期刊文献+
共找到1,228篇文章
< 1 2 62 >
每页显示 20 50 100
关于北京农学院研究生会建设与发展的探讨 被引量:2
1
作者 杨瑞楠 赵菊 +1 位作者 杨心宇 苗一梅 《北京农学院学报》 2008年第S1期58-60,共3页
研究生会作为高校研究生管理工作中重要的一环,在研究生的日常管理中正扮演着越来越重要的角色。因此必须重视研究生会的建设,把握研究生会的正确发展方向,不断完善研究生会的制度、组织等。积极开展各项活动,在参加活动的过程中提高研... 研究生会作为高校研究生管理工作中重要的一环,在研究生的日常管理中正扮演着越来越重要的角色。因此必须重视研究生会的建设,把握研究生会的正确发展方向,不断完善研究生会的制度、组织等。积极开展各项活动,在参加活动的过程中提高研究生会的整体素质,使北京农学院的研究生会成为适应新形势、具有服务意识的学生社团组织。 展开更多
关键词 研究生会 建设 发展
在线阅读 下载PDF
纳米技术改良黄酮类化合物在动物健康养殖中的应用潜力
2
作者 张晨淼 陈博文 +1 位作者 蒋林树 童津津 《畜牧兽医学报》 北大核心 2025年第7期3107-3115,共9页
黄酮类化合物以C6-C3-C6为基本骨架,通过三个碳原子将两个苯环连接组成的化合物,可分成许多不同的亚类,如黄酮类、花青素等。大多都具有抑菌、抗炎、抗氧化和增强机体免疫力等生物学作用。但由于黄酮类化合物的化学构成等原因,其溶解度... 黄酮类化合物以C6-C3-C6为基本骨架,通过三个碳原子将两个苯环连接组成的化合物,可分成许多不同的亚类,如黄酮类、花青素等。大多都具有抑菌、抗炎、抗氧化和增强机体免疫力等生物学作用。但由于黄酮类化合物的化学构成等原因,其溶解度较低,稳定性和渗透性较差,生物利用度低。随着纳米技术的更新和成熟,以天然大分子物质为基底制得的纳米颗粒,对黄酮类化合物的溶解性、生物学功能等均有显著的改善作用。本文对黄酮类纳米颗粒进行了整合和归纳,并阐明了其作用机制,旨在为开发和利用黄酮类纳米颗粒在动物生产中的应用提供参考。 展开更多
关键词 黄酮类化合物 纳米技术 抑菌 抗炎 抗氧化
在线阅读 下载PDF
胚胎干细胞技术在北京黑猪的种质资源保护中的应用前景
3
作者 杨靖辉 倪雪静 +3 位作者 胡鑫 路宇昊 路永强 曹素英 《中国畜禽种业》 2025年第3期68-76,共9页
种业是农业的“芯片”,种质资源则是种业的核心,对保障国家粮食安全和重要农产品供给具有重要意义。近年来,我国出台了一系列政策,推动种业自主创新,特别是畜禽种质资源的保护与利用。北京作为科技创新中心,其育种工作具有示范意义。北... 种业是农业的“芯片”,种质资源则是种业的核心,对保障国家粮食安全和重要农产品供给具有重要意义。近年来,我国出台了一系列政策,推动种业自主创新,特别是畜禽种质资源的保护与利用。北京作为科技创新中心,其育种工作具有示范意义。北京黑猪是通过本地土猪与引入猪种杂交改良而成,兼具本地猪的抗逆性和外来猪的生长优势。该文以北京黑猪为例,探讨了胚胎干细胞在种质资源保护与利用中的应用。文章详细介绍了北京黑猪的培育历史、性状特征及其在育种中的应用,并阐述了胚胎干细胞的分离、培养及其在动物育种中的潜力。通过胚胎干细胞技术,可以实现快速定向育种,有效保存种质资源,避免遗传偏差和基因污染。尽管技术已相对成熟,但仍需解决社会接受度、技术人员需求等问题。总体而言,胚胎干细胞技术在种质资源保护与利用中具有广阔的应用前景。 展开更多
关键词 北京黑猪 胚胎干细胞 种质资源 动物育种
在线阅读 下载PDF
微生物检测技术在动物细菌性疫病诊断中的研究进展 被引量:3
4
作者 孙志刚 刘静 +7 位作者 王奕凯 任晓敏 司晓慧 吕若一 张倩 董虹 孙英健 刘晓晔 《微生物学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期111-118,共8页
