段的蔗渣纤维为基体，模板法制备纤维状的氧化铁。【结果】蔗渣纤维处理前的直径为1OO～150μm，处理后蔗渣纤维素纤维的直径为10-30μm；碱／双氧水法处理过程中，蔗渣纤维灰分降低；模板法制备的氧化铁纤维的直径为5～3Oμm。【结论】蔗渣纤维向蔗渣纤维素纤维转变过程中，纤维直径和纤维结构发生明显变化；蔗渣纤维作为模板材料制备纤维状无机材料可行，且方法简易。 展开更多

关键词 蔗渣纤维 纤维状氧化铁 无机材料

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甘蔗渣、啤酒糟培养灵芝研究和成分分析 被引量：4

7

作者 黄清铧 王庆福 +4 位作者 高裕锋 李奇伟 李锦荣 孟飞 梁磊 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第21期143-147,共5页

通过研究4个供试灵芝菌株生长速度、爬壁能力、菌丝密度和气生菌丝量等性状,筛选出最佳的灵芝母种培养基配方为马铃薯200 g,葡萄糖20 g,琼脂20 g,蔗渣粉20 g,蛋白胨3 g,磷酸二氢钾3 g,硫酸镁1.5 g,维生素B20.1 g;通过比较4个菌株在不同... 通过研究4个供试灵芝菌株生长速度、爬壁能力、菌丝密度和气生菌丝量等性状,筛选出最佳的灵芝母种培养基配方为马铃薯200 g,葡萄糖20 g,琼脂20 g,蔗渣粉20 g,蛋白胨3 g,磷酸二氢钾3 g,硫酸镁1.5 g,维生素B20.1 g;通过比较4个菌株在不同栽培基质上子实体干重、子实体厚度和子实体直径筛选到最适灵芝栽培配方为甘蔗渣82%、啤酒糟15%、石灰粉2%、糖1%;椴木栽培灵芝和蔗渣栽培的灵芝之间总三萜含量差异不大,其中4个供试灵芝总三萜含量均高于10 mg/g;实验结果显示蔗渣栽培的灵芝子实体中多糖含量是椴木栽培灵芝的两倍以上;重金属检测结果显示蔗渣栽培灵芝主要重金属元素含量低于椴木灵芝,但微量元素Mg、Zn、Se等含量较高,其中有机硒含量为0.189 mg/g。 展开更多

关键词 甘蔗渣 啤酒糟 灵芝 重金属

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灵芝响应木质素转录因子基因鉴定及分析

8

作者 王丽宁 王庆福 《食用菌学报》 CSCD 北大核心 2024年第6期17-28,共12页

基于灵芝(Ganoderma lucidum)菌株GL0102以葡萄糖和木质素为碳源培养菌丝的转录组数据,鉴定差异表达转录因子基因并验证,研究差异表达转录因子基因在以6种农林废弃物(甘蔗渣,稻草,麦秆,栎树、杉树、松树木屑)为培养基碳源条件下的表达... 基于灵芝(Ganoderma lucidum)菌株GL0102以葡萄糖和木质素为碳源培养菌丝的转录组数据,鉴定差异表达转录因子基因并验证,研究差异表达转录因子基因在以6种农林废弃物(甘蔗渣,稻草,麦秆,栎树、杉树、松树木屑)为培养基碳源条件下的表达情况。构建差异表达基因chr8g0158731的干扰转化子,测定3个转化子在不同碳源条件下菌丝生长速度和对木质素的利用情况。结果表明:与以葡萄糖为碳源培养的菌丝相比,以木质素为碳源培养的菌丝转录组中分别有26个上调表达、40个下调表达的转录因子基因。在以木质素为碳源培养的菌丝中表达上调的7个转录因子基因,在分别以6种农林废弃物为碳源培养的菌丝中表达量较高;在以木质素为碳源培养的菌丝中表达下调的6个转录因子基因,在分别以6种农林废弃物为碳源培养的菌丝中表达量较低。在以葡萄糖为碳源培养时,3个转化子菌丝生长速度与野生型菌株的无明显差异;在分别以木质素和6种农林废弃物为碳源培养时,与野生型菌株比较,3个转化子的菌丝生长速度均增加,chr8g0158731的表达量均降低。以木质素为碳源培养时,3个转化子对木质素的降解程度均高于野生型菌株。研究结果可为后续研究木质素降解提供候选基因。 展开更多

关键词 灵芝 转录因子 木质素 转录组

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甘蔗渣栽培平菇的配方优化 被引量：8

9

作者 周文灵 陈仲华 +7 位作者 敖俊华 李奇伟 安玉兴 梁磊 黄莹 曾巧英 陈迪文 江永 《食用菌》 2013年第6期27-28,共2页

以甘蔗渣为栽培主料,添加不同类型氮源栽培平菇,研究不同配方对菌丝长势、生长速度以及子实体产量和生物转化率的影响。结果表明,硝酸铵为影响平菇生物转化率的主要因素,而硫酸铵和氨基酸对其影响不明显。配方1(A1B1C1),即硝酸铵1%、硫... 以甘蔗渣为栽培主料,添加不同类型氮源栽培平菇,研究不同配方对菌丝长势、生长速度以及子实体产量和生物转化率的影响。结果表明,硝酸铵为影响平菇生物转化率的主要因素,而硫酸铵和氨基酸对其影响不明显。配方1(A1B1C1),即硝酸铵1%、硫酸铵0.5%、不添加氨基酸时,平菇菌丝长势好,生长速度快,产量高,为甘蔗渣栽培平菇的最佳组合,生物转化率为57.6%。 展开更多

