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米糠油脱酸工艺的选择和产品方案的设计 被引量:10
1
作者 张松涛 杨振娟 +1 位作者 徐子谦 夏芸 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2005年第10期45-46,共2页
针对米糠油的特点,对物理精炼和化学精炼的脱酸工艺进行了比较并设计了化学精炼联产方案。指出米糠油精炼工艺必须要考虑毛米糠油中游离脂肪酸和谷维素的综合利用,米糠油的产品需要强化营养油这个特征,而不能削弱这个特征。并提出了一... 针对米糠油的特点,对物理精炼和化学精炼的脱酸工艺进行了比较并设计了化学精炼联产方案。指出米糠油精炼工艺必须要考虑毛米糠油中游离脂肪酸和谷维素的综合利用,米糠油的产品需要强化营养油这个特征,而不能削弱这个特征。并提出了一级油和四级油的联产设计方案,使米糠油营养价值和经济效益最大化。 展开更多
关键词 米糠油 脱酸 物理精炼 化学精炼 脂肪酸 谷维素 营养油
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油菜籽直接冷榨制油工艺的研究与应用 被引量:17
2
作者 朱文鑫 胡群亮 +1 位作者 相海 金素英 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2005年第3期16-18,共3页
  冷榨制油是指油料在入榨前不经蒸炒等高温处理,入榨温度为常温或略高于常温及压榨过程料温较低的榨油方法。介绍了油菜籽直接冷榨制油的工艺、操作方法及注意事项;分析了油菜籽直接冷榨饼的浸出特性,并在生产实践中总结出冷榨菜籽...   冷榨制油是指油料在入榨前不经蒸炒等高温处理,入榨温度为常温或略高于常温及压榨过程料温较低的榨油方法。介绍了油菜籽直接冷榨制油的工艺、操作方法及注意事项;分析了油菜籽直接冷榨饼的浸出特性,并在生产实践中总结出冷榨菜籽饼浸出的具体做法;对油菜籽直接冷榨油的特性和精炼方法也作了比较细致的分析和研究。应用油菜籽直接冷榨制油技术,可有效地保留菜籽油中的有效成分,减少了精炼污水的排放,有利于环境保护。 展开更多
关键词 冷榨 制油工艺 榨油 油菜籽 压榨 菜籽油 精炼 菜籽饼 榨菜 高温处理
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对油脂连续脱色工艺的改进 被引量:6
3
作者 朱文鑫 相海 金素英 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2004年第11期12-15,共4页
针对常规连续脱色工艺的不足之处 ,提出了带干式脱胶的两段式连续脱色新工艺。该工艺对原料油加酸混合 ,使胶杂凝结成微小颗粒再借助于复脱色后的白土滤饼层进行过滤 ,将胶杂截留在滤饼层表面 ,并利用白土滤饼层剩余脱色能力对原料油进... 针对常规连续脱色工艺的不足之处 ,提出了带干式脱胶的两段式连续脱色新工艺。该工艺对原料油加酸混合 ,使胶杂凝结成微小颗粒再借助于复脱色后的白土滤饼层进行过滤 ,将胶杂截留在滤饼层表面 ,并利用白土滤饼层剩余脱色能力对原料油进行预脱色。该工艺的应用 ,对于以四级油为原料生产一、二级油时 ,可免去复杂的湿式脱胶工艺 ,充分利用白土的脱色能力 ,既可减少综合设备投资 ,又可减少白土消耗 ,增加脱色油得率 ,降低转化价差和生产成本。总之 ,该工艺方案合理 ,性能可靠 ,经济效益显著 ,值得大力推广。 展开更多
关键词 脱色工艺 脱胶工艺 油脂 得率 白土 加酸 改进 原料油 新工艺 滤饼
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米糠油脱酸损耗的成因及控制 被引量:4
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作者 张松涛 徐子谦 +1 位作者 杨振娟 夏芸 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2005年第11期16-18,共3页
分析了米糠油物理精炼和化学精炼的脱酸损耗成因,指出无论是物理精炼还是化学精炼都是由必然损耗、物理损耗和化学损耗3种损耗构成的。在生产中应采取针对性措施控制损耗,达到减少油脂损耗的目的。
关键词 米糠油 脱酸 物理精炼 化学精炼 脱酸损耗
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新菜籽油水化脱胶难的原因及对策 被引量:5
5
作者 朱文鑫 相海 金素英 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2004年第12期30-32,共3页
论述了磷脂的类型、结构特点以及非水化磷脂的存在形式,明晰了新菜籽油水化脱胶难的根本原因在于其含有较多的非水化磷脂。在理论分析和生产实践经验的基础上,提出了根据菜籽及菜籽油不同情况脱除非水化磷脂的有效方法。
关键词 非水化磷脂 脱胶 菜籽油 根本原因 脱除 存在形式 生产实践 原因及对策 情况 有效方法
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电控泵在牵引车液压行走系统中的应用 被引量:2
6
作者 张辉 王志 +2 位作者 王洲 刘清林 王伟平 《液压与气动》 北大核心 2008年第11期78-80,共3页
