期刊文献+
共找到55篇文章
< 1 2 3 >
每页显示 20 50 100
中国农产品质量安全认证现状与发展思考 被引量:6
1
作者 樊红平 温少辉 丁保华 《农业环境与发展》 CAS 2005年第6期23-26,共4页
关键词 农产品质量安全 质量安全认证 现状 中国 质量安全管理 发达国家 工作程序 认证体系 WTO
在线阅读 下载PDF
中美农产品质量安全检验检测体系比较研究 被引量:8
2
作者 樊红平 王敏 +1 位作者 王芳 肖良 《家畜生态学报》 2008年第6期1-5,12,共6页
通过对中美农产品质量安全管理体制、检测机构组成和布局、检测机构管理机制以及运行情况等方面的比较研究,分析了我国农产品检验检测体系存在的差距,并在此基础上提出完善我国农产品质量安全检验检测体系的建议。
关键词 美国 农产品检验检测体系 比较
在线阅读 下载PDF
农产品质量安全市场准入过程中利益相关者的博弈分析 被引量:6
3
作者 冯忠泽 牟少飞 任爱胜 《农业系统科学与综合研究》 CSCD 2008年第1期83-86,90,共5页
应用博弈论的基本方法,建立了农产品质量安全利益相关者的博弈模型,并对其求解和分析。结果表明,在目前我国农产品信息不对称的条件下,难以实现安全农产品的供给。为确保农产品的消费安全,需要采取政府介入,实施市场准入规制,加强农产... 应用博弈论的基本方法,建立了农产品质量安全利益相关者的博弈模型,并对其求解和分析。结果表明,在目前我国农产品信息不对称的条件下,难以实现安全农产品的供给。为确保农产品的消费安全,需要采取政府介入,实施市场准入规制,加强农产品质量安全标准体系的建设,加大惩罚力度等一系列措施。图8,参6。 展开更多
关键词 农产品质量安全 利益相关者 博弈 市场准入
在线阅读 下载PDF
农产品生产企业质量安全成本收益及决策机制分析 被引量:7
4
作者 冯忠泽 李庆江 任爱胜 《农业系统科学与综合研究》 CSCD 2009年第2期208-212,共5页
利用经济学的分析方法,对农产品生产企业的质量安全成本收益进行分析,探寻农产品质量安全成本与收益之间的关系。同时根据企业对质量安全行动经济效益的预期和企业服从管制成本与违抗管制成本之间的比较,将企业决策分为无质量安全行动... 利用经济学的分析方法,对农产品生产企业的质量安全成本收益进行分析,探寻农产品质量安全成本与收益之间的关系。同时根据企业对质量安全行动经济效益的预期和企业服从管制成本与违抗管制成本之间的比较,将企业决策分为无质量安全行动、被动的质量安全行动和主动的质量安全行动3种类型。政府应该根据企业的不同行为决策采取不同的措施。对于无质量安全行动和采取被动质量安全行动的决策,政府要采取严厉的管制措施,提高其违抗管制成本,对于采取主动质量安全行动的决策,政府要采取激励措施。图5,参4。 展开更多
关键词 农产品 质量安全 成本收益 决策机制
在线阅读 下载PDF
中国农产品质量安全市场准入的内涵和阶段性发展分析 被引量:3
5
作者 冯忠泽 陈思 《农业系统科学与综合研究》 CSCD 2008年第2期186-190,共5页
对农产品质量安全市场准入及相关概念进行了归纳和界定,分析了农产品市场准入规制的产生与阶段性发展规律,将中国农产品质量安全市场准入分为数量管理阶段、产品结构调整阶段、安全水平提升阶段和质量安全依法监管阶段4个阶段。对农产... 对农产品质量安全市场准入及相关概念进行了归纳和界定,分析了农产品市场准入规制的产生与阶段性发展规律,将中国农产品质量安全市场准入分为数量管理阶段、产品结构调整阶段、安全水平提升阶段和质量安全依法监管阶段4个阶段。对农产品市场准入和加工食品市场准入制度进行了对比分析,并对各地先期开展的农产品质量安全市场准入进行了归纳,为我国农产品质量安全市场准入机制的建立提出了建议。图2,表2,参8。 展开更多
关键词 农产品 质量安全 市场准入
在线阅读 下载PDF
农产品质量安全监管制度研究 被引量:2
6
