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食品中铅的累积进样石墨炉原子吸收光谱分析
1
作者
周聪
《热带农业科学》
2001年第5期29-33,共5页
对食品中铅的石墨炉原子吸收光谱分析进行加大进样量的试验。用石墨炉原子吸收光谱法测定食品样品中的铅时 ,采用累积进样的方法加大进样量 ;同时 ,对原子化温度梯度、时间及抗背景干扰等分析条件进行优化选择。试验结果表明 ,采用本方...
对食品中铅的石墨炉原子吸收光谱分析进行加大进样量的试验。用石墨炉原子吸收光谱法测定食品样品中的铅时 ,采用累积进样的方法加大进样量 ;同时 ,对原子化温度梯度、时间及抗背景干扰等分析条件进行优化选择。试验结果表明 ,采用本方法测定食品中的超微量铅 ,样品溶液的光谱吸收比 (吸光值 )可比常规分析高 3倍 ,结果稳定可靠 [相对标准偏差 <4 % ,标准回收率为 (10 0± 10 ) % ]。
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关键词
铅
石墨炉原子吸收光谱分析
累积进样
食品污染
重金属元素
食品检验
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题名
食品中铅的累积进样石墨炉原子吸收光谱分析
1
作者
周聪
机构
华南热带农业大学分析测试中心
出处
《热带农业科学》
2001年第5期29-33,共5页
文摘
对食品中铅的石墨炉原子吸收光谱分析进行加大进样量的试验。用石墨炉原子吸收光谱法测定食品样品中的铅时 ,采用累积进样的方法加大进样量 ;同时 ,对原子化温度梯度、时间及抗背景干扰等分析条件进行优化选择。试验结果表明 ,采用本方法测定食品中的超微量铅 ,样品溶液的光谱吸收比 (吸光值 )可比常规分析高 3倍 ,结果稳定可靠 [相对标准偏差 <4 % ,标准回收率为 (10 0± 10 ) % ]。
关键词
铅
石墨炉原子吸收光谱分析
累积进样
食品污染
重金属元素
食品检验
分类号
TS207.5 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
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1
食品中铅的累积进样石墨炉原子吸收光谱分析
周聪
《热带农业科学》
2001
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