动物细菌性疾病一直是困扰我国兽医临床和畜禽健康养殖的一大难题,细菌性疾病的传播能力及耐药性变异能力使临床用药举步维艰,而不合理用药导致的药物残留问题,不仅危害动物和人类健康,也给养殖户造成巨大经济损失。动物细菌性疫病的快... 动物细菌性疾病一直是困扰我国兽医临床和畜禽健康养殖的一大难题,细菌性疾病的传播能力及耐药性变异能力使临床用药举步维艰,而不合理用药导致的药物残留问题,不仅危害动物和人类健康,也给养殖户造成巨大经济损失。动物细菌性疫病的快速诊断是阻断细菌传播的先决条件之一,也是制定合理用药方案的基础。微生物检测方法是动物细菌性疫病快速诊断的主要技术手段。传统的微生物检测技术仍是现阶段的主流方法。然而,随着细菌不断变异,生存环境不断变化,传统方法不足以应对细菌变异多样、抗菌药物匮乏的当下。不断革新的微生物检测技术也随科技发展产生了许多满足临床需求的新兴技术,不仅可以快速诊断动物细菌性疾病,区分活死细菌数量,也能直观的反应细菌与药物的相互作用。本文从传统的检测手段到基于核酸、蛋白质、细菌光谱特性等更加快速、精确的检测技术进行了系统总结,同时也拓展并提出了宿主导向用药方案的临床微生物检测需求,对于微生物检测技术的综述为临床诊断动物细菌性疫病提供了方法,为兽医临床精准用药提供最佳方案。 展开更多
关键词 微生物检测技术 药物残留 动物细菌性疫病 临床诊断 精准用药
在线阅读 下载PDF
原核表达技术在动物传染病疫苗生产中的应用 被引量:1
5
作者 朱梦涵 李桂萍 +2 位作者 霍彩云 孙英健 孙惠玲 《动物医学进展》 北大核心 2024年第10期96-100,共5页
原核表达技术是基因表达中开发最早、使用最广泛的蛋白表达技术。因具有成本低廉,遗传背景清晰,培养周期短,可大量收获等特点,而在动物传染病疫苗的生产中广泛应用。论文主要总结了利用原核表达技术生产动物传染病疫苗时目的基因的选择... 原核表达技术是基因表达中开发最早、使用最广泛的蛋白表达技术。因具有成本低廉,遗传背景清晰,培养周期短,可大量收获等特点,而在动物传染病疫苗的生产中广泛应用。论文主要总结了利用原核表达技术生产动物传染病疫苗时目的基因的选择,宿主菌的选择、以及疫苗的安全性和免疫效力的检测方法,并对原核表达技术在动物传染病疫苗生产中的安全性与制备成本的优势进行了讨论,以期为今后利用原核表达技术研发和生产疫苗提供参考和借鉴。 展开更多
关键词 原核表达技术 目的基因 宿主菌 疫苗安全性检测 疫苗免疫效力检测
在线阅读 下载PDF
薏苡的生物学功能及其在动物饲料上的应用 被引量:1
6
作者 张龙飞 周建民 +4 位作者 龙城 邱凯 张海军 武书庚 齐晓龙 《饲料工业》 北大核心 2025年第13期8-12,共5页
薏苡是我国古老的药粮兼用作物,有较高的药用价值和营养价值。薏苡仁(薏仁米)含有多糖、黄酮、脂肪酸及酯、三萜及生物碱等多种活性物质,具有抗癌、抗炎、降血糖血脂、镇痛及改善免疫等作用;薏苡副产物可改善畜禽的生产性能、肠道健康... 薏苡是我国古老的药粮兼用作物,有较高的药用价值和营养价值。薏苡仁(薏仁米)含有多糖、黄酮、脂肪酸及酯、三萜及生物碱等多种活性物质,具有抗癌、抗炎、降血糖血脂、镇痛及改善免疫等作用;薏苡副产物可改善畜禽的生产性能、肠道健康、免疫性能和产品品质等。文章综述了薏苡的主要活性成分、生物学功能,以及薏苡副产物的饲料化应用,为薏苡副产物非常规饲料资源开发与利用及提升薏苡产业附加值提供理论参考。 展开更多
关键词 薏苡 碎米 米糠 生物学功能 饲料
在线阅读 下载PDF
异噁唑啉类动物驱虫药的研究及应用 被引量:1
7
作者 王达锋 马叶涵 +4 位作者 陈春 龚佳豪 四朗玉珍 张军忍 郭大伟 《畜牧兽医学报》 北大核心 2025年第1期126-135,共10页
