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甲鱼系列产品综合生产工艺
被引量:
5
1
作者
章继华
何永进
《农牧产品开发》
1999年第2期26-27,共2页
中华鳖,又名团鱼、甲鱼等。在我国、日本及东南亚一带把它视为营养美容食品,保健、医疗药品。其甲、肉、头、血、卵、胆、脂肪等几乎均可入药或配食,具有强身健体、延年益寿之功效。其营养价值极高,含有丰富的蛋白质及多种微量物质...
中华鳖,又名团鱼、甲鱼等。在我国、日本及东南亚一带把它视为营养美容食品,保健、医疗药品。其甲、肉、头、血、卵、胆、脂肪等几乎均可入药或配食,具有强身健体、延年益寿之功效。其营养价值极高,含有丰富的蛋白质及多种微量物质,每百克甲鱼肉中含蛋白质16.sg、钙...
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关键词
甲鱼
营养价值
生产工艺
软包装罐头
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职称材料
板栗系列食品加工技术
被引量:
4
2
作者
何永进
章继华
《农牧产品开发》
1999年第5期9-10,共2页
板栗俗称栗子,是原产我国的珍贵干果,板栗种植广泛、素有“木本粮食”、“铁杆庄稼”之美称,鲜板栗果实含水量50%、蛋白质4.0%~4.5%、脂肪0.7%~0.8%、碳水化合物40%~42%、纤维素1.6%~1.8%,此...
板栗俗称栗子,是原产我国的珍贵干果,板栗种植广泛、素有“木本粮食”、“铁杆庄稼”之美称,鲜板栗果实含水量50%、蛋白质4.0%~4.5%、脂肪0.7%~0.8%、碳水化合物40%~42%、纤维素1.6%~1.8%,此外还富含VA、VB1、VB2、Vc...
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关键词
板栗
食品加工工艺
板栗豆粉
板栗八宝粥
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职称材料
鳖病病原及防治模式
被引量:
1
3
作者
熊玉林
《湖北农业科学》
1996年第4期51-53,共3页
对人工养殖条件下鳖病的病原、鳖病与温度、水质、pH、放养密度的关系进行综述,并总结出防治模式,指出在人工养殖条件下,鳖病防治应着重研究鳖的生长与鳖病的发生规律。
关键词
鳖
病原
发生规律
防治
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职称材料
国外育肥猪新技术
4
作者
何永进
章继华
《云南农业》
2002年第8期27-27,共1页
利用药剂增食欲 美国采用一种能使生猪增加食欲的药剂养猪新技术。是一种由胆囊收缩素与分子量较大的外源载体蛋白结合而成的药剂,注射到猪体后增大猪食欲,从而加快猪的生长。 胆囊收缩素是猪肠道上段分泌出的一种激素,它能抑制...
利用药剂增食欲 美国采用一种能使生猪增加食欲的药剂养猪新技术。是一种由胆囊收缩素与分子量较大的外源载体蛋白结合而成的药剂,注射到猪体后增大猪食欲,从而加快猪的生长。 胆囊收缩素是猪肠道上段分泌出的一种激素,它能抑制食欲,当生猪注入该药后,猪体内即产生抗体,可抑制分泌胆囊收缩素,猪也就因此而食欲大增。 拉架催肥倒着来 在国外还有人推出一种生猪饲养倒喂法,一改先拉架子后催肥的传统饲养法,而是把混合精料重点放在肉猪生长的前期和中期投入,后期则采用限制饲养。……
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关键词
国外
育肥猪
催肥
增重
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职称材料
银杏食品综合开发工艺研究进展
5
作者
章继华
《农牧产品开发》
1995年第5期24-26,共3页
银杏食品综合开发工艺研究进展章继华(华中农业大学图书馆情报部)银杏(Ginkgobilobal.)又名白果、鸭脚。果仁为可吃部分。我国号称银杏的故乡,分布极广,北到辽宁,南至广西,均有栽培。尤其是江苏省泰安产银杏深得...
