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阳信肉牛产业发展经验 被引量:1
1
作者 刘利勇 《中国牛业科学》 2012年第5期82-83,共2页
近几年来,山东省阳信县肉牛产业不断发展壮大,本文综述了肉牛产业发展的几条经验,并分析了当地存在的问题,提出了相应的对策。
关键词 肉牛产业 经验 问题 对策
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渤海黑牛肉品品质的研究 被引量:16
2
作者 李福昌 李同树 +2 位作者 苏鹏程 郝思英 赵云贞 《黄牛杂志》 2001年第1期12-15,共4页
对 1 0头中上等膘情年龄为 0 .5~ 1岁渤海黑牛进行了不同性别和不同部位肌肉的理化性状及组织学结构测定分析 ,结果表明 :渤海黑牛的眼肌面积为 37.45± 5.38cm2 ,嫩度和熟肉率分别为 3.53kg和 54.0 2 % ;肉品中蛋白质含量较高 ,... 对 1 0头中上等膘情年龄为 0 .5~ 1岁渤海黑牛进行了不同性别和不同部位肌肉的理化性状及组织学结构测定分析 ,结果表明 :渤海黑牛的眼肌面积为 37.45± 5.38cm2 ,嫩度和熟肉率分别为 3.53kg和 54.0 2 % ;肉品中蛋白质含量较高 ,平均为 2 1 .68% ,脂肪含量较低 ,平均 1 .2 4 % ,属典型的“高蛋白低脂肪”食品 ,总氨基酸含量为 1 8.75% ;肌纤维直径平均为 38.0 1 μm,肌纤维密度为 395.97根 /mm2 ,肌肉纤维纤细 ,肉质嫩。不同性别、部位肌肉的理化特性及组织学结构多数差异不显著 ( P>0 .0 5)。 展开更多
关键词 渤海黑牛 肉质 物理性状 营养 组织学特点 地方良种
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大豆粉碎粒度对利鲁杂交牛产肉性能的影响 被引量:1
3
作者 马文健 孙伟 +5 位作者 宋恩亮 万发春 刘晓牧 赵广永 王树森 杨立波 《饲料研究》 CAS 北大核心 2009年第5期58-59,共2页
试验以平均体质量约500kg的14头利鲁杂交肉牛(利木赞×鲁西黄牛)为试验动物,研究在日粮中添加不同粉碎粒度的大豆对肉牛产肉性能的影响。试验分为3组,分别为基础日粮+细粉碎大豆(过1mm网筛,每头每天1kg)、基础日粮+粗粉碎大豆(粉碎... 试验以平均体质量约500kg的14头利鲁杂交肉牛(利木赞×鲁西黄牛)为试验动物,研究在日粮中添加不同粉碎粒度的大豆对肉牛产肉性能的影响。试验分为3组,分别为基础日粮+细粉碎大豆(过1mm网筛,每头每天1kg)、基础日粮+粗粉碎大豆(粉碎时不用网筛,大豆颗粒每头每天1kg)和基础日粮+整粒大豆(每头每天1kg)。结果表明,不同加工粒度的大豆对肉牛营养物质采食量、屠宰率、净肉率、高档肉块产量及高档肉块百分比均无显著影响。实际生产中,在大豆饲喂量较少的情况下,加热处理的大豆可不经粉碎,直接饲喂肉牛,以减少粉碎大豆的加工成本。 展开更多
关键词 肉牛 大豆 产肉性能
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牛瘤胃积食的治疗 被引量:9
4
作者 邢玉阁 胡玉华 高照军 《吉林畜牧兽医》 2004年第1期49-49,共1页
关键词 瘤胃积食 治疗 病因 症状
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牛结核病的诊断与预防概况 被引量:2
5
作者 刘洪荣 张雯雯 +2 位作者 杨宝兰 宋立莉 劳金霞 《中国牛业科学》 2009年第3期40-41,共2页
结核病是一种人畜共患传染病,危害严重。本文着重对牛结核病的病原学、临床症状、病理变化及诊断情况作了系统的介绍,并对防治情况简要分析。
关键词 结核病 结核分枝杆菌 牛结核病
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鸡支原体病的诊断与防治 被引量:1
6
作者 马红芳 《家禽科学》 2009年第6期27-29,共3页