作者 郭林宇 万靓军 石昊飞 《农学学报》 2016年第12期60-65,共6页
从农产品质量安全监管制度理论分析入手,比较并梳理了欧美等发达国家食品安全管理经验和发展趋势,结合中国农产品质量安全制度建立实施中存在的问题,提出通过从顶层设计建立覆盖农产品生产经营全过程和全要素的系统化制度安排;以源头治... 从农产品质量安全监管制度理论分析入手,比较并梳理了欧美等发达国家食品安全管理经验和发展趋势,结合中国农产品质量安全制度建立实施中存在的问题,提出通过从顶层设计建立覆盖农产品生产经营全过程和全要素的系统化制度安排;以源头治理为重点形成关口前移和信息共享的动态监管模式;强化资源整合和条件保障,建立稳定的监管资金投入和补贴渠道;构建政府、企业、消费者、社会多元参与的协同监管运作机制这4个方面,推进完善农产品质量安全监管制度体系。 展开更多
关键词 农产品 质量安全 监管 制度
在线阅读 下载PDF
当前我国深化农产品质量安全监管工作思路探讨 被引量:6
7
作者 牟少飞 《中国渔业质量与标准》 2013年第1期1-5,共5页
分析了当前我国农产品质量安全现状的阶段性特点,提出了加强农产品质量安全监管工作的思路和重点措施。应处理好"数量安全与质量安全、绝对安全与相对安全、管理成本与管理收益、监督管理与产业发展"4个主要关系,坚持"... 分析了当前我国农产品质量安全现状的阶段性特点,提出了加强农产品质量安全监管工作的思路和重点措施。应处理好"数量安全与质量安全、绝对安全与相对安全、管理成本与管理收益、监督管理与产业发展"4个主要关系,坚持"打防结合、预防为主,重心下移、关口前移,部门联动、综合施策"3个基本原则,统筹运用好法律手段、行政手段和经济手段,重点加强产地环境、投入品、生产过程、产地准出、市场准入等5个环节的全程监管,提升发现、评估、防范和解决农产品质量安全问题的能力。 展开更多
关键词 农产品 质量 安全 监管
在线阅读 下载PDF
农产品质量安全立法初探
8
作者 金发忠 《中国牧业通讯》 2004年第9期44-45,共2页
关键词 农产品质量安全 立法 执法主体 质量安全认证制度 例行监测制度 市场准入 标准体系 检测体系
在线阅读 下载PDF
农产品质量安全监管实践与问题思考——基于对山东省寿光市实地调研 被引量:5
9
作者 张锋 万靓军 《农学学报》 2018年第4期61-64,共4页
从山东省寿光市农产品质量安全监管实践出发,分析了有关制度实施中存在的问题,提出了强化农产品质量安全监管、提高效能的若干建议。对农业的弱势基础、分散经营方式和低效发展能力等制约中国农业现代化进程发展和制约农产品质量安全提... 从山东省寿光市农产品质量安全监管实践出发,分析了有关制度实施中存在的问题,提出了强化农产品质量安全监管、提高效能的若干建议。对农业的弱势基础、分散经营方式和低效发展能力等制约中国农业现代化进程发展和制约农产品质量安全提升的问题进行了分析,并有针对性的提出了相关的意见建议。 展开更多
关键词 农产品质量安全 监管 问题 思考
在线阅读 下载PDF
基于B/S架构的农产品溯源安全管理系统设计 被引量:15
10
作者 张燕 丁保华 +4 位作者 张俊 徐杰 陈鹏 周正 杨宝祝 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第34期21501-21503,共3页
阐述了以二维码为载体,以JAVA为基础开发平台、SQL Server 2008为后台数据库,采用基于B/S的SSH三层架构体系构建农产品溯源安全管理系统的总体设计、系统功能模块设计及其实现与应用。
关键词 B/S架构 农产品 溯源 二维码
在线阅读 下载PDF
分布式无公害农产品数字认证系统的构建与实现 被引量:10
11
作者 席磊 张浩 +5 位作者 郭伟 郭玉峰 张龙龙 温暖 丁保华 马新明 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第8期236-242,共7页
