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题名石榴果皮提取物对冷却猪肉的保鲜效果
被引量:11
- 1
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作者
董周永
刘兴华
杨东兴
周亚军
任辉
晁琪
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机构
吉林大学生物与农业工程学院
西北农林科技大学食品科学与工程学院
卢龙县畜牧水产局
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出处
《西北农业学报》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第8期48-52,共5页
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基金
西安市科技计划(YF07127)
吉林大学青年教师科研启动基金(450080011100)
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文摘
利用石榴果皮提取物(PPE)配制w=1%PPE、w=0.5%PPE和w=0.5%PPE+Fe2+3种不同保鲜剂,通过检测贮藏中冷却猪肉的pH、挥发性盐基氮值(TVB-N)、细菌总数及感官评价等指标,并与500IU/g Nisin、w=0.5%苯甲酸钠的保鲜效果进行比较,研究PPE的保鲜效果。结果表明,PPE对冷却猪肉有很好的保鲜作用,其中w=1%PPE的保鲜效果最好。
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关键词
石榴果皮提取物
保鲜
冷却猪肉
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Keywords
Pomegranate peel extract
Preservation
Chilled pork
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分类号
TS251.1
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名鱼类生长与饲料的量质关系
被引量:2
- 2
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作者
魏宏国
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机构
河北省卢龙县畜牧水产局
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出处
《中国水产》
北大核心
2003年第1期64-65,共2页
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文摘
随着现代网箱养鱼、湖泊及水库围栏养殖、池塘养鱼等高密度集约养殖方式的出现和飞速发展,水产饲料得以广泛的直用,饲料的量和质不但直接影响鱼类的生存、生长和发育,而且与养殖产量及经济效益的高低有着密切的关系:一、水产饲料营养成份功用鱼类对营养物质的需求和其它动物一样,均需要水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质六大营养素。
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关键词
营养成分
配合饲料
投喂技术
鱼类
生长
饲料
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分类号
S963
[农业科学—水产养殖]
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题名冀东地区羊常见寄生虫病的诊疗体会
- 3
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作者
闫玉杰
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机构
河北省卢龙县畜牧水产局
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出处
《中国兽医寄生虫病》
2002年第2期4-10,共2页
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关键词
寄生虫病
寄生虫感染
传染病
转圈运动
伊维菌素
鼻蝇
养羊业
生长受阻
患畜
病畜
动物药品厂
冀东地区
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分类号
S85
[农业科学—兽医学]
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题名用卵黄抗体治法氏囊病应注意这些
- 4
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作者
张贵民
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机构
河北省卢龙县畜牧水产局
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出处
《北方牧业》
2004年第23期16-16,共1页
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文摘
鸡传染性法氏囊病是一种高度接触性传染病,一旦发病,则死亡率较高,给养殖户带来较大的损失。在治疗上,人们习惯用高免卵黄抗体进行注射治疗。但在使用高免卵黄抗体的时候,大家还须注意以下几个事项。
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关键词
高免卵黄抗体
鸡传染性法氏囊病
接触性传染病
养殖户
注射治疗
损失
高度
治法
发病
死亡率
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分类号
S858
[农业科学—临床兽医学]
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题名抗菌药物的使用现状、危害及解决对策
- 5
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作者
王慧娟
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机构
卢龙县畜牧水产局
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出处
《河北农业》
2018年第9期45-48,共4页
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文摘
一、抗菌药物使用现状 在养殖业生产过程中离不开抗菌药的使用,正确地使用抗菌药,能及时预防和治疗动物疾病,减少药物残留,而且降低用药成本,增加动物疾病的治愈率,提高养殖户经济效益。但是,如果对抗菌药使用不当,会产生许多不良的后果。本人自1996毕业始终在县动物疫控中心工作,通过多年调查了解,发现当前多数养殖户对抗菌药的使用存在几个误区。
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关键词
药物使用
危害
动物疾病
抗菌药
生产过程
药物残留
用药成本
经济效益
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分类号
S859.79
[农业科学—临床兽医学]
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题名猪链球菌病与附红细胞体病并发咋治
- 6
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作者
秦延庆
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机构
卢龙县畜牧水产局
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出处
《河北畜牧兽医》
2002年第7期29-29,共1页
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关键词
猪
链球菌病
附红细胞体病
并发症
病因
症状
治疗
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分类号
S858.28
[农业科学—临床兽医学]
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题名这牛怎么死了
- 7
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作者
