厌氧流化床处理硫酸盐草浆废水的研究 被引量：10

1

作者 周健 杨平 方治华 《水处理技术》 CAS CSCD 1997年第6期363-367,共5页

本文研究了ＡＦＢ反应器在中温（３０±２）℃条件下处理硫酸盐草浆废水的性能，其达到的指标为：当进水ＣＯＤ浓度２０００～５０００ｍｇ／Ｌ，水力停留时间３～９ｈ，ＣＯＤ去除率为５０．１％～７０．２％，容积产气率１．４６... 本文研究了ＡＦＢ反应器在中温（３０±２）℃条件下处理硫酸盐草浆废水的性能，其达到的指标为：当进水ＣＯＤ浓度２０００～５０００ｍｇ／Ｌ，水力停留时间３～９ｈ，ＣＯＤ去除率为５０．１％～７０．２％，容积产气率１．４６～２．０ｍ３／ｍ３·ｄ，有机容积负荷达４３．２ｋｇＣＯＤ／ｍ３·ｄ；并初步研究了废水中ＳＯ２－４、Ｓ２－等物质对厌氧生物的抑制作用，提出了消除其影响的方法。 展开更多

关键词 厌氧流化床 造纸废水 草浆废水 废水处理

在线阅读 下载PDF 职称材料

(5,7,7,12,14,14-六甲基-1,4,8,11-四氮杂环十四-4,11-二烯)合镍双(O,O'-二烃基二硫代磷酸酯)的合成与研究 被引量：14

2

作者 谢斌 吴士业 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1998年第1期74-77,共4页

合成了4个含四氮杂大环配体和O，O＇-二烃基二硫代磷酸根的镍配合物［Ni（hmtade）·｛SSP（OR）2｝2］（hmtade＝5，7，7，12，14，14-六甲基-1，4，8，11-四氮杂环十四-4，11-二烯；R＝C6H5，2-naphthyl，C6H5CH2CH2，cyclohexyl... 合成了4个含四氮杂大环配体和O，O＇-二烃基二硫代磷酸根的镍配合物［Ni（hmtade）·｛SSP（OR）2｝2］（hmtade＝5，7，7，12，14，14-六甲基-1，4，8，11-四氮杂环十四-4，11-二烯；R＝C6H5，2-naphthyl，C6H5CH2CH2，cyclohexyl），用元素分析、摩尔电导、红外光谱和1HNMR、31PNMR、电子光谱及差热分析对其结构进行了表征．研究结果表明：配合物均为非电解质，O，O＇-二烃基二硫代磷酸根作为单齿配体对镍中心配位．对四氮杂大环的构型进行了讨论． 展开更多

关键词 四氮杂大环 二烃基 二硫代磷酸酯 镍配合物

在线阅读 下载PDF 职称材料

甘油发酵生产概况及工艺研究的新方向 被引量：4

3

作者 张超 浦跃武 +1 位作者 李忠 梁世中 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 1999年第2期38-41,共4页

简单介绍了发酵法甘油生产及研究的现状，分析了不同生产方法存在的问题，在理论上提出了一些解决途径。

关键词 甘油 发酵法 吸附 分离 工艺

在线阅读 下载PDF 职称材料

浸制油温对辣椒调味油色香味的影响 被引量：10

4

作者 吴士业 李光辉 《中国调味品》 CAS 北大核心 1999年第4期25-27,共3页

０引言辣椒调味油营养丰富，有辣椒独特的辛辣风味，是众多菜肴烹调和食品制作的调味佳品。辣椒调味油是由基础（食用）油加上辣椒的风味物质形成的。辣椒调味油的辛辣味，由所含的辣椒素（及同系物：二氢辣椒素、高二氢辣椒素、高辣椒... ０引言辣椒调味油营养丰富，有辣椒独特的辛辣风味，是众多菜肴烹调和食品制作的调味佳品。辣椒调味油是由基础（食用）油加上辣椒的风味物质形成的。辣椒调味油的辛辣味，由所含的辣椒素（及同系物：二氢辣椒素、高二氢辣椒素、高辣椒素、降二氢辣椒素等）产生，其辣味口... 展开更多