异噁唑啉类药物具有多种功效。近年来,因其对各种类型体外寄生虫的疗效好、安全性高,被广泛应用于抗宠物体外寄生虫。异噁唑啉类药物选择性地抑制无脊椎动物的谷氨酸和γ-氨基丁酸门控氯离子通道,使其神经系统紊乱而瘫痪死亡。本文从结... 异噁唑啉类药物具有多种功效。近年来,因其对各种类型体外寄生虫的疗效好、安全性高,被广泛应用于抗宠物体外寄生虫。异噁唑啉类药物选择性地抑制无脊椎动物的谷氨酸和γ-氨基丁酸门控氯离子通道,使其神经系统紊乱而瘫痪死亡。本文从结构特点、作用机制、药代动力学、药效学和临床驱虫应用等方面综述了异噁唑啉类驱虫药近年来的研究,分析了兽医领域中不同药物的应用情况及潜在毒性,展望异噁唑啉类动物驱虫药的未来发展情况。 展开更多
关键词 异噁唑啉 体外寄生虫 安全性 兽医
在线阅读 下载PDF
超高效液相色谱-质谱技术解析比格犬肝切除围手术期血清代谢组学变化
8
作者 王睿嘉 郭世娇 +4 位作者 刘泽政 石靖雯 赵熠然 张华 王建舫 《畜牧兽医学报》 北大核心 2025年第10期5302-5314,共13页
本试验旨在分析比格犬腹腔镜肝叶切除术围手术期血清代谢组的变化情况,并探讨其代谢变化的机制。试验选取8只健康年龄、体重相近的比格犬建立肝叶切除模型,在术前、术后7 d和术后14 d采集血清样本,应用超高效液相色谱-四极杆飞行时间质... 本试验旨在分析比格犬腹腔镜肝叶切除术围手术期血清代谢组的变化情况,并探讨其代谢变化的机制。试验选取8只健康年龄、体重相近的比格犬建立肝叶切除模型,在术前、术后7 d和术后14 d采集血清样本,应用超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱联用技术(UHPLC-QTOFMS)检测围手术期血清代谢物的变化情况。结果表明:主成分分析(PCA)结果显示,术后7 d与术前表现出明显的分离趋势,组间差异较大,说明术后7 d和术前血清中的代谢物存在显著性差异;术后14 d与术前血清样品之间有重叠,表明具有相似的化合物,说明术后14 d逐渐恢复术前状态。正交偏最小二乘法-判别分析(OPLS-DA)得分图及模型验证表明,所建的模型具有较好的解释能力和预测能力,不存在过拟合现象。根据OPLS-DA模型第一主成分的变量重要性投影(VIP)>1,t检验P值(P-value)<0.05筛选出差异代谢物。与术前相比,术后7 d共有35个差异代谢物,有13个代谢物下调,22个代谢物上调,其中L-苯丙氨酸参与了苯丙氨酸,酪氨酸和色氨酸生物合成、苯丙氨酸代谢、氨酰tRNA生物合成三个代谢过程,3a,7a-二羟基-5b-胆固醇参与了初级胆汁酸生物合成的代谢;术后14 d共有42个差异代谢物,有19个代谢物下调,23个代谢物上调,其中1-甲基烟酰胺和烟酰胺参与了烟酸和烟酰胺的代谢。与术后7 d相比,术后14 d发生变化的代谢物较少。京都基因与基因组百科全书(KEGG)代谢通路富集结果显示,与术前相比,术后7 d的差异代谢物显著富集在苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸的生物合成、初级胆汁酸生物合成的代谢通路;术后14 d的差异代谢物显著富集在烟酸和烟酰胺代谢通路。腹腔镜肝叶切除术可引起血清中多种代谢物发生显著变化,苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸的生物合成、初级胆汁酸生物合成对肝损伤的代谢机制具有关键影响,烟酸和烟酰胺的代谢途径在肝恢复过程中起重要作用。 展开更多
关键词 肝切除 代谢组 苯丙氨酸合成 初级胆汁酸合成 烟酰胺代谢
在线阅读 下载PDF
动物生产学实习教学模式改革与创新研究 被引量:1
9
作者 龙城 齐晓龙 《安徽农学通报》 2025年第4期119-122,共4页
