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单扫描极谱法测定瓜子中痕量铅的研究 被引量:6
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作者 蔡卓 梁信源 +1 位作者 钟伟明 韦韩亮 《广西大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 2006年第3期233-236,共4页
提出单扫描极谱法测定瓜子中痕量铅的新方法.在6%溴化钾、1%酒石酸钾钠、0.7%盐酸、5%磷酸、2%盐酸羟胺、3%(体积)三乙醇胺混合底液中,以单扫描极谱法对瓜子中痕量铅进行了测定.实验表明,铅在滴汞电极上于-0.47 V(相对饱和甘汞电极)处... 提出单扫描极谱法测定瓜子中痕量铅的新方法.在6%溴化钾、1%酒石酸钾钠、0.7%盐酸、5%磷酸、2%盐酸羟胺、3%(体积)三乙醇胺混合底液中,以单扫描极谱法对瓜子中痕量铅进行了测定.实验表明,铅在滴汞电极上于-0.47 V(相对饱和甘汞电极)处产生一灵敏催化极谱波,铅浓度在0.2 ng/mL^300 ng/mL范围内与极谱峰电流有良好分段线性关系.检出限为0.16 ng/mL.方法的RSD为2.2%~4.2%,加标回收率为89%~99%.此法仪器试剂简单,操作快速简便,用于实际样品测定,结果满意. 展开更多
关键词 单扫描极谱法 测定 瓜子
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风味食品中痕量镉的测定 被引量:3
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作者 梁信源 钟伟明 +1 位作者 蔡卓 李爱龙 《广西大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 2006年第3期237-240,共4页
采用硝酸-高氯酸消解食品样品,以1.0%碘化钾-1.5%酒石酸钾钠-2.0%三乙醇胺-0.6%盐酸-9.0%磷酸混合液作为底液,用单扫描极谱法对风味食品样品中痕量镉进行测定.实验表明,镉络合物于-0.71 V(相对饱和甘汞电极)处产生一灵敏催化极谱波,镉... 采用硝酸-高氯酸消解食品样品,以1.0%碘化钾-1.5%酒石酸钾钠-2.0%三乙醇胺-0.6%盐酸-9.0%磷酸混合液作为底液,用单扫描极谱法对风味食品样品中痕量镉进行测定.实验表明,镉络合物于-0.71 V(相对饱和甘汞电极)处产生一灵敏催化极谱波,镉浓度在0.2 ng/mL^1μg/mL范围内与极谱峰电流有良好线性关系,检出限为0.1 ng/mL.本法简单快速、准确度高,样品加标回收率为91%~107%,相对标准偏差为1.4%~9.1%.用于风味食品样品的测定,结果满意. 展开更多
关键词 风味食品 单扫描极谱法
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近红外光谱法快速分析甲糖膏的应用研究 被引量:4
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作者 黎庆涛 王远辉 陈刚 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期60-63,共4页
研究应用近红外光谱法快速分析甘蔗制糖生产中甲糖膏的锤度和蔗糖分。采用NIRSystems 6500型近红外多功能分析仪,对采自生产线的甲糖膏进行光谱扫描和测定,用时小于2min。锤度和蔗糖分模型的光谱预处理方法以"SNV+Detrend、一次求... 研究应用近红外光谱法快速分析甘蔗制糖生产中甲糖膏的锤度和蔗糖分。采用NIRSystems 6500型近红外多功能分析仪,对采自生产线的甲糖膏进行光谱扫描和测定,用时小于2min。锤度和蔗糖分模型的光谱预处理方法以"SNV+Detrend、一次求导和一次平滑联合处理"效果最佳,改进型偏最小二乘法建立的模型效果最佳。锤度模型的SEC为0.522,SEP为0.96;蔗糖分模型的SEC为0.576,SEP为0.86。锤度和蔗糖分的偏差都小于1,满足糖厂要求,近红外光谱法应用在甲糖膏锤度和蔗糖分的快速测定是可行的。 展开更多
关键词 近红外光谱法 甲糖膏 锤度 蔗糖分
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2014年柳州、来宾蔗区糖料蔗生产情况调研报告 被引量:2
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作者 邓宇驰 张荣华 +6 位作者 李翔 林影 黄有总 王伦旺 谭宏伟 罗松 罗雨萍 《中国糖料》 2015年第2期58-60,62,共4页
为了预测和评估2014年柳州、来宾蔗区甘蔗生产情况,采用实地调查和数据收集相结合的方法,调查了两个蔗区甘蔗苗情、品种结构、种植面积等。调查结果表明:2014年柳州、来宾蔗区糖料蔗苗情比上年差,甘蔗种植迟,植株矮,苗数比上年少或相当... 为了预测和评估2014年柳州、来宾蔗区甘蔗生产情况,采用实地调查和数据收集相结合的方法,调查了两个蔗区甘蔗苗情、品种结构、种植面积等。调查结果表明:2014年柳州、来宾蔗区糖料蔗苗情比上年差,甘蔗种植迟,植株矮,苗数比上年少或相当。来宾蔗区的总体苗情和长势比柳州好。两个蔗区的螟害发生率较低,无重大自然灾害和病虫害。两个蔗区的甘蔗种植面积大幅度减少。两个蔗区的品种结构有所改善,但仍需进一步促进品种结构合理化,尤其是宿根性表现好的桂糖系列甘蔗新品种的推广。 展开更多
关键词 甘蔗 苗情 种植面积 品种结构 病虫害
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ICP-MS法测定油茶植物不同组织中的28种元素 被引量:4
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作者 段玉林 杨双花 +4 位作者 徐强 张少梅 黄海明 干宁军 刘培杰 《作物研究》 2013年第4期359-364,共6页
为深入开发利用油茶,延长其产业链,通过微波消解处理茶油植物样品,以Be、Y、Sc、In、Re作为内标进行基体效应补偿,通过ICP-MS法首次测定了油茶植物的叶、枝、果及栽培土壤中的28种元素含量。结果表明:在油茶植物的叶、枝、果中都含有丰... 为深入开发利用油茶,延长其产业链,通过微波消解处理茶油植物样品,以Be、Y、Sc、In、Re作为内标进行基体效应补偿,通过ICP-MS法首次测定了油茶植物的叶、枝、果及栽培土壤中的28种元素含量。结果表明:在油茶植物的叶、枝、果中都含有丰富的微量元素,其中有11种元素的含量在2 mg/kg以上,尤以Na、K、Al、Ca、Mg等元素含量较高;28种元素微波消解的方法定量限在0.002~0.13 mg/kg之间,加标回收率在94.98%~110.00%之间。该方法简便、快速、准确,适用于植物中元素含量的分析。 展开更多
关键词 油茶 电感耦合等离子体质谱 元素分析
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