广东省主要叶菜农药残留膳食暴露风险评估研究 被引量：31

1

作者 孙玲 黄健祥 +3 位作者 邓义才 骆冲 叶倩 梁应坤 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第17期223-227,共5页

为探讨广东省主要叶菜农药残留膳食暴露风险,对2014年和2015年广东省6种叶菜样品中的33种农药残留进行评估分析。采用点评估和基于@Risk v5.7评估软件的概率评估方法,对检出率超过5%的农药进行膳食暴露风险评估(包括急性暴露风险评估和... 为探讨广东省主要叶菜农药残留膳食暴露风险,对2014年和2015年广东省6种叶菜样品中的33种农药残留进行评估分析。采用点评估和基于@Risk v5.7评估软件的概率评估方法,对检出率超过5%的农药进行膳食暴露风险评估(包括急性暴露风险评估和慢性暴露风险评估)。结果显示,有22种农药检出,检出率在1.7%~36.1%之间;检出率超过5%的农药有10种,分别为吡虫啉、啶虫脒、多菌灵、氯虫苯甲酰胺、烯酰吗啉、灭蝇胺、联苯菊酯、苯醚甲环唑、毒死蜱、甲霜灵。其急性暴露风险熵在1.31~28.22之间,99%人群的慢性暴露风险熵在0.87~70.00之间,提示这10种农药残留膳食暴露风险水平在可接受范围,但慢性暴露风险熵较高的农药种类如毒死蜱、苯醚甲环唑等应引起关注。本研究为蔬菜质量安全风险管理提供了科学依据。 展开更多

关键词 风险评估 膳食暴露 农药残留 叶菜

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大宝山矿区某农田蔬菜重金属污染状况及健康风险评估 被引量：23

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作者 邹素敏 杜瑞英 +4 位作者 文典 陈岩 王富华 赵迪 朱娜 《农业资源与环境学报》 CAS 2016年第6期568-575,共8页

本研究通过大田试验,在对大宝山矿区某农田蔬菜中重金属As、Hg、Pb、Cd、Cr分析测试的基础之上,运用单因子污染指数法和综合污染指数法对该农田蔬菜的重金属污染状况进行评价;同时应用健康风险评估模型对人群经食物链途径长期食用本地... 本研究通过大田试验,在对大宝山矿区某农田蔬菜中重金属As、Hg、Pb、Cd、Cr分析测试的基础之上,运用单因子污染指数法和综合污染指数法对该农田蔬菜的重金属污染状况进行评价;同时应用健康风险评估模型对人群经食物链途径长期食用本地产蔬菜可能产生的健康风险进行评估,以期为蔬菜的安全生产以及人体健康提出合理的意见和建议。结果表明,农田土壤中重金属As、Hg、Cr、Cd、Pb的含量分别是国家土壤环境质量二级标准的0.875、0.900、0.373、2.863倍和0.305倍,可以看出这5种重金属中只有Cd的含量超过了国家土壤环境质量二级标准。蔬菜重金属污染结果表明,蔬菜综合污染指数P_综范围在0.412~3.339,均值为1.155,属于轻度污染。蔬菜单因子污染指数P_(As)范围在0.013~0.085,均值为0.030;P_(Hg)范围在0.000~0.154,均值为0.076;P_(Pb)的范围在0.105~1.255,均值为0.343;P_(Cd)范围在0.563~4.609,均值为1.536;P_(Cr)范围在0.008~0.360,均值为0.091;可以看出该蔬菜主要受到Cd污染。蔬菜重金属污染的健康风险评估结果表明:17种蔬菜整体而言,Risk总的平均值为3.50×10-5a^(-1),表示该批蔬菜品种重金属污染情况对人体健康存在一定的风险,但风险尚可接受;Risk_T为3.50×10^(-5)a^(-1),表明该批蔬菜品种中致癌重金属对人体健康存在一定的风险,但风险尚可接受,且在致癌风险中Risk_(Cd)>Risk_(Cr)>Risk_(As)>Risk_(Pb);HI_T为4.89×10^(-10)a^(-1),则表明该批蔬菜品种中非致癌重金属污染对人体健康存在的风险甚微,且在非致癌风险中HI_(Pb)>HI_(Hg)。 展开更多

