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潜香物质地支普内酯及其葡萄糖甙的研究进展
被引量：
2
1
作者
胡旺云
安银岭
《西南林学院学报》
1997年第1期57-59,共3页
概述了能产生重要烟草致香物质猕猴桃内酯的潜香物——地支普内酯和地支普内酯—β—Ｄ—吡喃葡萄糖甙的分离纯化和结构鉴定，文中论述了两个潜香物质的结构特征，研究了它们的降解和热解反应．结果表明，这两个潜香物是卷烟行业和食品...
概述了能产生重要烟草致香物质猕猴桃内酯的潜香物——地支普内酯和地支普内酯—β—Ｄ—吡喃葡萄糖甙的分离纯化和结构鉴定，文中论述了两个潜香物质的结构特征，研究了它们的降解和热解反应．结果表明，这两个潜香物是卷烟行业和食品行业重要的添加剂，对提高烟气质和掩盖刺激作用显著，从而支持潜香理论学说．
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关键词
食用香料
猕猴桃内酯
潜香
地支普内酯
葡萄糖甙
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职称材料
烟用香精的气相色谱法质量控制研究
被引量：
8
2
作者
刘维涓
刘锦耀
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
1998年第5期406-407,共2页
采用配有氢焰检测器或催燃检测器的气相色谱仪，对烟用香精进行了快速分析。方法操作简便，结果可靠，可作为烟用香精原料、产品质量监控的有效手段。
关键词
气相色谱法
质量控制
烟用香精
分析
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职称材料
题名
潜香物质地支普内酯及其葡萄糖甙的研究进展
被引量：
2
1
作者
胡旺云
安银岭
机构
云南省烟草工业研究所
西南林学院经济林系
出处
《西南林学院学报》
1997年第1期57-59,共3页
文摘
概述了能产生重要烟草致香物质猕猴桃内酯的潜香物——地支普内酯和地支普内酯—β—Ｄ—吡喃葡萄糖甙的分离纯化和结构鉴定，文中论述了两个潜香物质的结构特征，研究了它们的降解和热解反应．结果表明，这两个潜香物是卷烟行业和食品行业重要的添加剂，对提高烟气质和掩盖刺激作用显著，从而支持潜香理论学说．
关键词
食用香料
猕猴桃内酯
潜香
地支普内酯
葡萄糖甙
Keywords
Precursor-aroma
Loliolide
Loliolide-β-D-glucopy-ranoside
Deg-radation
Pyrolysis
分类号
TS264.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
TQ657.4 [化学工程—精细化工]
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职称材料
题名
烟用香精的气相色谱法质量控制研究
被引量：
8
2
作者
刘维涓
刘锦耀
机构
云南省烟草工业研究所
云南省
分析测试
研究所
出处
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
1998年第5期406-407,共2页
基金
云南省应用基础研究基金
文摘
采用配有氢焰检测器或催燃检测器的气相色谱仪，对烟用香精进行了快速分析。方法操作简便，结果可靠，可作为烟用香精原料、产品质量监控的有效手段。
关键词
气相色谱法
质量控制
烟用香精
分析
Keywords
gas chromatography, quality control, tobacco flavor
分类号
TS264.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
TQ657.4 [化学工程—精细化工]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
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1
潜香物质地支普内酯及其葡萄糖甙的研究进展
胡旺云
安银岭
《西南林学院学报》
1997
2
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职称材料
2
烟用香精的气相色谱法质量控制研究
刘维涓
刘锦耀
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
1998
8
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