鸡支原体病是由鸡支原体引起鸡的一类疾病总称.有鸡败血支原体(MG)引起的慢性呼吸道病和滑膜支原体(MS)引起的鸡传染性滑膜炎。近年来,随着鸡只饲养密度的增大,鸡支原体病发病率越来越高。该病本身不会造成大的死亡,但很难根治... 鸡支原体病是由鸡支原体引起鸡的一类疾病总称.有鸡败血支原体(MG)引起的慢性呼吸道病和滑膜支原体(MS)引起的鸡传染性滑膜炎。近年来,随着鸡只饲养密度的增大,鸡支原体病发病率越来越高。该病本身不会造成大的死亡,但很难根治且容易复发,整个饲养期内病情往往处于时起时伏、时轻时重的状态。其严重程度和病程受发病日龄、继发和并发感染、应激等多种因素影响。 展开更多
关键词 鸡支原体病 传染性滑膜炎 防治 诊断 慢性呼吸道病 鸡败血支原体 饲养密度 发病日龄
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浅谈寒冷季节肉牛饲养的技术措施 被引量:1
7
作者 张炳星 郝思英 《黄牛杂志》 2004年第2期61-61,共1页
关键词 寒冷季节 肉牛 饲养管理 塑料薄膜 草帘 饮水 营养 刷拭
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牛前胃驰缓疾病的诊疗及体会 被引量:1
8
作者 邢玉阁 胡玉华 《黄牛杂志》 2003年第4期78-79,共2页
前胃驰缓中兽医称为脾虚慢草,是由于前胃神经兴奋性降低、机能减退的一种疾病.导致临床上表现为前胃蠕动减弱或停止、消化机能紊乱为其主要特征,并伴有不同程度的自体酸中毒.
关键词 前胃驰缓 病因 症状 治疗
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农户使用浓缩料时应注意的问题
9
作者 马文建 马红芳 冀荣博 《饲料研究》 CAS 2003年第7期35-36,共2页
关键词 浓缩饲料 农户 选择 科学使用
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玉米青贮料的简单制作方法
10
作者 刘利勇 王燕燕 《中国牛业科学》 2006年第2期87-87,共1页
关键词 青贮玉米秸 制作 青贮料 青绿多汁饲料 青贮饲料 饲料霉变 冬春季节 反刍家畜 种植地区 维生素
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常见肉牛饲料致病的原因及防治
11
作者 褚仁忠 栗福星 +1 位作者 孟庆栓 郝思英 《中国牛业科学》 2007年第2期80-81,共2页
我县肉牛饲养大多规模较小,历史较短,肉牛饲养户多以当地各种草菜、农副产品、工副产品作饲料来降低饲养成本,有时因饮料处理不当而导致肉牛发病,甚至死亡,常见有以下几种情况。
关键词 牛饲料 肉牛 防治 原因 致病 农副产品 饲养成本 饲养户
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波尔山羊与鲁北白山羊二元杂交对比试验
12
作者 马文建 郝思英 褚仁忠 《中国草食动物》 2003年第4期25-25,共1页
结果表明 ,以波尔山羊为父本组改良效果极为显著。杂种一代羊体型外貌明显倾向于父本—波尔山羊 ;初生、3月龄、6月龄、12月龄体重分别比同期当地白山羊提高 5 9 5 %、5 7 6 %、6 6 8%、80 2 %;屠宰率为 46 12 %,净肉率达 42 8%,比... 结果表明 ,以波尔山羊为父本组改良效果极为显著。杂种一代羊体型外貌明显倾向于父本—波尔山羊 ;初生、3月龄、6月龄、12月龄体重分别比同期当地白山羊提高 5 9 5 %、5 7 6 %、6 6 8%、80 2 %;屠宰率为 46 12 %,净肉率达 42 8%,比鲁北白山羊高出 5 6个百分点 ;羊肉品质明显改善。 展开更多
关键词 波尔山羊 鲁北白山羊 二元杂交 对比试验 父本 改良效果 体型外貌
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何以解忧?唯有种草
13
作者 杨宝兰 《黄牛杂志》 2003年第6期74-74,共1页
入世后,我国粮食产品高出国际市场价75%~20%不等,而动物性产品却远低于国际市场价格,这大大刺激了我国养殖业的发展;同时,随着人们收入水平的提高,以及人们饮食结构的调整,我国人均直接消费的口粮已经在以年均1 kg^2 kg的速度减... 入世后,我国粮食产品高出国际市场价75%~20%不等,而动物性产品却远低于国际市场价格,这大大刺激了我国养殖业的发展;同时,随着人们收入水平的提高,以及人们饮食结构的调整,我国人均直接消费的口粮已经在以年均1 kg^2 kg的速度减少,对肉、奶、蛋类产品的消费量在稳步增长。以乳制品消费为例,我国2000年城镇居民家庭人均乳品消费量11.66 kg,比1999年增加近1倍,农村居民家庭人均消费量也近1 kg。一批有实力的奶业集团如上海光明、内蒙古伊利、黑龙江完达山等在逐渐壮大。 展开更多