银杏食品综合开发工艺研究进展章继华(华中农业大学图书馆情报部)银杏(Ginkgobilobal.)又名白果、鸭脚。果仁为可吃部分。我国号称银杏的故乡,分布极广,北到辽宁,南至广西,均有栽培。尤其是江苏省泰安产银杏深得港澳台地区和东南亚诸国食客的厚爱,...
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关键词
银杏
食品
综合工发
工艺
综合利用
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职称材料
鳖的营养需求及人工饲料配方
6
作者
章继华
《农牧产品开发》
1995年第10期29-30,共2页
鳖的营养需求及人工饲料配方章继华(华中农业大学图书馆情报部)鳖俗称脚鱼、团鱼、水鱼、圆鱼、甲鱼、王八,为名特水产品。我国长江、黄河流域分布为多。主要精养的品种是中华鳖,其次有山瑞鳖。鳖的营养价值很高,富含蛋白质,脂肪...
鳖的营养需求及人工饲料配方章继华(华中农业大学图书馆情报部)鳖俗称脚鱼、团鱼、水鱼、圆鱼、甲鱼、王八,为名特水产品。我国长江、黄河流域分布为多。主要精养的品种是中华鳖,其次有山瑞鳖。鳖的营养价值很高,富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,灰分,Ca,P,Fe...
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关键词
鳖
水产养殖
营养
人工饲料
配方
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职称材料
国外农副产品保鲜新包装
7
作者
何永进
《云南农业》
2002年第12期26-26,共1页
关键词
日本
国外
农副产品
保鲜
包装
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职称材料
银杏叶资源综合开发利用
8
作者
章继华
《农牧产品开发》
1994年第2X期9-10,共2页
银杏叶资源综合开发利用章继华(华中农业大学图书馆情报部)银杏叶具有极高的药用价值,其提取物银杏黄素、双黄酸、黄酮甙等可直接利用于临床或治病,在调气血、抗疾病、健功能、促循环、增保健等方面都具有良好的效果。银杏叶资源研...
银杏叶资源综合开发利用章继华(华中农业大学图书馆情报部)银杏叶具有极高的药用价值,其提取物银杏黄素、双黄酸、黄酮甙等可直接利用于临床或治病,在调气血、抗疾病、健功能、促循环、增保健等方面都具有良好的效果。银杏叶资源研究与开发的重点地区和国家为欧洲、韩...
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关键词
银杏叶
银杏
开发
综合利用
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职称材料
题名
甲鱼系列产品综合生产工艺
被引量:
5
1
作者
章继华
何永进
机构
武汉
华中农业大学图书馆情报部
出处
《农牧产品开发》
1999年第2期26-27,共2页
文摘
中华鳖,又名团鱼、甲鱼等。在我国、日本及东南亚一带把它视为营养美容食品,保健、医疗药品。其甲、肉、头、血、卵、胆、脂肪等几乎均可入药或配食,具有强身健体、延年益寿之功效。其营养价值极高,含有丰富的蛋白质及多种微量物质,每百克甲鱼肉中含蛋白质16.sg、钙...
关键词
甲鱼
营养价值
生产工艺
软包装罐头
分类号
TS254.5 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
板栗系列食品加工技术
被引量:
4
2
作者
何永进
章继华
机构
华中农业大学图书馆情报部
出处
《农牧产品开发》
1999年第5期9-10,共2页
文摘
板栗俗称栗子,是原产我国的珍贵干果,板栗种植广泛、素有“木本粮食”、“铁杆庄稼”之美称,鲜板栗果实含水量50%、蛋白质4.0%~4.5%、脂肪0.7%~0.8%、碳水化合物40%~42%、纤维素1.6%~1.8%,此外还富含VA、VB1、VB2、Vc...
