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鱼源抗菌肽——Piscidins的生物特性、分子优化及其在水产饲料中应用的研究进展
1
作者 岳圣霖 王福强 +5 位作者 文业武 张植惠 黄移洋 马廷昊 宋亚娟 林子祥 《饲料工业》 北大核心 2025年第22期74-79,共6页
随着近年水产养殖业不断发展,水产动物疾病频繁,而抗生素又易产生耐药性及易残留等,并可通过生物富集对人体造成伤害。鱼源抗菌肽——Piscidins是抗菌肽(antimicrobial peptides,AMPs)家族里的一员,只存在于鱼体中。目前已有大量研究表... 随着近年水产养殖业不断发展,水产动物疾病频繁,而抗生素又易产生耐药性及易残留等,并可通过生物富集对人体造成伤害。鱼源抗菌肽——Piscidins是抗菌肽(antimicrobial peptides,AMPs)家族里的一员,只存在于鱼体中。目前已有大量研究表明,其比传统抗生素具有更广泛的生物效应,能够促进鱼体生长,增强免疫力和抗氧化能力,且不易产生耐药性,同时Piscidins还对革兰氏阴性菌、阳性菌有着较好的抑制效果。文章综述了Piscidins的结构、分类、生物活性、Piscidins的分子优化及在水产饲料中的应用,以便在水产养殖行业中得到更好的应用。 展开更多
关键词 鱼源抗菌肽 Piscidins 生物活性 水产养殖 生长 免疫 抗氧化
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饲料中添加乙酸钠对许氏平鲉生长性能的影响
2
作者 吴涤 郭治序 +1 位作者 马廷昊 韩雨哲 《河北渔业》 2025年第5期21-24,共4页
以许氏平鲉(Sebastes schlegelii)为研究对象,探究饲料中添加不同水平乙酸钠(SA)对许氏平鲉生长性能的影响。试验配制了6组等氮等脂的饲料,乙酸钠添加水平分别为SA1(0)、SA2(250 mg/kg)、SA3(500 mg/kg)、SA4(1000 mg/kg)、SA5(2000 mg/... 以许氏平鲉(Sebastes schlegelii)为研究对象,探究饲料中添加不同水平乙酸钠(SA)对许氏平鲉生长性能的影响。试验配制了6组等氮等脂的饲料,乙酸钠添加水平分别为SA1(0)、SA2(250 mg/kg)、SA3(500 mg/kg)、SA4(1000 mg/kg)、SA5(2000 mg/kg)和SA6(4000 mg/kg)。选取初始体质量(16.03±0.05)g的许氏平鲉180尾,随机分为6组,每组3个重复,每个重复10尾鱼,置于18个带有循环过滤系统的100 L水槽中,进行养殖周期为56 d的试验。结果表明:与对照组SA1相比,适量的乙酸钠能显著提高许氏平鲉的增重率和特定生长率,在SA4组达到峰值(P<0.05)。各组肝体比、肠体比、脏体比无显著差异(P>0.05),饲料系数随乙酸钠浓度的增加显著降低(P<0.05)。在本试验条件下,饲料中添加乙酸钠能够显著提高许氏平鲉的生长性能且根据二次回归分析得出,饲料中乙酸钠的理论最适添加量为1628.08 mg/kg。 展开更多
关键词 乙酸钠 许氏平鲉(Sebastes schlegelii) 生长性能 增重率 特定生长率
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无鱼粉饲料中补充限制性氨基酸对鲤抗氧化及部分免疫酶活性的影响
3
作者 李卓 彭祖想 +1 位作者 任同军 韩雨哲 《河北渔业》 2024年第3期5-10,25,共7页