为满足现代农业发展的需求,本文探讨了动物生产学实习的教学特点与培养能力,并就其教学改革措施进行实践。动物生产学实习教学具有实践性强以及多样性、综合性和季节性等特点;着重培养学生的团队合作、技术应用、问题解决和职业素养等... 为满足现代农业发展的需求,本文探讨了动物生产学实习的教学特点与培养能力,并就其教学改革措施进行实践。动物生产学实习教学具有实践性强以及多样性、综合性和季节性等特点;着重培养学生的团队合作、技术应用、问题解决和职业素养等能力。教学改革实践包括强化实践教学内容、优化实习基地建设、改革实习教学方法、加强师资队伍建设、改革学生评价体系、注重科研与教学的结合以及强化校企合作等。实践结果表明,该教学改革明显提升了学生的实践能力和综合素质,有助于推动高素质农业技术人才培养,为动物生产行业的可持续发展提供有力支持。 展开更多
关键词 动物生产学实习 现代农业技术 生物技术 动物繁殖
在线阅读 下载PDF
北京警用犬眼结膜吸吮线虫的分离鉴定与cox1基因序列分析
10
作者 易婷婷 马文宇 +7 位作者 赵子涵 范梦雨 张攀 戈欣媛 陈晓晓 杜孟泽 李秋明 尹德琦 《北京农学院学报》 2025年第3期34-38,共5页
【目的】旨在找寻犬结膜吸吮线虫病的诊断和干预方法。【方法】采集4只感染犬的眼线虫样本进行形态学观察,对其线粒体cox1基因进行PCR扩增和测序,并构建系统发育树。【结果】通过形态学观察可初步判定符合结膜吸吮线虫形态学特征;cox1... 【目的】旨在找寻犬结膜吸吮线虫病的诊断和干预方法。【方法】采集4只感染犬的眼线虫样本进行形态学观察,对其线粒体cox1基因进行PCR扩增和测序,并构建系统发育树。【结果】通过形态学观察可初步判定符合结膜吸吮线虫形态学特征;cox1基因序列扩增长度均为663 bp,各虫株之间序列相似度为96.5%~99.1%,未发现明显遗传变异;4只犬分离到的虫体与结膜吸吮线虫位于同一大分支,且与河南、陕西等地区的虫株亲缘关系较近,而与湖北、安徽等地区的虫株亲缘关系则相对较远,存在地区遗传差异。【结论】研究成功鉴定出感染4例犬的眼线虫为结膜吸吮线虫,这一发现为北京警用犬的眼线虫病的防控提供了数据支撑。 展开更多
关键词 结膜吸吮线虫 分离鉴定 cox1基因
在线阅读 下载PDF
医院废水中耐药菌与耐药基因分布、传播及消毒技术的研究进展
11
作者 刘佳乐 刘晓晔 +1 位作者 付玉林 史晓敏 《环境化学》 北大核心 2025年第4期1169-1183,共15页
世界卫生组织提出,细菌耐药性及其在环境中的传播已经成为21世纪公共卫生与环境安全的重要挑战.医院作为抗菌药物使用的主要场所,也是耐药菌(antibiotic resistant bacteria,ARB)和耐药基因(antibiotic resistance genes,ARGs)产生与传... 世界卫生组织提出,细菌耐药性及其在环境中的传播已经成为21世纪公共卫生与环境安全的重要挑战.医院作为抗菌药物使用的主要场所,也是耐药菌(antibiotic resistant bacteria,ARB)和耐药基因(antibiotic resistance genes,ARGs)产生与传播的重要源头.医院废水作为临床ARB和ARGs向环境扩散的关键媒介,对人类健康构成了严重威胁.虽然有关医院废水中ARB和ARGs的研究已相对较多,但目前医院废水中ARB和ARGs的分布、传播以及消毒技术对其的影响等认知尚不够全面.本文综述了医院废水中耐药菌和耐药基因的分布特征及其潜在的传播途径和公共卫生风险,概述了膜生物反应器、化学消毒(氯/臭氧消毒)、紫外线消毒、芬顿技术/光芬顿技术、光催化技术、电化学氧化技术等消毒技术对医院废水中ARB和ARGs的影响,以期为医院废水中ARB和ARGs污染的防控提供参考. 展开更多
关键词 医院废水 耐药菌 耐药基因 传播 消毒技术.