关键词 辣椒调味油 辣椒油 浸制 油温

在线阅读 下载PDF 职称材料

工程法制备复合调味油 被引量：8

5

作者 吴士业 李光辉 《中国调味品》 CAS 北大核心 1999年第6期2-4,共3页

通过分离提取辣椒等传统调料的相关生味成分，再以食用油为载体复配成具有综合调味能力的调味品等工程食品生产的原理和方法，使相关“生味成分”在技术处理过程中经“浓缩、转态、定量、复配、去杂”等效应，转化形成相对于传统调料而... 通过分离提取辣椒等传统调料的相关生味成分，再以食用油为载体复配成具有综合调味能力的调味品等工程食品生产的原理和方法，使相关“生味成分”在技术处理过程中经“浓缩、转态、定量、复配、去杂”等效应，转化形成相对于传统调料而言，更适合大众风味爱好，调味能力更强、风味成分利用率更高，并能使食品调味过程更准确、科学。 展开更多

关键词 调料 调味品 复合调味油 工程食品

在线阅读 下载PDF 职称材料

超滤浓缩乳清蛋白并分离乳糖的研究 被引量：7

6

作者 吴士业 刘达玉 《食品与机械》 CSCD 1999年第2期34-35,共2页

采用管式超滤装置，选用切割分子量为20000的聚丙烯腈膜，对乳清进行了超滤浓缩试验。结果表明，降低乳清pH值可提高透液通量，把乳清调整至pH7．0，再离心除去不溶性钙盐，可获得最大透液透量。中性乳清经离心沉降后，在进口压力0.24MP... 采用管式超滤装置，选用切割分子量为20000的聚丙烯腈膜，对乳清进行了超滤浓缩试验。结果表明，降低乳清pH值可提高透液通量，把乳清调整至pH7．0，再离心除去不溶性钙盐，可获得最大透液透量。中性乳清经离心沉降后，在进口压力0.24MPa，温度45℃条件下浓缩180min，平均透液通量达到29．1kg／m2·h,蛋白质含量提高到2.85％，透过液中乳糖浓度变化不大。 展开更多

关键词 超滤 浓缩 乳糖 乳清蛋白 分离

在线阅读 下载PDF 职称材料

超滤法生产锦橙清汁的研究 被引量：4

7

作者 刘达玉 李光辉 《水处理技术》 CAS CSCD 北大核心 1996年第5期294-297,共4页

采用不同超滤膜进行锦橙汁的澄清试验，测定透液通量和清汁成分的变化，评价澄清效果，试探膜的清洗方法。结果表明：几种膜均能得到稳定的锦橙清汁，ＰＡＮ５万膜透液通量最大。多数营养成分保留９０％以上，钙、镁、磷保留７０％左右... 采用不同超滤膜进行锦橙汁的澄清试验，测定透液通量和清汁成分的变化，评价澄清效果，试探膜的清洗方法。结果表明：几种膜均能得到稳定的锦橙清汁，ＰＡＮ５万膜透液通量最大。多数营养成分保留９０％以上，钙、镁、磷保留７０％左右，风味物质保留７０－８０％。污染膜用酸碱交替湍流清洗，在７０ｍｉｎ内。 展开更多

关键词 超滤 澄清 锦橙汁

在线阅读 下载PDF 职称材料

(四氮杂十四元大环)·双(O,O′-二(1-萘基)二硫代磷酸根)合镍或铜的合成与谱学性质 被引量：2

8

作者 吴士业 谢斌 《无机化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1999年第2期267-271,共5页

Ｏ，Ｏ′－二烃基二硫代磷酸的铵盐和配合物可作为润滑油和燃油的添加剂、高分子材料的稳定剂以及人造橡胶的硫化促进剂。［（ＲＯ）２ＰＳＳ］ｎＭ作为润滑油抗氧化剂时，常需要加入一些简单胺，这样可有效地缩减氧化作用［１，２］。... Ｏ，Ｏ′－二烃基二硫代磷酸的铵盐和配合物可作为润滑油和燃油的添加剂、高分子材料的稳定剂以及人造橡胶的硫化促进剂。［（ＲＯ）２ＰＳＳ］ｎＭ作为润滑油抗氧化剂时，常需要加入一些简单胺，这样可有效地缩减氧化作用［１，２］。为此人们合成了一些含简单氮配体的过... 展开更多

关键词 四氮杂大环 二烃基 二硫代磷酸 镍 铜 配合物

在线阅读 下载PDF 职称材料

绞股蓝碳酸饮料的实验研究 被引量：1

9

作者 向云峰 刘达玉 +2 位作者 李光辉 杨佳祝 程敏 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 1996年第6期23-27,共5页