电控泵液压控制行驶车辆已成为现代牵引车乃至机械控制工程的一个重要发展趋势。电控方案具有很好的柔性,可根据整车行走工况的要求建立各种类型的调节曲线,由此电控泵控制的牵引车工作性能将会更稳定,平滑可靠,而且能量利用率高,另外... 电控泵液压控制行驶车辆已成为现代牵引车乃至机械控制工程的一个重要发展趋势。电控方案具有很好的柔性,可根据整车行走工况的要求建立各种类型的调节曲线,由此电控泵控制的牵引车工作性能将会更稳定,平滑可靠,而且能量利用率高,另外还可实现对发动机转速的实时监控。 展开更多
关键词 PLC PWM 电控泵 闭式液压回路
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多通道液压系统检测仪的研制 被引量:3
7
作者 种洋 王志 张辉 《液压与气动》 北大核心 2007年第10期43-45,共3页
介绍了一种基于USB数据采集卡的多通道液压系统检测仪,给出了系统的硬件组成和软件设计,以及该检测仪的特点,最后给出了状态检测和诊断的应用实例。
关键词 液压系统 多通道 检测仪 状态检测
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米糠膨化浸出工艺的研究与实践 被引量:13
8
作者 朱文鑫 相海 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2004年第9期18-20,共3页
介绍了米糠的组成与特性 ,根据其自身的特殊性 ,米糠在制油前应及时进行保鲜处理 ,目前多采用挤压膨化法来进行。着重介绍了米糠膨化浸出的工艺技术和操作方法 ,总结了实际生产中的一些工艺参数和操作经验 。
关键词 米糠 挤压膨化 制油 毛油 操作经验 保鲜处理 浸出工艺 特性 操作方法 组成
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菜籽挤压调质技术的开发与应用 被引量:1
9
作者 朱文鑫 相海 金素英 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2005年第6期13-15,共3页
提出了菜籽挤压调质预处理新技术,并成功地应用在菜籽预榨浸出生产中。通过生产性实验,对挤压调质设备的选用、工艺的安排与调整、操作方法与注意事项都作了详细的介绍和总结。对菜籽挤压调质料的预榨、浸出特性,菜籽冷压油品质特征和... 提出了菜籽挤压调质预处理新技术,并成功地应用在菜籽预榨浸出生产中。通过生产性实验,对挤压调质设备的选用、工艺的安排与调整、操作方法与注意事项都作了详细的介绍和总结。对菜籽挤压调质料的预榨、浸出特性,菜籽冷压油品质特征和精炼方法也作了比较深入的分析和研究。认为在菜籽预榨浸出过程中,利用挤压调质技术对料坯进行预处理具有诸多优点和广阔的应用前景。 展开更多
关键词 菜籽 挤压调质 冷压油 预榨 浸出
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油脂浸出技术与管理的进步 被引量:5
10
作者 方伟 赵国志 +1 位作者 李子明 相海 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2002年第1期7-13,共7页
面对国内外在油脂浸出生产技术中的进展 ,重点论述了油脂浸出速度 ,油脂浸出工艺和设备的设计 ,油脂脱溶剂技术和饼粕的质量控制与检测 ,油厂生产自动化 ,浸出油厂的现代防火。
关键词 油脂厂 油脂浸出 浸出器 饼粕质量 操作管理 安全管理
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高温、高速内啮合齿轮油泵-气泵泵组的研制及测试 被引量:2
11
作者 李耀文 杨林兴 《液压与气动》 北大核心 2000年第3期47-50,共4页
介绍了高温、高速内啮合齿轮油泵 -气泵泵组的研制及测试研究概况 ,重点介绍了新开发的计算机数据采集和处理系统。该泵组适用于大型农业机具和大型特种车辆。
关键词 内啮合齿轮泵组 研制 测试 齿轮泵
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世界植物油消费状况 被引量:3
12
作者 相海 李子明 周海军 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期68-70,共3页
以世界范围的角度 ,对世界油脂的消费情况 ,各国消费量的主要顺序 。
关键词 世界 植物油 消费状况 消费顺序 消费形态 人均消费量
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软塔脱臭系统 被引量:3
13
作者 相海 李子明 周海军 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2003年第3期21-24,共4页
采用填料式脱臭塔与塔盘式脱臭塔结合 ,并配置真空加热器、真空节能器等装置组成的软塔脱臭系统 ,实现了在低温、短时间先汽提脱臭 ,后保持热脱色 ,大幅度降低连续运行成本 ,并有效抑制油脂中反式脂肪酸生成 ,控制油脂中生育酚含量 ,为... 采用填料式脱臭塔与塔盘式脱臭塔结合 ,并配置真空加热器、真空节能器等装置组成的软塔脱臭系统 ,实现了在低温、短时间先汽提脱臭 ,后保持热脱色 ,大幅度降低连续运行成本 ,并有效抑制油脂中反式脂肪酸生成 ,控制油脂中生育酚含量 ,为满足多种高品质油脂需求的物理精炼的新方式。 展开更多
关键词 软塔脱臭系统 化学精炼 物理精炼 油脂 新技术
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飞机悬挂物挂装车液压系统设计 被引量:6
14