关键词 大宝山 农田蔬菜 重金属污染 风险评估

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噻虫嗪及其代谢物噻虫胺在苦瓜上的残留及膳食风险评估 被引量：14

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作者 朱富伟 叶倩 +3 位作者 黄玉芬 黄聪灵 王富华 万凯 《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2020年第10期92-98,107,共8页

【目的】分析噻虫嗪及其代谢物噻虫胺在苦瓜上的残留动态,初步评估其膳食摄入风险。【方法】于2018年在黑龙江省哈尔滨市、河北省定州市、河南省新乡市、湖南省张家界市、浙江省绍兴市、广东省东莞市6地进行噻虫嗪及其代谢物噻虫胺的田... 【目的】分析噻虫嗪及其代谢物噻虫胺在苦瓜上的残留动态,初步评估其膳食摄入风险。【方法】于2018年在黑龙江省哈尔滨市、河北省定州市、河南省新乡市、湖南省张家界市、浙江省绍兴市、广东省东莞市6地进行噻虫嗪及其代谢物噻虫胺的田间残留试验,并基于高效液相色谱-串联质谱仪(LC-MS/MS)及优化的样品前处理技术,建立苦瓜中噻虫嗪及其代谢物噻虫胺的检测方法。【结果】在0.01~0.5 mg/kg的添加水平下,噻虫嗪和噻虫胺在苦瓜空白基质中的平均回收率分别为87.5%~89.9%和73.9%~89.7%,相对标准偏差分别为5.3%~8.2%和2.5%~5.0%,定量限为0.01 mg/kg。黑龙江和广东两地噻虫嗪在苦瓜中的消解半衰期(t 1/2)为3.55~5.33 d。最终残留结果显示,噻虫嗪和噻虫胺施药5 d后在苦瓜中的残留量分别为≤0.12 mg/kg和≤0.06 mg/kg。膳食风险评估结果表明,噻虫嗪和噻虫胺在苦瓜中的风险商分别为0.14和0.075,均小于1,不会对一般人群健康产生不可接受的风险。【结论】推荐噻虫嗪、噻虫胺在苦瓜上的最大残留限量值分别为0.2和0.1 mg/kg。 展开更多

关键词 噻虫嗪 噻虫胺 苦瓜 残留动态 膳食风险

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广东省鸡产品中重金属含量及膳食暴露评估 被引量：6

4

作者 续倩 吴维? +3 位作者 何绮霞 林雪贤 王威利 崔泽锋 《广东农业科学》 CAS 2015年第5期83-86,共4页

采集广东省鸡产品主产区的鸡肉、鸡肝和鸡蛋样品,分析重金属元素砷(As)、铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、汞(Hg)的含量特征,并采用点估计方法对鸡产品中As、Pb、Cd、Cr、Hg的膳食暴露风险进行评估。结果表明,对照GB 2762-2012《食品安全国家... 采集广东省鸡产品主产区的鸡肉、鸡肝和鸡蛋样品,分析重金属元素砷(As)、铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、汞(Hg)的含量特征,并采用点估计方法对鸡产品中As、Pb、Cd、Cr、Hg的膳食暴露风险进行评估。结果表明,对照GB 2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》,此次调查的鸡肝、鸡蛋样品合格率为100%,鸡肉样品合格率为95%。膳食风险评估结果显示,儿童属于重金属敏感人群,广东省肉鸡、蛋鸡主产养殖区鸡产品中重金属的风险商均远低于1,对人体健康产生危害的风险小。 展开更多

关键词 鸡产品 重金属 膳食暴露 风险评估

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小麦麸质量安全现状及主要风险因子的检测 被引量：2

5

作者 王威利 殷秋妙 +5 位作者 丁晨红 李亚菲 张展 黄晓梅 苏秋权 吴维煇 《饲料研究》 CAS 北大核心 2018年第5期32-38,共7页

小麦麸是家禽、猪、反刍动物常用饲料原料,小麦麸质量安全直接影响饲料及畜禽产品的质量安全。研究将我国小麦麸质量的研究结果及相关规定进行梳理,分析小麦麸的质量安全现状,介绍主要风险因子的检测方法,提出质量检测的措施和建议,为... 小麦麸是家禽、猪、反刍动物常用饲料原料,小麦麸质量安全直接影响饲料及畜禽产品的质量安全。研究将我国小麦麸质量的研究结果及相关规定进行梳理,分析小麦麸的质量安全现状,介绍主要风险因子的检测方法,提出质量检测的措施和建议,为小麦麸质量安全控制提供技术支持。 展开更多

