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冬枣香酥片的加工技术被引量：1: 1; 作者鲁墨森孙鹤宁《落叶果树》 2005年第1期32-33,共2页; 用沾化冬枣做原料 ,加工制成冬枣香酥片 ,具有较好的增值效果。其加工工艺流程为 :选料、护色切分、烘干、回软、微烘、成品包装。; 关键词冬枣冬枣香酥片加工工艺工艺流程; 在线阅读下载PDF 职称材料

冬枣香酥片加工技术: 2; 作者鲁墨森孙鹤宁《农村新技术》 2008年第17期36-36,共1页; 用沾化冬枣作原料烘制成的冬枣香酥片，色艳诱人、酥脆无渣、枣香浓郁、甜味绵长，是枣制品中之上品。可将贮藏与销售过程中不适于鲜食的等外枣果制成香酥片，从而获得增值。其制作方法如下。; 关键词沾化冬枣香酥片加工技术销售过程枣果; 在线阅读下载PDF 职称材料

大棚番茄病虫无公害防治技术: 3; 作者徐玉芳薛云东 +2 位作者李建勇耿忠义徐守国《农业科技通讯》北大核心 2003年第8期30-31,共2页; 关键词大棚番茄病虫害防治无公害防治技术农业防治播种; 在线阅读下载PDF 职称材料

T95对灰葡萄孢的拮抗作用及田间防病研究被引量：6: 4; 作者孙芙蓉吴悦明 +2 位作者徐玉芳张修国张福进《山东农业大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2005年第2期213-216,共4页; 用对峙培养法和抑制孢子萌发法,筛选出1株对灰葡萄孢BotrytiscinereaPers.具有较强拮抗作用的木霉菌株T95,该菌株可产生大量较细的螺旋状分枝菌丝缠绕病菌菌丝,使其断裂并可迅速消解病菌的菌丝和孢子。孢子浓度为6×106/ml时,可有... 展开更多; 关键词木霉菌灰葡萄孢拮抗机制生物防治; 在线阅读下载PDF 职称材料

桔梗根腐病发生原因及防治措施研究被引量：14: 5; 作者吴悦明孙芙蓉 +2 位作者徐玉芳傅金海张敬平《山东农业大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2008年第3期424-428,共5页; 经病原菌形态学及病害症状观测,桔梗根腐病病原菌为腐皮镰孢Fusarium solani(M art)Sacc.et W ollen.。移栽时沟施木霉菌T25,发病初期浇灌50%福美双WP 500倍液,隔15 d再浇灌一次,显蕾初期喷15%多效唑3000倍液等,防效可达64%以上,单株肉... 展开更多; 关键词桔梗根腐病防治措施; 在线阅读下载PDF 职称材料

调味食品——大蒜泥: 6; 作者鲁墨森闫玉英孙鹤宁《中国果菜》 2005年第4期46-46,共1页; 大蒜原产于亚洲西部中纬度高原地区,引进我国栽培已有2100余年的历史.大蒜的适应性强,在全国各地几乎都有种植.山东省作为经济作物种植的大省,种植面积和产量在全国处于领先地位.大蒜的营养丰富,每百克大蒜中含有蛋白质5.7g、碳水化合物... 展开更多; 关键词调味食品大蒜泥加工工艺工艺流程质量标准; 在线阅读下载PDF 职称材料