本文报导了以绞股蓝干叶为原料，用３５％乙醇为溶剂，回流抽提其有效成分，浓缩至２５°Ｂｅ′，再经喷雾干燥得细粉。然后按配方加入糖、酸、“七香液”、果汁和碳酸水而得到棕褐色、入口微苦、回味带甜、具有绞股蓝独特风味的天... 本文报导了以绞股蓝干叶为原料，用３５％乙醇为溶剂，回流抽提其有效成分，浓缩至２５°Ｂｅ′，再经喷雾干燥得细粉。然后按配方加入糖、酸、“七香液”、果汁和碳酸水而得到棕褐色、入口微苦、回味带甜、具有绞股蓝独特风味的天然保健饮料。 展开更多

关键词 绞股蓝 饮料 工艺 碳酸饮料

在线阅读 下载PDF 职称材料

核酸酶P_1固定化研究 被引量：3

10

作者 刘红 潘红春 +1 位作者 丁洪 王晓兰 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 1994年第4期44-48,共5页

利用正交试验法对钛氯活化纤维素固定核酸酶Ｐ_１的工艺条件进行优化，获得了较优的固定化工艺条件，酶活力回收提高到８４．５％，降解酵母ＲＮＡ的５＇－核苷酸生成率平均可达７４．２％。

关键词 核酸酶P1 固定化 核苷酸

在线阅读 下载PDF 职称材料

厌氧流化床处理硫酸盐草浆废水启动实验研究 被引量：1

11

作者 周健 杨平 方治华 《四川联合大学学报（工程科学版）》 EI CAS CSCD 1997年第3期49-54,共6页

对中温（３０±２℃）条件下颗粒活性炭（ＧＡＣ）载体厌氧流化床（ＡＦＢ）反应器处理硫酸盐草浆废水启动方法进行了研究。实验表明：采用稳定进水ＣＯＤ基质浓度，控制硫酸盐草浆废水和人工合成葡萄糖废水比例，以抑制性基质逐步... 对中温（３０±２℃）条件下颗粒活性炭（ＧＡＣ）载体厌氧流化床（ＡＦＢ）反应器处理硫酸盐草浆废水启动方法进行了研究。实验表明：采用稳定进水ＣＯＤ基质浓度，控制硫酸盐草浆废水和人工合成葡萄糖废水比例，以抑制性基质逐步取代非抑制性基质的方法。 展开更多

关键词 厌氧流化床 造纸 废水处理 硫酸盐法 草浆废水

在线阅读 下载PDF 职称材料

新的食品感官质量评价函数及其数据处理程序 被引量：17

12

作者 晏孝皋 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 1999年第1期65-68,77,共5页

对食品感官检验中一种新的数学模型进行了探讨，并为它编制了ＢＡＳＩＣ数据处理程序；调试结果表明，使用方便，运行准确和可靠。

关键词 食品感官检验 数学模型 感官质量评价

在线阅读 下载PDF 职称材料

超滤法生产锦橙清汁的研究 被引量：5

13

作者 刘达玉 周汉奎 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 1996年第6期28-30,共3页

采用不同超滤膜进行锦橙汁的澄清试验，测定透液通量和清汁成分的变化，评价澄清效果，探索膜的清洗方法。结果表明：几种膜均能得到稳定的锦橙清汁，ＰＡＮ５万膜透液通量最大。多数营养成分保留９０％以上，钙、镁、磷保留７０％左右... 采用不同超滤膜进行锦橙汁的澄清试验，测定透液通量和清汁成分的变化，评价澄清效果，探索膜的清洗方法。结果表明：几种膜均能得到稳定的锦橙清汁，ＰＡＮ５万膜透液通量最大。多数营养成分保留９０％以上，钙、镁、磷保留７０％左右，风味物质保留７０％～８０％。污染膜用酸碱交替湍流清洗，在７０ｍｉｎ内，透水通量可恢复到９０％以上。 展开更多

关键词 超滤 澄清 锦橙汁 果汁

在线阅读 下载PDF 职称材料

计算多孔催化剂有效因子的区域分割法 被引量：3

14

作者 陈尚伟 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 1997年第5期600-607,共8页

提出了计算多孔催化剂颗粒有效因子的区域分割法,将整个一维区间划分为几个子区间,然后在每个子区间内用一点配置法求解非线性扩散-反应问题.采用区域分割法,针对三种不同形状的催化剂颗粒,对幂函数型动力学方程和双曲型动力学方程进行... 提出了计算多孔催化剂颗粒有效因子的区域分割法,将整个一维区间划分为几个子区间,然后在每个子区间内用一点配置法求解非线性扩散-反应问题.采用区域分割法,针对三种不同形状的催化剂颗粒,对幂函数型动力学方程和双曲型动力学方程进行了大量的计算.所得的计算结果与正交配置解吻合.区域分割法的优点是使用简便、计算快速.采用区域分割法还可以计算催化剂颗粒死区半径,所得计算结果合理. 展开更多