关键词 小麦麸 质量安全 风险因子 检测

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水生蔬菜中主要污染物风险项目分析研究 被引量：14

6

作者 杨兰 杨慧 +4 位作者 王富华 刘春梅 赵洁 李波 杨锐 《湖北农业科学》 北大核心 2013年第22期5577-5580,共4页

水生蔬菜在我国消费者的日常生活中处于重要地位。水生蔬菜种类多、风味独特,且多数具有保健功能,深受消费者喜爱。但近年来由于环境恶化,水体受到污染,以及农业投入品的不合理使用,严重影响了水生蔬菜的食用安全。针对水生蔬菜主要病... 水生蔬菜在我国消费者的日常生活中处于重要地位。水生蔬菜种类多、风味独特,且多数具有保健功能,深受消费者喜爱。但近年来由于环境恶化,水体受到污染,以及农业投入品的不合理使用,严重影响了水生蔬菜的食用安全。针对水生蔬菜主要病虫害及其防治措施、农药使用情况,依据国内外现行污染物限量标准以及检测方法,结合近年来水生蔬菜中主要污染物的检测结果,提出水生蔬菜在质量安全控制中风险最大的主要监控项目,推荐适宜的限量值及相应的检测方法,旨在为水生蔬菜质量安全监管提供参考和指导。 展开更多

关键词 水生蔬菜 污染物 标准 限量值 检测方法

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基于质量控制图的蔬菜中矮壮素和赤霉素残留预警模式初探 被引量：4

7

作者 廖若昕 杨慧 +4 位作者 叶倩 孙玲 陈岩 赵晓丽 耿安静 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第13期225-228,296,共5页

以广州市属区(市)市场销售的菜心和苋菜中矮壮素和赤霉素残留数据为基础,基于质量控制图原理和方法,探索质量控制图在蔬菜生长调节剂残留风险预警中的应用。建立了菜心矮壮素残留检出率控制图预警模式以及苋菜赤霉素残留平均值—标准差... 以广州市属区(市)市场销售的菜心和苋菜中矮壮素和赤霉素残留数据为基础,基于质量控制图原理和方法,探索质量控制图在蔬菜生长调节剂残留风险预警中的应用。建立了菜心矮壮素残留检出率控制图预警模式以及苋菜赤霉素残留平均值—标准差控制图预警模式,并用假定监测数据模拟了该模式对残留风险的预警作用。 展开更多

关键词 质量控制图 蔬菜 生长调节剂残留 风险预警

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动物性饲料原料及其饲料产品中挥发性盐基氮测定方法的优化 被引量：3

8

作者 季天荣 何绮霞 +2 位作者 殷秋妙 林雪贤 续倩 《山西农业科学》 2016年第7期1015-1019,共5页

选择鱼粉、肉骨粉、血粉及中华鳖配合饲料4种饲料产品为研究对象,分别采用水溶液和0.1,0.6,1.2 mol/L的高氯酸溶液进行提取,并采用凯氏定氮法测定样品提取液中挥发性盐基氮(TVB-N)的含量,根据不同提取方法和蒸馏条件对测定结果的影响,... 选择鱼粉、肉骨粉、血粉及中华鳖配合饲料4种饲料产品为研究对象,分别采用水溶液和0.1,0.6,1.2 mol/L的高氯酸溶液进行提取,并采用凯氏定氮法测定样品提取液中挥发性盐基氮(TVB-N)的含量,根据不同提取方法和蒸馏条件对测定结果的影响,对不同提取方法的关键参数进行优化。同时选择不同动物性饲料原料及其不同配比的配合饲料为研究对象,确定该测定方法的适用范围。结果表明,以0.6 mol/L高氯酸溶液为提取液,低温振荡提取30 min后测定4种饲料产品中TVB-N的含量,样品加标回收率及变异系数均符合GB/T 27404—2008《实验室质量控制规范食品理化检测规程》规定的技术要求,且该方法所得结果与GB/T 5009.44—2003蒸馏法相比差异不显著,操作简便、快速。 展开更多

关键词 动物性饲料 挥发性盐基氮 测定方法

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常见瓜类蔬菜中污染物风险评价研究

9

作者 杨慧 王富华 +3 位作者 陈岩 耿安静 杨兰 刘春梅 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2013年第11期2256-2261,共6页