道照村山楂优质丰产栽培经验: 7; 作者刘存宏李华《北方果树》 2003年第5期41-41,共1页; 关键词道照村山楂栽培技术施肥花期管理病虫害防治整形修剪采收贮藏; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名冬枣香酥片的加工技术被引量：1: 1; 作者鲁墨森孙鹤宁; 机构山东省果树研究所山东省泰安职业技术学院; 出处《落叶果树》 2005年第1期32-33,共2页; 文摘用沾化冬枣做原料 ,加工制成冬枣香酥片 ,具有较好的增值效果。其加工工艺流程为 :选料、护色切分、烘干、回软、微烘、成品包装。; 关键词冬枣冬枣香酥片加工工艺工艺流程; 分类号 TS255.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名冬枣香酥片加工技术: 2; 作者鲁墨森孙鹤宁; 机构山东省果树研究所山东省泰安职业技术学院; 出处《农村新技术》 2008年第17期36-36,共1页; 文摘用沾化冬枣作原料烘制成的冬枣香酥片，色艳诱人、酥脆无渣、枣香浓郁、甜味绵长，是枣制品中之上品。可将贮藏与销售过程中不适于鲜食的等外枣果制成香酥片，从而获得增值。其制作方法如下。; 关键词沾化冬枣香酥片加工技术销售过程枣果; 分类号 S665.1 [农业科学—果树学] TS215 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名大棚番茄病虫无公害防治技术: 3; 作者徐玉芳薛云东李建勇耿忠义徐守国; 机构山东省泰安职业技术学院; 出处《农业科技通讯》北大核心 2003年第8期30-31,共2页; 关键词大棚番茄病虫害防治无公害防治技术农业防治播种; 分类号 S436.412 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名T95对灰葡萄孢的拮抗作用及田间防病研究被引量：6: 4; 作者孙芙蓉吴悦明徐玉芳张修国张福进; 机构淄博出入境检验检疫局山东农业大学植保学院山东泰安职业技术学院威海市环翠区植保站; 出处《山东农业大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2005年第2期213-216,共4页; 文摘用对峙培养法和抑制孢子萌发法,筛选出1株对灰葡萄孢BotrytiscinereaPers.具有较强拮抗作用的木霉菌株T95,该菌株可产生大量较细的螺旋状分枝菌丝缠绕病菌菌丝,使其断裂并可迅速消解病菌的菌丝和孢子。孢子浓度为6×106/ml时,可有效抑制病菌孢子萌发。田间防病试验显示,T95孢子量为5×106/ml,喷雾2次,对冬季大棚番茄灰霉病的防效可达80.9%。; 关键词木霉菌灰葡萄孢拮抗机制生物防治; Keywords trichoderma, botrytis cinerea, antagonish, biocontrol; 分类号 S436.631.1 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名桔梗根腐病发生原因及防治措施研究被引量：14: 5; 作者吴悦明孙芙蓉徐玉芳傅金海张敬平; 机构山东农业大学植保学院淄博出入境检验检疫局山东省泰安职业技术学院沂源县三岔乡政府; 出处《山东农业大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2008年第3期424-428,共5页; 文摘经病原菌形态学及病害症状观测,桔梗根腐病病原菌为腐皮镰孢Fusarium solani(M art)Sacc.et W ollen.。移栽时沟施木霉菌T25,发病初期浇灌50%福美双WP 500倍液,隔15 d再浇灌一次,显蕾初期喷15%多效唑3000倍液等,防效可达64%以上,单株肉质根增重16.8%。; 关键词桔梗根腐病防治措施; Keywords The root of balloonflower root rot control measure; 分类号 S435.672 [农业科学—农业昆虫与害虫防治] S432.25 [农业科学—植物病理学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名调味食品——大蒜泥: 6; 作者鲁墨森闫玉英孙鹤宁; 机构山东省果树研究所山东省泰安职业技术学院; 出处《中国果菜》 2005年第4期46-46,共1页; 文摘大蒜原产于亚洲西部中纬度高原地区,引进我国栽培已有2100余年的历史.大蒜的适应性强,在全国各地几乎都有种植.山东省作为经济作物种植的大省,种植面积和产量在全国处于领先地位.大蒜的营养丰富,每百克大蒜中含有蛋白质5.7g、碳水化合物26.2g、膳食纤维0.8g,抗坏血酸6mg(是姜的6倍),硫胺素0.09mg(是姜的2倍、茭白的9倍),另有钾、钠、铁、锌、铜、磷和硒等人体所必需的矿物质和微量元素.大蒜系列加工制品,具有调味、杀菌、预防公血管疾病等功效.大蒜泥作为系列产品之一,是大蒜经科学技术处理,加工而成的一种粘稠状、半固态风味独特的调味品,可用于香肠、什锦蔬菜、风味罐头、三明治、面包和速食凉拌菜等.根据大蒜的生理特点,采后2-3个月休眠期过后,易发芽、霉烂、空心,尤其是加工过程中和加工制品易发生绿变.本文介绍一种可以解决制品的绿变问题的大蒜泥加工方法和工艺.; 关键词调味食品大蒜泥加工工艺工艺流程质量标准; 分类号 TS264.2 [轻工技术与工程—发酵工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名道照村山楂优质丰产栽培经验: 7; 作者刘存宏李华; 机构山东省泰安职业技术学院; 出处《北方果树》 2003年第5期41-41,共1页; 关键词道照村山楂栽培技术施肥花期管理病虫害防治整形修剪采收贮藏; 分类号 S661.5 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	冬枣香酥片的加工技术	鲁墨森孙鹤宁	《落叶果树》	2005	1	在线阅读下载PDF 职称材料
2	冬枣香酥片加工技术	鲁墨森孙鹤宁	《农村新技术》	2008	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	大棚番茄病虫无公害防治技术	徐玉芳薛云东李建勇耿忠义徐守国	《农业科技通讯》北大核心	2003	0	在线阅读下载PDF 职称材料
4	T95对灰葡萄孢的拮抗作用及田间防病研究	孙芙蓉吴悦明徐玉芳张修国张福进	《山东农业大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心	2005	6	在线阅读下载PDF 职称材料
5	桔梗根腐病发生原因及防治措施研究	吴悦明孙芙蓉徐玉芳傅金海张敬平	《山东农业大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心	2008	14	在线阅读下载PDF 职称材料
6	调味食品——大蒜泥	鲁墨森闫玉英孙鹤宁	《中国果菜》	2005	0	在线阅读下载PDF 职称材料
7	道照村山楂优质丰产栽培经验	刘存宏李华	《北方果树》	2003	0	在线阅读下载PDF 职称材料