在线阅读 下载PDF
北京地区重金属污染检测技术 被引量:3
12
作者 邓桂馨 滑静 张淑萍 《中国畜牧兽医》 CAS 2008年第3期123-125,共3页
北京地区金属污染日趋严重将会危害市民健康,急需快速高效的农产品重金属残留检测技术。作者总结5种环境检测新技术及重金属免疫检测模式的研究进展,并对其市场应用进行了展望。
关键词 重金属 检测
在线阅读 下载PDF
低蛋白质低豆粕多元化饲粮是养猪节粮增效的关键技术 被引量:8
13
作者 谯仕彦 周俊言 +1 位作者 李晟铠 曾祥芳 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期3401-3412,共12页
通过补充适宜种类和数量的工业合成晶体氨基酸,低蛋白质饲粮可以精准满足猪快速生长所需的氨基酸营养需求,避免蛋白质饲料浪费及减少粪、尿氮排放。低蛋白质低豆粕多元化饲粮是以低蛋白质饲粮生产技术为基础,依据各种能量饲料和蛋白质... 通过补充适宜种类和数量的工业合成晶体氨基酸,低蛋白质饲粮可以精准满足猪快速生长所需的氨基酸营养需求,避免蛋白质饲料浪费及减少粪、尿氮排放。低蛋白质低豆粕多元化饲粮是以低蛋白质饲粮生产技术为基础,依据各种能量饲料和蛋白质饲料的可利用养分等,配制的原料种类多、养分互补性强、营养平衡度高的低豆粕饲粮。低蛋白质低豆粕多元化饲粮可有效增强猪对饲粮中营养物质的消化、吸收和沉积,降低饲粮中豆粕、玉米等原料的用量,对节粮增效及提高养猪效率具有重要意义。本文从研究与应用进展、对生猪养殖效率的影响、合成氨基酸与天然氨基酸效率对比、氨基酸数量需求情况及产能等方面分析,综述了猪低蛋白质低豆粕多元化饲粮技术、应用效果及前景,以期为相关研究及应用工作提供一定的参考和帮助。 展开更多
关键词 低蛋白质低豆粕多元化饲粮 合成氨基酸 粮食安全 生产效率
在线阅读 下载PDF
动物病原感染性呼吸系统疾病兽药研究进展及新药研发趋势分析 被引量:3
14
作者 蔡子雯 孙志刚 +2 位作者 司晓慧 吕若一 刘晓晔 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第11期4872-4889,共18页
动物病原感染性呼吸系统疾病对畜禽养殖业和宠物医疗构成重大挑战,病原体导致的传染性疾病不仅危害动物健康,也影响人类公共卫生安全。目前,针对这些疾病的新兽药开发面临瓶颈。本文重点归纳总结我国动物病原感染性呼吸疾病兽药的研究进... 动物病原感染性呼吸系统疾病对畜禽养殖业和宠物医疗构成重大挑战,病原体导致的传染性疾病不仅危害动物健康,也影响人类公共卫生安全。目前,针对这些疾病的新兽药开发面临瓶颈。本文重点归纳总结我国动物病原感染性呼吸疾病兽药的研究进展,针对我国动物病原感染性呼吸系统疾病疾病兽药种类、研发时间、用药规律,以及兽药剂型等特点进行了全面总结,以期归纳我国动物病原感染性呼吸道疾病兽药研发进展。同时本文针对动物呼吸系统兽药中化药和中药类别、剂型、临床应用等特点,分析出我国新兽药的未来研发趋势需要侧重于现有药物的高效应用,重点研究药物剂型优化和多靶点药物的开发,本文旨在为有效防控动物病原感染性呼吸系统疾病提供用药方案,为兽医临床新兽药未来研发的方向提供参考。 展开更多
关键词 兽药 动物呼吸系统疾病 研究进展 新药研发趋势
在线阅读 下载PDF
多酚调控动物肠道健康的作用机制及植物多酚在猪生产中的应用研究进展 被引量:8
15
作者 寇鸿千 秦彤 +1 位作者 刘明 夏冰 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期2104-2117,共14页