通过调查研究瓜类蔬菜的主要病虫害及其防治措施、农药使用情况、国内外现行污染物的限量标准及检测方法等,结合近年来瓜类蔬菜主要污染物检测结果的统计分析,提出瓜类蔬菜质量安全控制主要污染物的检测项目和限量值,并对其相应检测方... 通过调查研究瓜类蔬菜的主要病虫害及其防治措施、农药使用情况、国内外现行污染物的限量标准及检测方法等,结合近年来瓜类蔬菜主要污染物检测结果的统计分析,提出瓜类蔬菜质量安全控制主要污染物的检测项目和限量值,并对其相应检测方法进行比对验证,将对该类蔬菜的质量安全日常监控提供有效的指导。 展开更多

关键词 瓜类 蔬菜 污染物 标准 限量值 检测方法

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横县茉莉花质量安全危害因子分析及控制策略 被引量：3

10

作者 耿安静 廖若昕 +2 位作者 杨慧 王富华 彭立钧 《南方园艺》 2019年第2期14-19,共6页

本文阐述了开展非茶饮植物茉莉花产品质量安全风险评估的意义,基于横县茉莉花生产等相关调研,分析了主要病虫害情况、普遍使用农药种类和影响横县茉莉花产品质量安全的主要风险因子,并提出了控制横县茉莉花质量安全风险的策略。

关键词 横县 茉莉花 质量安全 危害因子 风险控制

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气相色谱-串联质谱法快速检测玉米粉中乙草胺、异丙甲草胺和三唑酮残留 被引量：13

11

作者 叶倩 路大海 +2 位作者 邓义才 黄健祥 骆冲 《农药学学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期268-272,共5页

建立了玉米粉中乙草胺、异丙甲草胺和三唑酮残留检测的气相色谱-串联质谱（GCMS/MS）分析方法。样品采用乙腈浸提3 h、过两次0.22μm尼龙66微孔过滤膜后,以气相色谱-串联质谱EI离子源,多反应监测模式（MRM）检测。结果表明：在0.005～1 ... 建立了玉米粉中乙草胺、异丙甲草胺和三唑酮残留检测的气相色谱-串联质谱（GCMS/MS）分析方法。样品采用乙腈浸提3 h、过两次0.22μm尼龙66微孔过滤膜后,以气相色谱-串联质谱EI离子源,多反应监测模式（MRM）检测。结果表明：在0.005～1 mg/L范围内,3种供试农药的质量浓度与其相应的峰面积间呈良好的线性关系,决定系数（R2）均大于0.999。在0.025、0.050和0.25 mg/kg 3个添加水平下,3种农药的平均回收率为95%～101%,相对标准偏差（RSD）为0.7%～2.2%（n=6）。3种农药在玉米粉中的定量限（LOQ）分别为0.05、0.05和0.2μg/kg。该方法准确、灵敏、简单,适用于同时快速检测玉米粉中乙草胺、异丙甲草胺和三唑酮的残留量。 展开更多

关键词 气相色谱-串联质谱 玉米粉 乙草胺 异丙甲草胺 三唑酮 残留

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水作和旱作施用改良剂对蕹菜-土壤系统中铅镉生物有效性的影响差异 被引量：11

12

作者 李富荣 李敏 +4 位作者 朱娜 杜应琼 王富华 李嘉琳 陈永坚 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第8期1477-1483,共7页

为探讨不同农艺调控措施组合对蔬菜-土壤系统重金属生物有效性的影响,以能同时适应水作和旱作两种栽培方式的蕹菜为研究对象,探讨了在人为添加铅镉复合污染情况下,不同栽培方式和施用改良剂(石灰或生物炭)的农艺调控措施组合对蕹菜中铅... 为探讨不同农艺调控措施组合对蔬菜-土壤系统重金属生物有效性的影响,以能同时适应水作和旱作两种栽培方式的蕹菜为研究对象,探讨了在人为添加铅镉复合污染情况下,不同栽培方式和施用改良剂(石灰或生物炭)的农艺调控措施组合对蕹菜中铅镉累积规律的影响差异,并从不同处理情况下的土壤理化性质和重金属有效态含量变化特征等方面分析其作用机理。结果发现,旱作和水作两种栽培方式下,蕹菜中重金属累积及土壤重金属有效性等方面出现了不同的变化规律:在水作条件下施用石灰比旱作能更有效地降低土壤铅镉有效态含量,而水作条件下施用石灰和生物炭均能在提高蕹菜产量的情况下降低蕹菜中铅镉含量,且施用6 g·kg^(-1)生物炭的效果最优。总的来说,与旱作模式相比,水作条件下施用改良剂往往对蕹菜-土壤系统中铅镉累积特性的影响效果更明显。 展开更多

