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2016年我国猪营养与饲料研究概况 被引量：1
1
作者 王丽 李平 +3 位作者 高开国 杨雪芬 马现永 王志林 《广东畜牧兽医科技》 2017年第1期22-23,36,共3页
与世界平均水平相比,我国母猪繁殖性能仍存在差距,其中合理的营养与饲料配制技术仍是制约因素之一;仔猪断奶应激导致腹泻,严重影响养殖效益,一直是养猪业棘手的问题;长期、过量使用抗生素类药物,不仅导致耐药菌增加,而且造成猪肉产品中... 与世界平均水平相比,我国母猪繁殖性能仍存在差距,其中合理的营养与饲料配制技术仍是制约因素之一;仔猪断奶应激导致腹泻,严重影响养殖效益,一直是养猪业棘手的问题;长期、过量使用抗生素类药物,不仅导致耐药菌增加,而且造成猪肉产品中抗生素类药物残留超标,危害人体健康;蛋白质饲料原料日益紧缺仍然是生猪养殖面临的世界性问题。针对目前生猪养殖面临的问题,本文主要介绍了国内学者在提高母猪生产效率综合养殖技术、仔猪肠道健康的营养调控技术、无抗猪肉与饲料营养和安全保障技术、饲料资源评价与饲养标准研究等四个方面所开展的研究工作,为我国生猪产业健康可持续发展提供技术支撑。 展开更多
关键词 母猪生产效率 仔猪肠道健康 无抗猪肉 饲料资源评价 饲养标准
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2015年优质肉鸡营养与饲料研究进展
2
作者 蒋守群 苟钟勇 +3 位作者 李龙 林厦菁 陈芳 丁发源 《广东畜牧兽医科技》 2017年第2期17-21,共5页
随着优质鸡品种资源的开发及产业化利用,有关如何满足优质肉鸡营养需求、充分发挥肉质优势、保障其健康、高效生产等的研究受到广泛关注。本文综述了2015年优质肉鸡营养与饲料科学领域的研究进展,内容包括优质肉鸡营养需要与饲料营养价... 随着优质鸡品种资源的开发及产业化利用,有关如何满足优质肉鸡营养需求、充分发挥肉质优势、保障其健康、高效生产等的研究受到广泛关注。本文综述了2015年优质肉鸡营养与饲料科学领域的研究进展,内容包括优质肉鸡营养需要与饲料营养价值评定、营养代谢调控技术研究、饲料资源安全高效利用技术研究三个方面。总体上,关于优质肉鸡营养与饲料方面的研究国际上报道较少,国内主要针对不同地方品种优质鸡营养需要参数、植物活性物质、益生菌和酸化剂的应用技术、饲料资源(小麦、棉粕、菜粕和酒精副产物等)的安全高效应用上开展了大量研究,而关于饲料营养价值评定利用方面的报道仍较少。 展开更多
关键词 优质肉鸡 营养需要 植物活性物质 益生菌 饲料资源利用
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2017年生猪产业营养与饲料领域发展趋势与建议
3
作者 王丽 胡胜兰 +4 位作者 李平 朱翠 温晓鹿 易宏波 胡友军 《广东畜牧兽医科技》 2017年第3期1-3,共3页
2016年生猪养殖回暖,养猪业迎来春天,养殖效益不断走高。但同时也存在诸多问题,机遇与挑战并存。在国家畜牧业供给侧结构性改革稳步推进下,稳生猪成为畜牧业结构调整的重点之一。本文主要综述了2016年度生猪产业营养与饲料领域特点、201... 2016年生猪养殖回暖,养猪业迎来春天,养殖效益不断走高。但同时也存在诸多问题,机遇与挑战并存。在国家畜牧业供给侧结构性改革稳步推进下,稳生猪成为畜牧业结构调整的重点之一。本文主要综述了2016年度生猪产业营养与饲料领域特点、2017年度生猪产业营养与饲料领域发展趋势及相关建议。 展开更多
关键词 生猪 营养与饲料 发展趋势 建议
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桑叶的营养价值及其在单胃动物生产中的应用 被引量：10
4
作者 唐延天 陈卫东 +3 位作者 马现永 崔艺燕 邓盾 余元善 《饲料研究》 CAS 北大核心 2020年第1期77-80,共4页