关键词 种草 粮食产品 国际市场 中国 价格 动物性产品 养殖业 牧草 饲料资源 环境保护
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梅花鹿肠毒血症的诊治
14
作者 刘洪贵 王树森 《特种经济动植物》 2005年第9期42-42,共1页
关键词 鹿肠毒血症 梅花鹿 诊治 实验室检查 魏氏梭菌病 突然死亡 临床诊断 综合治疗 养殖场
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一例鲁西黄母牛子宫脱的诊治与体会
15
作者 刘利勇 《山东畜牧兽医》 2014年第2期87-88,共2页
2013年9月10日晚,山东省阳信县金阳街道办辛庄村一头10岁鲁西黄牛由于体质弱,经产胎次多,饲养管理不善,致使产犊时发生子宫脱出现象。当时产犊时间发生在晚10点,户主没有及时请到兽医,致使子宫脱出时间过长,子宫已经发亮,呈紫... 2013年9月10日晚,山东省阳信县金阳街道办辛庄村一头10岁鲁西黄牛由于体质弱,经产胎次多,饲养管理不善,致使产犊时发生子宫脱出现象。当时产犊时间发生在晚10点,户主没有及时请到兽医,致使子宫脱出时间过长,子宫已经发亮,呈紫红色,大面积水肿,术后经过精心治疗,患牛得以康复。 展开更多
关键词 子宫脱出 鲁西黄牛 母牛 诊治 产犊时间 饲养管理 山东省 紫红色
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健康牛的识别方法
16
作者 邢玉阁 胡玉华 《黄牛杂志》 2003年第5期66-66,共1页
关键词 健康牛 识别方法 神态 鼻镜 食欲 耳朵 粪便 气味
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浅谈农户养殖奶牛存在的误区及纠正措施
17
作者 胡玉华 邢玉阁 《青海畜牧兽医杂志》 2003年第3期48-48,共1页
关键词 奶牛 农户养殖 初配日龄 卫生防疫 运动 饲料 挤奶
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农户科学加工饲料十二法
18
作者 马文健 马红芳 冀荣博 《北方牧业》 2003年第24期25-25,共1页
碎化稻草、蔓秧、青草、牧草等,均应切碎后再饲喂家畜,喂猪的青菜切成1~2厘米,才能达到'寸草切三刀,无料也上膘'的效果。粉化即以干草、粮谷等作伺料时,应磨细粉化后再喂,以助消化。粉化的程度应根据饲料及畜禽种类、年龄而定... 碎化稻草、蔓秧、青草、牧草等,均应切碎后再饲喂家畜,喂猪的青菜切成1~2厘米,才能达到'寸草切三刀,无料也上膘'的效果。粉化即以干草、粮谷等作伺料时,应磨细粉化后再喂,以助消化。粉化的程度应根据饲料及畜禽种类、年龄而定。成年猪、牛的饲料可粉碎成粗约1~2毫米,鸡饲料则应磨成更粗一点。浆化对甘薯、木薯、豆类及饼粕等作饲料时,以先浸泡打浆后再饲喂家畜为好,这样更有利于消化吸收,提高饲喂效果。芽化当籽粒饲料发芽至10厘米时,其维生素的含量,特别是胡萝卜素和核黄素的含量极为丰富。 展开更多
关键词 农户 科学加工 饲料 碎化 粉化 浆化
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健康牛的识别方法
19
作者 邢玉阁 胡玉华 《吉林畜牧兽医》 2003年第1期33-33,共1页
1看神态 健康牛的眼睛有神,转动灵活,尾巴不时摇摆,被毛光亮,动作敏捷.如发现牛的眼睛无神,被毛粗乱无光泽、拱背、呆立、颤抖、摇晃、尾巴不摇摆等就是有病的表现.
关键词 健康牛 识别方法 形态特征 食欲 粪便 气味
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肉犬饲养管理技术
20
作者 刘洪贵 商金海 《特种经济动植物》 2006年第6期7-8,共2页
关键词 饲养管理技术 肉犬 规模化饲养 市场化运作 营养丰富 消费者
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