关键词 栽培方式 重金属污染 生物炭 石灰

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QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法快速测定3种叶菜中矮壮素和丙环唑残留 被引量：16

13

作者 叶倩 黄健祥 +3 位作者 骆冲 路大海 邓义才 孙玲 《分析科学学报》 CSCD 北大核心 2017年第3期342-346,共5页

建立了菜心、芥蓝和小白菜中矮壮素和丙环唑残留的分析方法。以QuEChERS法进行样品前处理,采用含1%HAc的乙腈溶液提取,无水MgSO4、C18及PSA吸附剂净化,超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)法测定。对提取溶剂、吸附剂和色谱柱的选择进... 建立了菜心、芥蓝和小白菜中矮壮素和丙环唑残留的分析方法。以QuEChERS法进行样品前处理,采用含1%HAc的乙腈溶液提取,无水MgSO4、C18及PSA吸附剂净化,超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)法测定。对提取溶剂、吸附剂和色谱柱的选择进行了研究探讨。结果表明矮壮素在1~1 000μg/L、丙环唑在1~500μg/L浓度范围内均有良好的线性关系。矮壮素和丙环唑的检出限分别为0.1μg/kg和0.01μg/kg;在0.010、0.10和0.50mg/kg 3个添加浓度水平下,菜心、芥蓝和小白菜中矮壮素和丙环唑回收率为75.0%~96.2%;相对标准偏差为0.9%~8.3%;方法定量限为最低添加浓度0.010mg/kg。该方法快速、简便、准确,满足叶菜中矮壮素和丙环唑残留分析的要求。 展开更多

关键词 矮壮素 丙环唑 QUECHERS 超高效液相色谱-串联质谱法 叶菜 残留

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广东地区芸薹类叶菜-土壤镉污染相关性分析及土壤镉限量值研究 被引量：10

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作者 李富荣 文典 +3 位作者 王富华 王旭 万凯 刘香香 《生态环境学报》 CSCD 北大核心 2016年第4期705-710,共6页

由于不同区域土壤理化性质存在差异以及不同蔬菜种类对重金属的吸收能力不同,利用我国现行的土壤环境质量标准进行评价时发现,土壤与蔬菜重金属超标情况往往存在不一致的现象,使得我国现行的土壤环境质量评价标准并未能切实保证蔬菜安... 由于不同区域土壤理化性质存在差异以及不同蔬菜种类对重金属的吸收能力不同,利用我国现行的土壤环境质量标准进行评价时发现,土壤与蔬菜重金属超标情况往往存在不一致的现象,使得我国现行的土壤环境质量评价标准并未能切实保证蔬菜安全生产需求。因此,有必要针对特定区域的特定种类的农作物进行蔬菜-土壤重金属累积相关性研究,并据此建立更符合实际且科学合理的产地环境土壤重金属限量值。本研究以芸薹类叶菜中在广东地区种植较为普遍的菜心(Brassica campestris ssp.chinensis var.utilis Tsen et Lee)和小白菜(Brassica campestris ssp.chinensis Makino)为代表,大量采集广东地区镉污染呈不同程度的蔬菜产地原状土壤开展盆栽实验,分别建立了芸薹类叶菜类蔬菜可食用部分镉含量与土壤镉全量及土壤有效态镉含量的相关关系,并建立蔬菜镉含量与土壤镉全量及有效态镉的最优回归方程。然后,依据《食品中污染物限量》(GB2762─2012)中叶菜的镉限量值推算出广东地区芸薹类叶菜安全种植的产地土壤镉全量和有效态镉含量限量值分别为1.22和0.43 mg·kg-1。最后,结合大田采样中大量的土壤-蔬菜对应数据对该限量值进行了验证,证明盆栽试验所得结果与大田采样数据具有较好的一致性,对指导当地农产品安全生产和农田土壤有效利用具有较强的针对性和准确性。 展开更多