为探讨在无鱼粉饲料中补充限制性氨基酸对鲤(Cyprinus carpio)抗氧化性能和免疫酶活性的影响,研究设计了5组等氮等脂的饲料,分别添加不同水平的限制性氨基酸(Met∶Lys=0.318),即0%(G1组)、0.5%(G2组)、1.0%(G3组)、1.5%(G4组)、2.0%(G5... 为探讨在无鱼粉饲料中补充限制性氨基酸对鲤(Cyprinus carpio)抗氧化性能和免疫酶活性的影响,研究设计了5组等氮等脂的饲料,分别添加不同水平的限制性氨基酸(Met∶Lys=0.318),即0%(G1组)、0.5%(G2组)、1.0%(G3组)、1.5%(G4组)、2.0%(G5组)。选取初始体质量为(55.54±0.09)g的鲤150尾,进行了为期8周的养殖试验。研究结果显示,适量补充限制性氨基酸能够提高鲤的总抗氧化能力(T-AOC)、总超氧物歧化酶(T-SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性;同时降低丙二醛(MDA)含量。G4和G5组的T-AOC活性显著高于对照组(P<0.05),G2、G3、G4和G5组的T-SOD和CAT活性显著高于对照组(P<0.05),G5组的MDA含量显著低于G1、G2和G3组(P<0.05)。随着限制性氨基酸补充水平的增加,鲤肝脏的ACP、AKP和LZM活性也呈上升趋势。G3、G4和G5组的ACP活性显著高于对照组(P<0.05),G4和G5组的AKP和LZM活性显著高于对照组(P<0.05)。根据试验结果,可以得出结论:在本试验条件下,适量补充限制性氨基酸能够增强鲤的抗氧化性能和部分免疫酶活性,其中2.0%的限制性氨基酸补充量效果最好。 展开更多
关键词 无鱼粉 限制性氨基酸 鲤(Cyprinus carpio) 抗氧化 非特异性免疫
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绿原酸的生物特性及其在水产养殖中的研究进展
4
作者 文业武 王福强 +2 位作者 张植惠 马廷昊 宋亚娟 《广东饲料》 2025年第2期29-32,共4页
本文旨在分析绿原酸的生物特性和其在水产养殖中的最新研究动态,探讨绿原酸对水产动物生长性能、免疫功能、肌肉品质及其他方面的影响,通过对现有文献的综合评述,分析绿原酸在水产养殖领域中的发展潜力。本文揭示了绿原酸作为一种天然... 本文旨在分析绿原酸的生物特性和其在水产养殖中的最新研究动态,探讨绿原酸对水产动物生长性能、免疫功能、肌肉品质及其他方面的影响,通过对现有文献的综合评述,分析绿原酸在水产养殖领域中的发展潜力。本文揭示了绿原酸作为一种天然添加剂在改善鱼类健康状况、促进水产养殖业绿色转型方面的广阔前景,为绿原酸在水产养殖业中发展提供理论依据。 展开更多
关键词 绿原酸 生物活性 水产养殖 生长 免疫
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黄芪多糖对鱼类生长、免疫、抗病力的影响
5
作者 文业武 王福强 +3 位作者 张植惠 杨琦 黄移洋 岳圣霖 《广东饲料》 2025年第4期33-35,共3页
本文旨在探讨黄芪多糖(APS)的生物学特性及其在鱼类中的应用,综述近年来黄芪多糖对鱼类生长、免疫、抗病力等方面的影响,总结黄芪多糖在鱼类和水产养殖领域的发展潜力,揭示黄芪多糖作为一种天然添加剂在改善鱼类健康状况、促进水产养殖... 本文旨在探讨黄芪多糖(APS)的生物学特性及其在鱼类中的应用,综述近年来黄芪多糖对鱼类生长、免疫、抗病力等方面的影响,总结黄芪多糖在鱼类和水产养殖领域的发展潜力,揭示黄芪多糖作为一种天然添加剂在改善鱼类健康状况、促进水产养殖业绿色转型方面的广阔前景。 展开更多
关键词 黄芪多糖 鱼类 生长 免疫 抗病力
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无鱼粉饵料中补充限制性氨基酸对鲤含肉率、肌肉营养成分及质构特性的影响 被引量：3
6
作者 彭祖想 严林 +5 位作者 卫力博 王悦晗 高欣 王伟 任同军 韩雨哲 《饲料研究》 CAS 北大核心 2022年第16期59-65,共7页