我国桑叶资源丰富、营养价值高。桑叶作为新型饲料资源,既可拓宽饲料的来源,又能充分利用过剩的桑叶,开发前景广阔。文章就桑叶的营养价值及其在单胃动物生产中的应用进行综述,以期为桑叶的饲料化利用提供参考。
关键词 桑叶 营养价值 单胃动物 应用
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3种动物蛋白质源替代鱼粉对草鱼生长性能、肌肉营养成分、消化酶活性、血清生化和抗氧化指标的影响 被引量：33
5
作者 黄文庆 黄燕华 +6 位作者 米海峰 赵红霞 文远红 孙育平 王国霞 胡俊茹 王用黎 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期2187-2200,共14页
本试验旨在研究鸡肉粉(PBM)、肠衣蛋白粉(CM)和黑水虻幼虫粉(BSFLM)替代鱼粉对草鱼生长性能、肌肉营养成分、消化酶活性、血清生化和抗氧化指标的影响。试验选择初始体重为(206.95±0.19) g的草鱼900尾,随机分为10组,每组3个重复,... 本试验旨在研究鸡肉粉(PBM)、肠衣蛋白粉(CM)和黑水虻幼虫粉(BSFLM)替代鱼粉对草鱼生长性能、肌肉营养成分、消化酶活性、血清生化和抗氧化指标的影响。试验选择初始体重为(206.95±0.19) g的草鱼900尾,随机分为10组,每组3个重复,每个重复30尾。以PBM、CM和BSFLM分别替代基础饲料中0、20%、40%和60%的鱼粉(基础饲料中鱼粉添加量为7.5%),配制10组等氮等脂的饲料投喂草鱼,分别记为D0(对照)、J20、J40、J60、C20、C40、C60、K20、K40和K60组,试验期为56 d。结果表明:1)与D0组比较,J20、J40、J60、C60和K60组终末体重、增重率和特定生长率显著降低(P<0.05),饲料系数显著上升(P<0.05); C20、C40、K20和K40组终末体重、增重率、特定生长率和饲料系数无显著差异(P>0.05),其中K20组增重率和特定生长率分别提高2.65%和1.75%(P>0.05),饲料系数降低2.29%(P>0.05)。各组间肝体比、脏体比、肠体比、肥满度无显著差异(P>0.05)。2)与D0组比较,K20组肌肉粗蛋白质含量显著升高(P<0.05),肌肉水分含量显著降低(P<0.05),其他各组肌肉粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、水分、钙和总磷含量均无显著差异(P>0.05)。3)各组间中肠蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶以及肝脏淀粉酶和脂肪酶活性无显著差异(P>0.05)。4)与D0组比较,K20和K60组血清甘油三酯含量显著升高(P<0.05),其他各试验组血清胆固醇、甘油三酯、尿素氮、葡萄糖、总蛋白含量及谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性均无显著差异(P>0.05); K20组血清总超氧化物歧化酶活性和总抗氧化能力有所提高(P>0.05),但各组间血清抗氧化指标均无显著差异(P>0.05)。综上所述,PBM替代20%～60%鱼粉显著降低草鱼生长性能,CM和BSFLM替代40%以下鱼粉对草鱼生长性能无显著影响,BSFLM替代20%鱼粉能够提高草鱼生长性能和抗氧化能力。综合各项指标,BSFLM应用效果最佳,其次为CM。 展开更多
关键词 草鱼 动物蛋白质源 生长性能 消化酶活性 血清生化指标 抗氧化
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木薯及其副产品的营养价值及在动物生产中的应用 被引量：18
6
