本研究以2015年至2019年欧盟食品和饲料快速预警系统(rapid alert system for food and feed, RASFF)通报数据为基础,分析对华通报的食品中农药兽药残留数据,反映我国出口食品的质量安全状况。通过不同通报类型、通报国家、通报项目、...本研究以2015年至2019年欧盟食品和饲料快速预警系统(rapid alert system for food and feed, RASFF)通报数据为基础,分析对华通报的食品中农药兽药残留数据,反映我国出口食品的质量安全状况。通过不同通报类型、通报国家、通报项目、采取措施等多维度数据对比分析了对华通报食品农兽药安全状况。农药残留依旧是制约我国农产品出口贸易的主要因素,不合格农药残留食品涉及的食品品种呈现出多元化的趋势,高剧毒农药的使用屡见不鲜。应通过制定完善的标准、治理种植养殖环境、强化监督管理等多措并举,降低出口贸易风险。展开更多
文摘本研究以2015年至2019年欧盟食品和饲料快速预警系统(rapid alert system for food and feed, RASFF)通报数据为基础,分析对华通报的食品中农药兽药残留数据,反映我国出口食品的质量安全状况。通过不同通报类型、通报国家、通报项目、采取措施等多维度数据对比分析了对华通报食品农兽药安全状况。农药残留依旧是制约我国农产品出口贸易的主要因素,不合格农药残留食品涉及的食品品种呈现出多元化的趋势,高剧毒农药的使用屡见不鲜。应通过制定完善的标准、治理种植养殖环境、强化监督管理等多措并举,降低出口贸易风险。