关键词 重金属污染 有效态镉 安全阈值 相关性分析 芸薹属

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高效液相-串联质谱法同时检测鸡蛋中金刚烷胺与四种氟喹诺酮类药物残留的研究 被引量：11

15

作者 王威利 吴维煇 +4 位作者 何绮霞 殷秋妙 续倩 张展 林雪贤 《中国家禽》 北大核心 2016年第2期29-32,共4页

试验建立了可同时测定鸡蛋中金刚烷胺、环丙沙星、恩诺沙星、达氟沙星和沙拉沙星残留量的高效液相-串联质谱法（HPLC-MS/MS）。样品经1%甲酸乙腈提取、氮吹浓缩、复溶、正己烷脱脂净化等步骤处理后,用HPLC-MS/MS检测。结果表明：5种药物... 试验建立了可同时测定鸡蛋中金刚烷胺、环丙沙星、恩诺沙星、达氟沙星和沙拉沙星残留量的高效液相-串联质谱法（HPLC-MS/MS）。样品经1%甲酸乙腈提取、氮吹浓缩、复溶、正己烷脱脂净化等步骤处理后,用HPLC-MS/MS检测。结果表明：5种药物在1~50μg/L浓度范围内具有良好的线性关系,空白样品同时添加5种药物的回收率均在76.6%~102.1%之间;定量限为1μg/kg,检出限为0.5μg/kg。该方法操作简单、快速、灵敏、高效。 展开更多

关键词 鸡蛋 HPLC-MS/MS 金刚烷胺 氟喹诺酮类药物

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泥炭对Pb、Cd污染菜地土壤修复效果评价 被引量：6

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作者 杜瑞英 王艳红 +2 位作者 唐明灯 李盟军 艾绍英 《生态环境学报》 CSCD 北大核心 2015年第11期1893-1897,共5页

珠江三角洲地区农田土壤重金属污染程度较为严重,泥炭作为一种富含有机质的碱性改良剂在修复重金属污染农田土壤方面具有很好的潜力.通过研究泥炭对珠三角地区Pb、Cd 污染菜地土壤修复效果开展的连续盆栽试验,从生态学角度对泥炭的修复... 珠江三角洲地区农田土壤重金属污染程度较为严重,泥炭作为一种富含有机质的碱性改良剂在修复重金属污染农田土壤方面具有很好的潜力.通过研究泥炭对珠三角地区Pb、Cd 污染菜地土壤修复效果开展的连续盆栽试验,从生态学角度对泥炭的修复效果进行综合评价.试验结果表明：泥炭可以提高0.25-1.61 个单位的土壤pH 值,增加土壤有机质含量,显著降低土壤中Cd 有效态含量.连续种植小白菜（Brassica chinensis）后泥炭处理的土壤Cd 有效态含量仍显著低于对照,对土壤修复持效性好;但对土壤Pb 有效态含量作用效果不显著.泥炭对小白菜有明显的增产效果,在种植第二茬时效果最明显,同时与对照比较泥炭处理显著降低小白菜中Cd 含量,但对降低小白菜中Pb 含量效果也不明显.泥炭可以显著提高土壤中微生物的活性和代谢多样性,种植小白菜后微生物活性提高更明显.综合判断,15 g·kg^-1 泥炭用量对修复珠三角地区Pb、Cd 污染菜地土壤效果最好而且持效性好.整体来看,泥炭对降低土壤中Cd 有效态含量的效果优于对Pb 的. 展开更多

关键词 泥炭 Pb、Cd污染 生态修复 效果评价 菜地土壤

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广东省养禽场兽药使用现状调查 被引量：5

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作者 李亚菲 吴维煇 +5 位作者 张展 续倩 林雪贤 殷秋妙 王威利 崔泽锋 《中国家禽》 北大核心 2017年第1期70-74,共5页