多酚作为植物次级代谢产物,具有较好的抗氧化及抗菌等特性。研究表明,多酚可通过增强肠道屏障功能、与肠道微生物互作、调控抗氧化性能以实现对机体的保护作用,作为绿色饲料添加剂在养猪生产中具有广阔的应用前景。本文从多酚的定义及... 多酚作为植物次级代谢产物,具有较好的抗氧化及抗菌等特性。研究表明,多酚可通过增强肠道屏障功能、与肠道微生物互作、调控抗氧化性能以实现对机体的保护作用,作为绿色饲料添加剂在养猪生产中具有广阔的应用前景。本文从多酚的定义及分类、调控动物肠道健康的作用机制及植物多酚在猪生产中的应用等方面进行综述,为其今后在猪生产绿色健康养殖中的应用提供参考。 展开更多
关键词 植物多酚 肠道屏障 猪生产
在线阅读 下载PDF
水解单宁的生物活性及其在反刍动物生产中的应用 被引量:4
16
作者 白金妮 张雯晶 +1 位作者 卢娜 郭凯军 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期1426-1435,共10页
水解单宁是一种来源广泛的植物次生代谢物,具有广谱抗菌、抗氧化、抗炎等多种生物活性。目前有关水解单宁应用于单胃动物方面的研究较多,而在反刍动物方面的研究存在较多空白。本文综述了水解单宁的生物活性特征及其在促进反刍动物生长... 水解单宁是一种来源广泛的植物次生代谢物,具有广谱抗菌、抗氧化、抗炎等多种生物活性。目前有关水解单宁应用于单胃动物方面的研究较多,而在反刍动物方面的研究存在较多空白。本文综述了水解单宁的生物活性特征及其在促进反刍动物生长发育、调节瘤胃微生物区系、减少甲烷产生以及提高生产性能方面的应用,以期为水解单宁作为潜在的抗生素替代物饲料添加剂提供理论依据。 展开更多
关键词 水解单宁 生物活性 反刍动物 抗生素替代物 应用
在线阅读 下载PDF
牛至精油缓解反刍动物瘤胃甲烷排放的研究进展 被引量:2
17
作者 李晓鹏 高鹏翔 +1 位作者 蒋林树 屠焰 《中国畜牧兽医》 CSCD 北大核心 2024年第1期106-113,共8页
反刍动物温室气体的排放量占畜禽温室气体总排放量的80%,甲烷作为瘤胃微生物代谢的副产物,不仅对环境造成严重危害还降低了反刍动物的饲料能量利用率。植物提取物凭借其调节瘤胃微生物群落的功效在甲烷减排领域成为研究热点之一。牛至... 反刍动物温室气体的排放量占畜禽温室气体总排放量的80%,甲烷作为瘤胃微生物代谢的副产物,不仅对环境造成严重危害还降低了反刍动物的饲料能量利用率。植物提取物凭借其调节瘤胃微生物群落的功效在甲烷减排领域成为研究热点之一。牛至精油是从牛至中提取的一种含多种生物活性物质的植物提取物,以麝香草酚和香芹酚为主效因子,具有改善瘤胃内环境、改变瘤胃微生物组成、调控瘤胃发酵等生物学功能,在反刍动物养殖领域的应用前景十分广阔。关于牛至精油降低甲烷的作用效果已在多种动物上进行研究,结果表明牛至精油能通过调节瘤胃微生物及其代谢来降低瘤胃甲烷排放,但对其作用机制的研究还不够深入。作者以反刍动物为对象,对牛至精油通过调节瘤胃中细菌、古菌以及原虫的丰度和组成,调控瘤胃代谢,抑制二氧化碳还原途径和乙酸发酵途径,达到改善甲烷排放的作用机制进行综述,以期为牛至精油在饲料中的应用提供参考。 展开更多
关键词 牛至精油 反刍动物 瘤胃 甲烷排放
在线阅读 下载PDF
酿酒酵母的改造及其在动物生产中的应用进展 被引量:5
18
作者 刘真 夏冰 +1 位作者 董彦君 刘明 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期1473-1483,共11页