作者 崔艺燕 田志梅 +1 位作者 李贞明 马现永 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2018年第8期2135-2146,共12页
木薯耐干旱、耐贫瘠且易管理,其茎叶、块根及工业副产物营养物质含量较高,是一种优质的非常规饲料。木薯叶粗蛋白质、粗脂肪、灰分含量较高,含有丰富的钙、铁、锌、锰。木薯块根是很好的能量来源,其粗蛋白质、粗脂肪、矿物质、维生素含... 木薯耐干旱、耐贫瘠且易管理,其茎叶、块根及工业副产物营养物质含量较高,是一种优质的非常规饲料。木薯叶粗蛋白质、粗脂肪、灰分含量较高,含有丰富的钙、铁、锌、锰。木薯块根是很好的能量来源,其粗蛋白质、粗脂肪、矿物质、维生素含量低于木薯叶。木薯渣主要由木薯的外皮、破碎细胞壁等组成,粗蛋白质含量很低,粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量较高,矿物质、氨基酸丰富,但钙、磷、氨基酸不平衡。木薯品种、生长条件、收割方式、收获时间、加工工艺等均会影响木薯及其副产品营养物质的含量。木薯中含有氰化物、单宁及植酸等抗营养因子,其中氰化物是限制木薯应用的最主要因素,其可结合细胞色素C氧化酶,阻断线粒体电子传递链,抑制有氧呼吸,导致中枢神经系统抑制和死亡。单宁、植酸与蛋白质结合生成络合物,阻碍营养物质的消化吸收,可通过水煮、烘烤、干燥等物理化学方法,以及发酵、育种等手段对木薯进行脱毒。研究表明,木薯及其副产品可广泛应用于动物生产中,对动物生长性能、肉品质无不良影响。开发与利用非常规饲料有利于缓解饲料资源紧张,降低养殖成本。作者详细介绍了木薯及其副产品的营养价值、抗营养因子及其脱毒方法以及其在动物生产上的应用,以期为木薯在畜禽养殖中的综合利用提供一定的参考。 展开更多
关键词 木薯 木薯叶 木薯渣 氰化物
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饲料粒度和工艺对花鲈幼鱼生长性能、抗氧化能力、营养物质消化率及肠绒毛结构的影响 被引量：2
7
作者 彭凯 孙育平 +4 位作者 黄燕华 王国霞 陈冰 莫文艳 李国明 《饲料研究》 CAS 北大核心 2020年第1期28-33,共6页
试验旨在研究饲料粉碎粒度和加工工艺对花鲈幼鱼生长性能、抗氧化能力、营养物质消化率和肠绒毛结构的影响。选择初始体重(10.14±0.12)g的健康花鲈(Lateolabrax japonicus)幼鱼420尾,随机分为4组。在56 d的饲养期间分别投喂4组不... 试验旨在研究饲料粉碎粒度和加工工艺对花鲈幼鱼生长性能、抗氧化能力、营养物质消化率和肠绒毛结构的影响。选择初始体重(10.14±0.12)g的健康花鲈(Lateolabrax japonicus)幼鱼420尾,随机分为4组。在56 d的饲养期间分别投喂4组不同粉碎粒度和加工工艺饲料,即60目制粒(Z60)、80目制粒(Z80)、60目膨化(P60)和80目膨化(P80)饲料。结果表明,各组间花鲈的末均重、增重率、特定生长率、成活率、日采食量、饲料系数、肥满度均无显著差异(P>0.05)。P60和P80组花鲈蛋白质效率、脏体比和肝体比均高于Z60和Z80组(P<0.05)。各组间花鲈全鱼体组成、血清生化、肝脏抗氧化指标均无显著差异(P>0.05)。P60和P80组干物质表观消化率高于Z60和Z80组(P<0.05),Z80组干物质表观消化率高于Z60组(P<0.05)。P60和P80组粗蛋白质表观消化率高于Z60组(P<0.05)。P60和P80组粗脂肪表观消化率高于Z60和Z80组(P<0.05)。粗灰分表观消化率P80>P60>Z80>Z60(P<0.05)。P80和Z80分别较P60和Z60绒毛形态规则,P80绒毛长度和杯状细胞数显著高于Z60和Z80(P<0.05)。综上所述,饲料粉碎粒度对花鲈生长性能和营养物质表观消化率无显著影响,饲料粒度越小,肠道绒毛形态越规则。膨化工艺提高了花鲈蛋白质效率、脏体比和肝体比,增加了饲料干物质与营养物质表观消化率,改善了花鲈幼鱼肠道绒毛形态结构。 展开更多