栗宝臣
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机构
河北秦皇岛市卢龙县畜牧水产局大李佃子兽医站
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出处
《北方牧业》
2005年第16期21-21,共1页
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文摘
本辖区内一养殖户有一头公牛起卧不安.不时作弓腰排尿状.不断收缩肛门,肛门外翻,同时,阴茎抽动,龟头伸出.偶见小便淋漓,精神恍惚.胸式呼吸.体温37℃。诊断为尿结石。
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关键词
公牛
养殖户
尿结石
肛门
阴茎
小便
体温
龟
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分类号
S823.34
[农业科学—畜牧学]
S816
[农业科学—饲料科学]
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题名鸡断喙的几点要求
- 8
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作者
李新斌
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机构
河北省卢龙县畜牧水产局
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出处
《北方牧业》
2006年第11期18-18,共1页
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文摘
应选择雏鸡8—10日龄为佳.最好一次断喙成功.否则,需要进行第二次修喙。第二次修喙的时间选择为70日龄左右,不然会由于吃料受影响而影响鸡体发育,推迟鸡性成熟的时间。
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关键词
雏鸡
断喙
10日龄
时间选择
修喙
鸡体
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分类号
S858.31
[农业科学—临床兽医学]
S831.4
[农业科学—畜牧学]
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题名南美白对虾淡水池塘养殖试验
- 9
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作者
魏宏国
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机构
河北省卢龙县畜牧水产局
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出处
《河北渔业》
2002年第6期25-25,29,共2页
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文摘
为改变全县淡水养殖品种单一,市场应变能力差的局面,卢龙县畜牧水产局于2002年进行了南美白对虾淡水池塘养殖试验,现将试验情况报告如下:
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关键词
南美白对虾
淡水池塘养殖
虾苗放养
暂养
日常管理
病害防治
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分类号
S968.22
[农业科学—水产养殖]
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题名兔密螺旋体病的防治
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作者
张中武
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机构
卢龙县畜牧水产局
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出处
《河北畜牧兽医》
2001年第10期32-32,共1页
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文摘
2001年6月10日,卢龙县卢龙镇某兔场的兔发病,养殖户到我局兽医门诊部前来咨询并让去场诊治,经过治疗。
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关键词
兔病
兔密螺旋体病
临床症状
防治措施
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分类号
S858.291
[农业科学—临床兽医学]
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题名猪流行性腹泻诊断、预防及治疗
- 11
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作者
韩建霞
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机构
卢龙县畜牧水产局
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出处
《河北农业》
2017年第9期49-51,共3页
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文摘
猪流行性腹泻(PED)在1976年,中国首次报道了该病。在之后的20年间,该病已经在我国的20多个省份爆发,给农民及养猪业造成了巨大的损失。在欧洲,猪流行性腹泻病毒(PEDV)引起的腹泻主要集中在架子猪、育肥猪及青年种猪。在我国,各年龄的猪都极易感染PEDV的猪群。在寒冷季节,猪的病毒性腹泻主要由猪流行性腹泻病毒引起。
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关键词
猪流行性腹泻
冠状病毒
哺乳仔猪
流行性腹泻病毒
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分类号
S858.28
[农业科学—临床兽医学]
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题名培育高产奶山羊有方法
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作者
王国侠
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机构
河北省卢龙县畜牧水产局
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出处
《河北畜牧兽医》
2004年第6期40-40,共1页
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关键词
高产奶山羊
培育技术
遗传因素
产奶性能
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分类号
S827
[农业科学—畜牧学]
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题名新城疫与大肠杆菌病并发症的诊治病例
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作者
杨庆怀
张贵民
孟亚芳
陈巨清
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机构
河北省赞皇县畜牧局
河北省卢龙县畜牧水产局
河北省蠡县农业局
石家庄市金羽祖代鸡场
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出处
《北方牧业》
2007年第12期17-17,共1页
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文摘
病例1
1发病情况2007年3月15日,河北省赞皇县院头镇上麻村吕金仪饲养的800只180日龄蛋鸡开始发病。少量鸡只排黄白色稀粪,个别排绿色稀粪,怀疑是大肠杆菌病。于是到院头镇一兽药门市购买了白头翁散及庆大霉素,治疗3天。但未见好转,之后鸡群出现零死亡,精神沉郁。采食量下降30%。
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关键词
大肠杆菌病
并发症
新城疫
诊治
发病情况
白色稀粪
绿色稀粪
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分类号
S858.315.1
[农业科学—临床兽医学]
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