针对农产品质量安全认证这一关键问题,以无公害农产品产地认定与产品认证一体化工作流程为研究对象,从信息技术的角度构建了一个以实现认证流程的规范化和提高工作效率为目的的无公害农产品数字认证系统。通过对认证活动的分析,确立认... 针对农产品质量安全认证这一关键问题,以无公害农产品产地认定与产品认证一体化工作流程为研究对象,从信息技术的角度构建了一个以实现认证流程的规范化和提高工作效率为目的的无公害农产品数字认证系统。通过对认证活动的分析,确立认证流程的两级节点域环境,构建节点域间中心化的分布式拓扑结构,设计分布式环境下的系统功能流程,探讨了关键技术;综合采用元数据、工作流和WebService技术,开发了面向申报者、检测机构和各级认证管理部门的分布式无公害农产品数字认证系统。系统提供了申报管理、认证工作流管理和认证信息资源服务等功能,实现了无公害农产品认证全流程、全方位的电子化管理。该系统在河南省和农业部试点应用,运行结果表明,达到了跨部门、跨地域的协同工作和认证信息的高效管理,具有较好的应用推广前景。 展开更多
关键词 无公害农产品 分布式系统 工作流 WEB SERVICE
在线阅读 下载PDF
我国种植业无公害农产品产地环境标准特征分析 被引量:9
12
作者 杨柳 龙怀玉 +4 位作者 刘鸣达 罗斌 丁保华 雷秋良 张认连 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第6期1325-1331,共7页
根据有关文献资料,从基本架构、指标体系、指标限制条件、指标标准值等方面比较分析了我国无公害农产品产地环境标准的基本特征。结果如下:(1)我国无公害农产品产地环境标准体系包括通则类和细则类标准,通则类标准冠名为"XX准则(... 根据有关文献资料,从基本架构、指标体系、指标限制条件、指标标准值等方面比较分析了我国无公害农产品产地环境标准的基本特征。结果如下:(1)我国无公害农产品产地环境标准体系包括通则类和细则类标准,通则类标准冠名为"XX准则(或规范)",细则类标准冠名为"XX产地环境条件",而且包括空气、灌溉水、土壤3个方面。(2)现有细则类标准覆盖了大多数种植业农产品,但经济作物类目前尚无相应的产地环境标准可依。(3)不同农产品标准相互之间存在"指标名称不一致""、同一指标的单位不一致"、"相同指标数据精确度要求不一致"等几个方面的不协调。(4)不同农产品的环境指标体系差异较大,对指标的要求程度也不尽相同,总体而言,空气环境质量涉及二氧化硫、二氧化氮、氟化物和总悬浮颗粒物4项指标,灌溉水环境标准涉及重金属、有机化合物、无机化合物、微生物以及pH共15项指标,土壤环境标准涉及6项重金属、2项有机化合物指标。(5)产地空气环境标准受检测时限"日平均"、"1h平均"限制,土壤环境标准受土壤"pH值域"限制。(6)产地环境指标以数值描述为主,不同农产品标准值在数值大小和精确度方面要求均不同。 展开更多
关键词 无公害农产品 产地环境标准 指标 特征分析
在线阅读 下载PDF
我国无公害农产品认证的发展现状及对策 被引量:11
13
作者 樊红平 丁保华 《广东农业科学》 CAS CSCD 2006年第1期64-65,共2页
无公害农产品认证采取产地认定与产品认证相结合的方式,从产地环境、生产过程和上市产品3个环节控制危害因素,保障农产品基本安全和满足大众消费,是目前我国农产品质量安全认证的3种基本类型之一。概述了无公害农产品认证的产生背景、... 无公害农产品认证采取产地认定与产品认证相结合的方式,从产地环境、生产过程和上市产品3个环节控制危害因素,保障农产品基本安全和满足大众消费,是目前我国农产品质量安全认证的3种基本类型之一。概述了无公害农产品认证的产生背景、发展现状和特点,并对加快无公害农产品认证发展的对策进行了探讨。 展开更多
关键词 无公害农产品 产生背景 现状 对策
在线阅读 下载PDF
基于个性化特征的无公害农产品目录智能服务系统 被引量:4
14