作者 王志 刘清林 +2 位作者 朱力平 朱伟珍 种洋 《液压与气动》 北大核心 2005年第9期16-17,共2页
在说明飞机悬挂物挂装车全液压驱动设计思想的基础上,重点阐述了该车的行走系统中的动力控制、多马达行走驱动、双向转向、液控制动和挂装系统液压传动设计方案及实现方式。
关键词 挂装车 液压传动 系统设计
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通过对传热系数的分析研究油厂有关传热的技术问题 被引量:1
15
作者 朱文鑫 相海 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2006年第6期56-59,共4页
对传热壁材质,参与换热的流体对流传热膜系数,流体流程,传热面垢层等影响传热系数的因素作了比较细致的分析,从而明确了在不同换热条件下影响传热系数的主要因素,总结出一些强化传热的途径和对换热器设计和选用具有指导意义的结论,提出... 对传热壁材质,参与换热的流体对流传热膜系数,流体流程,传热面垢层等影响传热系数的因素作了比较细致的分析,从而明确了在不同换热条件下影响传热系数的主要因素,总结出一些强化传热的途径和对换热器设计和选用具有指导意义的结论,提出了不同类型换热器传热系数相差很大,因而在同样换热负荷和换热条件下,用不同类型的换热器,所需的换热面积相差很大。 展开更多
关键词 换热器 传热系数 换热面积 冷凝器配比
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酶及其特性在食品加工中的应用 被引量:1
16
作者 刘文秀 杜润鸿 彭鉴君 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 1997年第3期56-59,共4页
酶是有生命的机体组织内的一种特殊蛋白质,具有生物催化作用。酶的活性受机体的温度、水分及外界抑制剂等因素影响。本文从酶的耐热性、低温和干制对酶的影响,以及酶促褐变的抑制方法等4个方面详细论述了酶及其主要特性,并对酶及其... 酶是有生命的机体组织内的一种特殊蛋白质,具有生物催化作用。酶的活性受机体的温度、水分及外界抑制剂等因素影响。本文从酶的耐热性、低温和干制对酶的影响,以及酶促褐变的抑制方法等4个方面详细论述了酶及其主要特性,并对酶及其特性在食品加工中的重要作用、如何抑制食品中的酶的活性、防止酶促褐变等进行了简单介绍。 展开更多
关键词 活化能 食品加工
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小型拖拉机和小型柴油机工业经济生产规模研究
17
作者 利巍 方宪法 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 1992年第1期16-21,共6页
根据当前农机工业改革的需要,对小型拖拉机和小型柴油机(14.7kW 以下,下同)工业现阶段的可取生产规模和合理经济生产规模进行了定量分析,同时还对企业达到合理经济生产规模时的主要经济指标和生产要素配备进行了定量研究,为农机工业进... 根据当前农机工业改革的需要,对小型拖拉机和小型柴油机(14.7kW 以下,下同)工业现阶段的可取生产规模和合理经济生产规模进行了定量分析,同时还对企业达到合理经济生产规模时的主要经济指标和生产要素配备进行了定量研究,为农机工业进行企业结构调整和企业合理组织生产提供参考。 展开更多
关键词 生产规模 拖拉机 柴油机
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NF系列特色油过滤机及其应用
18
作者 张廷杰 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2003年第5期83-84,共2页
为了彻底解决以芝麻香油为代表的特色风味油品的净化问题 ,根据特色风味油中悬浮物和沉淀物的理化性质及存在的形态 ,成功地研制了具有国家专利技术的NF系列特色油过滤机 ,对其使用性能进行了详细的介绍。并对食用植物油透明度检验中存... 为了彻底解决以芝麻香油为代表的特色风味油品的净化问题 ,根据特色风味油中悬浮物和沉淀物的理化性质及存在的形态 ,成功地研制了具有国家专利技术的NF系列特色油过滤机 ,对其使用性能进行了详细的介绍。并对食用植物油透明度检验中存在的问题进行了分析讨论 ,提出了自己的看法和建议。 展开更多
关键词 NF系列特色油过滤机 特色风味油 净化 研制 食用植物油 透明度 检验
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中小型连续式浸出器进料系统的改进
19
作者 朱文鑫 相海 李子明 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2005年第11期23-24,共2页
分析了中小型连续式浸出器传统进料方式的特点,提出了两种改进方案,并在实际应用中总结了这两种方案的优缺点和使用过程中应注意的事项,认为解决好浸出器进料的连续性和密封性问题,对提高浸出车间生产效率和生产安全性、降低溶剂消... 分析了中小型连续式浸出器传统进料方式的特点,提出了两种改进方案,并在实际应用中总结了这两种方案的优缺点和使用过程中应注意的事项,认为解决好浸出器进料的连续性和密封性问题,对提高浸出车间生产效率和生产安全性、降低溶剂消耗、减少生产成本、改善生产环境都有非常重要的作用。 展开更多
关键词 浸出器 进料 存料箱 料封
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