关键词 饲料粒度 加工工艺 花鲈 表观消化率 肠道绒毛
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青草发酵技术及其发酵饲料在单胃动物的应用 被引量：2
8
作者 崔艺燕 田志梅 +5 位作者 邓盾 刘志昌 容庭 马现永 陈卫东 杜宗亮 《饲料研究》 CAS 北大核心 2019年第11期112-115,共4页
青草营养丰富、易集中收获,但保存期短。微生物发酵青草能够提高使用期限,有利于资源再利用。文章综述了青草的营养成分、发酵菌种、发酵后成分变化及其在单胃动物生产中的应用,以期为发酵青草对单胃动物饲料化利用提供参考依据。
关键词 青草 微生物 发酵 饲料 单胃动物
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厚朴酚对动物肠道黏膜屏障功能的影响及其调控机制 被引量：7
9
作者 杨康 梅华迪 +1 位作者 马现永 余苗 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期74-85,共12页
肠道黏膜屏障作为机体与外部环境进行互作的重要场所,可防止肠道内病原微生物和有毒有害物质侵入,其完整性对动物肠道健康至关重要。厚朴酚是我国传统中药厚朴中提取的活性成分之一,具有抗癌、抗菌、抗炎和抗氧化等功能。研究发现,厚朴... 肠道黏膜屏障作为机体与外部环境进行互作的重要场所,可防止肠道内病原微生物和有毒有害物质侵入,其完整性对动物肠道健康至关重要。厚朴酚是我国传统中药厚朴中提取的活性成分之一,具有抗癌、抗菌、抗炎和抗氧化等功能。研究发现,厚朴酚可通过调控肠道菌群的组成、促进短链脂肪酸和碱性磷酸酶的生成、抑制肠上皮细胞的凋亡、上调肠上皮细胞紧密连接蛋白的表达、调节细胞因子的分泌和增强抗氧化酶的活性等途径,进而维护肠道黏膜屏障的完整性。本文主要就厚朴酚对动物肠道黏膜屏障功能的影响及其调控机制进行综述,为厚朴酚在畜禽生产中的合理应用提供参考。 展开更多
关键词 厚朴酚 吸收与代谢 肠道屏障 调控机制
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2019年生猪产业营养与饲料领域发展趋势与建议 被引量：4
10
作者 王丽 肖昊 +4 位作者 胡胜兰 温晓鹿 胡友军 冉学光 蒋宗勇 《广东畜牧兽医科技》 2019年第5期6-9,共4页
一场非洲猪瘟疫情,严重影响了我国生猪的正常流通秩序,严格的调运政策,也使生猪价格跌宕起伏.因此,2018年是生猪养殖行业不平凡的一年,也会对未来生猪养殖产业影响久远.饲料行业受上下游产业波动的影响,行情也随之变化.本文主要从生猪... 一场非洲猪瘟疫情,严重影响了我国生猪的正常流通秩序,严格的调运政策,也使生猪价格跌宕起伏.因此,2018年是生猪养殖行业不平凡的一年,也会对未来生猪养殖产业影响久远.饲料行业受上下游产业波动的影响,行情也随之变化.本文主要从生猪营养与饲料领域来综述2018年度特点、2019年度发展趋势,并提出了相关建议. 展开更多
关键词 生猪 营养与饲料 发展趋势 建议
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2019年生猪产业营养与饲料领域特点及2020年发展趋势 被引量：3
11
作者 王丽 肖昊 +1 位作者 胡胜兰 蒋宗勇 《广东饲料》 2020年第5期12-15,共4页