作者 席磊 郑光 +3 位作者 汪强 庞晓丹 丁保华 马新明 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第20期142-150,共9页
从促进无公害农产品流通,提高认证产品信息服务质量出发,该文以无公害农产品目录为研究对象,以实现认证产品信息的个性化检索与推荐为目标,进行产品目录智能服务的关键技术研究。以产品概念、属性和语义关系为主体,设计产品目录本体模型... 从促进无公害农产品流通,提高认证产品信息服务质量出发,该文以无公害农产品目录为研究对象,以实现认证产品信息的个性化检索与推荐为目标,进行产品目录智能服务的关键技术研究。以产品概念、属性和语义关系为主体,设计产品目录本体模型,建立产品目录领域本体,形成无公害农产品电子化目录;基于产品目录领域本体,从本体概念层面进行用户兴趣特征建模,采用语义清晰度与用户兴趣度的综合值设置概念权值,建立个性化产品目录加权本体模型,并设计个性化产品目录加权本体建立算法,实现用户兴趣的动态、准确和全面描述;通过个体过滤、综合过滤、概念映射、语义查询扩展和查询结果优化,构建个性化产品目录信息推荐与检索算法,建立产品目录智能服务系统。在检索结果用户满意度对比试验中,相比于基于领域本体检索、基于语义相似度优化检索和基于个性化本体优化检索3种方式,分别提高了31%、21%和14%,结果表明可在一定程度上提高无公害农产品目录信息检索推荐的质量和满意度,满足个性化的需求,同时也可为无公害农产品推广、品牌化销售和电子化交易提供技术支撑,具有较好的应用前景。 展开更多
关键词 信息服务 信息检索 本体 无公害农产品 产品目录 个性化 智能服务
在线阅读 下载PDF
无公害农产品监管问题探讨 被引量:5
15
作者 张锋 万凯 王富华 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第24期197-198,共2页
在介绍目前我国无公害农产品发展现状的基础上,分析了无公害农产品发展中存在的认识不足、产品监管难度大、产品假冒伪劣严重、标志(识)不规范、市场价值难体现等问题,针对性地提出了加强宣传引导、获证产品监管、建立等管理制度、完善... 在介绍目前我国无公害农产品发展现状的基础上,分析了无公害农产品发展中存在的认识不足、产品监管难度大、产品假冒伪劣严重、标志(识)不规范、市场价值难体现等问题,针对性地提出了加强宣传引导、获证产品监管、建立等管理制度、完善无公害农产品质量追溯监管系统、加强标志及包装物标识管理、强化打击假冒伪劣无公害农产品监管等措施,以促进无公害农产品的快速健康发展。 展开更多
关键词 无公害农产品 监管 品牌
在线阅读 下载PDF
无公害农产品认证资源共享的分布式元数据服务系统 被引量:2
16
作者 席磊 张龙龙 +4 位作者 郑光 张浩 张建华 丁保华 马新明 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第8期139-145,共7页
为实现无公害农产品认证资源的利用共享化,该文以广域分散的无公害农产品数字化认证资源为研究对象,以实现资源访问透明性为目标,进行了认证资源元数据服务关键技术的研究。通过对认证资源的完备性与关联性特征分析,提出多层次认证资源... 为实现无公害农产品认证资源的利用共享化,该文以广域分散的无公害农产品数字化认证资源为研究对象,以实现资源访问透明性为目标,进行了认证资源元数据服务关键技术的研究。通过对认证资源的完备性与关联性特征分析,提出多层次认证资源集合模型,进行资源组织与划分;围绕认证资源和资源间关系的描述,进行元数据规范设计,提出认证资源元数据框架模型;围绕资源分布管理与服务支持,对认证资源层次结构与共享服务功能结构进行水平分割,分布部署在由中心域与资源域构成的共享服务网络中,构建了认证资源共享服务体系结构,并探讨了元数据请求与元数据分布存储的技术。研究结果表明,通过认证资源共享服务可将广域分散的资源集成为一个虚拟的认证资源库,为消费者、企业、职能技术部门和政府等服务对象提供资源统一的逻辑视图,实现资源访问的透明性,同时也可为认证工作由符合性评价向农产品质量安全市场监管进行转变提供技术支撑,具有较好的应用推广前景。 展开更多