试验以鸡肠粉作为饵料中动物蛋白源(不添加鱼粉),研究补充不同水平的赖氨酸和蛋氨酸对鲤的含肉率、肌肉常规营养成分、氨基酸组成及质构特性的影响。选取初重(55.54±0.09) g的鲤150尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复10尾,配制5... 试验以鸡肠粉作为饵料中动物蛋白源(不添加鱼粉),研究补充不同水平的赖氨酸和蛋氨酸对鲤的含肉率、肌肉常规营养成分、氨基酸组成及质构特性的影响。选取初重(55.54±0.09) g的鲤150尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复10尾,配制5组等氮等脂的饵料,限制性氨基酸(Met∶Lys=0.318)添加水平分别为0 (G1组,即对照组)、0.5%(G2组)、1.0%(G3组)、1.5%(G4组)、2.0%(G5组)。试验期8 w。结果显示:G4组和G5组鲤的含肉率和粗蛋白含量显著高于对照组(P<0.05)。各试验组鲤肌肉的氨基酸总量、必需氨基酸总量、非必需氨基酸总量和鲜味氨基酸总量均显著高于对照组(P<0.05)。随着限制性氨基酸添加水平的增加,各组鲤肌肉的必需氨基酸指数(EAAI)呈上升趋势。G3组、G4组和G5组鲤肌肉弹性显著高于对照组(P<0.05),G5组鲤肌肉咀嚼性显著高于对照组(P<0.05)。研究表明,无鱼粉饵料中添加适量的限制性氨基酸能够提高鲤的含肉率,增加鲤肌肉粗蛋白、总氨基酸、必需氨基酸及鲜味氨基酸含量,提升鲤肌肉质构参数,改善鲤肌肉品质,且以2.0%的补充量效果较好。 展开更多
关键词 鱼粉 鸡肠粉 限制性氨基酸 鲤 含肉率 营养成分 质构特性
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大型海藻及陆生植物在仿刺参饲料中应用的研究进展 被引量：2
7
作者 刘泽鑫 武琳 +1 位作者 韩雨哲 任同军 《饲料工业》 北大核心 2023年第24期24-29,共6页
海藻是仿刺参(Apostichopus japonicus)饲料中重要的组成部分。随着我国仿刺参养殖行业的逐渐扩大,仿刺参饲料中常用的马尾藻(Sargassum)等大型海藻资源日渐匮乏,同时价格逐渐上涨,导致当今仿刺参养殖面临着饲料原料紧缺且成本上涨的问... 海藻是仿刺参(Apostichopus japonicus)饲料中重要的组成部分。随着我国仿刺参养殖行业的逐渐扩大,仿刺参饲料中常用的马尾藻(Sargassum)等大型海藻资源日渐匮乏,同时价格逐渐上涨,导致当今仿刺参养殖面临着饲料原料紧缺且成本上涨的问题。因此寻找廉价、优质的大型海藻替代品成为当今仿刺参养殖行业降低成本的关键问题之一。文章介绍了大型海藻、微藻和陆生植物及其副加工产品在仿刺参饲料中应用的研究进展,旨在为仿刺参饲料中马尾藻替代选择提供参考。 展开更多
关键词 仿刺参 大型海藻 微藻 陆生植物 仿刺参饲料
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化皮刺参组织中盾纤毛虫的分离与鉴定
8
作者 邓鸿圣 张荣伟 +1 位作者 陈毅 赵小然 《养殖与饲料》 2024年第8期57-61,共5页
[目的]对化皮刺参(Apostichopus japonicus)病例中的寄生虫进行分离鉴定,分析其致病因素,为刺参盾纤毛虫病诊断和防控提供参考依据。[方法]对辽宁某养殖场送检的化皮刺参表皮、体壁、肌肉、体腔液、呼吸树、肠道进行镜检,将观察到的纤... [目的]对化皮刺参(Apostichopus japonicus)病例中的寄生虫进行分离鉴定,分析其致病因素,为刺参盾纤毛虫病诊断和防控提供参考依据。[方法]对辽宁某养殖场送检的化皮刺参表皮、体壁、肌肉、体腔液、呼吸树、肠道进行镜检,将观察到的纤毛虫离体培养,并进行18S rDNA测序。[结果]病参各组织器官观察到纤毛虫H-1、H-2、H-3和H-4,H-4通过形态学判断为后口虫,成功离体培养出H-3与镜检未观察到的H-5。纤毛虫H-3与H-5的18S rDNA序列比对结果显示为海洋尾丝虫(Uronema marinum)。[结论]本病例中刺参各组织寄生多种纤毛虫,体腔液中寄生海洋尾丝虫,呼吸树中寄生后口虫和海洋尾丝虫。 展开更多