关键词 甘蔗渣 农平20号 栽培 正交试验 配方筛选

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几种杀菌剂对秀珍菇及链孢霉抑菌效果分析 被引量：4

10

作者 张柳莲 王庆福 +3 位作者 黄清铧 张伟伟 陈盈盈 梁磊 《食用菌》 2017年第2期65-66,共2页

测试了多菌灵、甲基托布津、来苏尔消毒液、二氯异氰尿酸纳四种常用杀菌剂对秀珍菇菌丝体生长、链孢霉的影响。结果表明:甲基托布津、来苏尔消毒液对链孢霉有一定的抑制作用,但抑制效果较差;二氯异氰尿酸钠对链孢霉菌丝、孢子以及秀珍... 测试了多菌灵、甲基托布津、来苏尔消毒液、二氯异氰尿酸纳四种常用杀菌剂对秀珍菇菌丝体生长、链孢霉的影响。结果表明:甲基托布津、来苏尔消毒液对链孢霉有一定的抑制作用,但抑制效果较差;二氯异氰尿酸钠对链孢霉菌丝、孢子以及秀珍菇的菌丝生长抑制率均达到100%;多菌灵对秀珍菇菌丝体生长的影响较小,但对链孢霉菌丝生长有很强的抑制性,其中1000倍多菌灵对秀珍菇的抑制率9.87%,而对链孢霉孢子抑制率达到100%。 展开更多

关键词 秀珍菇 链孢霉 抗菌剂 菌丝生长 孢子萌发

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糖蜜发酵裂殖壶菌生产二十二碳六烯酸 被引量：3

11

作者 班甲 陈骏佳 +3 位作者 付尽国 杨李胜 陆剑华 李浩洋 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2017年第11期39-43,共5页

对糖蜜作为碳源发酵裂殖壶菌生产二十二碳六烯酸(docosahexaenic acid,DHA)进行了初步研究:选择不同来源的甘蔗糖蜜与粗糖蜜培养裂殖壶菌生产DHA,考察了糖蜜来源、糖蜜添加比例对裂殖壶菌发酵生物量、菌体油脂含量与DHA含量的影响。结... 对糖蜜作为碳源发酵裂殖壶菌生产二十二碳六烯酸(docosahexaenic acid,DHA)进行了初步研究:选择不同来源的甘蔗糖蜜与粗糖蜜培养裂殖壶菌生产DHA,考察了糖蜜来源、糖蜜添加比例对裂殖壶菌发酵生物量、菌体油脂含量与DHA含量的影响。结果表明,甘蔗糖蜜中的杂质(灰分、胶体)对菌体生长与油脂积累存在明显的抑制作用,即使大幅降低糖蜜添加比例效果也不理想,限制了其作为替代碳源在实际生产上的应用。在此基础上考察了杂质含量相对较低的粗糖蜜的情况,在添加比例低于80%的情况下,其培养效果与对照葡萄糖非常接近,可以部分替代葡萄糖用于裂殖壶菌发酵生产。 展开更多

关键词 裂殖壶菌 DHA 糖蜜 发酵

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花脸香蘑过氧化氢酶基因鉴定及表达分析 被引量：3

12

作者 王丽宁 黄清铧 +1 位作者 蒋丽群 平兆华 《食用菌学报》 CSCD 北大核心 2022年第5期12-21,共10页

对花脸香蘑(Lepista sordida)的过氧化氢酶(catalase,CAT)基因进行克隆鉴定和生物信息学分析,并分别对花脸香蘑菌株LS01和LS02菌丝在不同培养时间(5、10、15、20 d)和35℃高温处理3、48 h的胞内HO含量、CAT活性和CAT基因表达量进行测定... 对花脸香蘑(Lepista sordida)的过氧化氢酶(catalase,CAT)基因进行克隆鉴定和生物信息学分析,并分别对花脸香蘑菌株LS01和LS02菌丝在不同培养时间(5、10、15、20 d)和35℃高温处理3、48 h的胞内HO含量、CAT活性和CAT基因表达量进行测定。结果表明:4个花脸香蘑CAT基因(Lscat1~Lscat4)编码527~729个氨基酸;两个菌株的Lscat1~Lscat4分别编码相同数量的氨基酸,具有一定的遗传差异,也具有相似的基因结构;随着培养时间增加,两个菌株菌丝胞内HO含量呈逐渐上升趋势,而不同培养时间CAT活性无显著差异。两个菌株菌丝中的Lscat1~Lscat4在不同培养时间表达量具有差异。与对照比较,35℃处理3h时菌株LS01和LS02菌丝胞内HO含量无显著变化;35℃处理48 h时菌株LS01胞内HO含量显著升高,菌株LS02胞内HO含量显著下降;35℃处理3 h时两个菌株CAT活性均升高,35℃处理48 h时两个菌株CAT活性均降低。与对照比较,35℃处理3 h时两个菌株的Lscat1、Lscat2和Lscat3均下调表达;35℃处理48h时,Lscat2和Lscat3在菌株LS01中下调表达,Lscat1、Lscat2和Lscat3在LS02中均上调表达;35℃处理3 h时,Lscat4在菌株LS01中无显著变化,在菌株LS02中下调表达;35℃处理48 h时,Lscat4在两个菌株中均极显著上调表达。研究结果为进一步发掘花脸香蘑CAT基因功能提供参考。 展开更多

关键词 花脸香蘑 过氧化氢酶 培养时间 高温胁迫

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