关键词 农产品 网络服务 分布式数据库系统 元数据 无公害 资源共享
在线阅读 下载PDF
“三品一标”农产品发展路径分析 被引量:28
17
作者 龚娅萍 朱海波 《农业经济》 北大核心 2012年第9期9-11,共3页
农业部确立的"三品一标"农产品,作为我国新时期农产品发展的主力军,对于提高我国农产品的质量安全、品牌知名度和国际竞争力都具有重要的意义;对于促进农村发展、农业增效、农民增收都具有指导意义。目前"三品一标"... 农业部确立的"三品一标"农产品,作为我国新时期农产品发展的主力军,对于提高我国农产品的质量安全、品牌知名度和国际竞争力都具有重要的意义;对于促进农村发展、农业增效、农民增收都具有指导意义。目前"三品一标"农产品的品种、数量、种植面积发展迅速,规模效应和收入提升效应也逐步显现。但是在发展过程中也存在着一些亟待解决的问题。本文通过梳理"三品一标"农产品的发展历程,力图把握其发展应遵循的路径与规律,为以"三品一标"为代表的优质农产品的发展提供可资借鉴的政策建议。 展开更多
关键词 三品一标 农产品 发展路径
在线阅读 下载PDF
消费者对无公害农产品认知与行为的计量经济分析 被引量:4
18
作者 郝利 任爱胜 +2 位作者 冯忠泽 李庆江 修文彦 《农业系统科学与综合研究》 CSCD 2009年第1期74-78,共5页
利用计量经济的研究方法,分析消费者对无公害农产品的认知及行为。当前消费者对农产品质量安全的总体状况较为满意;消费者主要是通过电视了解无公害农产品标识,其次是通过报纸和网络。无公害农产品价格与普通农产品价格相比,不应高于20%... 利用计量经济的研究方法,分析消费者对无公害农产品的认知及行为。当前消费者对农产品质量安全的总体状况较为满意;消费者主要是通过电视了解无公害农产品标识,其次是通过报纸和网络。无公害农产品价格与普通农产品价格相比,不应高于20%;消费者遇到农产品质量安全问题时,67.2%的消费者并不向有关部门投诉;有50%以上的消费者根本不知道农产品质量安全的可追溯性。建议政府要不断加强对农产品质量安全工作的监管力度和宣传力度。 展开更多
关键词 消费者 无公害农产品 认知 行为 经济分析
在线阅读 下载PDF
我国无公害农产品认证的实践与思考 被引量:2
19
作者 刘建华 张梦飞 +1 位作者 温少辉 朱彧 《农业环境与发展》 2006年第2期47-49,61,共4页
近年来国际、国内农产品质量安全问题日益突出、事件时有发生。为解决我国农产品质量安全问题,农业部启动了“无公害食品行动计划”,2003年成立了农产品质量安全中心,开展了无公害农产品认证。本文就我国开展无公害农产品认证以来取得... 近年来国际、国内农产品质量安全问题日益突出、事件时有发生。为解决我国农产品质量安全问题,农业部启动了“无公害食品行动计划”,2003年成立了农产品质量安全中心,开展了无公害农产品认证。本文就我国开展无公害农产品认证以来取得的成效和发展的积极因素进行了介绍,对我国无公害农产品认证发展的制约因素从影响我国农产品安全的主要因素、标准不统一和法制不完善和政府投入不足等方面给予了剖析,最后对无公害农产品认证的发展从提高无公害农产品的基础地位、加快法律法规制度建设、不断加大政府对认证工作的投入和充分利用WTO政策等方面提出了具体建议。 展开更多
关键词 无公害农产品 认证 安全
在线阅读 下载PDF
无公害农产品发展与农药使用相关问题探讨 被引量:9
20
作者 龚娅萍 邱立红 《农业环境与发展》 2006年第1期35-37,共3页
正确理解农药及其在无公害农产品中的作用,科学合理使用农药,不断加强对农药的管理,才能消除农药的负面影响,保证无公害农产品生产健康稳定的发展。
关键词 无公害农产品 农药
在线阅读 下载PDF
上一页 1 2 3 下一页 到第
使用帮助 返回顶部