关键词
板栗
食品加工工艺
板栗豆粉
板栗八宝粥
分类号
TS255.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
鳖病病原及防治模式
被引量:
1
3
作者
熊玉林
机构
华中农业大学图书馆情报部
出处
《湖北农业科学》
1996年第4期51-53,共3页
文摘
对人工养殖条件下鳖病的病原、鳖病与温度、水质、pH、放养密度的关系进行综述,并总结出防治模式,指出在人工养殖条件下,鳖病防治应着重研究鳖的生长与鳖病的发生规律。
关键词
鳖
病原
发生规律
防治
分类号
S947.1 [农业科学—水产养殖]
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职称材料
题名
国外育肥猪新技术
4
作者
何永进
章继华
机构
华中农业大学图书馆情报部
出处
《云南农业》
2002年第8期27-27,共1页
文摘
利用药剂增食欲 美国采用一种能使生猪增加食欲的药剂养猪新技术。是一种由胆囊收缩素与分子量较大的外源载体蛋白结合而成的药剂,注射到猪体后增大猪食欲,从而加快猪的生长。 胆囊收缩素是猪肠道上段分泌出的一种激素,它能抑制食欲,当生猪注入该药后,猪体内即产生抗体,可抑制分泌胆囊收缩素,猪也就因此而食欲大增。 拉架催肥倒着来 在国外还有人推出一种生猪饲养倒喂法,一改先拉架子后催肥的传统饲养法,而是把混合精料重点放在肉猪生长的前期和中期投入,后期则采用限制饲养。……
关键词
国外
育肥猪
催肥
增重
分类号
S828.6 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
银杏食品综合开发工艺研究进展
5
作者
章继华
机构
华中农业大学图书馆情报部
出处
《农牧产品开发》
1995年第5期24-26,共3页
文摘
银杏食品综合开发工艺研究进展章继华(华中农业大学图书馆情报部)银杏(Ginkgobilobal.)又名白果、鸭脚。果仁为可吃部分。我国号称银杏的故乡,分布极广,北到辽宁,南至广西,均有栽培。尤其是江苏省泰安产银杏深得港澳台地区和东南亚诸国食客的厚爱,...
关键词
银杏
食品
综合工发
工艺
综合利用
分类号
S664.309.9 [农业科学—果树学]
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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职称材料
题名
鳖的营养需求及人工饲料配方
6
作者
章继华
机构
华中农业大学图书馆情报部
出处
《农牧产品开发》
1995年第10期29-30,共2页
文摘
鳖的营养需求及人工饲料配方章继华(华中农业大学图书馆情报部)鳖俗称脚鱼、团鱼、水鱼、圆鱼、甲鱼、王八,为名特水产品。我国长江、黄河流域分布为多。主要精养的品种是中华鳖,其次有山瑞鳖。鳖的营养价值很高,富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,灰分,Ca,P,Fe...
关键词
鳖
水产养殖
营养
人工饲料
配方
分类号
S966.5 [农业科学—水产养殖]
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职称材料
题名
国外农副产品保鲜新包装
7
作者
何永进
机构
武汉
华中农业大学图书馆情报部
出处
《云南农业》
2002年第12期26-26,共1页
关键词
日本
国外
农副产品
保鲜
包装
分类号
S377 [农业科学—农产品加工]
TS206 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
银杏叶资源综合开发利用
8
作者
章继华
机构
华中农业大学图书馆情报部
出处
《农牧产品开发》
1994年第2X期9-10,共2页
文摘
银杏叶资源综合开发利用章继华(华中农业大学图书馆情报部)银杏叶具有极高的药用价值,其提取物银杏黄素、双黄酸、黄酮甙等可直接利用于临床或治病,在调气血、抗疾病、健功能、促循环、增保健等方面都具有良好的效果。银杏叶资源研究与开发的重点地区和国家为欧洲、韩...
关键词
银杏叶
银杏
开发
综合利用
分类号
S789.4 [农业科学—林学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
甲鱼系列产品综合生产工艺
章继华
何永进
《农牧产品开发》
1999
5
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职称材料
2
板栗系列食品加工技术
何永进
章继华
《农牧产品开发》
1999
4
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职称材料
3
鳖病病原及防治模式
熊玉林
《湖北农业科学》
1996
1
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职称材料
4
国外育肥猪新技术
何永进
章继华
《云南农业》
2002
0
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职称材料
5
银杏食品综合开发工艺研究进展
章继华
《农牧产品开发》
1995
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
6
鳖的营养需求及人工饲料配方
章继华
《农牧产品开发》
1995
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
7
国外农副产品保鲜新包装
何永进
《云南农业》
2002
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
8
银杏叶资源综合开发利用
章继华
《农牧产品开发》
1994
0
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职称材料
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