酿酒酵母是饲料领域常用的发酵生产菌株,通过改造酿酒酵母菌,提高发酵性能和生产效率是当前的研究热点。酿酒酵母及其衍生物作为饲料原料或饲料添加剂,具有提供优质饲料蛋白质、提高饲料消化率、抑制炎症反应和维持肠道稳态等功效,在畜... 酿酒酵母是饲料领域常用的发酵生产菌株,通过改造酿酒酵母菌,提高发酵性能和生产效率是当前的研究热点。酿酒酵母及其衍生物作为饲料原料或饲料添加剂,具有提供优质饲料蛋白质、提高饲料消化率、抑制炎症反应和维持肠道稳态等功效,在畜禽健康养殖上备受关注。本文综述了改造酿酒酵母特定基因的工作原理,以及基因编辑技术和合成生物学在酿酒酵母改造中的应用研究;概述了其提高饲料消化率、改善机体免疫和调节肠道菌群等作用的最新研究;总结了酿酒酵母在动物生产领域的应用及发展方向,旨在为酿酒酵母的产业推广应用提供重要的参考依据与数据支撑,从而推动我国畜禽绿色健康养殖的可持续发展。 展开更多
关键词 酿酒酵母 基因编辑技术 合成生物学 畜禽
在线阅读 下载PDF
无损检测技术在畜禽肉质评价体系中的应用研究进展
19
作者 杨莹 盛熙晖 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期1-9,30,共10页
随着人们生活水平的不断提高,消费者对高质量生活的追求逐渐增强,对畜禽产品的品质要求及消费观念也在发生改变。越来越多的人开始从最初的满足温饱问题转向追求高品质的营养摄入。为了适应现代肉类快速生产和营养检测的需求,开发准确... 随着人们生活水平的不断提高,消费者对高质量生活的追求逐渐增强,对畜禽产品的品质要求及消费观念也在发生改变。越来越多的人开始从最初的满足温饱问题转向追求高品质的营养摄入。为了适应现代肉类快速生产和营养检测的需求,开发准确、高效的畜禽肉质无损检测技术成为了当前的研究热点。无损检测技术能够在不破坏肉品结构的前提下,快速检测肉质水平及相关营养评价指标。作者综述了近红外光谱(near-infrared spectroscopy,NIR)、高光谱成像(hyperspectral imaging,HSI)、计算机断层扫描(computed tomography,CT)和计算机视觉(computer vision,CV)这4种肉质无损检测技术的工作原理、应用现状、存在问题及解决办法,并探讨了部分检测方法的未来发展趋势,旨在为推动各项技术的应用和建立肉质无损检测体系提供参考。 展开更多
关键词 肉质无损检测 近红外光谱 高光谱成像 计算机断层扫描 计算机视觉
在线阅读 下载PDF
绿原酸的作用及其在动物生产中的应用研究进展 被引量:4
20
作者 王东 郭亮 +1 位作者 郭刚 邓露芳 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第7期163-167,共5页
绿原酸是一种具有多种生物活性的化合物,能够调节机体相关信号通路,减轻炎症反应,提高免疫力,减轻氧化应激反应,抑制病原菌生长,改善肠道微生物菌群,提高动物生产性能和健康水平。此外,绿原酸还具有来源广泛和耐高温的优点,可用于饲料... 绿原酸是一种具有多种生物活性的化合物,能够调节机体相关信号通路,减轻炎症反应,提高免疫力,减轻氧化应激反应,抑制病原菌生长,改善肠道微生物菌群,提高动物生产性能和健康水平。此外,绿原酸还具有来源广泛和耐高温的优点,可用于饲料生产中。文章主要总结了绿原酸的提取方式、作用及其在动物生产中的应用,为合理有效地使用绿原酸提供参考。 展开更多
关键词 绿原酸 免疫功能 抑菌 抗氧化 繁殖性能 畜产品品质 生产性能
在线阅读 下载PDF
上一页 1 2 62 下一页 到第
使用帮助 返回顶部