2019年,受非洲猪瘟疫情、环保禁养等因素影响,全年生猪出栏量和能繁母猪存栏量降幅明显,猪肉价格持续走高。随之2020年初,新冠肺炎疫情又至,且在全国蔓延,给刚开始恢复的生猪产业带来新的挑战,双重疫情叠加对我国未来生猪养殖业的影响... 2019年,受非洲猪瘟疫情、环保禁养等因素影响,全年生猪出栏量和能繁母猪存栏量降幅明显,猪肉价格持续走高。随之2020年初,新冠肺炎疫情又至,且在全国蔓延,给刚开始恢复的生猪产业带来新的挑战,双重疫情叠加对我国未来生猪养殖业的影响必将是深远的。同时随着促生长类药物饲料添加剂将全部退出,饲料行业产品结构也会随之变化。本文主要从生猪营养与饲料领域来综述2019年度生猪产业特点、2020年度发展趋势,并提出相关发展建议。 展开更多
关键词 生猪 营养与饲料 发展趋势 建议
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2022年度生猪产业营养与饲料领域发展趋势与建议 被引量：3
12
作者 王丽 肖昊 +6 位作者 胡胜兰 叶翔杨 易宏波 高开国 杨雪芬 温晓鹿 蒋宗勇 《广东畜牧兽医科技》 2022年第2期1-5,共5页
2021年,生猪产能全面恢复并持续在低位震荡,同时饲料原料供给不足及价格飙升,多重因素给生猪养殖业带来了前所未有的压力。本文总结了生猪营养与饲料领域2021年产业现状,分析了2022年度发展趋势,并从科学研究角度提出本领域相关建议。
关键词 生猪 营养与饲料 发展趋势 建议
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2023年度生猪产业营养与饲料领域发展趋势与建议 被引量：2
13
作者 王丽 肖昊 +2 位作者 胡胜兰 马新燕 蒋宗勇 《广东畜牧兽医科技》 2023年第2期1-4,共4页
2022年生猪产能稳定增加,加之饲料原料价格持续上涨、畜牧业减排降碳等,诸多因素给生猪养殖主体带来了巨大的压力。尽管生猪养殖面临严峻压力,但养殖前端、中端和后端各类技术的研究与开发,为生猪健康养殖注入新能量。该文提出了2023年... 2022年生猪产能稳定增加,加之饲料原料价格持续上涨、畜牧业减排降碳等,诸多因素给生猪养殖主体带来了巨大的压力。尽管生猪养殖面临严峻压力,但养殖前端、中端和后端各类技术的研究与开发,为生猪健康养殖注入新能量。该文提出了2023年生猪产业发展的方向,如加快推进智能化养殖技术、提升饲料配制精准化水平、加强精准饲喂技术、加大力度开发非粮饲料原料、研究新型替抗产品、采用低蛋白饲料源头减排等,旨在为生猪产业健康发展提供方向参考。 展开更多
关键词 生猪 精准饲喂 减抗替抗 豆粕替代 低蛋白饲料 智能化养殖
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2018年度我国生猪产业营养与饲料技术研究进展 被引量：2
14
作者 王丽 杨雪芬 +4 位作者 李平 高开国 易宏波 赖水彬 蒋宗勇 《广东畜牧兽医科技》 2019年第6期3-6,共4页
我国生猪养殖在规模扩张的同时,集中程度也在进一步提升。但是养猪业的整体水平与世界先进水平相比差距较为明显,尤其是生产效率方面。针对目前生猪养殖面临的问题,本文主要介绍了国内学者在营养需要量与饲料资源的开发与利用,种公猪、... 我国生猪养殖在规模扩张的同时,集中程度也在进一步提升。但是养猪业的整体水平与世界先进水平相比差距较为明显,尤其是生产效率方面。针对目前生猪养殖面临的问题,本文主要介绍了国内学者在营养需要量与饲料资源的开发与利用,种公猪、母猪、仔猪、生长肥育猪营养与饲养管理,以及饲料生产与安全监测等方面开展的大量研究工作,为推进我国生猪产业转型升级提供了有力的技术支撑。 展开更多
关键词 饲料资源开发 母猪营养与管理 仔猪营养与管理 肥育猪营养与管理 饲料生产与安全
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2018年度生猪产业营养与饲料领域发展趋势与建议 被引量：2
15
作者 王丽 肖昊 +4 位作者 温晓鹿 朱翠 胡友军 冉学光 蒋宗勇 《广东畜牧兽医科技》 2018年第4期4-7,21,共5页