为了解广东省养禽场的兽药使用情况,发现养殖环节可能存在的影响禽产品质量安全的风险因素,2015年7~9月,笔者采用现场走访、问卷调查的方式,对广东省禽产品主产区的40个养禽场的兽药使用情况进行调查。结果表明:抗菌药和中兽药在预防和... 为了解广东省养禽场的兽药使用情况,发现养殖环节可能存在的影响禽产品质量安全的风险因素,2015年7~9月,笔者采用现场走访、问卷调查的方式,对广东省禽产品主产区的40个养禽场的兽药使用情况进行调查。结果表明:抗菌药和中兽药在预防和治疗禽消化道、呼吸道感染以及球虫病时广泛使用;抗菌药中阿莫西林、恩诺沙星、替米考星等使用较高;部分养禽场存在不规范用药情况。调研结果为了解广东省养禽场的兽药使用情况及禽产品中兽药残留监控提供了参考。 展开更多

关键词 广东 养禽场 兽药使用 调查

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高效液相色谱-串联质谱法快速测定甘蔗中杀虫双残留量 被引量：7

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作者 黄健祥 路大海 +2 位作者 丁晨红 寥若昕 王富华 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第16期228-230,共3页

建立了一种简便、快速、灵敏、准确的甘蔗中杀虫双的液相色谱-串联质谱分析方法。优化了色谱、质谱条件和提取溶剂的组成,以甲醇-水（50∶50,V/V）提取样品中的杀虫双,离心后上层清液过滤后直接上机检测,无需进一步净化。甘蔗中杀虫双... 建立了一种简便、快速、灵敏、准确的甘蔗中杀虫双的液相色谱-串联质谱分析方法。优化了色谱、质谱条件和提取溶剂的组成,以甲醇-水（50∶50,V/V）提取样品中的杀虫双,离心后上层清液过滤后直接上机检测,无需进一步净化。甘蔗中杀虫双的检出限为1.0μg/kg,定量限为4.0μg/kg。甘蔗中5个添加量4.0、10、100、200μg/kg和500μg/kg的回收率为62.3%~108.4%,相对标准偏差为5.1%~14.8%。采用本方法分析了8例广州市场上的甘蔗样品,均未检出杀虫双。 展开更多

关键词 杀虫双 甘蔗 液相色谱-串联质谱

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水稻砷吸收代谢的相关研究进展 被引量：4

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作者 耿安静 李汉敏 +4 位作者 王旭 陈岩 赵晓丽 王富华 杨慧 《江西农业学报》 CAS 2017年第7期18-24,共7页

水稻作为当今世界大部分地区(尤其是东南亚)主要粮食作物,由于其比其他粮食作为更易吸收砷,因而成为了砷(As)进入食物链的主要途径之一。综述了水稻对砷的吸收、代谢的相关研究,以期为解决水稻As污染提供参考,并对今后的研究提出了一些... 水稻作为当今世界大部分地区(尤其是东南亚)主要粮食作物,由于其比其他粮食作为更易吸收砷,因而成为了砷(As)进入食物链的主要途径之一。综述了水稻对砷的吸收、代谢的相关研究,以期为解决水稻As污染提供参考,并对今后的研究提出了一些建议。 展开更多

关键词 砷 吸收 代谢 水稻

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蔬菜水果中赤霉素残留量HPLC检测方法的研究 被引量：4

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作者 万凯 丁晨红 +2 位作者 邓义才 骆冲 梁应坤 《热带农业科学》 2014年第8期91-95,共5页

对蔬菜水果样品中的赤霉素残留量采用高效液相色谱方法进行测定。结果表明:样品中赤霉素经80%甲醇溶液提取,用石油醚脱色,经过乙酸乙酯液液萃取和磷酸缓冲液反萃取,再用乙酸乙酯萃取净化,然后采用C18色谱柱分离,以甲醇和0.1%的冰乙酸水... 对蔬菜水果样品中的赤霉素残留量采用高效液相色谱方法进行测定。结果表明:样品中赤霉素经80%甲醇溶液提取,用石油醚脱色,经过乙酸乙酯液液萃取和磷酸缓冲液反萃取,再用乙酸乙酯萃取净化,然后采用C18色谱柱分离,以甲醇和0.1%的冰乙酸水溶液为流动相洗脱,用高效液相色谱紫外检测器206 nm波长检测,以保留时间定性,外标法定量。在此优化实验条件下,赤霉素标准溶液在0.25~50 mg/L呈良好线性,r=0.999 9,检出限为0.067 mg/kg。6种蔬菜水果的添加回收率为71.6%~105.2%,RSD为2.1%~9.8%。 展开更多

关键词 赤霉素 高效液相色谱法 蔬菜 水果 残留

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