关键词 化皮刺参 盾纤毛虫 18S rDNA 离体培养 后口虫 海洋尾丝虫
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复合益生菌粉对刺参生长·体壁成分和消化酶活性的影响 被引量：4
9
作者 钱淑媛 王福强 +3 位作者 憨素连 王晶 黄江华 杨峰 《安徽农业科学》 CAS 2015年第20期129-132,共4页
[目的]研究饲料中添加复合益生菌粉对刺参生长、体壁成分和消化酶活性的影响。[方法]在基础日粮中分别添加含有0、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%的复合益生菌粉(由枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、酿酒酵母菌组成,含有106CFU/g)进行喂养试验,养殖8... [目的]研究饲料中添加复合益生菌粉对刺参生长、体壁成分和消化酶活性的影响。[方法]在基础日粮中分别添加含有0、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%的复合益生菌粉(由枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、酿酒酵母菌组成,含有106CFU/g)进行喂养试验,养殖8周。[结果]随着复合益生菌添加量的提高,刺参增重率和特殊生长率有增加趋势。与对照组相比,添加0.8%的复合益生菌能显著提高刺参的增重率和特定生长率(P<0.05)。复合益生菌对刺参成活率和体壁成分均无显著影响(P>0.05)。复合益生菌对刺参肠道的消化酶活性也无显著影响(P>0.05),但有提高刺参肠道脂肪酶活性的趋势。当益生菌添加量为0.4%时,刺参脂肪酶活性最高。[结论]复合益生菌粉能够促进刺参的生长。当益生菌添加量为0.8%时刺参的生长较好。 展开更多
关键词 复合益生菌 刺参 生长 消化酶活性
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复合益生菌对刺参非特异性免疫和抗病力的影响 被引量：1
10
作者 憨素连 王福强 +1 位作者 王晶 刘晨敏 《安徽农业科学》 CAS 2015年第36期94-96,101,共4页
[目的]研究复合益生菌粉对刺参非特异性免疫和抗病力的影响。[方法]选择体重相近的450头刺参并随机分为5组,分别在其基础日粮中添加含有0(A组)、0.2%(B组)、0.4%(C组)、0.6%(D组)、0.8%(E组)的复合益生菌粉(106CFU/g),进行饲喂试验,研... [目的]研究复合益生菌粉对刺参非特异性免疫和抗病力的影响。[方法]选择体重相近的450头刺参并随机分为5组,分别在其基础日粮中添加含有0(A组)、0.2%(B组)、0.4%(C组)、0.6%(D组)、0.8%(E组)的复合益生菌粉(106CFU/g),进行饲喂试验,研究复合益生菌粉对刺参非特异性免疫和抗病力的影响。[结果]复合益生菌对刺参碱性磷酸酶(AKP)和超氧化物歧化酶(SOD)活性无显著影响;与其他试验组和对照组相比,0.6%的复合益生菌提高了刺参的酸性磷酸酶(ACP)活性,0.4%、0.6%和0.8%的复合益生菌显著提高了刺参过氧化氢酶(CAT)活性(P<0.05),而0.6%和0.8%的复合益生菌则显著提高了刺参溶菌酶(LSZ)活性(P<0.05)。在攻毒6 d和攻毒10 d后,各试验组的AKP、LSZ、SOD活性均与对照组没有显著差异。攻毒6 d后,E组ACP活性显著低于对照组(P<0.05)。攻毒10 d后,C、D、E组ACP活性均极显著低于对照组(P<0.01)。[结论]在基础饲料中添加复合益生菌能增强刺参的非特性免疫能力,其添加量以0.6%为。 展开更多
关键词 复合益生菌 刺参 生长 非特异性免疫 黄海希瓦氏菌
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