2017年的生猪价格总体呈现持续下降趋势,上半年猪价持续低迷,下半年呈现稳定状态。国内生猪产能的恢复使得生猪供应增加,生猪市场供应相对宽松,2018年以来生猪价格开始快速下降。本文主要综述了2017年度生猪产业营养与饲料领域特点,201... 2017年的生猪价格总体呈现持续下降趋势,上半年猪价持续低迷,下半年呈现稳定状态。国内生猪产能的恢复使得生猪供应增加,生猪市场供应相对宽松,2018年以来生猪价格开始快速下降。本文主要综述了2017年度生猪产业营养与饲料领域特点,2018年度生猪产业营养与饲料领域发展趋势及相关建议。 展开更多
关键词 生猪 营养与饲料 发展趋势 建议
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非常规饲料资源在生猪养殖业中的应用研究进展 被引量：1
16
作者 李贞明 余苗 +5 位作者 马现永 容庭 杜宗亮 崔艺燕 黄伟文 麦小鹏 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第16期161-167,共7页
近年来,随着生猪养殖产业逐渐扩大,饲料资源需求量逐渐增加。非常规饲料具有来源广、种类多、产量大、营养物质丰富的特点,是常规饲料资源必不可少的替代品。因此,合理有效地开发和利用非常规饲料资源是缓解常规饲料资源不足、降低生猪... 近年来,随着生猪养殖产业逐渐扩大,饲料资源需求量逐渐增加。非常规饲料具有来源广、种类多、产量大、营养物质丰富的特点,是常规饲料资源必不可少的替代品。因此,合理有效地开发和利用非常规饲料资源是缓解常规饲料资源不足、降低生猪养殖成本、提高经济效益和生态效益、促进生猪养殖业和饲料行业健康可持续发展的重要途径。我国非常规饲料资源主要来源于农副产品和食品工业副产品,包括秸秆秕壳类、饼粕类、糟渣类和木本类等。目前,非常规饲料资源在生猪养殖业中的研究主要集中在生长性能、养分表观消化率、肉品质、抗氧化能力、免疫功能和肠道微生物等方面。文章简要阐述了非常规饲料资源的种类、特性和利用技术,主要介绍了其在生猪养殖业中的应用,分析了非常规饲料资源在开发利用中存在的一些问题及解决方案,为我国生猪养殖业和饲料行业的发展提供参考。 展开更多
关键词 非常规饲料资源 生猪 秸秆秕壳 饼粕 糟渣 木本饲料
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2017年国内生猪产业营养与饲料领域研究概况
17
作者 王丽 胡胜兰 +3 位作者 李平 高开国 易宏波 杨雪芬 《广东畜牧兽医科技》 2018年第3期4-6,28,共4页
生猪产业是我国畜牧业发展的最重要组成部分,但随着我国生猪产业总体规模的不断扩大,生猪产业面临着诸多突出问题。针对目前生猪养殖面临的问题,本文主要介绍了国内学者在饲养标准与饲料资源评价,种公猪、母猪、仔猪、生长肥育猪营养与... 生猪产业是我国畜牧业发展的最重要组成部分,但随着我国生猪产业总体规模的不断扩大,生猪产业面临着诸多突出问题。针对目前生猪养殖面临的问题,本文主要介绍了国内学者在饲养标准与饲料资源评价,种公猪、母猪、仔猪、生长肥育猪营养与管理,以及饲料生产与安全等方面所开展的研究工作,为我国生猪产业健康可持续发展提供技术支撑。 展开更多
关键词 猪 营养 肉质 饲料
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家禽脂肪酸代谢及其在禽蛋中的沉积和营养调控 被引量：16
18
作者 陈伟 林映才 +3 位作者 张罕星 马现永 阮栋 王爽 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期204-211,共8页