关键词 有效因子 区域分割法 催化剂 计算 多孔催化剂

在线阅读 下载PDF 职称材料

新型的淀粉粘合剂的研制蕉——藕淀粉瓦楞纸板粘合剂 被引量：2

15

作者 余伯良 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 1998年第2期18-21,共4页

蕉藕淀粉具有制备粘合剂的良好性能。用蕉藕淀粉作原料 ,采用催化氧化法制备的瓦楞纸板粘合剂 ,与玉米淀粉粘合剂相比具有成本低、干燥快、粘接强度较高等特点。

关键词 蕉藕淀粉 瓦楞纸板 粘合剂 淀粉粘合剂

在线阅读 下载PDF 职称材料

管式超滤膜浓缩牛乳的研究 被引量：1

16

作者 吴士业 刘达玉 《西南农业大学学报（自然科学版）》 CSCD 1998年第1期76-79,共4页

采用ＰＡＮ管式超滤膜进行牛乳的浓缩试验，探讨了膜孔径、压力对透液通量和截留率的影响。结果表明，超滤膜孔径对牛乳透液通量和截留率有较大的影响，压力仅显著影响透液通量。选用聚丙烯腈（ＰＡＮ）３万膜，在０．２０ＭＰａ，４５... 采用ＰＡＮ管式超滤膜进行牛乳的浓缩试验，探讨了膜孔径、压力对透液通量和截留率的影响。结果表明，超滤膜孔径对牛乳透液通量和截留率有较大的影响，压力仅显著影响透液通量。选用聚丙烯腈（ＰＡＮ）３万膜，在０．２０ＭＰａ，４５℃条件下超滤，浓缩倍数可达２．４０，平均透液通量为９．３４ｋｇ／ｍ２ｈ，蛋白质截留率在９１．１０％以上，钙、磷等矿质元素也有较高的截留率，乳糖截留率在１３．３０％以下。 展开更多

关键词 超滤膜 浓缩 牛乳

在线阅读 下载PDF 职称材料

食用香料植物在饲料中的应用 被引量：2

17

作者 余伯良 《饲料工业》 北大核心 1998年第5期15-16,共2页

食用香料植物可以简称香辛料。我国地域辽阔，香辛料资源十分丰富，大约有８０余种，其中常用的有大蒜、辣椒、生姜、桂皮、胡椒、茴香、豆蔻、丁香、花椒、山苍子、众香子、甘草、牛至、芥末、莳萝、香荚兰等。１香辛料是畜禽理想的香... 食用香料植物可以简称香辛料。我国地域辽阔，香辛料资源十分丰富，大约有８０余种，其中常用的有大蒜、辣椒、生姜、桂皮、胡椒、茴香、豆蔻、丁香、花椒、山苍子、众香子、甘草、牛至、芥末、莳萝、香荚兰等。１香辛料是畜禽理想的香味料饲料的工业化生产要使用许多饲料... 展开更多

关键词 食用香料植物 饲料 饲料添加剂

在线阅读 下载PDF 职称材料

褐藻酸钠挂面的直接生产法 被引量：1

18

作者 李光辉 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 1996年第7期28-31,共4页

探讨了直接制备与添加褐藻酸钠胶液生产褐藻酸钠挂面的必要性和可行性。寻求优化传统生产工艺，降低能耗与物耗，提高生产率和经济效益，以及褐藻酸钠挂面生产发展的途径和方法。

关键词 褐藻酸钠 挂面 添加 直接生产法

在线阅读 下载PDF 职称材料

厌氧流化床处理硫酸盐草浆废水的动力学研究

19

作者 周健 杨平 方治华 《中国造纸学报》 CAS CSCD 北大核心 1998年第1期53-57,共5页

研究了中温（３２±２）℃条件下，颗粒活性碳载体厌氧流化床（ＡＦＢ）反应器处理硫酸盐草浆废水的运行性能；利用Ｍｏｎｏｄ模型对实验结果进行了动力学分析和拟合，得出了硫酸盐草浆废水厌氧消化过程的基质降解规律。

关键词 草浆废水 厌氧消化 硫酸盐 流化床 活性碳 反应器 动力学研究 颗粒 载体 中温

在线阅读 下载PDF 职称材料

乳酸菌在液体鱼蛋白发酵中的应用 被引量：5

20

作者 余伯良 《广东饲料》 1998年第3期13-14,共2页

关键词 饲料 鱼蛋白 自然发酵 乳酸菌发酵

在线阅读 下载PDF 职称材料