在肝脏中载脂蛋白作用下,内源合成或外源获取的脂肪酸以甘油三酯的形式同胆固醇及其他脂类组装形成极低密度脂蛋白(VLDL)。VLDL经血液循环到达卵巢,穿过卵母细胞外层屏障后,经卵母细胞受体介导的内吞作用进入卵母细胞发生沉积。而机体... 在肝脏中载脂蛋白作用下,内源合成或外源获取的脂肪酸以甘油三酯的形式同胆固醇及其他脂类组装形成极低密度脂蛋白(VLDL)。VLDL经血液循环到达卵巢,穿过卵母细胞外层屏障后,经卵母细胞受体介导的内吞作用进入卵母细胞发生沉积。而机体的营养状况或饲粮中营养成分的改变可通过影响脂肪酸的从头合成或VLDL结构直接或间接影响禽蛋中脂肪酸的最终沉积。本文阐述了家禽体内脂肪酸的来源、转运与沉积过程,并探讨了脂肪酸代谢及其在禽蛋中沉积的营养调控。 展开更多
关键词 禽蛋 脂肪酸 从头合成 转运 沉积 营养调控
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1～21日龄黄羽肉鸡饲粮铜营养需要量的研究 被引量：21
19
作者 李龙 蒋守群 +4 位作者 郑春田 苟钟勇 陈芳 阮栋 余德谦 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期578-587,共10页
本研究旨在通过研究饲粮铜添加水平对黄羽肉鸡生长性能、免疫器官发育、抗氧化性能、肝脏和血清铜含量等的影响,以探讨1～21日龄黄羽肉鸡铜的营养需要量。选用1日龄健康、发育良好的快大型岭南黄羽肉公雏鸡1440只,根据体重随机分为6个组... 本研究旨在通过研究饲粮铜添加水平对黄羽肉鸡生长性能、免疫器官发育、抗氧化性能、肝脏和血清铜含量等的影响,以探讨1～21日龄黄羽肉鸡铜的营养需要量。选用1日龄健康、发育良好的快大型岭南黄羽肉公雏鸡1440只,根据体重随机分为6个组,每组6个重复,每个重复40只鸡,组1（对照组）饲喂基础饲粮（2.80 mg/kg铜）,组2、3、4、5、6饲粮在基础饲粮中分别添加4、8、16、32、64 mg/kg铜。试验期21 d。结果表明：本试验条件下,1）饲粮添加4和64 mg/kg铜显著提高试鸡平均日采食量（ P＜0.05）,饲粮中铜添加水平对末重、平均日增重和料重比无显著影响（ P＞0.05）。2）与对照组相比,8 mg/kg组法氏囊指数显著升高（ P＜0.05）,而饲粮铜添加水平对胸腺和脾脏指数无显著影响（ P＞0.05）。3）与对照组相比,8、16、32和64 mg/kg组血清和肝脏铜锌超氧化物歧化酶（CuZnSOD）活性显著升高（P＜0.05）,各组间血清和肝脏丙二醛含量均无显著差异（P＞0.05）；添加16、32、64 mg/kg铜显著降低血清铜蓝蛋白活性（P＜0.05）。4）与对照组相比,16、32和64 mg/kg组血清铜含量显著降低（P＜0.05）,铜添加水平对肝脏铜含量和肝脏金属硫蛋白含量影响不显著（ P＞0.05）。综合考虑各项指标,为获得较好生长性能和免疫器官发育、抗氧化性能,1～21日龄快大型黄羽肉鸡饲粮铜适宜添加水平为8 mg/kg,加上基础饲粮铜含量2.80 mg/kg,则该阶段黄羽肉鸡铜需要量为10.80 mg/kg；以血清CuZnSOD活性为依据,通过非线性回归分析估测得到1~21日龄黄羽肉鸡铜需要量为13.38 mg/kg。 展开更多
关键词 黄羽肉鸡 铜 需要量 生长性能 抗氧化性能
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提高母猪年生产力的关键营养技术 被引量：24
20
作者 蒋宗勇 高开国 +3 位作者 杨雪芬 王丽 郑春田 胡友军 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第10期3003-3010,共8页
本文总结了"十二五"期间国家生猪产业技术体系在母猪营养与饲养管理方面开展的研究和技术推广工作,结合国内外母猪营养研究的最新报道,对提高母猪年生产力的关键营养和饲养技术进行综述。
关键词 母猪 年生产力 营养技术 国家生猪产业技术体系
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